冰场标准营运手册

1、 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册1 真冰品类营运手册真冰品类营运手册二二 年年 月月 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册2目目 录录第一部分第一部分 冰舞天地简介冰舞天地简介.3第一章 简介.3第二章 冰场设施设备.4第二部分第二部分 冰上运动基础知识冰上运动基础知识.8第三章 冰上运动常识.8第四章 冰上运动的分类.9第五章 冰上运动的魅力.12第三部分第三部分 卖场规范卖场规范.14第六章 员工形象标准.14第七章 卖场形象标准.17第八章 卫生标准.17第四部分第四部分 员工服务标准员工服务标准.18

2、第九章 员工服务流程.18第十章 各岗位职责.21第四部分第四部分 安全规范安全规范.26第五部分第五部分 经典营销活动经典营销活动.27第十一章 会员制度管理.27第十二章 经典活动记录学习篇.31 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册3第一部分第一部分 冰舞天地简介冰舞天地简介第一章第一章 简介简介沈阳兴隆大天地溜冰场，国际水准的商业溜冰场馆，位于沈阳市铁西区 13.7 万商业航母沈阳兴隆大天地购物中心负二层，冰场总面积 1700 平方米，冰场的布局和配套设施科学合理，其完善的配套设施，顶极的制冰设备制造崭新的完美冰面，其优越的地理位置，便捷的交通，

3、先进的管理模式，科学、规范的教学，给广大滑冰爱好者带来不一样的滑冰体验。同时该冰场也是目前沈城商业溜冰场中冰面面积最大的戏冰场馆。冰场内特有的安全护栏，为初学者提供了良好的安全保护。场外专为顾客和陪同的家人提供了休息的场所。透明开放式的健身练功房，使溜冰爱好者们在滑冰之余，还可以进行舞蹈、形体及力量的训练，达到全面均衡的健身目的。由于真冰运动是首次进入沈阳，为了确保顾客们能尽情享受溜真冰的乐趣的同时，我们也希望您能遵守冰场的安全指南。为了确保安全，试营业期间，我们每天的入场人数将有一定限制，如果您是初级滑冰者，我们建议您在滑冰时佩戴护膝、护腕及头盔等护具。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰

4、场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册4第二章第二章 冰场设施设备冰场设施设备整冰车整冰车的操作方法是运用其锋利的磨刀切入冰层，与此同时将那些多余生成的雪掀起并倒进倾卸箱，且机器向前移动时会在冰面上洒一层水。通常这类机器是由液压驱动，而我们所用的机器则是用好几块巨型电池和一个马达做动力。所以经其清理过的滑冰场不会出现废气或排放物。该机器价格昂贵，如果妥善维护保养，可使用很多年。机器一旦不能使用，则冰场的使用时限就只有不到4小时。4小时后，冰场必须停业，因为粗糙的冰面使用起来根本就不安全。在中国，整冰车也许不如世界其他地方来得出名，因为在中国商业性的滑冰场还不多见。但是这种并不常见的设备，我们

5、可以通过电视里播放的冰面曲棍球比赛经常看到，而且在任何一场在冰面上举行的运动中，它都呈现给观众一种非同寻常的视觉感受。我们采用的是南京建贸冷暖设备工程有限公司生产的型号为：jiuding511型号的浇冰车，价位为人民币肆拾三万五千元整。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册5 滑冰场内设有免费提供各种尺码的租鞋处租鞋处。这里为顾客准备了从24码到47码共350双溜冰鞋，不管是儿童还是成人，不用担心找不到适合自己的尺码。所有冰鞋采用哈尔黑龙体育器材厂黑龙品牌，其小巧的外形和舒适的脚感使得其深受滑冰教练们的青睐。如果顾客是第一次滑真冰，在领取冰鞋之前，一定需

