第十一章东南丘陵秋播玉米种植

1、第十一章东南丘陵秋播玉米种植（5.0万字）第一节东南丘陵秋播玉米生产（0.5万字）写作提示：一、自然条件 地势地形东南丘陵是北至长江，南至两广，东至大海，西至云贵高原的大片低山和丘陵(即雪峰山以东）的总称。地理位置20°28°N，110°120°E。包括安徽省、江苏省、江西省、浙江省、湖南省、福建省，广东省、广西壮族自治区的部分或全部。海拔多在200600m，其中主要的山峰超过1500m。丘陵多呈东北-西南走向，丘陵与低山之间多数有河谷盆地。东南丘陵的主要山岭有黄山、九华山、衡山、丹霞山、武夷山、南岭等。地形多样，以低山丘陵为主，山脉盆谷交错分布。东南丘

2、陵主要包括江南丘陵、浙闽丘陵和两广丘陵三部分。其组成又可细分为以下部分：南岭以北，长江以南、武夷山以西、雪峰山以东丘陵（湖南和江西两省以及安徽南部的丘陵）称为江南丘陵；南岭以南，广东、广西的丘陵称为华南丘陵（两广丘陵）；另外，在浙闽边境的仙霞岭和闽赣边界的武夷山，是长江与东南沿海独流入海水系的分水岭，这一列东北西南走向山脉以东， 浙江和福建境内的丘陵，则称为浙闽丘陵。 气候东南丘陵气候上地跨中亚热带和南亚热带，江南丘陵和闽浙丘陵属于中亚热带，降水充沛，热量丰富，年均温16°20，最冷月平均气温3°8，最热月平均气温27°30，10积温5000°

3、7000。无霜期230300d。年降水量12001600毫米，具春多雨、夏酷热的气候特征。华南丘陵属于南亚热带，年均温21左右，最冷月气温12°14，低温平均值为2，10积温7300°8300，无霜期360天左右，年降水量17002000毫米，具“四时皆是夏，一雨便成秋”的气候特征。属于短日照地区。实照时数较少，可照时数（日长或光周期）也较少。以东南区各省气候进行具体介绍如下：1、广东省广东省属热带和亚热带季风气候区从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。从北向南，年平均日照时数由不足1500小时增加到2300小时以上，全年太阳总辐

4、射量在4200-5400兆焦耳/平方米之间，年平均气温约为19-24。全省平均日照时数为1745.8小时、年平均气温22.3。1月平均气温约为16-19，7月平均气温约为28-29。广东降水充沛，年平均降水量在1300-2500毫米之间，全省平均为1777毫米。降雨的空间分布基本上也呈南高北低的趋势。受地形的影响，在有利于水汽抬升形成降水的山地迎风坡，有恩平、海丰和清远3个多雨中心，年平均降水量均大于2200毫米；在背风坡的罗定盆地、兴梅盆地和沿海的雷州半岛、潮汕平原少雨区，年平均降水量小于1400毫米。降水的年内分配不均，4-9月的汛期降水占全年的80%以上；年际变化也较大，多雨年降水量为少

5、雨年的2倍以上。也是我国多熟制地区。2、广西壮族自治区广西壮族自治区属亚热带季风气候区。南北以贺州东兰一线为界，此界以北属中亚热带季风气候区，以南属南亚热带季风气候区。各地年平均气温16.0-23.0，等温线基本上呈纬向分布，气温由北向南递增，由河谷平原向丘陵山区递减。各地累年极端最高气温为33.7-42.5，累年最低气温为-8.42.9。全区大部地区气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明，季节变化不明显，日照适中，冬少夏多。各地年降水量均在1070毫米以上，大部分地区为1500-2000毫米。其地域分布具有东部多，西部少；丘陵山区多，河谷平原少；夏季迎风坡多，背风坡少的特点。而且降水量的季节

6、变化不均，干湿季分明。4-9月为雨季，其降水量占全年降水量的70-85%，容易发生洪涝灾害；10-3月为干季，降水量仅占年降水量的15-30%。全年平均太阳总辐射量为3601-5304兆焦耳/平方米之间，年平均日照时数为1500-1800小时，各地无霜期差异也较大，在284 -365天之间，广西各地10积温5000-8000，是全国最高积温省区之一。丰富的热量资源，为发展多熟制提供了有利的条件。3、江西省江西省属中亚热带温暖湿润季风气候区，光热水资源较丰富。年均温约16.3-19.5，一般自北向南递增。赣东北、赣西北山区与鄱阳湖平原，年均温为16.3-17.5，赣南盆地则为19.0-19.5。

7、夏季较长，7月均温，除省境周围山区在26.9-28.0外，南北差异很小，都在28.0-29.8。极端最高温几乎都在40以上，成为长江中游最热地区之一。冬季较短，1月均温赣北鄱阳湖平原为3.6-5.0，赣南盆地为6.2-8.5。全省冬暖夏热，无霜期长达240-307天。日均温稳定超过10的持续期为240-270天，活动积温5000-6000；江西为中国多雨省区之一。年降水量1341-1943毫米。地区分布上是南多北少，东多西少；山区多，盆地少。全年平均太阳总辐射量为4057-4794兆焦耳/平方米之间，年平均日照时数为1473.3-2077.3小时。4、湖南省湖南为大陆性亚热带季风湿润气候，光、

8、热、水资源丰富，但气候年内变化较大。冬寒冷而夏酷热，春温多变，秋温陡降，春夏多雨，秋冬干旱。年平均温度在15-18之间，自东南向西北逐渐降低。无霜期长达260-310天，大部分地区都在280-300天之间。年平均降水量在1200-1700毫米之间，雨量充沛，为我国雨水较多的省区之一，积温分布湘东高于湘西北，醴陵、株洲、衡山、东安等县以南的湘江河谷地区10活动积温多在5500以上。全年平均太阳总辐射量为3599-4563兆焦耳/平方米，年平均日照时数为1300-1800小时，以洞庭湖为最多。5、安徽省安徽省在气候上属暖温带与亚热带的过渡地区。在淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南属亚热湿润季

