级北师大版高中生物必修1第2章第1节

1、第 2 章 细 胞的化学组成第1节、组成细胞的元素第3节、组成细胞的有机物第2节、组成细胞的无机物第 1 节 组成细 胞的元素元素缺乏与疾病的相关性：元素缺乏与疾病的相关性：缺缺Ca：儿童缺钙患儿童缺钙患佝偻病佝偻病；成年人缺钙患骨质成年人缺钙患骨质疏松症疏松症；人血液中缺钙会出现人血液中缺钙会出现抽搐抽搐现象，现象，血钙过高血钙过高肌无力肌无力。缺缺 I：人幼年患人幼年患呆小症呆小症；成年患成年患甲状腺增生（大脖子病甲状腺增生（大脖子病） B B: :促进花粉促进花粉的萌发和花的萌发和花粉管的伸长。粉管的伸长。缺乏缺乏B B，植，植物会出现物会出现花花而不实而不实. . 别小看我！别小看我！

2、-B其他元素缺乏与疾病其他元素缺乏与疾病缺缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病人体患贫血；果树患黄叶病缺缺B：华而不实（只开花不结果）华而不实（只开花不结果）缺缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育影响人体生长发育、大脑发育和性成熟和性成熟缺缺Se：患克山病（原发性心脏病）患克山病（原发性心脏病）缺缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行影响光合作用的进行一、化学元素对生命活动的重要性第 1 节 组成细 胞的元素1、构成细胞2、调节生物体的生命活动一、化学元素对生命活动的重要性第 1 节 组成细 胞的元素1、构成细胞细胞元素化合物（核酸、蛋白质、脂质、糖类等）化合物的元素

3、组成：化合物的元素组成： 核酸：核酸： C、H、O、N、P等；等； 蛋白质：蛋白质： C、H、O、N等，等， 很多有、；很多有、； 脂质：脂质： C、H、O等；等； 糖类：糖类： C、H、O。第 1 节 组成细 胞的元素一、化学元素 对生命活动的重要性2、调节生物体的生命活动调节生物体的生命活动A、与蛋白质等物质结合：B、以离子形式调节：a、Fe-血红蛋白；b、Mg-叶绿素；c、I-甲状腺激素；a、Ca离子-肌肉收缩；b、Cl离子-淀粉酶活力；别小看我！别小看我！-Fe ZnZn: :是某些酶的组是某些酶的组成成分成成分, ,也是酶的也是酶的活化中心活化中心. .如催化如催化吲哚和丝氨酸合成吲

4、哚和丝氨酸合成色氨酸的酶中含有色氨酸的酶中含有Zn,Zn,没有没有ZnZn就不能就不能合成吲哚乙酸合成吲哚乙酸. .所所以缺以缺ZnZn引起苹果引起苹果, ,桃等植物的桃等植物的小叶症小叶症和丛叶症和丛叶症, ,叶子变叶子变小小, ,节间缩短节间缩短. .别小看我！别小看我！-Zn正常水稻正常水稻二、组成细胞的化学元素元素元素玉米玉米人人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33Si1.170.005K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78Fe0.080.012玉米与人体的化学元素组成玉米与人体的化学元

5、素组成（占细胞干重质量分数（占细胞干重质量分数%）干干鲜细胞对比图鲜细胞对比图组成人体细胞的主要组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的元素（占细胞干重的百分比）百分比）组成人体细胞的主要组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的元素（占细胞鲜重的百分比）百分比） 在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。C Co o细胞的主要元素是细胞的主要元素是: : C C、H H、O O、N N、S S、 P等等细胞的细胞的最最基本元素是基本元素是: : C C细胞的基本元素是细胞的基本元素是: : C C、H H、O O、N N思考讨论： 碳为什么是构成细胞的最基本元素？碳为什么是构成

6、细胞的最基本元素？ 在元素周期表中，碳位于第一周期第在元素周期表中，碳位于第一周期第4A4A族，原子序数为族，原子序数为6 6，说明一个碳原子核，说明一个碳原子核中含有中含有6 6个质子，核外有个质子，核外有6 6个电子，在最外个电子，在最外层有层有4 4个电子。因此，碳原子具有了个电子。因此，碳原子具有了4 4个能个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成由于每个碳原子可以形成4 4个化学键，所个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多以就有可能形成含有成千上

7、万个甚至更多个碳原子的物质。个碳原子的物质。、种类：、种类：多种多种、分类：、分类：大量元素：指含量较多的元素（占生物体指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素）总重量万分之一以上的元素）。 如如C C、H H、O O、N N、S S 、a a、g g、等。、等。微量元素：指含量很少但生物体生活指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。所必需的一些元素。 如如FeFe、MnMn、ZnZn、o o、CuCu等等（）根据含量分为:组成细胞的元素Ca Mg K（）根据作用分S PH HO O N N最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素大量元素大量元素Fe Mn B Zn Mo

8、 Cu 微量元素微量元素二、构成生物界和非生物界的 统一性和差异性1. 组成生物体的所有元素中，组成生物体的所有元素中，没有哪一些元素是生物体所特有没有哪一些元素是生物体所特有的。的。这说明这说明-生物界和非生物界具有统一性。生物界和非生物界具有统一性。2. 生物体中的元素含量和无机生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别，且相差很大。环境中的含量有区别，且相差很大。这说明这说明-生物界和非生物界还具有差异性。生物界和非生物界还具有差异性。小试牛刀小试牛刀练一练：练一练：C C、H H、O O三种元素在人体内三种元素在人体内质量分数约为质量分数约为73%73%左右，而在组成岩左右，而在组成岩

9、石圈的化学成分中还不到石圈的化学成分中还不到1%1%，这一事，这一事实说明了实说明了 A. A.生物界与非生物界具有相似性生物界与非生物界具有相似性 B. B.生物界与非生物界的元素组成是不同的生物界与非生物界的元素组成是不同的 C. C.生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有统一性 D. D.生物界与非生物界存在差异性生物界与非生物界存在差异性 1、不同生物体的组成元素种类大体相同；但各种化学元素的含量相差很大。 3、不管是大量元素还是微量元素都是必需元素。 2、在细胞鲜重中,氧的百分含量最大,在细胞干重中,碳的百分含量最大。组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? ?化合物化合物- 1 1、上面的广告中提到了哪些化学元素？、上面的广告中提到了哪些化学元素？ 2 2、能否用学过的生物学知识来解释这、能否用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理？些广告中包含的科学道理？人有了知识，就会具备各种分析能力，