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1、第一章 一二年生花卉一、含义(1)一年生花卉:典型的一年生花卉是指在一个生长季内完成整个生活史的花卉。从播种到开花、死亡在当年内进行,一般春季播种,夏天开花,冬季来临时死亡。(2)二年生花卉:典型的二年生花卉是指在两个生长季节内完成生活史的花卉。从播种到开花、死亡跨过两个年头,第一年营养生长,让后经过冬季,第二年开花结实、死亡。一般春天播种,种子发芽、营养生长,第二年春或初夏开花、结实、在炎夏到来时死亡。二、分类一年生花卉、二年生花卉、即可作一年生栽培也可作二年生栽培的花卉三、生态习性(1)共同点 光:多数一、二年生花卉喜欢阳光充足,仅少数喜半阴环境。 土壤:除重黏土和过度疏松的土壤外,都可以
2、生长,以深厚肥沃、排水良好的土壤为最佳。 水分:不耐干旱,根系浅,易受表土影响,要求土壤耐湿。(2) 不同点温度:一 、二年生花卉喜温暖,不耐严寒,大多数不能忍受0以下的低温,生长发育主要在无霜期进行,因此主要是春季播种,又称春播花卉。二年生花卉喜冷凉,耐寒性强,可耐0 以下低温,一般在0 10 下3070d完成春化作用;不耐夏季炎热,主要采用秋播,又称秋播花卉。四、应用特点见课本五、举例一串红 Salvia splendes 唇形科,鼠尾草属 别名: 墙下红、爆竹红、撒尔1、生态习性:原产南美巴西,喜阳光充足,也耐半阴, 喜温暖,忌霜害,不耐寒,生长适温2025,15以下出现黄叶,30以上花
3、叶变小。宜疏松肥沃土壤。2、栽培管理:23片真叶时移栽一次,4月下旬到5月上旬移栽露地,以后可以多次摘心,促使侧枝生长,使植株矮化,叶繁花多。喜肥,要及时追肥,缺肥时夜色变浅,施用1500倍的尿素或硫铵水溶液可以保持叶色鲜绿。花期长,花萼退色不能自行脱落,及时剪除残花,保持常开不败。3,、繁殖方法: 播种或扦插(1)播种: 播种在36月进行。最佳发芽温度为21 ,光照充足利于发芽,大约810天 种子即可发芽。(2)扦插: 扦插可于夏季57月进行。插穗取组织充实的嫩枝,摘取顶芽在插,生根容易。一般扦插后1520天左右生根,50天左右开花。六、一二年生花卉繁殖栽培要点有哪些?(1)一、二年生花卉繁
4、殖 1)留种与采收: 一、二生花卉多用种子繁殖,留种采种是一项复杂的工作。雨季或高温季节,不适宜采种(种子不宜结实或发育不良)阳光充足,气温凉爽的季节,适宜采种。 花期长,能连续开花的一、二年生花卉,采种应多次进行。如:凤仙花、半枝莲在果实黄熟时,既可以采取。一串红、美女樱、茑萝等需随时留意采收。容易天然杂交的草花,必须进行品种间隔离种植方可留种采收。如:矮牵牛、飞燕草、鸡冠花等。石竹类、羽衣甘蓝等花卉需要进行种间隔离才能留种采种。2)种子的干燥与贮藏:种子干燥:在少雨,空气湿度低的季节,采用阴干的方式。如需暴晒,可在种子上盖一层报纸,切忌夏季止晒种子。种子贮藏:宜: 低温、干燥、密闭、冷却、
5、黑暗。忌: 高温、高湿3)繁殖方法:基本上都采用播种法,少数可以先播种后再扦插。播种法 常用的方法有点播、条播、撒播三种。其中点播适合于大粒种子;条播时注意不要播得太密,否则幼苗拥挤而造成高脚苗;撒播法适合于细粒种子,如极细小的种子,可混入干净的细砂,便于种子撒播均匀、疏散。播种后要进行覆土,覆土厚度要取决于种子的大小,通常大粒种子覆土厚度为种子直径的23倍;小粒种子以不见种子为度,最好用0.3厘米的筛子筛过。覆土完毕后,在苗床上最好覆盖一层塑料薄膜,周围要压紧。干旱季节播种前,一定要在苗床内浇足水,待水分渗入土中再播种覆土。扦插法 一般结合播种苗生长期间进行摘心时,将摘心后的带顶芽的枝段,进
6、行扦插,扦插后很容易成活,例如一串红等。4) 苗期管理: 种子萌发后,施稀薄液肥,并及时灌水,控制水量 水分过多测根系发育不良并引起病害。 苗期避免阳光直射,应适当遮阴。 间苗、移植,防止黄化和老化,最好选在阴天进行移苗。5) 整形修剪:摘心及抹芽 摘心 :需要摘心的应及时进行,一般当苗长至810cm高时,进行第一次摘心,当侧枝再长出46片真叶时,进行第二次摘心。要注意掌握从最后一次摘心到开花所需要的时间。抹芽: 有的则为了促使植株的高生长,减少花朵的数目,使营养供给顶芽,而摘除侧芽称为抹芽。设立支柱与绑缚:株型高大、上部分沉重、易倒伏、蔓生性植物;方式:单根竹竿或芦苇支撑植株较高、花较大的花
7、卉(蜀葵、向日葵);种植或移栽到木本植物或篱笆下(如:牵牛花);插立柱,并用绳索联系起来以扶持群体。剪除残花与花葶:对于连续开花且花期长的花卉,如一串红等,花后应及时摘除残花,剪除花葶,不使其结实,同时加强水肥管理,以保持植株生长健壮,继续开花繁密,花大色艳,还有延长花期的作用。第二章 宿根花卉一、概念及分类1.宿根花卉:指地下部器官形态未变态成球状或块状的多年生草本观赏植物。2.分类:(1)耐寒性宿根花卉 如菊花、风铃草、桔梗 (2)常绿性宿根花卉 如竹芋、麦冬、冷水花。二、园林应用特点三、生态习性(1)对温度的要求:耐寒力差异很大。(2)对光照的要求:对光照的要求不一致。(3)对土壤的要求