9、风气候。其主要特点是：季风明显，四季分明，春暖多变，夏雨集中，秋高气爽，冬季寒冷。安徽又地处中纬度地带，随季风的递转，降水发生明显季节变化，是季风气候明显的区域之一。春秋两季为由冬转夏，和由夏转冬的过渡时期。全年无霜期200250天，10活动积温在46005300左右。年平均气温为1417，1月平均气温零下14，7月平均气温2829。全年平均降水量在7731670毫米，有南多北少，山区多、平原丘陵少的特点，夏季降水丰沛，占年降水量的4060%。全年平均太阳总辐射量为4000-5500兆焦耳/平方米之间，年平均日照时数为1820-1980小时。6、福建省福建靠近北回归线，受季风环流和地形的影响，

10、形成暖热湿润的亚热带海洋性季风气候，雨量充沛，光照充足，热量丰富，气候区域差异较大，闽东南沿海地区属南亚热带气候，闽东北、闽北和闽西属中亚热带气候，区内水热条件和垂直分带较明显，气候复杂多样利于发展农业多种经营。年平均气温17-21，沿海全年高于10。冬季温暖；年平均降雨量1400-2000毫米，从东南向西北递减。季节分配不均，有较明显雨季和干季；3-6月为雨季，占全年降水50-60%，是中国雨量最丰富的省份之一，；内陆无霜期260-300天 ，闽东南沿海300-360天；全省70%的区域10的积温在5000-7600之间，年平均日照时数为1700-2300小时。7、浙江省浙江省位于我国东部沿

11、海，处于欧亚大陆与西北太平洋的过渡地带，该地带属典型的亚热带季风气候区，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温1518，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。浙江省年平均雨量在9802000毫米，年平均日照时数17102100小时。8、江苏省属于温带向亚热带的过度性气候，气候温和，雨量适中，四季气候分明，以淮河、苏北灌溉总渠一线为界，以北属暖温带湿润、半湿润季风气候，以南属亚热带湿润季风气候。江苏各地平均气温介于13-16.5，其中苏南高于15.0 ，江淮为14.0-15.0，淮北为

12、13.0-14.0，年平均气温等值线呈纬向分布。10的积温，淮北大多介于4600-800，江淮间大多在4800-4900，苏南在4900以上。全省各地年平均降水量在800-1200毫米，水资源充足，其地区分布的大体趋势是由南向北递减，同纬度地区山地多于平原，沿海稍多于内陆。全年平均太阳总辐射量为4604-5400兆焦耳/平方米之间，年平均日照时数为1880-2000小时。江苏省的种植制度基本是一年两熟制或两年三熟制。 土壤红壤（包括黄壤）。红壤和黄壤是东南区大部分省份代表性的地带性土壤以江西省为例，红壤和黄壤是江西最有代表性的地带性土壤， 且以红壤分布最广，总面积13966万亩，约占

13、江西总面积的56%，根据红壤的发育程度和主要性状，大致可划分为红壤、红壤性土、黄红壤等三个亚类。黄壤面积约2500万亩，约占江西总面积的10%，常与黄红壤和棕红壤交错分布，主要分布于山的山地中上部海拔700米至1200米之间。土体厚度不一，自然肥力一般较高，很于发展用材林和经济林。耕作土壤以水稻土最为重要，面积约3000万亩左右，其次为红壤旱地约为1200万亩左右。湖南省的土壤类型与江西省土壤类型相近，红壤和黄壤是其代表性的地带性土壤；另外浙江省的丘陵地区土壤以红壤为主，黄壤为次，占浙江省面积70%以上，多分布在丘陵山地，红壤、黄壤也是福建省主要土壤类型，其也有砖红壤性土与砖红壤化红壤；安徽省

14、南部与浙、赣两省毗连皖南丘陵山地地区以及广西壮族自治区的桂东南、桂南及桂西南也是红壤、黄壤本地区的主要土壤类型二、东南丘陵玉米生产 种植制度多熟制。从一年两熟到三熟或四熟制。常年都能种植玉米，但主要作为秋播或冬播栽培。秋玉米主要分布在浙江、福建、江西和湖南、广西的部分地区，常作为两熟制的第二季作物或三熟制的第三季作物，兼有水旱轮作或作物之间轮作的效果。水稻茬口是江西、湖南、广东、广西、福建秋玉米种植的主要茬口，由于种植户对水稻种植观念的改变，由双季稻改为单季中稻种植，从而利用中稻后空闲稻田种植鲜食甜、糯秋玉米；另外，受季节性干旱等因素的影响，早稻茬也是种植鲜食甜、糯秋玉米的主要茬口。一年两季鲜

15、食玉米种植也是这些省份鲜食玉米种植的主要方式，一般是春玉米收获后种植秋玉米。蔬菜茬口、西瓜茬口、甜瓜茬口种植鲜食秋玉米也广泛存在。烟后种植秋玉米，可充分利用烤烟收获后烟田的光、热、水资源，有效地解决烟稻连作中寒露风危害晚稻的问题，为烟农减工降本增收，烤烟茬口种植秋玉米在江西、湖南均有一定的面积。玉米在多熟制中是固定作物，也是水旱轮作的重要作物。 玉米生产地位2013年中国农业年鉴的数据，东南丘陵各省、区的玉米种植面积、单产和总产水平具体如下表。2013年东南丘陵各省、区的玉米种植面积、单产和总产水平省份面积（千公顷）单产（千克/公顷）总产（万吨）江西省28.1448512.6福建省45.439

16、7118.0广东省172.5462079.7安徽省822.55197427.5江苏省418.95495230.2浙江省62.0470129.1湖南省342.05768197.3广西壮族自治区580.54317250.6种植的玉米品种类型除安徽省、江苏省、湖南省、广西壮族自治区地区普通玉米种植比重较大以外，其他东南省份以糯玉米、甜玉米等鲜食特用玉米为主，同时江苏省、浙江省是糯玉米主产省份之一，广东省、广西壮族自治区以及福建省是甜玉米主产省份之一。玉米生产的发展趋势分析。南方丘陵地区包括安徽省、江苏省、江西省、浙江省、湖南省、福建省，广东省、广西壮族自治区的部分或全部。种植玉米类型有普通玉米、甜玉

