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文档简介
1、本文整理于网络,仅供阅读参考 土豆丝饼的做法土豆丝饼的不同好吃做法 有哪些 土豆丝饼的不同好吃做法 1 1 材料 鸡蛋,煎饼,土豆,洋葱,青椒,生抽,盐 做法 1 1、 鸡蛋饼摊好。一共三个。我们三人每个人一个。呵呵,一 个鸡蛋实在太小了,根本弄不圆。 2 2、 接下来要炒一个菜:洋葱、辣椒、土豆丝。 。辣椒的筋 和籽都去掉,这样小孩子也可以吃。 3 3、 先炒土豆丝,一定要放一些海鲜生抽什么的。看起来更美 味! 4 4、 最后放辣椒、洋葱,加盐调味,很快就完事。如果没有什 么菜吃的时候,弄这么一盘子,也不错。 5 5、 继续煎饼主题:锅里放一些油,把煎饼直接放在锅里,铺 上鸡蛋饼。 6 6、
2、 再铺上菜,开始卷。注意不用烫到手,借助木铲子什么的 都行。吃的时候切块即可。 土豆丝饼的不同好吃做法 2 2 材料 土豆,盐,鸡蛋,生粉,咸蛋黄 本文整理于网络,仅供阅读参考 做法 1 1、 土豆去皮洗干净,切成细丝。 2 2、 鸡蛋、盐、生粉、咸蛋黄混合拌匀。 3 3、 再将步骤(2)(2)的鸡蛋糊和步骤(1)(1)的土豆丝混合拌匀。 4 4、 锅中放中等油量,用汤勺舀一勺糊糊下去。 5 5、 用小火慢慢的煎直到金黄有脆壳。 6 6、 出锅后用沙拉酱装饰即可。 土豆丝饼的不同好吃做法 3 3 材料 土豆 3 3 个,大蒜、面粉各适量 做法 1 1、 土豆去皮,切丝。 2 2、 用油煸香蒜蓉
3、,加入土豆丝炒熟。 3 3、 面粉加入水,和成软面团。 4 4、 把面团揪成大小相等的面团,擀成薄皮。 5 5、 把炒熟的土豆丝放入面皮,卷起来,两个口,窝进去。 6 6、 放在平底锅里,煎一面有硬皮,刷上油。 7 7、 翻面,煎熟。 小诀窍 1 1、 饼皮要擀的很薄。 2 2、 土豆炒丝,可以加一些胡萝卜一起炒。 土豆丝饼的不同好吃做法 4 4 本文整理于网络,仅供阅读参考 材料 土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡 精粉、盐、胡椒粉 做法 1 1、 火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 2 2、 土豆刮丝,浸水中防止变黑。 3 3、 鸡蛋打成蛋液。 4 4、 准备米饭 1 1 小碗。 5 5、 蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌 匀。 6 6、 再拌入米饭调均匀。 7 7、 按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味下。
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