8、:对土壤要求不严。(4)对水分的要求:根系较一、二年生花卉强壮,抗旱性较强,但对水分要求也不同。四.宿根花卉栽培管理(1)土壤准备 宿根花卉根系强大,入土较深,应有40-50cm的土层。当土壤下层混有沙砾,有利于排水。表土为富含腐殖质的黏质壤土时,花朵开得更好。(2)施肥 初次栽植宿根花卉时,应深翻土壤,并大量施入有机肥料,为植物提供生长所需的充足的养分和维持良好的土壤结构。为使宿根花卉生长茂盛,花大花多,最好在春季新芽抽出时追肥,花前和花后再各追肥1次。秋季叶枯时,可在植株四周施以腐熟的厩肥或堆肥。(3)灌水 一般3月中旬要浇 1次返青水,雨季前遇旱适时灌水,雨季要及时排涝,上冻前要浇足防冻
9、水。其他浇水时间及次数视土壤墒情采取适当灌水措施。(4)防寒 对耐寒的种类,如蜀葵、玉簪等,无需防寒;对一些耐寒性差的种类,灌防冻水后,再覆盖防寒物,即可使其安全越冬。(5)其他管理 适时中耕除草,及时修剪,可使植株生长健壮,花多且大而艳。宿根花卉栽培多年后,株丛过密,生长衰退,开花稀少,病虫害渐多,宜结合分株重新栽植一次,或淘汰弱株、老株,补齐新苗,使之更新复壮。五、举例芍药 科属:毛茛科,芍药属1.生态习性:芍药性极耐旱,北方均可露地越冬。北京地区3月底至4月初萌芽,4月上旬现蕾,10月底至11月初地上部分枯死,在地下茎的根颈处形成1-3个混合芽,为次年生长开花打下基础。土壤以壤土及沙质壤
10、土为宜,利于肉质根生长;排水必须良好,否则易引起根部腐烂;盐碱地低洼处不宜栽种芍药。喜向阳处,稍有遮阴开花好。2.繁殖方法:芍药以分株繁殖为主,也可播种和扦插繁殖。(1)分株繁殖:芍药分株在9月中旬至10月中旬进行。此时新芽已形成,分株后地温尚不太低,根系还有一段恢复生长时间,有利于次年的生长。不能在春季分株,我国古有“春分分芍药,到老不开花”之说。分株时先将根丛全部挖出,震落附土,依自然长势分开,每部分应带3-5个芽。为了促使新根萌发,可将肉质根保留 12-15cm进行短剪。剪口涂以硫黄粉,以免病菌侵入。分株年限依栽培目的不同而异,花坛应用或切花栽培时,6-7 年分株一次。(2)播种繁殖:芍
11、药播种常用于新品种培育。种子成熟后及时摘下,放在阴凉处使之后熟。播种前将种皮擦破以利发芽。9月播种,覆土2.5-3cm,上面覆秸秆保持土壤湿润和冬季防寒。播种当年不能出苗,次年春季幼苗出土且生长极为缓慢,第三年加速生长,5 年以后开花。(3)扦插繁殖:芍药主要采用根插法。秋天分株繁殖时,将断的根系切成5-10cm的小段,然后扦插,次年春季生根,即可培育成苗。此外,也可枝插,7月采集长10-15crn、带2个节的枝条,留少许叶片,插入小拱棚内,保持温度20-25,空气相对湿度80%-90%,扦插后20-30d 就可生根。3.栽培管理:芍药根系粗大,栽植前应将土地深翻,并施人足够的有机肥。栽植深度
12、以芽上覆土3-4cm为宜。芍药喜肥,每年生长期间结合灌水要追施3-4次复合液肥。施肥时间分别在早春萌芽前、现蕾前和8月中下旬。11月中下旬浇一次冻水有利于越冬及保墒。芍药除枝的顶端着生花蕾外,其下叶腋处常有3-4个侧蕾,为使养分集中供应顶花蕾,保证其花大色艳,通常在4月下旬现蕾期及早疏去侧蕾。对易倒伏的品种,开花时要设支柱绑缚。4.园林用途:常作专类花园观赏,或用于花境、花坛乏自然式栽植。中国园林中常与山石相配,更具特色。芍药作切花栽培也较普遍,切花宜在含苞待放时切取,若置于5条件下,可保持30d左右仍能正常开放。在室温18-28条件下水养,依品种不同,可持续4-7d不等。芍药根经加工后即为“
13、白芍”为药材之成品。5.栽培类型及品种:目前全世界芍药品种达1 000多种。其花色丰富,花型多变,园艺上有多种分类方法。 1).依花瓣和花型分类:根据花部基本结构,可区分单花类和台阁类,每类中又根据花瓣起源不同,分为千层亚类和楼子亚类。(1)单花类 花朵由单朵花构成。千层亚类:花瓣向心式自然增加,排列整齐,形状相似,由外内向逐渐变小,雄蕊随花瓣增多而相应地减少直至消失。A.单瓣型B.荷花型C.菊花型D.蔷薇型楼子亚类:外轮大型花瓣有2-3 轮,雄蕊离心式瓣化,雌花正常、瓣化或退化。A.金蕊型B.托桂型c.金环型D.皇冠型E.绣球型(2)台阁类 花由2花乃至数花叠合构成。千层亚类:台阁花基部的单
14、花(下方花)具有单花类千层亚类的基本特征。全花较扁平。楼子亚类:下方花瓣2-3 轮,雄蕊离心式瓣化,雌蕊瓣化或退化。全花高耸。A彩瓣台阁型 B. 分层台阁型C. 球花台阁型2)依花色分类 依花色不同可分为白色系、黄色系、粉色系、红色系、紫色系等。3)依花期分类 依花期不同可分为早花品种(花期5月上旬)、中花品种(花期5月中1旬)和晚花品种(花期5月下旬)。鸢尾 科属: 鸢尾科、鸢尾属1.繁殖方法: 鸢尾多采用分株繁殖,每隔2-4 年进行一次,以秋季分株为好。先将地上开始枯黄的叶丛剪掉,地下宿根全部挖出,然后用锋利剪刀切成几部分,每部分必须带2-3个芽,立即进行栽植,灌透水,这些分株苗翌年春季均
15、可开花。为加快繁殖速度,也可用地下茎进行根插繁殖,即将地下茎切成小段,每段保持2-3个节,埋人沙土中并保持湿润,其节都可萌发不定芽而成新株。2.栽培管理: 鸢尾要求排水 良好而适度湿润的种类,宜石灰质碱性土壤,在酸性土中生长不良,栽植前施人充分腐熟的堆肥、油粕、骨粉及草木灰等作基肥。株行距约40cm,埋土不宜过深,根茎顶端应露出土面。要求生长在浅水或潮湿土壤中的种类,通常植于池畔及水边,以微酸性土为宜。3.园林用途:鸢尾种类多,花朵大而艳丽,叶丛也美观,一些国家常设置鸢尾专类园。如依地形变化可将不同株高、花色、花期的鸢尾进行布置。水生鸢尾类又是水边绿化的优良材料。此外,在花坛、花境、地被等栽植