17、米、糯玉米等，其中广东省、江西省、浙江省、福建省以及广西壮族自治区的部分地区种植鲜食玉米比重较大；安徽省、江苏省、湖南省、广西壮族自治区种植普通玉米面积较大，但是也重要鲜食玉米主产省份。甜玉米发展方向方面，甜玉米主要用途鲜食（包括是直接生食或蒸煮后食用）、脱粒或整穗加工速冻以及真空包装等，其中品质性状是甜玉米最重要的育种目标，主要品质性状包括糖分含量、籽粒质地类型及果皮厚度等，选育的方向要求甜玉米籽粒要嫩、果皮要薄、渣少、甜度高、口感好、货架期尽可能长等；营养品质方面要求含糖量、淀粉含量达到各类甜玉米的要求，籽粒氨基酸含量要高，且富含人体所需的多种维生素及多种微量元素；鲜食甜玉米外观品质要求果

18、穗好和感官好，成熟时苞叶新鲜嫩绿，穗型、粒形一致，基本无秃尖，籽粒饱满、排列整齐、色泽光亮；加工品质的要求主要包括：籽粒颜色（一般选育乳黄色）、籽粒深度（1厘米）、色泽一致且蒸煮前后籽粒颜色差异不明显，穗粗4.5厘米、有效穗长19厘米、行数12-16、穗轴白色、穗形一般为筒形等。同时，耐逆境能力强是今后对甜玉米品种的新要求，甜玉米综合要求优质、高产、抗逆性之间的矛盾应有较好协调。糯玉米发展方向方面，糯玉米主要用途食用（包括鲜食、加工速冻、真空包装）、专用加工（淀粉、医药等）等，培育专用型新品种是满足消费差异化发展的需求是今后发展趋势，加工整棒的产品要求穗部外观好, 穗型中等、条直, 子粒皮薄、

19、适口, 不秃尖; 加工切粒产品要求穗为圆筒形, 易机械操作, 子粒深、轴细、皮脆、浆浓、出籽率高; 加工型品种的果穗苞叶长短、松紧适中为宜。食用型糯玉米要求外观品质和食用品质达到国家标准的二级或二级以上标准。主要外观商品性好，营养达标、口感适宜。口感主要包括气味、色泽、甜(糯)性、风味、柔嫩度及皮厚薄等6 项指标。另外利用遗传改良与生物技术相结合的方法创新选育的甜糯玉米(双隐或三隐基因), 其实现既甜又糯的双重风味, 符合消费者鲜食的喜好，将是糯玉米发展趋势之一。育种方法方面除传统的杂交选育法、回交转育法、直接选系法外，利用先进技术手段、加速育种进程是今后发展趋势，随着现代生物学的发展，生物技

20、术手段逐渐被应用于玉米育种领域，开辟了玉米育种的新途径。如单倍体育种、分子标记辅助育种等手段的应用，大大提高了玉米育种的效率，加速了玉米育种进程。还有转基因技术和诱变技术等也逐渐在玉米育种中得到研究和应用，相信一些新的生物技术手段也会逐渐被发现及应用。产业发展趋势：鲜食玉米种植面积迅速扩大，消费量增大，种植地区扩大，由沿海省份逐渐扩大至全国各地种植，但是我国鲜食玉米种植品种继续存在南北差异明显，南方地区主要种植甜玉米，北方地区主要种植糯玉米。鲜食玉米优良新品种将不断涌现，为适应我国鲜食玉米生产发展需要，通过供引进、试验示范、推广优质新品种，为各地区适应性、丰产性、商品性方面最适于当地种植的甜、

21、糯玉米新品种。 新品种选育、生产及栽培技术逐步标准化，主要包括鲜食玉米杂种优势利用技术、抗性育种技术、轮回选择与群体改良技术，高密度育种等育种、生产、栽培新技术逐步标准化。鲜食玉米产业化快速发展，我国逐渐成为鲜食甜、糯玉米的生产和出口基地。鲜食玉米被广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、制药业等工业部门，还可以用来喂猪、奶牛， 具有明显增加体重和产奶量的作用。鲜食甜、糯玉米的茎叶还被用作青贮或青饲饲料，促进了畜牧业的发展。第二节东南丘陵玉米品种（1.0万字）写作提示：一、适宜的品种类型适应于多熟制和秋播的要求，选用品种的熟期类型应以早熟类型为主。从种植需求考虑，以甜玉米和糯玉米等鲜食玉米为主，生

22、育期可适当长一些。二、品种更新换代以具体省、区为例（如江西、福建），介绍从新中国成立到目前，玉米品种的更新换代情况。三、优良新品种简介一、糯玉米1、京科糯2000(外文名:Jkn 2000)选育单位：北京市农林科学院玉米研究中心品种来源：京科糯2000是以“京糯6”为母本，“ BN2”为父本选育而成糯玉米品种，2005年通过韩国审定，2006年通过国家审定， 2010年分别通过北京市和福建省审定，2008年通过吉林省审定，2009年通过上海市审定。特征特性熟期类型属中熟品种；在西南地区出苗至采收期85天左右,与对照渝糯7号相当，成株叶片数19片；株型半紧凑，幼苗叶鞘紫色，叶片深绿色，叶缘绿色；

