中国养猪业分析预测

1、中国养猪业分析预测中国养猪业分析预测中国养猪业分析预测中国养猪业分析预测 一，生猪生产运行分析一，生猪生产运行分析 二，生猪产业形势预测二，生猪产业形势预测2010年年1-6月畜牧业运行分析月畜牧业运行分析2010年年1-6月畜牧水产业生产月畜牧水产业生产：肉类总产量：肉类总产量：3713万吨，增长万吨，增长3.5%； 禽蛋产量：禽蛋产量：1280万吨，基本持平；万吨，基本持平； 奶类产量：奶类产量：1443万吨，增长万吨，增长2.2%；水产品产量：水产品产量：2100万吨，增长万吨，增长3.0%。养猪业今年亏损半年，养猪业今年亏损半年，7月底反弹！月底反弹！一，一，2010年生猪生产运行分析

2、年生猪生产运行分析 1，生猪产业的生猪产业的核心生产力核心生产力是种母猪是种母猪 2009年，全国生猪存栏预计年，全国生猪存栏预计.亿头，亿头，出栏出栏.亿头；亿头； 全国种猪场全国种猪场4500个个,年存栏年存栏220万头种子母万头种子母猪猪,年提供年提供1200万头种猪。万头种猪。2009年全国能繁母猪存栏变化情况年全国能繁母猪存栏变化情况1，生猪产业的核心生产力是种母猪生猪产业的核心生产力是种母猪 今年今年1月底，全国生猪存栏月底，全国生猪存栏45500万万 头，比头，比去年去年12月底减少月底减少3%，比去年同期减少，比去年同期减少0.25%。其中，。其中，能繁母猪存栏能繁母猪存栏48

3、70万头，万头，比去年比去年12月底减少月底减少0.8%，比去年同期减少比去年同期减少2.79%。能繁。能繁 母猪存栏占生猪存栏的比例母猪存栏占生猪存栏的比例为为10.7%，比去年，比去年12月底略有增加。月底略有增加。 由于能繁母猪存栏量依然偏高，第一季度由于能繁母猪存栏量依然偏高，第一季度生猪价格将保持总体小幅走低态势生猪价格将保持总体小幅走低态势 。2000-2009年能繁母猪数量变化年能繁母猪数量变化一，一，2010年生猪生产运行分析年生猪生产运行分析 2，猪粮比价的重要意义，猪粮比价的重要意义 成本是利润的基础，成本是利润的基础，猪粮比价是养猪成猪粮比价是养猪成本的真实反映。本的真实

4、反映。 饲料价格的高低，决定因素占养猪成本的饲料价格的高低，决定因素占养猪成本的60%-70%，玉米是饲料的指标性原料玉米是饲料的指标性原料。盈亏图（2009-2010年7月）价格变化图（1996-2006年）猪粮比价（2009-2010年8月）2，猪粮比价的重要意义，猪粮比价的重要意义 2010年年4月月6日，即日，即2010年第年第13周周，全国生，全国生猪市场进入严重亏损区，猪粮比价跌破猪市场进入严重亏损区，猪粮比价跌破5：1，养猪盈利水平已经跌至每头亏损，养猪盈利水平已经跌至每头亏损180元，元，成为成为2006年亏损期以来的最低点。年亏损期以来的最低点。 2010年年3月月31日，农

5、业部统计：日，农业部统计：活猪、仔活猪、仔猪和猪肉价格分别连续猪和猪肉价格分别连续12周、周、13周和周和11周周呈下降趋势，累计降幅分别为呈下降趋势，累计降幅分别为19.7%、13.1%和和12.5%；与去年同期相比，活猪、；与去年同期相比，活猪、仔猪和猪肉价格分别下降仔猪和猪肉价格分别下降12.6%、21.6%和和9.8%。2，猪粮比价的重要意义，猪粮比价的重要意义 饲料原料价格一路猛涨：饲料原料价格一路猛涨： 玉米价格玉米价格从去年底的每吨从去年底的每吨1850元上涨至元上涨至4月份的月份的2050元；元； 鱼粉价格鱼粉价格从去年从去年10月份的每吨月份的每吨75008000元暴涨至元暴

6、涨至4月分的的月分的的1.5万元，万元， 一，一，2010年生猪生产运行分析年生猪生产运行分析 3，规模化和标准化养殖是养猪产业生产力，规模化和标准化养殖是养猪产业生产力水平提高的重要途径。水平提高的重要途径。3，规模化和标准化养殖是养猪产业生，规模化和标准化养殖是养猪产业生产力水平提高的重要途径。产力水平提高的重要途径。 标准化规模养殖和龙头企业产业链经营水标准化规模养殖和龙头企业产业链经营水平提高。生猪平提高。生猪生产方式转变的主要途径是生产方式转变的主要途径是发展规模化生产。发展规模化生产。 2008年末，生猪年末，生猪规模养殖规模养殖达到了达到了56.0%，2009年年支持建设生猪支持