6、要在冰场的租鞋处由工作人员先为顾客进行量脚，因为冰鞋不同于一般的鞋子，冰鞋只有完全合脚才能保证滑冰者安全尽兴地滑冰。同时，当顾客结束滑冰时，也要对顾客讲解，请顾客自觉前往租鞋的柜台归还所借的冰鞋以便入场卡上保留归还记录。以免影响顾客的顺利离场。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册6滑冰场内设有不锈钢投币式存包柜存包柜，以便顾客存放随身携带的物品。任何购买滑冰票的顾客均可免费使用冰场提供的普通存包柜。使用时需投入一元硬币，在结束使用关上门后该硬币会自动退出。因每台柜都只有一把钥匙，所以场区服务员必须提醒顾客保管好自己的钥匙。遗失钥匙者将支付50元作为柜门

7、锁芯替换的工本费。带笨重的滑冰鞋来冰场滑冰是众多滑冰爱好者非常头痛的事情。我们冰舞天地滑冰场将为各位顾客提供储存空间大、安全可靠的长期存包柜租用服务。租赁期分1个月、3个月和12个月等。我们冰舞天地的储物柜为购买南京东方储物柜，共计八组储物柜.滑冰场备现有一台从黑龙品牌的冰刀打磨机，分别专用于公共租赁冰鞋和贵宾自购冰鞋的冰刀打磨。工作人员会定期对所有租用的冰鞋进行冰刀打磨，保证滑冰者在冰面能更好地发挥。而针对贵宾客户将享受为其自带冰刀免费打磨的优。冰刀打磨服务的具体情况可由场务人员指引到租鞋处查询。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册7如果顾客或员工想

8、对滑冰场的冰面形成原理、制冷系统的运作等做进一步了解，就一定要去制冷室内，去看一看。作为滑冰常识普及的窗口之一，我们将会有专业的技术人员向您展示从冰面铺设前地面准备到最后制冰完成全过程，以及冰面的即时状况。任何运动都存在风险。滑冰者在运动中会摔倒或出现偶尔擦伤。冰舞天地冰场在服务区内设有医务室，备有止血贴、绷带、消毒纱布、单架、轮椅及各类简单救护药品，并安排专门人员值班，以便及时对滑冰受伤顾客进行及时伤口处理等。滑冰场的工作人员都持有急救基本常识培训。对于不能自行处理的受伤顾客，滑冰场将及时送往附近的医院就诊。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册8滑冰

9、场内设有 dj 台，并有专业 dj 根据活动需要和冰面状况播放和操作音乐。为了满足滑冰场日常表演、大型比赛及表演的要求，场内配有一流的灯光及音响设备。音响设备采用一流的音质沈阳顶声音响。冰场除了在冰面上方绕场馆一周吊挂音箱外，夹层 u 型看台处也同样设有全方位立体声音箱，不仅确保滑冰者在冰面上听到清晰的背景音乐，也能确保观众的听觉效果。在这里，顾客可以尽情享受这伴随音乐自由滑翔的感觉。第二部分第二部分 冰上运动基础知识冰上运动基础知识第三章第三章 冰上运动常识冰上运动常识一、什么是冰上运动一、什么是冰上运动 冰上运动是人们借助冰刀或其他器材在冰面上进行的一种运动。它主要包括速度滑冰、短道速度滑

10、冰、花样滑冰、冰球和冰壶等。通常，人们所提及的滑冰运动是指速度滑冰、短道速度滑冰和花样滑冰。 二、冰上运动的起源与发展二、冰上运动的起源与发展 冰上运动起源于荷兰。当时人们以木制的爬犁作为冰面上的运输工具，后来更易于滑行的兽骨替代了木头作为滑行工具。荷兰人将马骨磨成光滑的底面，用皮带将两头钻孔并打磨后的马骨绑在鞋上，借助手杖支撑滑行，这就是人类最原始的冰上滑行工具骨 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册9制冰刀。不但在荷兰，而且在瑞士、英国和斯堪的纳维亚等一些国家 11、12 世纪的早期文献中，也有关于将兽古骨绑在脚上滑行于冰面的记载。虽然这些活动在当时