23、株高250厘米，穗位高115厘米，花药绿色，颖壳粉红色，花丝粉红色；果穗长锥型，穗长19厘米，穗行数14行，百粒重（鲜籽粒）36.1克；籽粒白色，穗轴白色；经西南鲜食糯玉米区域试验组织专家品尝鉴定，达到部颁鲜食糯玉米二级标准，经扬州大学检测支链淀粉占总淀粉的98.52%，皮渣率8.31%。；中抗大斑病和纹枯病，感小斑病、丝黑穗病和玉米螟，高感茎腐病。产量表现2004、2005年两年产量均居全国西南区试第一位，所有试点均增产，两年平均亩产879.5公斤，比对照平均增产32.1%。适宜种植地区：中国大部分地区以及韩国均可种植。2、苏玉糯5号选育单位：江苏沿江地区农科所品种来源：江苏沿江地区农科所以

24、“通系5”为母本，“366”为父本选育的高产、优质鲜食深加工兼用型糯玉米新品种，2003年11月通过全国农作物品种审定委员会审定定名，2004年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定定名。特征特性（以东南区为例）熟期属中早熟类型；春播出苗至成熟9495天，与苏玉（糯）1号相似，需有效积温2200，成株叶片19片；株型半紧凑，苗期叶鞘紫红色，叶片绿色，叶缘紫色；株高204厘米，穗位95厘米；花药淡黄色，颖壳青色，花丝紫红色，雄穗发达，雌雄协调，结实性好；果穗圆锥型，穗长17-18厘米，穗粗4.6厘米，穗行数14行，出籽率88%，穗轴白色，籽粒白色，粒型为硬粒型，百粒重30g左右；据农业部谷物品质

25、监督测试中心测定：干籽粒粗蛋白含量为10.79%, 粗脂肪含量为4.5%, 粗淀粉含量为75.74%, 赖氨酸含量为0.32%, 支链淀粉占粗淀粉的99.28% 。达部颁糯玉米二级标准(NY/T524- 2002)；经中国农科院品资所两年接种鉴定，中抗大斑病，感小斑病，高感茎腐病，高感矮花叶病，高感玉米螟，抗倒性强，皮薄无渣，口感细腻。产量表现2001、2002年两年亩产量779.2公斤，比对照平均增产10.9%。一般亩产鲜果穗8001000公斤，高产田可达1250公斤以上；或亩产鲜籽粒600650公斤，高产田可达700750公斤。适宜种植地区：全国玉米种植地区春、夏、秋播均可以。3、美玉8号

26、选育单位: 海南绿川种苗有限公司品种来源：母本M是苏玉(糯)1号经8代自交选育出的白色糯玉米自交系。父本980nct是以衡白522糯玉米自交系为父本，广西桂林农家白糯玉米(热带种质)为母本，杂交构建的选系素材自交到第7代时出现双隐性糯质甜玉米基因突变，选取甜粒自交育成的白色糯超甜玉米自交系(有50热带种质)，属于甜糯类型的糯玉米。分别于2005年、2006年、2009年通过浙江省与上海市、北京市、安徽省等省份审定。特征特性（以浙江省为例）熟期属中熟类型；播出苗至采收92.0天，比对照“苏玉糯1号”长0.7天，秋播72-82天，与苏玉糯1号相当；总叶片数18片；株型半紧凑， 叶鞘紫色；

27、株高204.8厘米，穗位高87.6厘米；雄穗发达，花药黄色，雌穗花丝红色； 果穗圆筒型，穗长20.9厘米，穗粗4.8厘米，穗行数14.3行，行粒数36.0粒，鲜籽千粒重308.6克，单穗重272.8克；籽粒白色，排列整齐，直链淀粉含量3.1%，皮较薄，风味佳，果穗籽粒中3/4糯质型，1/4甜质型；中抗大斑病、小斑病，感茎腐病，高感玉米螟。产量表现20042005年浙江省糯玉米区试平均鲜穗亩产804.2公斤，比对照苏玉糯1号增产15.0%，2005年浙江省糯玉米生产试验平均鲜穗亩产815.9公斤，比对照增产23.6%。适宜种植地区：华北,、华东、华南等地区鲜食主产区。4、浙凤糯2号选育

28、单位: 浙江省农科院作物与核技术利用所、浙江省农业厅农作物管理局品种来源：以糯213为母本、,以衡选99为父本选育而成的早熟、优质、高产鲜食和加工兼用型白糯玉米杂交种，并2001年通过浙江省审定。熟期属中早熟类型；春播出苗至采收89天左右，比对照苏玉糯1号早熟3天，夏、秋播73天左右，比对照早熟4天；株型半紧凑，具有多穗性，双穗率在80左右，幼苗叶鞘紫红色，植株下部叶片稍披, 中上部叶片上举；春播株高206.7 厘米，穗位高86.5厘米，59.8厘米，夏播株高177.6厘米，穗位高69.0厘米，剑叶长37.4厘米，秋播株高165.6厘米，穗位高64.6厘米；雄穗颈节外露，雄穗上窜，散粉性好；穗

29、长18厘米，穗粗4.2厘米左右，穗行数12-14行，行粒数33粒左右，单穗鲜重160克左右，千粒重250克；果穗秃尖少，籽粒排列较紧密，外形较美观，籽粒纯白，商品性好。果穗蒸煮具有甜、糯、香的特点，鲜食风味佳，浙凤糯2号在糯性、皮厚度和口味3项指标均优于苏玉糯1号；浙凤糯2号抗性较强，高抗玉米小斑病和大斑病。产量表现春播鲜果穗平均亩产833.1公斤，比对照苏玉糯1号增产7.7；夏秋播鲜果穗平均亩产641.4公斤，比对照增产3.1。   适宜种植区域：适宜在浙江省及其周边地区种植。5、浙凤糯5号（原名：甜糯20051)选育单位：浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所

30、、浙江勿忘农种业股份有限公司品种来源：浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所和浙江勿忘农种业股份有限公司以“03SN-70”为母本，“ZCN-203”为父本合作选育而成的中早熟、优质、高产鲜食和加工兼用型甜糯玉米类型糯玉米品种。2008年通过浙江省审定。特征特性熟期属中早熟类型；春播生育期（出苗至采收）83.7 天，比对照苏玉糯1号短3.5天，秋播76天左右；株型半紧凑型，叶鞘紫红色, 植株下部叶片稍披, 中上部叶片上举；株高202.4厘米，穗位高69.6厘米；雄穗颈节外露,，雄穗上窜；穗长17.3厘米，穗粗5.0厘米，秃尖长0.9厘米，穗行数14.9行，行粒数31.5粒，鲜籽千粒重294克，