16、中也习见应用。一些种类(如德国鸢尾等)又是促成栽培及切花的材料,水养可观赏 2- 3d,球根类可水养一个月左右。某些种类的根茎可提取香精。4.栽培类型及品种: 1). 主要变种:鸢尾变种主要有白花鸢尾,花白色,外花被片基部有淡黄色斑纹。 2). 同属其他栽培种:(1)德国鸢尾(2)蝴蝶花(3)香根鸢尾(4)西伯利亚鸢尾 此外,还有黄菖蒲、溪荪、花菖蒲、燕子花、玉蝉花,均适于水边、湿地栽植。宿根福禄考 科属: 花荵科, 福禄考属1.生态习性: 性喜冷凉气候,耐-26低温,忌夏季炎热多雨,要求阳光充足,喜肥沃、深厚、湿润而排水良好的土壤,pH6.5-7.5;在干燥贫瘠、排水不良、pH过高(8以上)
17、或强酸土(4以下)上均生长不良;过于庇荫处亦不宜栽植。2.繁殖方法: 播种繁殖多用于培育新品种。 园林上常采用扦插或分株方法繁殖。种子宜秋播或经 过低温沙藏后早春播。春播种子当年夏秋季节开花。分株繁殖应结合种苗的轮作、复壮来进行,每隔4-5 年分栽1次。嫩枝扦插常在早春从塑料大棚中剪取枝条,基质用泥炭颗粒、粗粒河沙、珍珠岩按1:1:1在底温22- 24条件下约20d 即可生根,成活率可达85%以上。硬枝扦插常在秋季结合入冬修剪,选择健壮而充实的枝条,剪成3-4节的插穗,在阳畦中作硬枝扦插,通常成活率可达60%以上。3.栽培管理:园林上,目前应用的宿根福禄考绝大部分是已改进的优良品种,原始种已很
18、少见栽培。定植时间以4月中旬至5月上旬为好,既对移栽苗的恢复生长有利,又可保证盛花前有足够的营养生长期,提高花期整体观赏效果。株行距以25cm × 25cm为宜,栽前应深翻土地,多施充分腐熟的有机肥。近距离随起苗随栽,可裸根但应少伤根系;远距离运输,须带球并对地上部分适当修剪。栽后应充分浇水保证土壤湿润,以利于尽快恢复生机,苗期注意松土、锄草,保证土壤疏松透气和光照充分。夏季多雨地区注意排水,防病害感染。苗高15cm左右,进行 1-2次摘心掐尖,促进分枝,控制高度,保证株丛圆满矮壮,增加花枝数及延迟花期。摘心后可适当追施1-2次稀薄液肥,花后应尽早剪掉残花序,并适当作些稀疏修剪,促使
19、萌发新枝,开二次花。修剪后加强肥水管理,有条件时可进行2-3次叶面喷肥,以提高二次花观赏效果。福禄考种子可以自播繁殖成苗,如不及时除去会导致品种混杂。实生苗株形变异大,花色、花期参差不一,降低观赏效果,故宜在早期及时将实生苗拔除。定植苗2-3 年株丛最佳,第4 年开始渐弱,故第4-5 年就应重新分栽。栽植地忌连作,否则应于秋季挖出苗在阳畦或大棚内栽植,原地土用硫磺粉或其他杀菌剂消毒,春季施足腐熟基肥后再栽植。生长季节主要有叶斑病为害。侵染下部叶片致使脱落,直至全株枯死,应加强通风、透光,注意灌溉、排涝。4.园林用途:福禄考类宜作花坛、花境或与其他花卉间植;高型品种可作切花;矮生品种亦可盆 栽;
20、匍匐类型是毛毡花坛和岩石园布置的重要材料,也是很好的地被植物。菊花 科属: 菊科,菊属1、生态习性: (1)对温度的要求 菊花性喜冷凉,具有一定的耐寒性,生长适宜温度为18- 21,高于32或低于10生长受影响,能耐-10低温。小菊类耐寒性更强,部分品种在北京地区小气候条件下可覆盖越冬。多数秋菊和寒菊花芽分化温度15- 20, 27以上花芽分化受抑制。(2)对光照的要求 菊花性喜阳光充足,但在夏季应适当遮阴。秋菊、寒菊是典型的短照花卉。进入 8月中下旬,当日照减至13. 5h,最低气温降至15左右时,即开始花芽分化。夏菊、早秋菊具有短日性。切花菊花芽分化的临界日长因品种不同而异。(3)对土壤的
21、要求 菊花以富含腐殖质,通气、排水良好,中性偏酸(pH5.5-6.5)的沙质壤土为好。较耐旱,忌水涝和连作。(4)莲座化与打破莲座化:菊花在晚秋或初冬发生的莲座状的脚芽在适当生育温度下栽培,都不能正常伸长和开花的特性叫莲座化。高温、长日是莲座化的诱导条件,而凉温、短日是莲座化的形成条件。如果夏季保持凉温、冬季短日期保持夜温10可防止莲座化。代替凉温的栽培方法是将插穗或生根苗冷藏,如在8-9月高温期采取插穗,将生根苗在1-3中冷藏40d,冷藏苗于冬季栽种,在凉温短日条件下可以正常生长发育。这一特性在设施栽培中具有实用价值。2、繁殖方法:菊花以扦插繁殖为主,其次为嫁接繁殖和分株繁殖,播种繁殖一般用
22、于育种。 1扦插繁殖 菊花扦插繁殖分为: 芽插、嫩枝扦插和叶芽插。(1)芽插 菊花在秋冬季节切取植株基部萌发的脚芽进行扦插。优质脚芽的标准是距植株较远,芽头丰满。芽选好后,剥去下部叶片,按株距3-4 cm、行距4-5cm,插于温室或大棚内的花盆或插床中,生根后保持7-8的相对低温,春暖后栽于室外。(2)嫩枝扦插 菊花嫩枝扦插应用最广,多于4-5月进行。截取长810cm嫩枝作为插穗,插后注意遮阴。在18- 21条件下,多数品种20d左右即可生根,30d 即可移苗上盆。(3)叶芽插 菊花叶芽插通常用于繁殖珍稀品种。从枝条上剪取一带腋芽的叶片扦插即可。 2分株繁殖 菊花分株繁殖在清明前后进行,将植株