11、只是一种游戏或简单的工作方式，但却为现代冰上运动的形成奠定了基础。 大约在公元 1250 年，荷兰人发明了铁制冰刀。因为这种冰刀比兽骨绑在鞋上滑行快很多，所以很快盛行于荷兰和欧洲的其他国家。随着社会的发展和人们文化生活水平的不断提高，冰上运动从娱乐到竞技不断发展而形成了项目繁多的现代冰上运动，而且各项目的规则日趋完善，技术也愈加完美。目前，速度滑冰、短道速度滑冰、花样滑冰、冰球和冰壶已被列为冬奥会项目。第四章第四章 冰上运动的分类冰上运动的分类1、速度滑冰是一项比赛滑行速度的冰上体育运动，从事速度滑运动有助于增进身心健康，促进人体新陈代谢，提高心肺功能，增强防寒能力，培养坚毅顽强的意志品质。速

12、滑项目按照国际滑冰联盟的规则规定，分短距离中距离长距离和全能 4 种，每种均分男女组。2、花样滑冰是技巧与艺术性相结合的一个冰上运动项目。在音 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册10乐伴奏下，在冰面上滑出各种图案、表演各种技巧和舞蹈动作，裁判员根据动作评分，决定名次。国际滑冰联盟规定的比赛项目有单人花样滑冰、双人花样滑冰和冰上舞蹈 3 个项目3、冰球，亦称“冰上曲棍球” 。冰球运动是多变的滑冰技艺和敏捷娴熟的曲棍球技艺相结合，对抗性较强的集体冰上运动项目之一，也是冬季奥运会正式比赛项目。运动员穿着冰鞋，手拿冰杆滑行拚抢击球。球一般用硬橡胶制成，厚 2.

13、54 厘米，直径 7.62 厘米，球重为 156-170 克。比赛时每队上场六人，前锋三人，后卫两人，守门员一人。运动员用冰杆将球击入对方球门，以多者为胜。4、冰壶，又称掷冰壶、冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册11一种投掷性竞赛项目，冬奥会比赛项目，设男女 2 个小项。冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成，且世界上所有的制造优质冰壶用的天然花岗岩均产自苏格兰近海的一个小岛，冰壶周长约为 91.44 厘米，高(壶的底部与顶部)11.43 厘米，重量(包括壶柄和壶栓)最大为 19.96 公斤。刷冰的原因是减小

14、摩擦。冰壶是一项很适合亚洲人开展的运动，动静结合，注重技巧，对体能没有过多要求，更没有直接的身体对抗。用中国女队队长王冰玉的话说，这是一项“充满东方人智慧”的运动。目前，日本和韩国也都在竭力推广这项运动 第五章第五章 冰上运动的魅力冰上运动的魅力1 1、丰富的趣味性和娱乐性、丰富的趣味性和娱乐性冰上运动具有丰富的趣味性和娱乐性,选手们在运动中你追我赶,相互超越的现象时有发生,竞赛场面精彩纷呈.运动员在体现自我的同时又给观众带来了无限的快乐,使大家从平时紧张、繁重的生活和工作压力中解脱出来，从而达到了娱乐的目的。2 2、全面健身功能、全面健身功能 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标

15、准准 营营 运运 手手 册册12健身是许多人参加冰上运动的主要目的。强健的体魄是每一个人都 梦想拥有的宝贵财富，通过参加冰上运动，可以有效地增强全身肌肉尤其是大腿肌肉的工作能力，改善心脑血管系统和呼吸系统的机能，提高身体各个关节的灵活性和平衡能力，从而达到增强体质、全面健身的目的。3 3、广泛的适应性、广泛的适应性随着冰上运动的广泛普及，越来越多的人了解它，因为这不爱年龄、性别等条件限制，所以参与的人群十分广泛。无论是学齡前儿童还是双鬓斑白的老者，都可以尽情的享受滑行带来的乐趣4 4、冰上运动的要求、冰上运动的要求 竞竞赛赛跑跑道道标准速滑竞赛跑道最大周长为 400 米，最小为 333.33

