高中生物必修一第5章探究酵母菌细胞呼吸的方式课件_第1页
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1、第5章 细胞的能量供应和利用第第3节节 atp的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸 （第一课时）（第一课时） 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式1.气球为什么会鼓气球为什么会鼓 起来？起来？2.气球里的气体可气球里的气体可 能是什么？能是什么？3.有没有可能产生有没有可能产生 其他的物质？其他的物质？4.是在有氧还是无是在有氧还是无 氧条件下产生的？氧条件下产生的？1.观察现象，提出问题观察现象，提出问题作出假设作出假设利用提供的材料，各小组设计实验方案及利用提供的材料，各小组设计实验方案及连接装置。连接装置。2.设计实验设计实验1.加加 1包酵母粉+3勺白糖+200ml温水2.

2、套套 气球气球3.连连 澄清石灰水澄清石灰水4.滴滴 3滴重铬酸钾滴重铬酸钾 实验步骤实验步骤无氧实验组：石蜡油无氧实验组：石蜡油有氧实验组：氧气袋有氧实验组：氧气袋3.进行实验进行实验每个小组每个小组6-7个人分工合作，个人分工合作，3人做有氧实验组，人做有氧实验组，3-4人做人做有氧实验组。对比有氧实验组。对比观察实验现象，完成记录表格。观察实验现象，完成记录表格。 条件条件气球是气球是否膨胀否膨胀澄清石灰水是澄清石灰水是否浑浊否浑浊/哪个实哪个实验组更浑浊验组更浑浊重铬酸钾溶液是重铬酸钾溶液是否变色否变色 有氧有氧实验组实验组 无氧无氧实验组实验组4.分析实验、得出结论分析实验、得出结论澄清石灰水变浑浊产生co2有氧有氧无氧无氧重铬酸钾变灰绿色产生酒精无氧无氧大量大量少量少量发现现象，提出问题作出假设设计实验进行实验分析实验得出结论科学探究步骤科学探究步骤细胞呼吸细胞呼吸的方式的方式：有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸5.细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，其中适于产生酒精的装置是（）其中适于产生酒精的装置是（）abcd加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入葡萄糖加入水加入水加入葡萄糖

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