23、掘出,根据根的自然形态带根分开,另行栽植即可。 3嫁接繁殖 菊花嫁接多用于艺菊造型。以抗性强的黄蒿、白蒿或青蒿作砧木,一般在4-5月进行嫁接,采用劈接法。 4播种繁殖 菊花播种繁殖多用于新品种培育,生产上很少采用。 5 . 组培繁殖 菊花组培繁殖可以用茎尖、叶片、茎段、花蕾等部位作为外植体,采用未展开的、直径0.51cm的花蕾作外植体易于消毒处理,分化快。茎尖培养分化慢,常用于脱毒苗培养。3、 栽培管理: 1盆栽菊栽培管理 在我国,菊花最普遍的栽培形式是盆栽。盆栽菊花常见两种造型,即独本菊和多本菊。独本菊即养成一盆只栽一株、一株只留一本、一本只开一朵花的造型。由于全株只开一朵花,养分集中,花朵
24、在色泽、瓣形及花型上都能充分表现出该品种的优良性状,故又称标本菊或品种菊。独本菊宜采用大菊品种。多本菊即养成一盆一株、一株多本、每本一花的造型。多本菊宜用大花或中花品种。盆栽菊的栽培方式大致有3种: 一段根法 二段根法 三段根法(1) 一段根法 盆栽菊在长江、珠江流域及西南地区多采用一段根法。一段根法是直接利用扦插繁殖的菊苗栽种后形成开花植株。上盆一次填土,整枝后形成具有一层根系的菊株。通常 5月扦插,6月上盆,8月上旬停止摘心,9月加强肥水管理,促其生长,1011月开花。整个培养过程约需半年。(2)二段根法 盆栽菊在东北及江西、湖南等地采用二段根法。4月扦插,苗成活后上盆,盆土装至盆深1/3
25、 -1/2处,7月下旬至8月上旬停止摘心。待侧枝长出盆沿后,根据生长势强弱分1-2次将侧枝盘于盆内,同时覆以培养土促其产生第二段根。此法培养的盆菊各枝间生长势均匀,株矮叶茂,花姿丰满。(3) 三段根法 盆栽菊在北京地区多应用三段根法。从冬季扦插至次年 11月开花,需时一年,分为冬存、春种、夏定、秋养四个步骤。冬存,即在秋末冬初选健壮脚芽扦插养苗。春种,即在4月中旬分苗上盆,盆土用普通腐叶土,不加肥料。夏定,即通过摘心促进脚芽生长,至7月中旬出土脚芽长至10cm左右时,选发育健全、芽头丰满的苗进行换盆定植。秋养,即在7月上中旬将选好的壮苗移人直径20-24cm的盆中,以新芽为中心栽植,并剪除多余
26、蘖芽,加土至原苗深度压实。换盆后,新株与母株同时生长,待新株发育茁壮后,将老株齐土面剪去。填入普通培养土,并加20%-30的腐熟堆肥。 1 周后第三段新根生出,新老三段形成强大的根系。整个栽培过程换盆一次,填土两次,植株三度发根。此法培养的盆栽菊需时间较长,不利于批量商品生产,但是根系发达、株壮叶肥、花朵硕大、姿态优美,能充分发挥品种特色。 2造型艺菊栽培管理(1)大立菊 大立菊宜选用大花或中花、分枝性强、枝干柔韧、节间较长的品种。采用扦插法或以蒿为砧木的嫁接法培育。以扦插法为例,9月挖取脚芽插于浅盆中,生根后移植于口径12cm的盆中,置于室内越冬,翌年 1月移入大盆。苗长到 6-8枚叶片时,
27、进行第一次轻摘心,待侧芽萌发后留3-4个生长势均匀且健壮的侧枝作主枝,下部其余的侧枝均摘除。主枝上长出5-6枚叶片时,留 4-5枚叶片进行第二次摘心。如此经过4-5次反复摘心,便产生大量侧枝,并注意使各侧枝生长势均衡。7月底至8月上旬进行最后一次摘心,并在植株的中间靠近主干处插入一根细竹竿,以固定主干,其四周再插入4-5 根竹竿,以引绑侧枝。立秋后加强对苗株的肥水管理,及时摘除侧芽、侧蕾,保留枝端主蕾。花蕾直径达11. 5cm时,用竹片制成平顶或半球形的竹圈套在菊株上,并与各支柱绑扎牢固。然后用细铅丝将花蕾均匀地绑扎在竹圈上,继续做好养护,直至开花。大立菊一株可开花数百朵至上千朵,适宜展览会或
28、厅堂等宽敞场所布置。(2)悬崖菊 悬崖菊造型宜选用枝条细软、多分枝、花朵较密的小菊品种。秋冬季开始扦插脚芽,春季定植于大盆之中。苗高15-24cm时进行轻摘心,促进侧枝发生。选留 3个健壮而长势均匀的侧枝作为悬崖菊的主枝。主枝上的侧枝长出3-4枚叶片时摘心,再发生的侧枝长出2-3枚叶片时再摘心,对侧枝如此反复摘心,直至孕蕾期,而主枝的先端不摘心,任其生长。第一次换盆和摘心时用3 根竹片作支架捆缚引导主枝,并使主枝与地面呈45。倾斜延伸,同时用横向捆缚的竹片绑扎侧枝。现蕾后便可拆除绑扎的竹片支架,将植株放置在高处,枝干自然悬垂呈悬崖状。(3)盆景菊 盆景菊有附石附树桩式盆景菊、山水盆景菊和树状盆
29、景菊等多种形式。盆景菊宜选用茎秆粗壮、坚韧、节间密集、叶片小巧、花朵稀疏淡雅的小菊品种。经多次摘心,促发分枝、侧枝及辅助枝,结合扭、弯、剪、扎等技法,使枝条按照设计走向生长。10月下旬现蕾,去掉铅丝,便形成一盆自然苍劲的菊花盆景。(4)扎菊 先用竹片或钢筋扎成各种动物、建筑及生活中常见的其他物品形状的骨架,然后将茎秆细长、韧性较强的品种的小菊连盆一起扎在架子上。待菊枝伸长后,经不断摘心促发侧枝,再将枝条诱引于架子上加以绑扎,最后使整个架子被小菊的花叶遮满,便形成以菊花为材料的各种造型。 3切花菊栽培管理 菊花也是重要的切花花卉,其切花栽培管理应注意以下主要环节。(1)定植 切花菊的定植时间因栽
