转基因安全是是非非

1、普通生物学课程报告转基因技术及其产品的安全性尤文天英语4班 201582772016年5月19日转基因技术及其产品的安全性四川农业大学 文法学院 英语四班 20158277 尤文天摘要：近年来，随着生物技术的突飞猛进，转基因技术及其产品逐渐从实验室走进了人们的生活，渐渐为人们所熟知，并且已经渗透到了医药，食品等各个领域。然而，有关于转基因技术及其产品安全性的争议也越来越多，这也正是本文将要讨论的问题所在。本文分三个部分，第一部分将对转基因技术以及目前我国市场上有关该技术的食品和药品作以简介，第二部分将简述目前世界范围内关于转基因技术的主要争论，第三部分是作者对转基因技术安全性的个人认识。The

2、 safety of Genetically Modified biotechnology and products.YOU Wen-tianSichuan Agricultural University. LiteratureLaw institute. English major. Class 4. No.20158277Abstract:Recently, with the boom of biological technology, Genetically Modified biotechnology and products have been come into our life

3、including many fields such as food and medicine and gradually become a household topic. However, theres an increasing number of debates on the safety of Genetically Modified biotechnology and products, which will be discussed following. The essay is divided in 3 sections, in the 1st section, there w

4、ill be a concise introduction about Genetically Modified biotechnology and relative food and medicine in China. Section 2 will be about the main debates on GM Food. Some personal perceptions will be conveyed in section 3.1. 转基因技术以及目前我国市场与转基因技术有关的食品药品。 转基因技术是指利用基因重组原理，将优良目的基因整合到标靶生物的基因组中，使标靶生物表达出目的性状

5、的技术。其意义在于可以使基因交流突破有性杂交的限制，在物种间广泛扩大。目前，我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜，中国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得中国的安全证书。而转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批，没有商业化种植。此外，转基因技术在制药方面也得到了广泛应用，主要体现在细胞工程中，用于制造各类具有药效的重组蛋白，如胰岛素、白细胞介素、干扰素等。 2.目前关于转基因问题的主要争论（1） 转基因食品安全性的争论 有关转基因食品安全性的争论主要体现在食品安全和生态安全两个方面，食品方面主要指外源基因进入生物体后会不会产生毒

6、素，会不会改变食品的营养成分，进而影响到人体的健康。生态方面主要指转基因作物释放到生态系统当中，会不会引起基因污染，产生超级杂草等恶性物种，并打破原生态系统的动态平衡，破坏生物多样性。对此，赞同派认为转基因食品与传统食品无异，而且转基因食品商业化十多年以来，未曾发生相关的安全性事件。而怀疑派则认为，尽管转基因技术转入的外源基因的目的和功能是明确的，但是其在新的遗传背景下会产生怎样的相互作用，用目前人类生物领域的知识是无从得知的。因此，未曾出现问题也并不意味着安全。对此，杂交水稻之父袁隆平就曾表示，转基因食品对人体是否有害，需要经过很长时间的考察，要至少经历两代人才能得出结论。（2） 转基因食品

7、商业化的争论 尽管目前人类的学科知识还不能详细的说明转基因技术的安全问题，但是转基因在全球的商业化一直未停下脚步，各种转基因产品已经渗透到食品，药品领域，在各大超市中都能找到在售的转基因作物，转基因食品也早已出现在人们的餐桌上。 对于转基因作物的商业化，支持者认为转基因技术能大大提高粮食产量，能够解决如今全球人口持续增长而粮食供应量不足的困境。而反对者则认为转基因这一没有明确安全标准的技术不应该被用作商业工具，而且通过转基因技术增加粮食产量是一种治标不治本的途径。（3） 转基因产品标识的争论 标识问题主要是从保障消费者的权益出发的。由于转基因产品的安全性仍是一个未知数，所以关于转基因产品的消费

8、问题上，消费者应该具有知情权和自主选择权。关于转基因产品的标识问题，支持者主要是消费者群体，而出发点便是以知情权和选择权为根本。反对者大多来自转基因产品的生产商和研发机构，他们认为贴标识不但增加了生产商的生产成本，更重要的一方面是担心标识是对转基因产品不安全的一种暗示，会影响转基因产品的销量和市场竞争力。3. 我对转基因技术安全性的认识.就个人观点来说，我认为转基因技术的安全性目前还处于极不稳定的状态，将转基因技术冒然应用到人类的生活中或是将其商业化都是极其危险的举动，理由有三。（1） 转基因技术中仍有太多的未知因素不能得到科学的解释和说明。比如，新的外源基因导入标靶生物后，不能表达或过量表达