31、出籽率69.8%，单穗鲜重209.4克，双穗率高达13.5%；籽粒白色，糯质粒与甜质粒比例为3：1，排列整齐；果穗锥型，经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，直链淀粉含量3.0%。省区试感官品质、蒸煮品质综合评分84.8分，比对照苏玉糯1号高1.3分，果穗具有糯质和甜质籽粒, 其分离比例为31 , 鲜果穗蒸煮口感甜糯风味突出, 糯性较好, 皮薄；经东阳玉米研究所抗病虫性接种鉴定，中抗大、小斑病，高感茎腐病、玉米螟。产量表现2006-2007年两年平均鲜穗亩产810.0公斤，比对照增产16.5%。2008年省生产试验鲜穗平均亩产775.5公斤，比对照苏玉糯2号增产3.5%。适宜种植地区：适

32、应浙江省及其周边地区种植6、渝糯7号选育单位：重庆市农业科学院玉米研究所品种来源：庆市农业科学院玉米研究所以S147为母本、S181为父本杂交育成的高产、优质、多抗糯玉米新品种,2000年通过重庆市审定，2003年通过国家农作物品种审定委员会审定，是全国玉米三大区（西南、东南、黄淮海）国家审定的糯玉米品种。特征特性（以东南区为例）熟期属中熟类型；春播生育期94天左右，比苏玉糯1号晚3天，需有效积温2200、植株总叶片数19；株型为半紧凑型，叶鞘紫色，叶色深绿，叶缘绿色；株高232厘米，穗位高105厘米，雄穗主轴明显，侧枝发达，花药浅紫色，颖壳浅紫色，花丝红色，雌雄协调；果穗长锥型，长1820厘

33、米，穗行1416，行粒34.4，穗轴白色，籽粒白色，粒型为硬粒，百粒重30克；蛋白质含量高16.2%，可溶性糖高55.1%，维生素C高27.3%，总淀粉含量高13.1%，支链淀粉高16.6%，赖氨酸含量高19.5%，而且口感好，糯性强，回味较甜；经农业部谷物品质监督检验测试中心（哈尔滨）测定，粗蛋白含量9.63%，粗脂肪含量5.52%，赖氨酸含量0.3%，粗淀粉含量70.64%，全部为支链淀粉。达到糯玉米标准（NY/T524-2002）；经四川省农科院植保所接种鉴定，中抗大斑病，感小斑病，感黑粉病，中抗茎腐病，高感矮花叶病，中抗纹枯病，感玉米螟。产量表现20012002年参加东南鲜食糯玉米品种

34、区域试验，2001年平均鲜果穗亩产858.2公斤，比苏玉糯1号增产16.1%；2002年平均鲜果穗亩产799.1公斤，比苏玉糯1号增产19.8%。适宜种植地区：适宜在浙江、上海、广西、安徽南部种植。矮花叶病重发地块慎用，还适宜在重庆、四川、云南、贵州、广西、湖北的平坝或浅丘地区和河北、河南、山东、江苏北部、安徽北部、陕西夏玉米区作鲜食糯玉米种植。7、渝糯930选育单位：重庆市农业科学院玉米研究所、重庆科光种苗有限公司品种来源：重庆市农业科学院玉米研究所和重庆科光种苗有限公司以“Y407”为母本，“DN830”为父本选育而成、优质、高产鲜食和加工兼用型甜糯玉米类型糯玉米品种。2012年通过国家审

35、定。特征特性渝糯930 属中早熟类型。东南地区春播，出苗至鲜穗采收85.7天，比对照苏玉糯5 号仅长0.7天，全株总叶片数20.8片；株型半紧凑，幼苗叶鞘紫色，第一叶尖为尖到圆，叶片绿色，叶缘浅紫色，叶片宽，叶姿为轻度下披；株高222.2厘米，穗位高94.2厘米；花药黄色，颖壳紫绿色，雌穗花丝呈浅粉红色；果穗长锥型，穗柄短，穗长18.2厘米，穗行数15.5 行，行粒数36.4，出子率66.95%；穗轴白色，籽粒白色，糯质硬粒型，果穗苞叶花青苷颜色，苞叶长度适中；籽粒排列整齐; 蒸煮后糯性强，皮薄、细腻、清香、甜味明显，口感好，食味品质优良；品质品尝评分优于对照苏玉糯5号0.7分，经扬州大学农学

36、院测定，支链淀粉/总淀粉平均为99.32% ，皮渣率10.25% ，达到部颁糯玉米标准( NY/T524-2002)；经中国农业科学院作物科学研究所抗性接种鉴定，YN930 抗病性好，抗纹枯病，中抗小斑病和腐霉茎腐病，感大斑病。产量表现20102011年参加东南鲜食糯玉米品种区域试验，两年平均亩产鲜穗850.9千克，比对照苏玉糯5号增产18.3%。适宜种植地区：适宜在江苏中南部，浙江，福建，广东，广西，江西，安徽中南部鲜食糯玉米区种植。8、彩甜糯6号选育单位: 湖北省荆州市恒丰种业发展中心品种来源: 品种来源:湖北省荆州市恒丰种业发展中心用“T37”作母本,“818”作父本配组育成的杂交糯玉米

37、品种。2011年通过湖北省农作物品种审定委员会审。特征特性（以湖北为例）熟期属中熟类型；。全生育期85天，成株叶片数19片左右；株型半紧凑，幼苗叶缘绿色，叶尖紫色；株高221 cm，穗位高95 cm；雄穗分枝数13个左右；穗长19.9 cm，穗粗4.9cm，秃尖长2.2 cm，穗行数13.6，行粒数34.4，百粒重37.6 g，果穗锥型，苞叶适中，秃尖略长，穗轴白色，子粒紫白相间；品质经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定，支链淀粉占总淀粉含量的97.8%，鲜果穗外观品质和蒸煮品质优，属于甜糯类型；区试田间抗性表现经中抗大、小斑病，高抗茎腐病，中抗玉米螟，中抗纹枯病。产量表现200920