30、培类型不同而异,秋菊在5月中旬至6月初定植,寒菊在7月上旬至8月上旬定植。定植株行距为15cm×20cm。(2)摘心 切花菊定植缓苗后,大花品种应及时进行第一次摘心,保留基部5-6枚叶片,以保证每株能抽生5-6个分枝,除去多余的侧枝,便可形成5-6支切花。多花型小菊品种则要求下部及时打杈,上部保留 全部侧枝和侧蕾,有利于形成丰满的花枝。(3)肥水管理 切花菊生长初期,应追施含氮量较高的肥料,如尿素、麻酱渣等,以促进植株的营养生长。生长后期,尤其在孕蕾期间,应增施磷、钾复合肥,同时每周喷施一次0.2%-0. 5%磷酸二氢钾水溶液。施肥时浓度不宜过大,应掌握薄肥勤施的原则。(4)张网 切
31、花菊茎秆要求挺直。为保证切花质量,防止植株倒伏或弯曲,应及时加设支撑网。对于一般切花菊品种,加设两层支撑网即可,第一层网距地面大约20cm高,第二层网距第一层网30-40cm。(5)剥蕾 切花菊花蕾长到黄豆粒大小时,应及时剥蕾。标准型大花品种剥蕾由上而下进行,保留主蕾,剥除侧蕾。多花型小菊应剥除顶蕾,保留侧蕾,可使整株花蕾发育一致。(6)防止柳芽产生 柳芽俗称柳叶头,是菊花发育不正常的假蕾。早春定植的秋菊苗,任其自然生长,6月下旬到 9月上旬(北京地区)可形成三次柳芽。这是因为植株长到一定叶片数,达到生理成熟,具备了形成花芽的能力,而此时环境条件(主要是日长)不能满足花芽发育的诱导所致。因此,
32、栽培中按时定植、摘心,使植株生理成熟与环境条件(日长符合花芽分化、发育的要求)相一致是避免柳芽产生的基本方法。切花菊栽培中遇到柳芽发生时,可于初期将假蕾摘除,选营养性的次顶芽代替主枝生长。(7)周年切花生产 切花菊按其不同栽培类型的自然花期,即夏菊5-7月开花、八月菊和九月菊8-9月开花、秋菊10-11月开花、寒菊12月至翌年 1月开花,并利用光周期反应特性,即通过人工补光进行抑制栽培,可使秋菊12月至翌年 3月开花,通过遮光处理促成栽培,可使秋菊5-9月开花,二者相结合可实现切花周年供应。(8)切花采收、分级及保鲜 标准型大花品种花开六七成时采收,多花型小菊有2-3朵小花全开、大部分花蕾现色
33、时采收。采收时,剪取的位置应距离床面10cm左右,以保证地下部分更好地生长,抽生脚芽。切花采收后,去掉下部1/3花枝的叶片,并尽快将花枝插人含有杀菌剂的清水中,以防微生物侵染。 4. 绿化菊栽培管理:绿化菊主要指用于花坛、花境的地栽菊花。绿化菊应选用植株低矮、枝条粗壮、花型整齐、抗性强、开花持久的菊花品种,地被菊及早小菊是常用的绿化菊类型。绿化菊管理粗放,但生长期间要进行多次摘心修剪,以控制株高并使株型紧凑,花朵繁密。4、园林用途: 菊花品种繁多,花型及花色丰富多彩,选取适宜品种可布置花坛、花境及岩石园等。自古以来盆栽菊花清高雅致,也深受我国人民喜爱。案头菊及各类菊艺盆景使人赏心悦目,日益受欢
34、迎。菊花在世界上是重要的切花之一,在切花销售额中居首位。水养时花色鲜艳而持久,除此切花还可供花束、花圈、花篮制作用。杭菊等多入药,或作清凉饮料用。一些地区,还用菊花菊花酒、菊花肉等饮料及风味食品。5、栽培类型及品种:1. 按自然花期分类 按菊花的自然花期可将其分为夏菊(6月上旬至8月中下旬开花)、早秋菊(9月上旬至10月上旬开花)、秋菊(10月中下旬至11月下旬开花)和寒菊(12月上旬至翌年 1月开花)。2. 2按花径大小分类 花径小于6cm的为小菊,花径610cm的为中菊,花径10- 20cm为大菊,花径在20cm以上的为特大菊。3. 按瓣型及花型分类 中国园艺学会和中国花卉盆景协会1982
35、 年在上海召开的菊花品种分类学术讨论会上,将秋菊中的大菊分为5个瓣类(平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣)、30个花型和13个亚花型。4. 按栽培和应用方式分类 菊花按栽培和应用方式可分为盆栽菊、造型艺菊、切花菊、绿化菊四大类君子兰 科属: 石蒜科 君子兰属1、生态习性:君子兰原产南非森林中。喜温暖、湿润及半阴环境,畏高温酷热和寒冷。生长适宜温度15- 25,低于10生长受抑制,低于5生长停止,o以下受冻害。夏季高温时叶片易徒长。喜富含腐殖质、肥沃疏松、排水良好的微酸性或中性土壤,畏黏重、板结、易积水的土壤,耐旱能力强。 2、繁殖方法:君子兰以播种繁殖为主,也可采用分株繁殖,但繁殖系数小。 1播种繁
36、殖: 君子兰为异花授粉植物,为了促进结实或有目的的品种间杂交,应人工粉。授粉后经8-9月,果实成熟变紫,剥出种子稍晾即可播种,一般在11月至翌年 1月间进行。将种子剥出洗净,均匀点播在盆内,播种时种孔向侧下方,平置于沙床表面,间距1cm× 2cm,播后覆土以没种子为度。浇透水,置于室内,并保持盆土湿润,在20-25条件下,1个半月可发芽。 2分株繁殖: 君子兰多年生植株每年都萌发根蘖苗,根蘖苗长到3-4枚叶片时,在春季移出温室时用锋利剪刀进行切割另行栽植。分株后母株与子株的伤口都要涂草木灰或硫黄粉,待切口干燥后再上盆。如果分割出来的根蘗苗尚未长根,可将它们浅插入素沙土中,放在庇荫和凉