16、米，内弯道半径不能小于 25 米或大于 26 米，每条跑道宽 5 米，最窄 4 米。短跑道速滑跑道周长 111.12 米，内弯道半径 8.25 米，直道长128.07 米。 服服装装速滑运动员穿尼龙紧身全连服(衣裤帽袜手套连在一 起)。由于尼龙服保温不好，在温度较低的气候条件下，运动员需穿贴身的棉毛内衣。男运动员还要穿三角裤或护身。进行室外冰上运动时则应在膝胸等部位垫上防风纸或其他物品。做准备活动时， 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册13冰鞋要套上保温较好的鞋套，以防脚冻伤。练习时要穿保暖服，裤子两侧缝上拉锁，以利穿脱。 冰冰刀刀冰冰鞋鞋速滑冰刀刀长

17、刃窄，用滑度好耐磨硬度适宜的轻合金材料制成，冰鞋用优质厚牛皮缝成，冰刀刀刃厚薄要均匀，两刀刃高度要相同，刀刃要笔直，没有凹凸不平等毛病。冰刀与鞋号相同或比鞋大一号。鞋穿在脚上要感到舒适，贴脚，又不太紧。刀尖比鞋尖要长 89 厘米，刀跟比鞋跟长 56 厘米，左脚刀刃与鞋的纵向中线吻合，右脚刀尖稍偏左。第三部分第三部分 卖场规范卖场规范第六章第六章 员工形象标准员工形象标准1.1.仪容仪表标准：仪容仪表标准： 营业员着统一工装，干净整洁，无褶皱、无污迹、无缺扣。如外穿马夹，将衬衫束于裤内，工鞋统一为黑色，干净整洁无破损 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册1

18、4 2 2、服务姿势与表情：、服务姿势与表情：7、发型标准：头发干净清爽，女员工长发束起，刘海不过眉；男员工头发前不过眉，后不压领手势：为顾客指引方向时前臂自然伸直，手指自然并拢，掌心向上成45 度角 眼神：让顾客感到尊重、礼貌、亲切、自然 表情：微笑 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册157、站姿：自然站立，双脚小 v 字型分开，女员工右手轻握左手放于体前小腹处，男员工两臂自然背后呈跨立状态 8、走姿：从容自如，轻盈稳健，精神饱满，跨步均匀 8、蹲姿：一脚在前，一脚在后，膝盖弯曲下蹲，前脚脚掌着地，后脚脚尖着地，脚跟翘起（帮顾客换鞋时要用标准的蹲姿）

19、 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册16第七章第七章 卖场形象标准卖场形象标准换换鞋鞋区区陈陈列列标标准准租用的冰鞋陈列按号码从小到大的顺序摆放， 36-42 常用号放在最容易取到的 位置方便拿取，鞋上编号、鞋柜编号及顾客手持号三票统一。花样鞋、球刀鞋、护具分区域陈列。售卖的鞋要求陈列展示出来，要有自己的展柜或展架。卖卖场场宣宣传传板板要要求求1）放在显著位置2）文字简明扼要突出重点3）背景图片有青春气息，最好可以突出主题第八章第八章 卫生标准卫生标准扫除用具的要求扫除用具的要求抹布要随时保持为原色，擦拭吧台的抹布更要即使更换扫除用具（包括笤帚、拖布）

20、摆放整齐，放在顾客视线以外的地方随时保持用具干净整洁无异味。换鞋区卫生规范换鞋区卫生规范吧台台面要求随时用抹布擦拭，不能有灰尘、污渍。鞋柜表面每日擦拭一次旱冰鞋每周彻底擦拭依次，在擦拭的同时检查冰鞋的刀刃和鞋帮是否有问题，如有过度磨损等问题马上修理，以免在滑行中出现问题 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册17第四部分第四部分 员工服务标准员工服务标准第九章第九章 员工服务流程员工服务流程一、基本站位：一、基本站位：营业员：一人在付鞋区接待顾客，一人在旱冰场内巡场（与顾客交流，制止逆滑或其他不安全行为）款员：服务顾客时在款台，与顾客介绍适合他的会员卡。二