38、10年参加湖北省鲜食糯玉米品种区域试验两年区域试验商品穗平均公顷产11 563.95 公斤,比对照渝糯7号增产0.17%。其中:2009年商品穗公顷产11876.85 公斤,比对照减产0.16%;2010年商品穗公顷产11 250.90 公斤,比对照增产0.51%。在南方大部分省份种植产量表现较好、品质突出，为甜糯类型糯玉米。适宜种植地区为南方地区鲜食玉米主产区。8、苏玉糯8号选育单位: 江苏沿江地区农业科学研究所品种来源：母本为通354，来源为克W112×通系5；父本为通137，来源为衡白522×沪糯1号。江苏沿江地区农业科学研究所以通354 为母本、通137为父本组配白

39、色糯玉米杂交种，并2004年通过国家审定，2010年通过国家审定。特征特性（以东南区为例）熟期属中熟类型；生育期82天；成株叶片数18片；株型半紧凑，幼苗叶鞘紫色，叶片绿色，叶缘绿色；株高200厘米，穗位高76厘米；花药紫色，颖壳紫色，花丝粉红色；穗长17.8厘米，穗行数15行，穗轴白色，籽粒白色，百粒重28.5克；果穗筒型，经东南鲜食糯玉米品种区域试验组织的专家品尝鉴定，达到部颁鲜食糯玉米二级标准；经扬州大学检测，支链淀粉占总淀粉的97.96%，达到部颁糯玉米标准（NY/T524-2002）；经中国农科院品资所接种鉴定，中抗大斑病，中抗小斑病，中抗矮花叶病。产量表现2002-2003年参加东

40、南鲜食糯玉米品种区域试验，两年鲜果穗平均亩产730.1公斤，比对照苏玉糯1号增产6.9%。适宜种植地区：适宜在广东、福建、浙江、江西、上海、江苏、广西作鲜食深加工兼用型糯玉米种植。二、甜玉米1、先甜5号（英文名Sugar75、国外代号：SK0005）选育单位: 先正达种子泰国公司品种来源：先正达种子泰国公司育成，母本为TWS7906，父本为TWM-32,分别于2003年、2006年广西壮族自治区、广东省通过审定。而后在南方江西省、江苏省、湖南省、云南省等长江流域以及以南和西南地省份通过审定。特征特性（以广东省为例）先甜5号属于甜玉米单交种，熟期类型为中熟品种；全生育期7879天，比穗甜1号迟熟

41、46天成株叶片数1517叶；株型半紧凑；株高217248厘米，穗位高5776厘米；果穗长18.720.2厘米，穗粗4.75.4厘米，秃顶长1.22.2厘米，单苞鲜重296438克；粒形为硬粒型、粒色为黄色、千粒重339415克；品质为优质，可溶性糖含量达到17.7419.09%，皮薄，果穗粗大，穗型美观，籽粒饱满，甜度较高，果皮较薄，适口性较好；抗大、中抗小斑病和纹枯病。产量水平。以广东省区试为例，亩产鲜苞分别为两年平均1046.8公斤，比对照种穗甜1号分别增产18.07%和53.84%，增产均达极显著水平。生产试验亩产鲜苞1301.5公斤。适宜种植地区为南方地区以及长江流域以南地区种植。2、

42、华珍选育单位：农友种苗股份有限公司品种来源：母本为 “ky188，”父本为“ky99。”，分别于2004年、2007年浙江省、广西壮族自治区审定。而后在南方广东省、福建省等长江流域以南部分省份和西南地区部分省份通过审定。特征特性（以浙江省为例）中晚熟类型；生育期92.3天；株高228.7厘米，穗位高89.7厘米；果穗长筒型，秃尖少，穗长19.4厘米，穗粗5.2厘米，穗行数12.6行，行粒数40.2粒，鲜籽千粒重345.1克。籽粒浅黄色，排列整齐，种皮薄，食用品质好。可溶性总糖含量(干基)40.7%。高抗大小斑病和茎腐病，高感玉米螟。  浙江省区试产量表现：区试平均鲜穗亩产7

43、13.0公斤，比对照超甜3号增产17.3%。生产试验，平均鲜穗亩产814.9公斤，比对照增产27.4%。  适宜种植地区南方地区以及西南部分积温高的地区3、粤甜16号选育单位: 广东省农业科学院作物研究所品种来源：以自育的自交系华珍-3 为母本、C5 为父本组配成黄粒超甜玉米杂交种，并2008年通过广东省审定，2010年通过国家审定。特征特性（以东南区为例）熟期属中熟类型；生育期84天、成株叶片数1820 片；株型半紧凑、幼苗叶鞘绿色、叶片与叶缘绿色；，株高210.09229.00 厘米，穗位高92.199.9 厘米；花药黄绿色、颖壳绿色，花丝浅绿色；穗长18.118.3

44、厘米、秃尖0.21.1 厘米；粒型为硬粒型甜质、籽粒黄色、百粒重（鲜籽粒）34.235.1 克，出籽率71.271.6%；果穗外型美观，籽粒排列整齐、致密，光泽度好，口感爽脆、甜度高、皮薄无渣，经检测水溶糖含量平均为18.45%，品质评分为87.6分，达到农业部甜玉米二级标准；区试抗性表现经中抗到感大、小斑病，高抗茎腐病，感到高感矮花叶病，抗到高感玉米螟，中抗到感纹枯病。产量表现、西南区： 两年平均每667 m2 鲜穗产量为931.95公斤，比对照种绿色超人增产7.25%；、东南区：两年平均每667m2 鲜穗产量为912.69 公斤，比对照种粤甜3 号增产6.55%。广东省甜玉米生产试验， 平