37、爽处,1个月左右即可生根。3、 栽培管理: 1花盆选择及上盆:君子兰根系粗壮发达,宜用深盆栽植。盆栽培养土要求疏松,肥沃,透气性良好。幼龄植株上盆时,以腐叶土8份、河沙2份的配比为宜;成龄植株可采用腐叶土5份、腐殖土2份、河沙1份、骨粉1份、木炭屑 1份的比例配制。栽植时切勿过深,以防假鳞茎腐烂。上盆后浇一次透水,移至阴凉环境下缓苗。 2肥水管理:盆栽君子兰施肥以腐熟饼肥为好。其特点是养分高,对根刺激小,便于吸收,不污染空气。上盆和换盆时以基肥方式施人。生长季节每10- 20d追施一次液肥,掌握薄肥勤施的原则。夏季高温不施肥。抽花茎开花前最好追施两次磷酸二氢钾,促进抽花茎,君子兰稍耐干旱,水分
38、管理遵循不干不浇、干透浇透的原则。盆土过湿又处于低温时,根系及假鳞茎容易腐烂。盛夏季节要适当喷水降温,以利越夏。 3植株管理:(1)维持整齐株型: 日常管理时应注意花盆的摆放位置与光源方向的关系。可使叶片的展开扇 面与光源平行或垂直,并定期(7-10d)转盆180。,这样可使两列叶片相对成扇形整齐地开展,提高观赏品质。(2)防止“夹箭”: “夹箭”是指君子兰花茎发育过短,花朵不能伸出叶片之外就开放的现象。“夹箭”造成观赏价值的降低。抽生花茎时温度低于15,或营养不足、水分缺乏、昼夜温差不够、养分积累少都会产生“夹箭”现象,针对上述原因,可采取相应措施。(3)防止日灼: 君子兰宜在散射光下生长,
39、夏季阳光暴晒会造成日灼。在户外宜放在阴凉、湿润、通风的场所,夏季在室内应放在离直射光稍远的位置。(4)防止烂根: 君子兰根肉质肥大,土壤水分过多、通气不畅或温度过高、肥料过浓等因素都可能导致烂根。发现烂根时,应及时将植株从盆中磕出,抖掉附土,清除腐根,并用高锰酸钾或其他杀菌剂冲洗根部进行消毒,在伤口处涂混有硫黄粉的木炭灰,待伤口干燥后换土换盆栽种。(5)不开花的原因:秋、冬季温度太高或施氮肥多、植株挂果期过长等都是导致君子兰不开花的原因,栽培管理时应尽量避免。4、园林用途:君子兰是不可多得的花、果、叶兼美的名贵花卉,具有一季看花、三季、四季观叶的特性。适于装饰居室、会场、厅堂,显得高贵典雅、具
40、有君子风韵。5、栽培类型及品种: 1栽培品种:我国原有君子兰品种4个,即染厂、 和尚、 大胜利、青岛大叶。20世纪60 年代以来在原有品种基础上进行品种间杂交,培育出大量品种并出现了长春君子兰、鞍山君子兰、横君子兰、雀喙君子兰、缟君子兰等品系,为君子兰家族增添了新成员。 2主要变种:(1)黄花君子兰(2)斑叶君子兰 3同属其他栽培种:(1)垂笑君子兰(2)细叶君子兰(3)有茎君子兰(4)奇异君子兰非洲菊 科属: 菊科、扶郎花(大丁草)属1、生态习性:非洲菊性喜温暖。阳光充足和空气流通的环境。生长期适宜温度20-25,低于10停止生长,低于0则产生冻害,若温度高于30,生长受阻,开花减少,品质下
41、降。要求疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的微酸性沙质壤土,pH6.0-6.5。在碱性土壤中,叶片易产生缺铁症状。对日照长短不敏感,强光利于花朵发育,但略有遮阴可使花梗较长,对切花有利。忌水涝,较耐干旱。2、繁殖方法: 1组培繁殖:组培繁殖为非洲菊切花生产中常用的方法。以花托为外植体,洗净、消毒后,切成2-4 块,接种在MS十BAl0mg/L十IAA0. 5mg/L培养基上。置于25、每天光照16h的条件下培养,逐渐产生愈伤组织,1-2个月后由愈伤组织形成芽。芽长至2cm左右时,转移到1/2MS+ NAA0. 5mg/L生根培养基上。根长lcm时即可移栽。在较高空气湿度下,进行驯化栽培,栽培基质可
42、用锯末和泥炭按1:1混合,每周供给一次营养液。2-3 周后就可定植于栽培地。 2分株繁殖:非洲菊分株繁殖一般在4-5月进行,因老株着花不良,通常 3 年分株一次。将老株掘起,切分为4-5部分,每部分需带4-5 片叶,另行栽植即可。 3播种繁殖:非洲菊播种繁殖一般用于新品种培育,切花生产中一般不采用此法。非洲菊为异花授粉花卉,要想收获种子需进行人工辅助授粉。种子寿命很短,发芽率较低,只有30%-40%。发芽适宜温度18- 20,10d左右即可发芽,待子叶完全展开时分茁,2-3 片真叶时移入小盆或定植露地。3、栽培管理: 1定植:非洲菊宜在春、秋季定植。由于其根系发达,要求栽植床土层厚达25cm以
43、上。定植前施足基肥,以麻酱渣、鸡粪、过磷酸钙、草木灰为主。基肥与土壤充分混合后,做成一垄一沟形式,垄宽40cm,沟宽30cm。植株定植于垄上,双行交错栽植。株距25cm,定植时应深穴浅栽,使地下根系尽可能伸展,以根颈部略露出土表为宜,否则易引起根颈腐烂。定植后在沟内灌水。 2肥水管理:非洲菊小苗期要适当控水,生长期间应供水充足。花期浇水时,勿使叶丛中心沾水,以免引起花芽腐烂。非洲菊喜肥,特别是切花品种花头大、重瓣度高、叶片多,生长期间消耗大量的养分,故要求及时补施肥料。氮、磷、钾比例为15:8:25。开花期可提高磷、钾肥用量,并掌握薄肥勤施的原则。春、秋季每5- 6d追施一次,冬、夏季每10d
44、追施一次,若高温或低温导致植株处于休眠状态,则应停止施肥。 3温度管理:非洲菊生长期最适宜温度20- 25,冬季维持在1215以上,夏季不高于26,可终年开花。 4光照: 非洲菊冬季给予充足的光照,夏季给予适当遮阴,有利于提高切花产量。 5清除残叶:非洲菊基生叶丛下部叶片易枯黄衰老,应及时清除,改善光照和通风条件,以减少病虫害发生,并有利于新叶和花芽的发生和生长,促使其不断开花,提高单株产量。其产花能力以新苗栽后第二年最强,花的商品性也好,以后逐渐衰退,最好栽培3 年更换新苗。 6切花采收:非洲菊最适宜采收的时期为最外轮花的花粉开始散出时。采收应在植株挺拔、花茎直立、花朵开展时进行,切忌在植株