21、、语言要求二、语言要求以集团七大服务用语为基准：您好，欢迎光临；对不起；谢谢你；请您稍等一会儿；好的，知道了；请保管好您的物品；欢迎您再来。款员：款员：介绍重点：介绍重点：1）如有会员卡或联票向顾客推荐 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册182）向顾客讲解游戏项目涉及区域以及玩法，并售票给顾客3）七大服务用语的运用： 顾客刚来时您好，欢迎光临；向顾客介绍游戏项目，推荐会员卡、联票和卖场活动，帮顾客分析怎么消费更划算。待顾客选择后收顾客钱，要倡收倡付。给顾客取票、找钱时请您稍等一会儿。在顾客提出要求时好的，知道了。提醒顾客时请保管好您的物品。出现错误时对

22、不起，请您原谅。当顾客给我提宝贵意见时谢谢您。顾客离开时欢迎您再来。营业员营业员：介绍重点：介绍重点：1）验票并提示顾客游玩时间2）向顾客讲解游戏项目涉及区域以及玩法，有机会可以推荐会员卡或其他优惠3）七大服务用语的运用： 顾客刚来时您好，欢迎光临；询问顾客是否为初学者，提示顾客带好护具。验票并提示顾客游玩时间、游玩区域、入场须知、注意事项。向顾客介绍游戏项目，推荐会员卡、联票和卖场活动，帮顾客分析怎么消费更划算。我们不仅仅要为顾客付鞋、巡视场内，还要给顾客一定的专业化指导如：顾客第一次滑最好推荐单排鞋，方便初学者站立；场内巡视人 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运

23、运 手手 册册19员要教初学者一些动作要领。给顾客找鞋、正在接待其他顾客时请您稍等一会儿。在顾客提出要求时好的，知道了。提醒顾客时请保管好您的物品。出现错误时对不起，请您原谅。当顾客给我提宝贵意见时谢谢您。顾客离开时欢迎您再来。平时，在卖场多和顾客交流，了解顾客需求多在冰场内巡视，及时制止不当或有危险的行为。三、各岗位肢体语言要求三、各岗位肢体语言要求 手势自然、不生硬。不宜过大，也不宜过多，动作要尽量温和，以不影响他人为原则；如说话时手式起配合作用，不宜过分夸张，不能对着他人指指点点。 为顾客指引方向时，手心朝上，五指并拢，准确指示正确位置。 避免出现的手势：当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指

24、甲等。四、服务要求四、服务要求时间要求时间要求三个第一 看见顾客进入视线时，要在第一时间接待顾客 顾客在游戏中途需要帮助的要在第一时间对其进行帮助。例如：鞋带开了等情况。 顾客游玩过程中不遵守游戏规则要在第一时间进行制止，以防出现危险。物品要求物品要求 员工禁止帮助顾客保管贵重物品，例如：手机、钱包等 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册20 顾客的鞋要求摆放整齐 在顾客进行游戏时要时刻提醒顾客保管好自己的物品。灵活方式处理灵活方式处理 抓住老顾客的兴趣爱好，与老顾客成为朋友 顾客的需求要想办法对其帮助，特别是初学者要主动上前交流并传授技巧。 营业员在营

25、业过程中遇见突发事件，顾客投诉事件要反应快，向上级领导逐级反映，如顾客不满或生气应及时向顾客道歉。第十章第十章 各岗位职责各岗位职责一、换鞋岗位职责：一、换鞋岗位职责：1.交接工作提前 10 分钟上岗，看交接日记，仪容仪表整理好。2.具有良好的语言表达能力，对顾客礼貌周到、责任心强，认真询问顾客鞋号大小，主动宣传如何选择适合自己的冰鞋。3.主动宣传冰鞋的正确穿着方式，以及上冰前对顾客进行详尽的安全须知，使顾客了解运动的安全隐患。4.熟悉冰场内所有商品的价格及项目主动销售。5.负责提醒顾客用品的安全保管工作，防止顾客物品在冰场内丢失。防止盗窃事件的发生。6.及时清理换鞋区内以及台面的卫生，保持空