45、均每667 m2 鲜穗产量为1 137.0 公斤，比对照种粤甜3 号增产13.34%。适宜种植地区东南和西南地区鲜食玉米主产区。4、新美夏珍选育单位：广东省珠海市鲜美种苗发展有限公司品种来源：以“XM-06”为母本，以“XM-18” 为父本组配成黄粒超甜玉米杂交种2005年通过广东省、广西壮族自治区审定，特征特性（以广西壮族自治区为例）熟期类型属于中早熟类型；生育期81天；株型平展类型；株高213厘米，穗位高81厘米；穗长18.1cm，穗粗4.5cm，秃尖长1.6cm，穗行数10-14行，行粒数38；粒型为硬粒型甜质、籽粒黄色、百粒重（鲜籽粒）37.1克；后期保绿度特别好，果穗美观，籽粒淡黄色

46、、饱满、排列整齐、商品性好，色泽佳，风味好，甜度较高，柔嫩性好，皮很薄，可溶性糖含量18.5%18.8%；抗性表现抗性强，抗大、小斑病，高抗茎腐病，抗纹枯病，抗玉米螟；适宜种植地区南方地区以及西南部分积温高的地区5、金凤5号选育单位：广州市种子进出口公司品种来源：金凤5号是广州市种子进出口公司以自选自交系Z995B为母本、Z993A为父本杂交育成的超甜玉米单交种，2005年广东省和国家农作物品种审定， 特征特性熟期类型属于中晚熟类型；秋植生育期75-77天，比穗甜1号迟熟2-5天；株型半紧凑；植株高215-222厘米，穗位高68-70厘米；穗长20.8-23.0厘米，穗粗5.0-5.2厘米，秃

47、顶长1.3-1.4厘米，单苞鲜重348-359克，千粒重373-378克，出籽率74.9%，一级果穗率90%。籽粒淡黄色，可溶性糖含量17.8%-18.5%，皮厚71.8微米，适口性85.3分。植株整齐壮旺，生长势强，株叶形态好，穗型美观，籽粒均匀饱满，排列整齐，着粒深，商品性好。抗小斑病，中抗纹枯病，田间调查高抗茎腐病，适应性和稳定性好，抗倒性较强。丰产性突出。适宜广东省各地及其周边地区春、秋季种植。6、正甜68选育单位：广东省农科集团良种苗木中心、广东省农业科学院作物研究所品种来源：正甜68是以自选自交系自选粤科06-3为母本、UST为父本杂交育成的超甜玉米单交种，2009年广东省农作物品

48、种审定， 特征特性熟期类型属于中晚熟类型；秋植生育期7480天，比对照种粤甜3号迟熟34天；株型半紧凑；株高213215厘米，穗位高7276厘米，穗长20.5厘米左右，穗粗5.15.4厘米，秃顶长1.61.8厘米，单苞鲜重339376克，单穗净重271294克，千粒重355385克，出籽率71.96%73.47%，一级果穗率88%。果穗长粗，籽粒黄色，甜度高，果皮较薄，适口性较好，品质较优。可溶性糖含量24.4%29.2%，果皮厚度测定值74.574.8微米，适口性评分分别为88.5分和86.8分。抗病性接种鉴定抗纹枯病，中抗小斑病；田间表现高抗纹枯病、茎腐病和大、小斑病。产量表现2007、2

49、008两年秋季参加广东省区试，6个试点均比对照种增产，平均亩产鲜苞分别为1085.31公斤和1073.78公斤，分别比对照种粤甜3号增产16.18%和14.66%，增产均达极显著水平。2008年秋季参加省生产试验，平均亩产鲜苞1077.1公斤，比对照种粤甜3号增产13.78%。适宜广东省各地及其周边省份春、秋季种植。7、金中玉选育个人：王玉宝(身份证号420102600209281)品种来源：金中玉是用“YT0213”作母本，“YT0235”作父本配组育成的杂交甜玉米新品种。分别于2008年、2012年通过湖北省、广东省审定。特征特性（以广东省为例）熟期类型属于中熟类型；秋植生育期72-75天

50、，与对照种新美夏珍相当，比对照种粤甜16号长3天；株型略紧凑，茎基部叶鞘绿色；雄穗绿色，花药黄色，花丝白色；株高187188厘米，穗位高5455厘米，穗长19.220.2厘米，穗粗5.15.2厘米，秃顶长1.61.9厘米，单苞鲜重334372克，单穗净重267292克，千粒重382412克，出籽率65.62%66.37%，一级果穗率82%86%。(湖北种植植株高210cm，穗高90cm，穗长18-21cm，穗粗5.1cm，每穗14行，每行37粒，千粒重329g。)果穗筒型，籽粒黄色，果皮较薄，适口性较好，品质与对照种相当。可溶性糖含量21.64%24.38%，果皮厚度测定值72.7181.5微

51、米，适口性评分分别为86.52分和86.0分。抗病性接种鉴定中抗纹枯病和小斑病；田间表现抗纹枯病、茎腐病和大、小斑病。适宜湖北省、广东省各地及其周边省份春、秋季种植。8、赣科甜6号选育单位：江西省农业科学院作物研究所品种来源：赣科甜6号是江西省农业科学院作物研究所以自交系 “T14-6-6”为母本，自交系“T1-2-4”为父本，于2011年组配选育而成的甜玉米单交种，2015年通过江西省品种审定委员会审定。特征特性熟期类型属于中早熟类型；春播生育期为83.4天、秋播生育期75天左右，植株总叶数18叶；株型半紧凑，茎基部叶鞘白色；苗期叶片窄长且披垂；株高195.1厘米，穗位高60.2厘米；果穗筒