9、的情况情况。而且，外源基因与标靶生物本身的基因组之间的相互作用也尚不明确，外源基因的引入有可能打乱标靶生物正常的基因表达甚至引起变异，进而导致标靶生物不能进行正常的生命活动，或者对其他的物种或环境带来危害。随着科技的发展和人类对其探索的深入，人类掌握的知识量越来越大，但是这些知识与神秘的大自然相比还只是冰山一角。人类目前尚不能明确的解释生命是如何起源的，那么对于生命运作的核心基因就更应该抱以谨慎的态度。关于基因的表达，我一直认为，已经存在了上亿年的生命，其精密程度是不容许一种结果对应多种原因的情况存在的，举例来说，就好比两把钥匙不能都可以打开一把很精密的锁一样。生命的复杂程度远超于我们目前的理

10、论与想象，即使我们能够说清构成一个生命的每个“部件”是如何运作的，都有怎样的功能，也尚不能说清所有“部件”是如何精确地达到自发协同运作的。更何况，生命不是机器，想改变一个生物的功能，绝不能理解成给机器换零件一样简单。此外，在外源基因的整合问题上，人类目前还只停留在“片段”的操作水平上，无法将整合位置做到精确可控的程度，而那些与目的基因无关的小片段和被切断失效的片段究竟对生物体有怎样的影响，目前尚不明确。（2） 目的基因的逃逸可能会给生物圈和生态环境带来严重的威胁。转基因技术的目的就是将优良基因导入一些生物，使它们具有我们想要的可以利用的性状，因此，一旦这些携带有优良基因的生物认为或意外的流入大

11、自然中，就极有可能通过一些已知或者未知的渠道，让其他物种获得这种优良基因，从而对其他生物或生态环境甚至对人类造成不可预知的影响，这就是所谓的基因逃逸。目前已知的基因逃逸途径已经有很多种，例如通过花粉、种子、杂交或者通过食物链等。那么，基因逃逸可能造成的危害究竟有多大呢？举例来说，如果农药抗性基因被杂草获得，那么农药将会对这种杂草失去效应。而新药的研发是不可能在短时间内完成的，这也就意味着在这一空档期内，这种带有抗性基因的杂草将会对农业造成不可估量的影响。据资料表明，2000年加拿大就曾经爆发了著名的“超级杂草”事件。1995年，加拿大首次商业化种植了通过转基因工程改造的转基因油菜，但在种植后的

12、几年里，其农田便出现了对多种除草剂具有耐抗性的野草化的油菜植株，即超级杂草。因为一些转基因油菜的菜籽在收获时掉落，留在了泥土中，在来年萌发，如果来年这片田地里种植的不再是这种油菜，这种具有耐抗性的油菜就变成了一种不受欢迎的“野菜”。（3） 转基因技术也存在伦理道德上的诸多争议。生命伦理的四个原则为有利原则，无伤原则，尊重原则和公正原则。有利原则分积极和消极两个方面。积极的有利原则是指行动人在其现有利益的基础上使此种的利益最大化；消极的有利原则则指行动人应使他人的现有利益不受破坏，这一消极方面在生命伦理领域被无伤原则所承担。尊重原则指的是行动者应该尊崇他人，视他人为具有自身目的利益的主体的义务，

13、未经他人许可，不得对他人的利益加以干涉。公正原则指的是根据一个人的义务而给与公平、平等、恰当的对待。首先，从有利原则来看，转基因技术确实使一些生物具有了原来所不具有的优秀性状，但是从根本上来说，这是从人类自身的利益出发的。从无伤原则来看，转基因逃逸不仅可以危害到其它生物的利益，更能造成生态环境的破坏。举当转基因技术用于对人类疾病研究时的例子来说，当转基因技术用于人类疾病研究时，科学家常用的手段就是向实验动物引入人类致病基因，致其生病，这就是对其它生物正常生存的权利的一种无情剥夺。这一事例也可以说明转基因技术对生命伦理原则中的公平原则、尊重原则的违反。从道德层面来讲，因为转基因技术的操作相对来说并不复杂，所以极有可能被一些居心不良的科学家，或者恐怖组织和不法分子利用，生产出具有可怕性状的生物，如超级细菌等，用作生物武器，挑起国家与国家之间的战争，阻碍人类和平发展的进程，甚至威胁到人类的生存。总而言之，转基因技术是人类科学史上的一座丰碑，这一点是毋庸置疑的。但是我们必须认清，当前人类对转基因技术的掌握并不纯熟，甚至可以说还处在入门的阶段，所以对于转基因技术安全问题不可轻视。在转基因的