26、气清新，做到设备洁净、物品整齐、环境优雅。7.坚守岗位，保证客人安全，勤巡查，发现问题及时向上级报告。8.负责检查冰鞋的上冰前安全情况，有问题及时向主管申请维修。9.拾到客人任何遗留物品要立刻上交主管或经理。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册2110.遵守企业所规定的各项守则，完成上级交派的其他工作任务，密切配合工作。接待新顾客的基本流程接待新顾客的基本流程1、表情自然，亲切2、收票根，提示顾客游玩时间3、语言：1）以前是否滑过真冰 2）询问顾客鞋号4、为顾客迅速找鞋，并提示顾客做准备活动。5、为滑冰初学者挑选护具并介绍穿鞋方法6、了解顾客情况为顾客

27、推荐会员卡，介绍卡的优势7、提醒顾客观看安全须知指引顾客存包区、真冰场入口二、教练岗位职责：二、教练岗位职责：1.教练团队共同构成对于冰上运动队的思想作风、训练水平、组织纪律的主要责任人和责任群体。2.努力做到训练育人，全面的关心受训学生。做到：管训练、管思想、管训风、管赛风、管学习、管纪律。就是要对整个队员认真负责，对我们冰场教练团队的形象负责。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册223.教练员要根据训练的任务与目的认真撰写训练纲要，年度训练计划；阶段训练计划；课时训练计划。并且认真的执行训练计划。4.教练员要严格执行运动训练的管理规章，严格执行岗位

28、责任制。严格遵循训练纪律。做到不迟到、不早退、不随意的停训、串训。5.每次训练课教练员必须遵守并保证训练时间，严格执行考勤制度。并记录每次课的训练情况。 6.训练时段不脱岗、不离岗。不上无计划、无内容、临时应付的训练课。对待学生要以身作则、为人师表，做到训练育人。 7.教练员要与有关领导和后勤人员及时沟通，参与队服与器材的购置。提出训练场地的维护与清理的意见；在部领导和有关后勤人员的配合下保证训练的正常进行。8.教练员要对训练过程的安全负责，训练采用的方法手段、器材设施方面不仅要保证队员的安全，也要保证周围其他人员的安全。防止伤害事故的发生。9.教练员应做好训练总结和比赛总结，实事求是的总结训

29、练情况，竞赛情况，并做好备案。初初学学者者培培训训内内容容：基基础础班班：1、旱冰的基本常识，认知冰鞋，护具的穿戴方法2、基本的站立方法 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册233、学习正确的安全的摔倒技巧及 起立方法4、基本滑行方式5、移动重心6、踏步7、向前走滑8、直道滑跑提提高高班班：1、双蹬双滑技术2、前面葫芦滑行3、弯道压步4、转弯停止5、八字停止6、摆臂技术7、起跑与冲刺基础 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册24三、 浇冰浇冰岗位职责：岗位职责：1.熟练掌握冰场的驾驶技能以及浇冰的要领。2.能够定期

30、保养冰车以及维护和维修，做到本岗位的专家。3.浇冰过程中能够观察和发现冰场存在的隐患与平日工作中的疏忽遗漏之处，及时排查，防患于未然。4.积极与其他冰场的同岗位师傅进行技术交流，不断升级和更新自身的技能。以及为企业节省开支与能源。5.每天在规定时间内完成浇冰，不造成营业时间的推迟。6.定期对各个设备进行检修与隐患排查。7.认真进行除冰工作，防止冰面过厚与凸凹不平等事宜。8.积极配合领导与各个部门的工作，听从安排。第四部分第四部分 安全规范安全规范安全设施安全设施硬件硬件安全护栏：采用方便手握的宽度，适合初学者手扶和休息。安全提示：入场须知 禁止逆滑提示软件软件护具上冰前要做准备活动上冰前要做准