45、萎蔫或夜间花朵半闭合状态下采收,以免影响切花的品质及瓶插寿命。采收切花时,只要握住花梗扭转基部即可摘取,不必使用剪刀。采收后马上插入100-250mg/kg漂白粉水中处理3-5h,然后进行分级包装。4、园林用途:非洲菊也很适宜用作盆栽观赏,是点缀案头、橱窗、客厅的佳品。在温暖地区,如我国华南地区,作宿根花卉应用、庭院丛植、布置花境、装饰草坪边缘等均有极好的效果。此外,全草可供药用,有清热止泻的作用。5、栽培类型及品种:非洲菊经世界各国广泛栽培和育种,新品种不断涌现。根据花色不同,非洲菊可分为橙色系、粉红色系、红色系、黄色系等12个色系。根据花的大小可分为大花型和小花型两类:大花型品种花径111
46、5cm;小花型品种花径6-8cm。另外,还有盆栽品种,其特征是植株较矮,花梗较短,叶片也较小。第三章 球根花卉一、含义多年生草花(herbaceous)中地下器官(包括根和地下茎)变态膨大的花卉总称为球根花卉( bulbs)。球根花卉都具有地下贮存器官(storage organs),这些器官可以存活多年,有的每年更新球体,有的只是每年生长点移动,完成新老球体的交替。二、类型(1)依地下变态器官的结构划分:球根花卉可分为鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎5类。三、举例春植球根花卉:春季栽植,夏、秋季开花,冬季休眠。花芽分化一般在夏季生长期进行。如大丽花、唐菖蒲、美人蕉、晚香玉等。秋植球根花卉:秋季栽
47、植,在原产地秋、冬季生长,春季开花,炎夏休眠;在冬季寒冷地区,冬季强迫休眠,春季生长开花。花芽分化一般在夏季休眠期进行。在球根花卉中占的种类较多,如水仙、郁金香、风信子、花毛茛等。也有少数种类花芽分化在生长期进行,如百合类。四、园林应用特点球根花卉是园艺化程度极高的一类花卉;种类不多的球根花卉,品种却极丰富,每种花卉都有几十至上千个品种。(1)可供选择的花卉品种多,易形成丰富的景观。但大多数种类对环境中土壤、水分要求较严。(2)球根花卉的大多数种类色彩艳丽丰富、观赏价值高,是园林中色彩的重要来源。(3)球根花卉花朵仅开一季,而后就进入休眠而不被注意,方便使用。(4)球根花卉花期易控制,整齐一致
48、,只要球大小一致,栽植条件、时间、方法一致,即可同时开花。(5)球根花卉是早春和春天的重要花卉。(6)球根花卉是各种花卉应用形式的优良材料,尤其是花坛、花丛、花群、缀花草坪的优秀材料;还可用于混合花境、种植钵、花台、花带等多种形式。有许多种类是重要的切花、盆花生产花卉。有些种类有染料、香料等价值。(7)许多种类可以水养栽培,方便室内绿化和不适宜土壤栽培的环境使用。五、生态习性:对温度的要求:春植球根:主产夏季降雨地区,主要原产热带、亚热带及温带。包括非洲南部各地、中南美洲、北半球温带地区。土耳其和亚洲次大陆地区最多。生长季要求高温,耐寒力弱,秋季温度下降后,地上部分停止生长,进入休眠(自然休眠
49、或强迫休眠)。耐寒性弱的种类需要在温室中栽培。秋植球根:主产冬雨地区。原产地中海地区和温带,主要包括地中海地区、小亚细亚半岛、南非的开普顿、好望角、美国的加利福尼亚州。喜凉爽,怕高温,较耐寒。秋季气候凉爽时开始生长发育,春季开花,夏季炎热到来前地上部分休眠。耐寒力差异也很大,如山丹、卷丹、喇叭水仙可耐- 30低温,在北京地区可以露地过冬;小苍兰、郁金香、风信子在北京地区需要保护过冬;中国水仙不耐寒,只能温室栽培。(2)对光照的要求:除了百合类有部分种耐半荫,如山百合、山丹等,大多数喜欢阳光充足。一般为日照花卉,只有铁炮百合、唐菖蒲等少数种类是长日照花卉。日照长短对地下器官形成有影响,如短日照促
50、进大丽花块根的形成,长日照促进百合等鳞茎的形成。(3)对土壤的要求:大多数球根花卉喜中性至微碱性土壤;喜疏松、肥沃的砂质壤土或壤土;要求排水良好有保水性的土壤,上层为深厚壤土,下层为砂砾层最适宜。少数种类在潮湿、黏重的土壤中也能生长,如番红花属的一些种类和品种。(4)对水分的要求:球根是旱生形态,土壤中不宜有积水。尤其是在休眠期,过多的水分造成腐烂。旺盛生长期必须有充分的水分;球根接近休眠时,土壤宜保持干燥。六、繁殖及栽培管理1)繁殖方法:球根花卉主要采用分球繁殖。可以分栽自然增殖球或人工增殖的球。自然增殖力差的块茎类花卉主要是播种繁殖。还可依花卉种类不同,采用鳞片扦插、分珠芽等方去繁殖。一般
51、在采收后,把自然产生的新球依球的大小分开贮存,在适宜种植时间种植即可。也有个别种类需要在种植前再分开老球与新球,以防伤口感病。2)栽培管理:园林中一般球根花卉栽培过程为:整地-施肥-种植球根-常规管理-采收-贮存。(1)整地:深耕土壤40- 50cm,在土壤中施足基肥。磷肥对球根花卉很重要,可在基肥中加入骨粉。排水差的地段,在30cm土层下加粗砂砾(可占土壤的1/3)或采用抬高种植床的办法以提高排水力。点植种球时,在种植穴中撒一层骨粉,铺一层粗沙,然后铺一层壤土。种植钵或盆可使用泥炭:粗砂砾:壤土=2:3:2,按每升5g的量加入基肥和每升 1. 4g的量加园艺石灰作基质。(2)施肥:球根花卉喜
