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文档简介
1、1通过本课程知识的系统学习,通过本课程知识的系统学习,具备具备有关商有关商品质量、标准和标准化、商品分类和编码、品质量、标准和标准化、商品分类和编码、商品质量监督和认证等商品质量监督和认证等基础知识基础知识,掌握掌握流流通领域中通领域中主要大类商品主要大类商品的组成、化学成分、的组成、化学成分、主要品种、特征和性质,主要品种、特征和性质,学会学会商品质量检商品质量检验的验的基本方法基本方法,掌握掌握商品的包装、运输、商品的包装、运输、保管和销售要求等与物资流通紧密相关的保管和销售要求等与物资流通紧密相关的基本技能基本技能2商品知识实务商品知识实务的内容体系的内容体系商品知识实务商品知识实务纺织
2、品纺织品食品食品家用电器和文化用品家用电器和文化用品商品包装商品包装日用工业品日用工业品商品检验与养护商品检验与养护商品标准商品标准商品分类与编码商品分类与编码商品知识概述商品知识概述商品质量商品质量3商品学第一单元第一单元4 商品知识概述商品知识概述51案例2学习目标3目录4内容5小结6问题赖祖亮小木虫6案例导入 案例案例1案例案例2索尼公司通过索尼公司通过“创造需创造需求求”开发新产品开发新产品去寺庙推销梳子去寺庙推销梳子7理解商品的概念理解商品的概念1234了解商品学的研究任务了解商品学的研究任务明确商品学的研究对象和内容明确商品学的研究对象和内容运用商品的使用价值理论指导以后运用商品的
3、使用价值理论指导以后的学习和商务活动的学习和商务活动8本单元目录本单元目录什么是商品?什么是商品?问题一问题一问题二问题二问题三问题三如何理解商品知识?如何理解商品知识?商品知识体系的演进?商品知识体系的演进?9第一个问题:什么是商品第一个问题:什么是商品 一、一、商品的含义商品的含义 二、商品的基本特征二、商品的基本特征10下列四幅图中的物品哪些有可能是商品?下列四幅图中的物品哪些有可能是商品?111 1、自然状态的空气、阳光、自然状态的空气、阳光判断:下列哪些属于商品?判断:下列哪些属于商品?2 2、农民在市场上出售的粮食、农民在市场上出售的粮食3 3、朋友送来的生日蛋糕、朋友送来的生日蛋
4、糕4 4、商店中待售的玩具、商店中待售的玩具12一、商品的含义自然属性自然属性使用价值使用价值是通过市场实现是通过市场实现交换交换,进而满足,进而满足人们某种需要的人们某种需要的劳动产品劳动产品,是,是使用价值使用价值和和价值价值的统一体的统一体 商品商品概念概念属性属性社会属性社会属性价值价值13作为商品生产者和商品消费者,谁也不可能同时占有使用价值和价值。一一.商品是使用价值与价值的统一,二者缺一不可商品是使用价值与价值的统一,二者缺一不可1、价值离不开使用价值,使用价值是价值的物质承担者2、使用价值也不能离开价值,价值是商品的本质属性3、人们总是把商品的使用价值和价值称作商品的二因素,把
5、它们看作一个整体二二.二者相互对立,相互排斥二者相互对立,相互排斥生产者生产者消费者消费者使用价值使用价值价价 值值才能实现才能实现才能获得才能获得让让渡渡付付出出14二、商品的基本特征交换交换使用价值使用价值商品必须是通过交换方式实现的商品必须是通过交换方式实现的商品是能够满足人们某种或某些需要的商品是能够满足人们某种或某些需要的商品不是供生产者消费而是供他人消费的商品不是供生产者消费而是供他人消费的劳动产品15 判断判断一下下列各项物品,哪些是商一下下列各项物品,哪些是商品,哪些不是商品?品,哪些不是商品?w阳光阳光激光激光w自然的空气自然的空气“氧吧氧吧”里供顾客呼吸的氧里供顾客呼吸的氧
6、气气 w自种自用的米自种自用的米在市场出售的米在市场出售的米w堆放在仓库的彩电堆放在仓库的彩电在市场上销售的彩电在市场上销售的彩电w正在转让的专利技术正在转让的专利技术议一议一议议白菜白菜1000斤斤出售出售300斤斤自食自食300斤斤赠与赠与400斤斤 问:这三部分白菜问:这三部分白菜 都是商品吗?都是商品吗?16第二个问题:如何理解商品知识第二个问题:如何理解商品知识 一、一、商品知识的研究对象商品知识的研究对象 二、商品知识的研究内容二、商品知识的研究内容 三、商品知识的研究任务三、商品知识的研究任务17一、商品知识的研究对象 有用性有用性计时计时书写书写手表手表笔笔满足人满足人们某种们