31、备活动天冷，人体的关节和各肌群，如不活动开就直接上冰，易发生外伤。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册25陆地准备活动做两项练习：（一）在室内先简单活动一下身体，接着做2-3个直道诱导练习，每个动作重复8-10次。每个练习间站起，做慢跑或轻跳跃。（二）穿上冰鞋戴上刀套在室内做如下4个练习：1.两刀正刃站立。2.向左和向右移步练习2-3次。3.外八字向前走3-5米，重复2-3次。4.两刀正刃站立扶物做蹲屈练习五次，重复3-4组当你感到身体发热（不能出汗）时，关节和肌肉活动开了，就可以上冰了。第五部分第五部分 经典营销活动经典营销活动第十一章第十一章 会员

32、制度管理会员制度管理一、一、会员资格：会员资格：（一）热爱冰上运动，有提高自身滑冰技术的意愿和坚持锻炼的毅力；（二）凡遵守、签署同意冰舞天地真冰场会员权益并缴费的申请者，通过自愿申请，经“冰舞天地”俱乐部核准注册，即可成为会员。二、会员类别：会员类别： 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册26“冰舞天地”俱乐部会员卡类别：年卡、次数卡。三、三、会员权利和义务：会员权利和义务：（一） 、会员权利：1.申请者成为会员以后，将享受超低的溜冰价格；2.优先享受冰场各项推广活动和享受优惠学习溜冰课程的权利（在原有基础上打 7-5 折优惠、最低价位不再优惠） ；3.

33、优先享受教练的培训和冰场活动信息提前通知；4.享受兴隆铁西大天地指定店铺购物折扣优惠；5.享受在会员区内购物 9 折优惠；6.节日礼品馈赠；7.会员可参加定期举行的野外拓展联盟活动；8.会员在会员卡到期以后可以续签会员卡或者更改卡类，同时加入会籍累积积分可享受更多的优惠最终成为 vip ；9.会员在会员卡到期以后可以续签会员卡或者更改卡类（一）（一）会员义务：会员义务：1、遵守中华人民共和国法律法规，遵守俱乐部的章程及相关规章制度，服务俱乐部管理；2、会员有义务维护俱乐部的名誉，不做有损俱乐部形象的事，有义务向俱乐部推荐新会员；3、按时缴纳会员费用；4、未经授权，会员不得以俱乐部名义私自举办各

34、种活动；5、会员有提供真实完整的个人资料的义务，如有变更，应及时与俱乐部联系。会员提供虚假资料或故意隐瞒、遗漏重要事项，或者变更信息未能及时告知俱乐部的，冰场将不承担因此种情况造成的各种损失；6、会员卡仅限本人使用，会员应自觉遵守； 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册277、滑冰作为一项体育运动存在运动风险，冰场将通过购票前风险提示、随票附赠的免责条款以及滑冰前风险提示等方式负责提醒告知。会员进入冰场需自担体育运动风险，除因硬件设备故障或维护不当，以及管理层或职员的疏忽或故意而造成的意外情况外。四、入会退会制度：入会退会制度： （一）入会制度： 1、申

35、请加会“冰舞天地”俱乐部的准会员必须仔细阅读俱乐部的相关规章制度，充分了解加入俱乐部后可享受的服务内容、应有的权利和应尽的义务； 2、据实填写申请表，提供免冠一寸照片一张和身份证复印件一份； 3、按规定缴纳会员费用，由俱乐部工作人员登记注册后即成为本俱乐部会员，并颁发会员卡。 （二）退会制度： 1、会员在任何时候有自愿退会的权利； 2、会员一经退会，该期限的会员费用不予退还，重新入会，需重新办理各种入会手续； 3、会员有违反国家法律法规行为或按照法律程序被限制人身自由不宜留在俱乐部的，会员违反俱乐部章程行为的，违反冰场各种禁止行为的，俱乐部有权取消其会员资格， 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰

36、冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册28会员费用不予退还； 4、未按“冰舞天地”俱乐部要求如期交纳会员费用的，将取消会员资格。5 5、会费标准：会费标准： vip 会员可享受俱乐部更多优惠，如亲情1+1、节日大礼包等。六、会员卡管理：1、 “冰舞天地”俱乐部会员卡为期限卡，过期作废；2、会员资格有效期从支付会员卡一切费用时开始，会员卡一经售出，概不退款；3、会员卡不得转让或借他人使用；4、享受各项服务时，请主动出示会员卡；5、会员卡转让、暂停、挂失等按照以上不同会员卡的详细规定进行；种种 类类原原 价价次次 数数超值优超值优惠惠时时 限限1010 次次 卡卡350350元元/ /张张1

37、010 次次课时费课时费7 7 折折9090 分分钟钟2020次次 卡卡600600元元/ /张张2020 次次课时费课时费6 6 折折9090 分分钟钟年年 卡卡15991599元元/ /张张全年全年使用使用课时费课时费5 5 折折9090 分分钟钟 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册296、 “冰舞天地”俱乐部保留以上条款的最终解释权。滑冰安全提示滑冰安全提示为保障滑冰过程中滑冰者本人及他人安全，维护良好的滑冰环境和秩序，防止发生各类事故.1、身上不要带硬器，如钥匙、小刀、手机等，以免摔倒硌伤自己。2、按逆时针方向滑行，不得反向滑行。3、禁止在冰面

38、追逐打闹、牵手结队滑行和跟队并排滑行。4、速滑时注意防止碰撞他人。5、绝对不要躺在冰面上或者坐在冰面上很长时间,如果需要他人帮助，可以呼叫营业人员。6、初学滑冰必须戴头盔、护膝、护腕等防护用具。7、初学者、慢滑者应靠冰道右侧滑行。8、滑冰区域严禁吸烟。9、严禁酒后滑冰。10、严禁故意损坏冰面和往冰面上扔任何东西。11、滑冰时应戴手套、帽子，穿保暖内、外衣。第十二章第十二章 经典活动记录学习篇经典活动记录学习篇1. 5 月月 22 日冰场开幕仪式日冰场开幕仪式冰场开业是通过一系列营销活动来宣传预热铁西兴隆大天地真冰场，展示其是目前辽宁规模最大且惟一的室内娱乐真冰场，聚集人气，锁定目标消费群。坚持

39、董事长“隆重不花哨，和周边百姓建立感情”为主的营销方向，以一些有特色的活动主题为由，确立大众群体娱乐的真冰场定位。并配合铁西兴隆大天地开业的整体策划活动，集中造势形成氛围。22 日，11 名体育学院花样滑冰队员在冰舞天地进行一场动感冰舞秀。8 名队员均为国家一级运动员，最好成绩为世界排名第六。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册30 2. 冰场 5 月 23 日冰球表演赛 5 月 23 日，开业第二天。冰场上演国际冰球协会-沈阳冰鹰冰球俱乐部冰球表演赛。冰球队员共计 18 人，分为两队进行比赛。其中 3 名外籍队员。另外，还有沈阳银鹰少儿冰球队 14 名队员做现场互动及表演。引来商场内顾客阵阵欢呼。场面壮观。 冰球运动是新兴时尚运动。在国外较为流行。在国内尚未真正兴起。冰舞天地首次将此项运动引入沈城室内商场。同时也开创了新的纪元。并为冰舞天地今后发展趋势及方向做了良好的铺垫。 冰冰 舞舞 天天 地地 真真 冰冰 场场 标标 准准 营营 运运 手手 册册313. 冰场cctv10 状元 360 录制 5 月 25 日，集团党群部与 cctv10 联合录制状元 360 节目。现场定于铁西冰舞天地真冰场。节目录制在冰面，有一定难度。既要保证录制效果，又要确保冰面质量。娱乐公司有效组织冰场员工对冰面做现场维护及技术指导。整个录