52、磷肥,对钾肥需求量中等,对氮肥要求较少,追肥时注意肥料比例。(3)球根栽植深度:取决于花卉种类、土壤质地和种植目的。大多数球根花卉栽植深度是球高的2-3倍,间距是球根直径的2 -3倍。朱顶红、仙客来要浅栽,要求顶部露出土面。晚香玉、葱兰覆土至顶部即可,而百合类则要深栽,栽植深度为球高的4倍以上。相同的花卉,土壤疏松宜深,土壤黏重宜浅;观花宜浅,养球宜深。(4)常规管理:注意保根保叶,由于球根花卉常常是一次性发根,栽后在生长期尽量不要移栽;发叶量较少因此要尽量保护叶片。花后剪去残花,利于养球,有利于次年开花。花后浇水量逐渐减少,但仍需注意肥水管理,此时是地下器官膨大时期。(5)采收:依当地气候,
53、有些种类需要年年采收,有的可以隔几年掘起分栽。年年采收并对球分级,可使开花整齐一致。而隔年采收时,由于地下球根大小不一,开花大小和早晚也有不同,效果比较自然。园林中水仙可隔5 -6 年;番红花、石蒜及百合可隔3-4 年;美人蕉、朱顶红、晚香玉等可每隔3 -4 年分栽一次。采收应在生长停止、茎叶枯黄,但尚未脱落时进行。采收过早,球根不够充实;过晚,茎叶脱落,不易确定球根所在地下的位置。采收时,土壤宜适度湿润。掘起球根后,大多数种类不可在炎日下暴晒,需要阴干,然后贮存。大丽花、美人蕉只需阴干至外皮干燥即可,不可过干。(6)贮存:贮存的球根要保证无病虫、干净;可用药剂浸泡消毒、晾干后贮存。球根贮存主
54、要有干存和湿存两种方式 湿存:适用于对通风要求不高,需要保持一定湿度的种类,可以埋在沙子或锯末中,保持潮湿状。块根、根茎、块茎类球根花卉中许多种类需要湿存贮存,如大丽花、美人蕉、蕉藕、大岩桐等。无皮鳞茎,如百合类和少数有皮鳞茎,如玉帘属、雪滴花属,也要湿存贮存。干存:适用于要求通风良好,充分干燥的球根。可以使用网兜悬挂、多层架子(层间距至少30cm以上,以使球根通风良好)。球茎类花卉一般都可干存,如小苍兰、唐菖蒲。鳞茎类的大多花卉也可以干存贮存,如水仙、郁金香、晚香玉、球根鸢尾等。少数块根,如花毛茛、银莲花以及块茎,如马蹄莲也需要干存。贮存环境条件 贮存场所要干净,防止病虫害发生,避免老鼠啃食
55、。冬季贮存春植球根,环境温度不低于0或高于10,不同的球根花卉具体要求不同,但一可保持在4-5,不可闷湿。夏季贮存秋植球根,尽量保持凉爽和高燥的环境,避免闷热和潮湿。七、宿根常见花卉郁金香 科属: 百合科郁金香属1、生态习性:郁金香为秋植球根,喜冬季温暖湿润、夏季凉爽干燥的气候,生长适宜温度白天20-25,夜晚10-15,冬季能耐-35的低温,温度达到 8以上时就开始生长,根系生长的适宜温度为9-13,5以下停止生长。定植初期需水分充足,发芽后要减少浇水,保持湿润,开花时控制水分,保持适当干燥,但如过于干燥,可使生长延缓。喜肥沃、腐殖质丰富、排水良好的沙质壤土,pH7-7.5。郁金香属于中日照
56、植物,喜光,但半阴也生长良好,特别在种球发芽时需防止阳光直射,避免花芽。2、栽培管理:1露地栽培2促成栽培3抑制栽培4切花栽培 1.露地栽培:(1)鳞茎采收与贮藏 (2)定植 (3)肥水管理(1)鳞茎采收与贮藏:采收:郁金香地面茎叶全部枯黄而茎秆未倒伏时采收为最佳时期。挖鳞茎要找准位置,不要紧挨鳞茎,以免损伤种球,刚挖出时,母鳞茎与子鳞茎被种皮包在一起,先不要将它们分开,晾晒 2- 3d后,将泥土去掉,再掰开鳞茎进行分级。分级按新鳞茎大小进行,周径12cm以上者为一级,10 -12cm为二级,810cm为三级,6-8cm为四级,6cm以下为五级。一般一级和二级作为商品种球,三级以下作为种球繁殖
57、用。鳞茎分级后先进行消毒,一般用0.2%多菌灵水溶液浸泡鳞茎10min,迅速取出阴干。然后将种球放在四周通气的塑料箱或竹筐内,不要装得太多,每箱一般摆放2-4 层,箱上要留 10cm以上的空间,便于箱子摞起来后通气。贮藏:装箱的郁金香种球最好贮藏在冷库内,冷库要提前进行熏蒸消毒,然后才能入库。 在库内存放时分排将箱子或筐重叠起来,每两排箱子之间要留空隙或人行道,以利空气流通和翻倒方便。入库后25- 30d,保持库温20、相对湿度65%-70%,进行花芽分化。然后将库温逐步降至15,相对湿度保持在70%75%贮存。存放初期要经常通风换气,防止鳞茎发霉腐烂,温度降至15后可减少通风换气的次数。整个
58、贮藏期间要经常翻倒检查鳞茎,随时剔除感染病害发霉腐烂的鳞茎。(2)定植:郁金香忌连作,种植一年必须间隔3 年以上,所以需选未种过郁金香的地块。定植前 2个月深翻暴晒,用土菌消70%粉剂 7- 8kg/hm2、腐熟的有机肥75t/hm2加复合肥150kg/hm2与土壤混匀,耙平后整地做畦,种植时间和方法同鳞茎繁殖。郁金香露地栽培冬前管理主要是浇水和防寒,不同地区根据土壤墒情浇水,冬季雨雪多的地区可不浇水,干旱地区适当浇几次水,但浇水量不要太大,不能积水。种植太早,冬前已经出苗的要用稻草锯末覆盖防寒,没有出苗的不需要防寒。第一次追肥在翌年苗出齐后进行,以氮、磷肥为主,施尿素150-300kg/hm2,磷肥6-15kg
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