7、某种需要需要商品的使用价值商品的使用价值为了满足市场需要和消费需求为了满足市场需要和消费需求18二、商品知识的研究内容商品质量商品质量商品与人、时代、环境、与其他商品等的关系商品与人、时代、环境、与其他商品等的关系商品使用价值的大小是由商品使用价值的大小是由商品质量决定的商品质量决定的茶好、水好、茶具好。茶艺茶好、水好、茶具好。茶艺茶叶茶叶还还要要研研究究无氟冰箱无氟冰箱无磷洗衣粉无磷洗衣粉低噪音家用电器低噪音家用电器19三、商品知识的研究任务自然属性、合理使用方法,探究商品发展趋势自然属性、合理使用方法,探究商品发展趋势制定商品标准、科学鉴定商品质量制定商品标准、科学鉴定商品质量分析流通过程
8、中质量变化规律,保护商品质量分析流通过程中质量变化规律,保护商品质量研究商品分类方法、目录、编码,提高工作效率研究商品分类方法、目录、编码,提高工作效率123420第三个问题:商品知识体系的演进第三个问题:商品知识体系的演进 一、一、商品知识体系的发展历程商品知识体系的发展历程 二、我国商品知识体系的发展历程二、我国商品知识体系的发展历程21一、商品知识体系的发展历程商品知识形成阶段商品知识形成阶段商品知识体系的形成阶段商品知识体系的形成阶段商品知识体系的发展阶段商品知识体系的发展阶段123商业之美商业之美阿里阿里阿德阿德迪米斯迪米斯1818世纪中叶诞生于德国世纪中叶诞生于德国创始人创始人约翰
9、约翰贝克曼贝克曼必修课必修课19021902年我国商业教年我国商业教育育自然科学商品体自然科学商品体系系社会科学商品体社会科学商品体系系22二、我国商品知识体系的发展历程唐代到清末阶段唐代到清末阶段清末到中华人民共和国成立清末到中华人民共和国成立中华人民共和国成立之后中华人民共和国成立之后1231.1.陆羽陆羽茶经茶经2.明李时珍本草纲目3.1976年,江西商人吴中孚商贾便览1922年,第一次课程1936年,三所大学开设课程19921992年,加入年,加入国际商品学会国际商品学会19951995年,成立年,成立中国商品学会中国商品学会23本章小结u商品学是研究商品使用价值的一门学科商品学是研究
10、商品使用价值的一门学科u研究的主要内容包括:研究的主要内容包括:商品的质量和分类、商品的储运和商品的质量和分类、商品的储运和养护以及商品包装与装潢、商品的特性等知识养护以及商品包装与装潢、商品的特性等知识u商品学是从事经济贸易类工作人员必须掌握的一门重要学商品学是从事经济贸易类工作人员必须掌握的一门重要学科,商品学知识也是商品消费者在消费和使用商品时需要科,商品学知识也是商品消费者在消费和使用商品时需要了解的了解的u商品学是一门边缘学科商品学是一门边缘学科,也是一门综合性较强的应用技术,也是一门综合性较强的应用技术学科学科24思考题 1 1、什么是商品、什么是商品? ?商品与产品的区别是什么?
11、商品与产品的区别是什么? 2 2、商品的基本特征是什么、商品的基本特征是什么? ? 3 3、你对商品知识的研究对象是如如何理解的?、你对商品知识的研究对象是如如何理解的? 4 4、为什么说商品知识体系研究的中心内容是商品、为什么说商品知识体系研究的中心内容是商品质量质量? ?25判断题(检测) 1 1、商品学的研究对象就是商品价值,、商品学的研究对象就是商品价值,即该商品卖多少钱即该商品卖多少钱 2 2、商品学的研究内容是商品质量、商品学的研究内容是商品质量26自然状态的声音不是商品自然状态的声音不是商品, ,但美国加州但美国加州某青年游遍全世界某青年游遍全世界, ,录下了各种鸟鸣录下了各种鸟
12、鸣, ,松松林喧哗林喧哗, ,瀑布奔泻瀑布奔泻, ,小溪潺潺的声音小溪潺潺的声音. .经经过剪辑过剪辑, ,开办了开办了“自然之声自然之声”豪华商店豪华商店, ,满足人们回归自然的心理需要满足人们回归自然的心理需要, ,成为许成为许多失眠者的催眠妙曲多失眠者的催眠妙曲, ,生意兴隆生意兴隆. .这种这种“自然之声自然之声”是商品吗是商品吗? ?为什么为什么? ? 27辨辨 析析 对对 错错辩析一:辩析一:没有使用价值的东西,也没有价值没有使用价值的东西,也没有价值因为没有使用价值的东西,不会有人要,交换不可能成功,因而不是商品,所以没有价值。辩析二:辩析二:有使用价值的东西,就一定有价值有使用价值的东西,就一定有价值因为:a、有些虽有使用价值,但不是劳动产品,因而不是商品,所以没有价值,如空气、阳光等。b、有些东西,虽有使用价值,也是劳动产品,但由于没有用于交换,也不是商品,因而没有价值。c、只有那些有使用价值并用于交换的劳动产品,才是商品,因而有价值。 正确正确错错误误28辨辨 析析 对对 错错辩析四辩析四:没有价值的东西,也一定没有使用价值没有价值的东西,也一定没有使用价值辩析三辩析三:有价值的东西,一定有使用价值有价值的东西,一定有使用价值因为:价值是商
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