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文档简介
1、华联超市配送系统问题与思考 如何认识流通企业物流配送活动?它应该具有哪些特点? (1)含义 (2)特点 (3)作用 配送活动的特点 1 .配送不仅仅是送货 在活动内容中还有拣选 、分货、包装、分割、组配、配货等工作,这些工作难度很大,必须具有发达的商品经济和现代的经营水平才能做好。 2. 配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体 配送是许多业务活动有机结合的整体,同时还与订货系统紧密联系。要实现这一点,就必须依赖现代情报信息,建立和完善使整个大系统,使其成为一种现代化的作业系统。 3. 配送的全过程有现代化技术和装备的保证 现代化技术和装备的采用,使配送在规模、水平、效率、速度、质量等方面远远
2、超过以往的送货形式。大量采用各种传输设备及识码、拣选等机电装备,使得整个配送作业像工业生产中的流水线,实现了流通工作的部分工厂化。 4. 配送一种专业化的流动分工方式 配送是一种专业化的流动分工方式,是大生产、专业化分工在流通领域的体现。如果说一般的送货是一种服务方式的话,配送则可以说是一种体制形式。作用可归纳为两个方面: 第一,通过统一配送可保证各经营点商品的完全一致性,同时,可以避免假冒伪劣商品的流入,以实现消费者对不同销售点的统一认知,以此形成企业的品牌效应; 第二,配送的最基本功能是降低成本,连锁超市通过统一配送,可使流通费用整体下降,以提高盈利水平。1.完善了输送及整个物流系统 采用
3、配送方式,从范围来讲将支线运输及小搬运统一起来,加上上述的各种优点使输送过程得以优化和完善。 2.提高了末端物流的效益 采用配送方式,通过增大经济批量来达到经济地进货,又通过将各种商品用户集中一起进行一次发货,代替分别向不同用户小批量发货来达到经济地发货使末端物流经济效益提高。 3.通过集中库存使企业实现低库存或零库存 实行集中库存,集中库存的总量远低于不实行集中库存时各企业分散库存之总量。同时增加了调节能力,也提高了社会经济效益。此外,采用集中库存是可利用规模经济的优势,使单位存货成本下降。 4.简化事务,方便用户 采用配送方式,用户只需向一处订购,或和一个进货单位联系就可订购到以往需去许多
4、地方才能订到的货物,只需组织对一个配送单位的接货便可代替现有的高频率接货,因而大大减轻了用户工作量和负担,也节省了事务开支。 5.提高供应保证程度 用生产企业自己保持库存,维持生产,供应保证程度很难提高(受到库存费用的制约),采取配送方式,配送中心可以比任何单位企业的储备量更大,因而对每个企业而言,中断供应、影响生产的风险便相对缩小,使用户免去短缺之忧。 以配送中心最佳服务半径250km为基础,研究如何构筑华联超市配送网络体系。这是典型的商圈理论,你如何理解商圈理论及其在我国企业经营中的运用? (1)含义 (2)内容 (3)影响因素 (4)我国企业运营中的作用 商圈又称“商业圈”或“商势圈”。
5、它是指商业企业吸引顾客的区域范围。 对企业而言,则是其业务活动的空间,在这个空间范围内向消费者提供商品和服务。 对消费者而言,则是他们方便的购买行为的空间。 一个设定的商圈,从市场势力范围这一角度考察,其构成为点、线、面、流四个方面。点是指商圈的中心点,又指市场区域据点的中心点。线是指区域间相互依存关系一线相联结,使商圈具有一定的吸引力。面是指中心点的吸引力的范围。它是市场区域广度,表明市场区域的广泛性及其程度。流是指市场的动态,或指区域职能的变化和发展的动向。 上述四个方面的侧重点是不同的:点反映集中化的问题和集聚的程度;线则反映吸引性和相互依存性;面则反映区域性或地区性和同质性;流反映的是
6、活动的态势和职能性。从实际工作而言,商圈,是由商店、消费者购买行为空间和销售活动空间三者构成。 影响商圈设定的因素主要有: 人口数量与特征及其发展趋势;购买潜力与已有企业的设置于经营状况;区域内经济发展前景与产业多元化的程度;区域内交通、运输、服务、金融、信用、保险、物业等状况;劳动力市场条件;法律、工商行政管理因素;民情风俗以及吸引顾客所特有的公共和文化教育设施,如公园、剧院、博物馆、纪念场所、学校、科研机构等。 连锁店商圈战略是从连锁发展全局出发而对商圈进行的总体规划和部署。商圈战略可以增强连锁店的吸引力和扩大顾客群,强化规模优势,促使超级市场经济效益的提高。 商圈战略的重要性体现在以下三
7、个方面:第一,商圈战略有助于超级市场连锁店网点建设。连锁店在经营管理上有一定程度的相似性,也存在一定的差异性,针对不同的经营环境规划出店铺活动的空间,使各分店既能保持与总店的相同性,又具有自身经营活动的灵活性,连锁店的开张既能吸引消费者,又能加剧该地区同行业的竞争。商圈战略有助于连锁店认清这种协同效应和竞争效应,扬长避短,发挥自己的优势。 第二,商圈战略有助于连锁店连锁组织形式的选择。从总体上看,超级市场连锁店商圈应具有总店、分店及分店之间和消费者之间的共性。但是,由于各分店所处的外部环境不同,内部条件又参差不齐,消费者活动空间相差甚远,从而使连锁店组织形式的抉择成为发展连锁的难题。商圈战略根
8、据各分店所处的内外环境条件选择直营、特许或加盟形式,从而有效地解决这一难题,最大限度地扩大顾客群。 第三,商圈战略有助于连锁店增强吸引力。超级市场连锁店必须是经营者去适应消费者,企业的营销行为是去适应消费者的购买与消费行为。商圈战略就是要求企业及时了解消费者需求的变化,及时调整自己的经营活动,更好地适合消费者的需求,从而增强企业的吸引力。 一个配送中心同时使用3种方式配送,必然提高管理成本,你认为应当如何对比、分析管理成本和物流费用之间的关系?它与企业规模是否有一定的关系? 管理成本是指为组织和管理谁能唱活动发生的材料、人工、劳动资料等的耗费。为制造产品发生的管理费用与生产产品的产量没有直接关
9、系,不计入产品的制造成本,而作为期间费用直接冲减当期效益。 内容大致可分为三类: 决策成本 控制成本 责任成本 物流总费用指内国民经济各方面用于社会物流活动的各项费用支出的总和。包括支付给运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等各个物流环节的费用;应承担的物品在物流期间发生的损耗费用;社会物流活动中因资金占用而应承担的利息支出;社会物流活动中发生的管理费用等。 社会物流总费用划分为运输费用、保管费用、管理费用。 企业规模是指劳动者、劳动手段、劳动对象等生产要素和产品在企业里集中的程度。 新标准将企业的类型划分为大、中、小三个类型。 拆零商品配货是销售型配送中心作业量很大的业务活动,同时又是连锁超市的商品销售趋势之一,谈谈你是如何认识“拆零”配货作业的。 拆零配货作业流程:采用电子标签拣选系统,使用电子标签设备,把门店的订单输入电脑,存放各种拆零商品的相应货格的货位指示灯和品种显示器会立刻显示出需拣选商品在货架上的具
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