7、建设生猪规模养殖场（小区规模养殖场（小区），），生猪规模养殖占到生猪规模养殖占到60%。（。（生猪规模养殖生猪规模养殖是指：年出栏育肥猪是指：年出栏育肥猪50头以上的场、户头以上的场、户） ！。生猪规模养殖场户数量变化图生猪规模养殖场户数量变化图万户万户生猪规模养殖比重变化图（出栏50头以上，1996年仅占13.6%）3，规模化和标准化养殖是养猪产业生，规模化和标准化养殖是养猪产业生产力水平提高的重要途径。产力水平提高的重要途径。 农业部今年开展的生猪、奶牛等标准化规农业部今年开展的生猪、奶牛等标准化规模化示范创建，模化示范创建，基本建设项目支持基本建设项目支持发改办农经发改办农经201038

8、0号号 国家发展改革委办公厅、农业部国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申办公厅关于申 报报生猪标准化生猪标准化规模养殖场（小区）规模养殖场（小区）建建 设设项目投资计划的通知项目投资计划的通知国家发展改革委办公厅国家发展改革委办公厅农业部办公厅农业部办公厅二一年二月二十日二一年二月二十日一，一，2010年生猪生产运行分析年生猪生产运行分析 4，生猪产业预警分析，生猪产业预警分析 国家管理部门建立的三条预警体系国家管理部门建立的三条预警体系，相互，相互协作和配合，国家发改委、商务部、农业协作和配合，国家发改委、商务部、农业部定期发布各自预警监测的信息数据。指部定期发布各自预警监测的信息数据。

9、指导生产、流通和消费。导生产、流通和消费。 新华社的监测点新华社的监测点充分发挥了时效性、公众充分发挥了时效性、公众性。第四条预警系统和作用。性。第四条预警系统和作用。 中国畜牧业协会的种猪生产中国畜牧业协会的种猪生产监测系统。监测系统。2010年年1-6月生猪价格监测月生猪价格监测2010年年1-6月生猪价格监测月生猪价格监测一，一，2010年生猪生产运行分析年生猪生产运行分析 5，扶持政策力度加大，方式发生了改，扶持政策力度加大，方式发生了改变。变。 国家停止对能繁母猪的补贴（每头每国家停止对能繁母猪的补贴（每头每年年100元）；元）； 国家对养猪业继续扶持政策国家对养猪业继续扶持政策：

10、（1），中央继续实施），中央继续实施生猪标准化规模生猪标准化规模养殖场（小区）养殖场（小区）建设项目，建设项目，30亿元投亿元投资资 ； （2），中央继续实施），中央继续实施生猪良种补贴生猪良种补贴政政策，策，6.5亿元补贴资金亿元补贴资金 ； （3），中央继续实施），中央继续实施生猪调出大县奖生猪调出大县奖励励政策，资金规模政策，资金规模21亿元亿元 ；5，扶持政策力度加大，方式发生了改变，扶持政策力度加大，方式发生了改变。 （4），中央继续对），中央继续对口蹄疫、高致病性口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大猪病猪蓝耳病、猪瘟等重大猪病实行免费实行免费强制免疫强制免疫；继续执行；继续执行强制

11、扑杀补助强制扑杀补助政政策策 ； （5），中央对基层动物防疫工作补助），中央对基层动物防疫工作补助资金资金6.5亿元；亿元； （6），），继续实行能繁母猪保险继续实行能繁母猪保险；5，扶持政策力度加大，方式发生了改变，扶持政策力度加大，方式发生了改变。二，二，2011年生猪产业形势预测年生猪产业形势预测 预测的几条原则预测的几条原则： 1，2011年的中央年的中央1号文件精神和内容。号文件精神和内容。 红头文件的极端重要性！红头文件的极端重要性！ 17届届5中全会的里程碑意义：中全会的里程碑意义：12.5发展发展计划的通过，时效性是计划的通过，时效性是5年的总方针。年的总方针。二，二，2011

12、年生猪产业形势预测年生猪产业形势预测 2，“民生、民富、民智民生、民富、民智”新三民主义。新三民主义。 民生是根本！民以食为天！民生是根本！民以食为天！ 食什么？食什么？ 安全、营养、价廉的农副产品。安全、营养、价廉的农副产品。 新一轮菜篮子工程新一轮菜篮子工程的保障作用要得到的保障作用要得到充分发挥。充分发挥。二，二，2011年生猪产业形势预测年生猪产业形势预测 3，今年的粮食收成决定明年的畜牧业，今年的粮食收成决定明年的畜牧业发展速度和潜力。发展速度和潜力。 2010年的自然灾害：西南春天大旱、年的自然灾害：西南春天大旱、北方的早春低温和冻害、北方的早春低温和冻害、三江源头的三江源头的地震、地震、暴雨泥石流灾害等暴雨泥石流灾害等。二，二，2011年生猪产业形势预测年生猪产业形势预测 4，2010年畜牧业的整体盈利水平年畜牧业的整体盈利水平决定决定2011年养殖户的投资水平。年养殖户的投资水平。 国家国家财政、金融、保险和基本建设对财政、金融、保险和基本建设对畜牧业的支持力度？畜牧业的支持力度？ 2011年全国经济工作会议定盘子！年全国经济工作会议定盘子！ 如何切蛋糕备受关注如何切蛋糕备受关注！希望越大！希望越大越好。越好。二，二，2011年生猪产业形势预测年生猪产业形势预测 5，国际粮价和供应状况、国际贸易环，国际粮价和供应状况、国际贸易环境改善和经济复