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1、大千世界,物类繁多。大千世界,物类繁多。这些宏观物质究竟是由什么这些宏观物质究竟是由什么构成的呢?构成的呢?请同学们思考下列问题:请同学们思考下列问题:湿衣服为什么经太阳晒会变干?:湿衣服为什么经太阳晒会变干?:糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有了甜:糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有了甜味,这是为什么?味,这是为什么?:为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花:为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花或酒的香气?或酒的香气?:敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如:敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少更快,为什么?果受热会减少更快,为什么?品红在水中扩散品红在水中扩散如图所示,向盛
2、有水的小烧杯中加入少量品红,如图所示,向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象。静置,观察发生的现象。在静置的水中,品红为什么能扩散?这样的在静置的水中,品红为什么能扩散?这样的问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣,问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣,他们提出物质都是由不连续的微小粒子组成的他们提出物质都是由不连续的微小粒子组成的设想,并用以解释上述这类现象。设想,并用以解释上述这类现象。用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像通过移动硅原子构成的文字x思考:思考:我们用肉眼可以看见分子吗?:我们用肉眼可以看见分子吗?:用普通的显微镜能观察到分
3、子吗?:用普通的显微镜能观察到分子吗?:那怎样才能看见分子呢?:那怎样才能看见分子呢?阅读:用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子,必须阅读:用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子,必须用比较先进的电子显微镜才能观察到,可见分子是用比较先进的电子显微镜才能观察到,可见分子是一种非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,一种非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好象拿乒乓球跟地球相比一样。一个水分子的质就好象拿乒乓球跟地球相比一样。一个水分子的质量约为量约为 0-26 kg,一滴水中大约有一滴水中大约有1.67 1021个水分子,如果个水分子,如果0亿人来数一滴水里的水分子,亿人来数一滴水里的水分子,
4、每人每分钟数一百个,日夜不停,要万多年才能每人每分钟数一百个,日夜不停,要万多年才能数完。数完。 2.将烧杯中的酚酞溶液分将烧杯中的酚酞溶液分别倒入别倒入a、b两个小烧杯中,两个小烧杯中,另取一个小烧杯另取一个小烧杯c加入约加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯罩浓氨水。用一个大烧杯罩住住a、c两个小烧杯,烧杯两个小烧杯,烧杯b置于大烧杯外(如图所示)。置于大烧杯外(如图所示)。观察几分钟,有什么现象发观察几分钟,有什么现象发生?这一现象说明了什么?生?这一现象说明了什么?向盛有约向盛有约20ml蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入56滴酚酞溶液,搅拌均匀,滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。观察
5、溶液的颜色。 1.取少量上述溶液置于试管中,取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。液颜色有什么变化。不同温度下水分子的运动速率不不同温度下水分子的运动速率不同同思考:思考: 物质存在固态、液态、气态三种状态,物质存在固态、液态、气态三种状态,物质有热胀冷缩的现象,你能解释物质有热胀冷缩的现象,你能解释这是为什么吗?这是为什么吗? 实验实验 ()()100ml100ml水和水和100ml100ml酒精混合酒精混合()升黄豆和升面粉混合()升黄豆和升面粉混合 分子的性质:分子的性质:1、分子的质量和体积很小;2、分子在不断地运动;3、分
6、子间有间隔。形状变形状变状态变状态变固体固体液体液体气体气体 在发生物理变化时,分子的本身没有变在发生物理变化时,分子的本身没有变化。(同种分子,性质相同)化。(同种分子,性质相同)定义:定义:分子是保持物质化学性质分子是保持物质化学性质的最小粒子。的最小粒子。是否分子变了,化学性质也是否分子变了,化学性质也变了?分子是怎样变的呢?变了?分子是怎样变的呢?几种分子的模型几种分子的模型重新重新组合组合ohhohh 水分子水分子(h2o)氧分子氧分子(o2)氢分子氢分子(h2)oohhhhoohh通电通电hh分为氢分为氢原子和原子和氧原子氧原子例:电解水例:电解水分子是由原子构成的。分子是由原子构成的。hhoh
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