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文档简介
1、酒店服务员年度工作总结模板1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以
2、貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。,千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务
3、质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻
4、的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方
5、面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在
6、实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人
7、留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们
8、穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,
9、提高服务技能和技巧。,千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是
10、中华民族的美德当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝&q
11、uot;看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词4、精通要求员工对
12、自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 , 千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特
13、点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!1、准备即要随时准备好为客人服务也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以
14、为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地
15、点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。,千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6
16、、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造 "家”的感觉,让客人觉得住 在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想
17、准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"
18、;。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时
19、提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、
20、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视
21、和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。,千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强
22、竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务
23、,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包 括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们
24、自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 , 千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经
25、验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的
26、竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地 !1、准备即要随时准备好为客人服务也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。 如在客人到达之前, 把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙 脚乱。2、重视 就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员 工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没
27、有什么派头等表面现象而产生的。 而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们 自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地 消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。3、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚 的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。 微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。4、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 ,
28、 千里之行,始于足下",要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实 际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃 有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具 有重要作用5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并 及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人 倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态 度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造 "家”的感觉,让客人觉得住 在酒店就像回到家里一样。7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客 人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须 运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创 造更高的客人满意度,使酒店立于不败
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