52、形，穗长19.3厘米，穗粗4.9厘米，秃尖长1.4厘米，穗行数15.6，每行粒数34.4粒，鲜出籽率73.6%，鲜百粒重37.3克单穗净重为255.1克；穗轴为白色，籽粒浅黄色，色泽亮丽，外观好；品质综合评分87.9分，优于对照粤甜16号，经江西省无公害农产品质量监督检验站检验，“赣科甜6号”含糖量（果糖、葡萄糖、蔗糖合计）为11.2%，优于对照品种“粤甜16号”含糖量9.1%（果糖、葡萄糖、蔗糖合计），尤其蔗糖含量特别高；适口性好，甜度高，鲜脆可口，高抗纹枯病、茎腐病、大小斑病，对心叶玉米螟抗性也较好。产量表现2013、2014年两年平均亩产鲜穗752.23公斤，比对照“粤甜16号”平均减产

53、2.45%，大田生产一般亩产800-1000公斤，高产可达1200公斤。适宜种植区域：适宜江西省各地及其周边省份春、秋季种植。三、普通玉米1、郑单958选育单位：河南省农科院粮作所郑单958是用“郑58”作母本，“昌7-2”作父本配组育成的杂交普通玉米新品种。于2000年先后通过河北省、山东省和国家品种审定，于2012年通过浙江省审定。特征特性（以浙江省为例）。熟期类型属于中熟类型；生育期102.5天，比对照农大108短3.2天；株型紧凑，耐密性好，幼苗叶鞘紫色，叶色淡绿，叶片上冲，穗上叶叶尖下披；株高208.7厘米，穗位高78.6厘米；穗长16.5厘米，穗粗4.8厘米，秃尖长1.3厘米，穗行

54、数14.8行，行粒数34.2粒，单穗重139.3克，千粒重268.3克，出籽率86.6%；籽粒黄色，半马齿型，轴白色，果穗筒型；品质优良：该品种籽粒含粗蛋白847%、粗淀粉7342%、粗脂肪392%，赖氨酸037%；为优质饲料原料；感玉米螟，抗小斑病、茎腐病、高抗大斑病。产量表现：2010年-2011年省玉米平均亩产450.4公斤，比对照增产16.2%。2011年生产试验平均亩产470.9公斤，比对照增产4.3%。适宜种植区域：适宜在南方大部分省份种植。第三节栽培要点（3.0万字）写作提示：一、茬口衔接东南丘陵地区光、温资源充足，雨量丰沛，熟制多种，从一年两熟到三熟或四熟制，常年都能种植玉米。

55、由于熟制多、作物种类丰富，其秋玉米前茬作物种类也多样化，主要有水稻、玉米、蔬菜、西甜瓜等，也有少数地区将烟草作为秋玉米茬口。秋玉米的前茬作物类型在不同省、区间略有差异。江苏为充分利用水、土和光热资源，提高单位面积复种指数及种植效益，大力推广设施西瓜茬口秋玉米，在西瓜收获后种植一茬甜玉米，每hm2产量可达22500-30000kg。春糯玉米茬口秋糯玉米，7月初播种，1O月中旬采收，一般可收青果穗11250-15000 kghm2。此外，夏橄榄茬口秋甜玉米在江苏也有一定的种植面积。浙江地区采用春豇豆做茬口种植秋玉米，既提高了土地利用率、增加单位面积经济效益，又能实现用地、养地相结合，取得较好的经济

56、效益和社会效益。夏糯玉米收获前10天种植秋糯玉米在浙江地区也有一定的种植面积。水稻茬口是江西、湖南、广东、广西、福建秋玉米种植的主要茬口，由于种植户对水稻种植观念的改变，由双季稻改为单季中稻种植，从而利用中稻后空闲稻田种植鲜食甜、糯秋玉米；另外，受季节性干旱等因素的影响，早稻茬也是种植鲜食甜、糯秋玉米的主要茬口。一年两季鲜食玉米种植也是这些省份鲜食玉米种植的主要方式，一般是春玉米收获后种植秋玉米。蔬菜茬口、西瓜茬口、甜瓜茬口种植鲜食秋玉米也广泛存在。烟后种植秋玉米，可充分利用烤烟收获后烟田的光、热、水资源，有效地解决烟稻连作中寒露风危害晚稻的问题，为烟农减工降本增收，烤烟茬口种植秋玉米在江西、

57、湖南均有一定的面积。 二、播前准备播种前整地是种植秋玉米的关键步骤，整地质量的好坏直接关系到秋玉米的生长、发育和种植收益。东南区秋玉米种植地形复杂、茬口多样，前茬地为水田和旱地兼有，不同的前茬地整地要求不尽相同。水稻茬种植秋玉米，由于涉及到水田改旱地，对秋玉米播种前整地质量要求较高。一般要求低割禾蔸，采取齐泥割或留5cm以下的禾桩，防止再生苗的发生，水稻收割后及时把稻草搬出稻田。如果整地前田间积水严重应搞好排水沟，做到明水能排，暗水能滤，确保水改旱后土壤疏松、不湿、不潮。遇杂草较多应进行播前除草，在播种前8-10d选用高效、安全除草剂喷于田间稻桩再生稻苗和杂草，除草剂使用的原则是草多重喷，草少

58、轻喷或人工拔除。每667m2用10%草甘膦15002000ml加百草枯200g，兑清水5060kg喷施。整地要精细，耕后反复耙地，要耙碎、耙平、耙细，疏松土壤，提高土壤透水性和通气性，促使潜在肥力活化，为种子萌发和幼苗生长创造良好的土壤条件。整地后应开沟做厢播种，厢面宽1-2.5m，厢沟深20cm，沟宽20-30cm，做到旱能灌、涝能排。稻田秋玉米免耕栽培也是南方丘陵区稻田秋玉米种植的主要方式之一，其整地要求在清茬、除草等方面与传统稻茬秋玉米栽培相同，与传统稻茬秋玉米整地要求不同的是其不用耕地，按规格直接在未经翻耕犁耙的稻田打洞种植，与传统稻茬秋玉米栽培相比，稻田秋玉米免耕栽培省时、省钱、省力，操作简便，老人、妇女皆宜，因其轻简化的特点，在南方稻区广受欢迎。玉米茬种植秋玉米，在秋季玉米整地前首先清除地上部分的玉米秸秆和杂草（除草可在在播种前8-1