人头马特级club如何辨别洋酒真伪_酒知识

1、人头马特级club如何辨别洋酒真伪一般来说,正规渠道的洋酒外包装上,有对应的中文说明。建议消费者购买洋酒时,最好去商场、超市,这些地方的洋酒质量较有保障。洋酒还分 原装进口和原料进口,有些洋酒是从国外进口原料,在内地灌装,其外包装上应注明内地灌装。2.去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。一名酒类经售商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此消费者可从价格上简单辨别.假洋酒一般是用手

2、工仿冒的,产品较粗拙,而真品全部是生产线上下来的产品,产品工艺精细,瓶盖、瓶颈、瓶身以及标签上的打码等都会呈现差别。真品顶盖上小斧锤的形状是凹凸有致的,而假冒的产品上小斧锤柄则是直线下来的等。这些只是初步判别常识。消费者在购买时还应从以下方面注意:按关于规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生查验检疫章,因此没有这些标识及章的洋酒可能是假酒;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则;真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。、洋酒标签上要有中文标识查验检疫章,没有中文标识及卫生查验检疫章的洋酒可能是假酒。二、真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3真品瓶盖上的金属

3、防伪盖与瓶盖是连为一体的,但假酒的防伪是粘上去的。4、真品防伪标记在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标记无光泽,图案变换隐晦,防伪线有的是印上去的。5、真品金属防伪盖打工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖打工粗拙。其次看清是不是二次包装也很重要,一次包装和二次包装很好分的。杰克丹尼则是看瓶茎包装有一小块豁口,平身包装正面是光滑的,侧面是麻面。记住啰!二 酒质既然是酒,那么最明显的区别就在酒本身,当你拿到酒后,仔细不雅察酒的颜色,真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽暗淡、光泽差。把瓶子倒过来,再用力摇晃,然后再对着光线审视,真酒的泡末至关细小,均匀,而且缓慢上升,如

4、果不是,那多半是假酒。然后就是口感,真酒醇厚,味长,有回味,假酒味淡且短,有些甚至有明显的酒精味道三 价格去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉”。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。一名酒类经售商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此各人可从价格上简单辨别.四 条形码在买酒的时候可以看看条形码的前缀码,usa,加拿大00-13;法国30-37;德国400-440;喷鼻港489;英国50;希腊520;芬兰64;瑞士76;

5、荷兰87;意大利80-83;西班牙84;丹麦57;中国690-692;澳大利亚93;墨西哥750;葡萄牙560;爱尔兰539;日本45-49,俄联邦460-469;台湾471;韩国880;新西兰94。一看编码是否对号,再看标签是否完整,大酒标的反面透过酒睡可以看到灌装日子。酒是哪国生产的,对一下条形码,就可以了。如果酒是直接从生产国出口到中国,以上的前缀码就有用。有些酒不直接从该国出口,如先到usa,日本,喷鼻港等地,就不一定了。还有些酒在其他国家有生产厂家,条形码也不一定对上号。但是我感觉商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的水平线条构成的特殊符号。是商品的“身份证”,是商

6、品流通于国际市场的“共同语言”,各人还是应该留意一下。以上只是辨别洋酒的一种方法芝华士国内的一级代办署理价格应该是159,一般在代办署理商那买到的都在175左右。我相信枸杞酒各人都知道吧,就用这个往里对,比例是10比2,而且跟本看不出,试过的知道口感还行,蒙一般人绝对没问题。还有一些酒水做假都是从瓶底加水的,加过水的瓶底都有孔的。当然除此以外,对入还有很多的方法和品类。掌握了以上的东东,相信对各人辨别李鬼有一定的帮助当阵阵秋风吹散夏日的酷热,一个清爽的秋天又如期而至。本年的中秋佳节适逢国庆黄金周,品茗赏月、开怀畅饮成了亲朋好友长假欢聚少不了的节目,美酒更是餐桌上不成缺少之物。和朋友一起共享美酒

7、佳肴本是人间美事,但如果遇到赝品上桌,不免大煞风景。记者在节日子间曾经接获读者投诉,中秋节前几位好友互相约定在酒楼聚首,话旧之余,连开三瓶轩尼诗XO,均碰上是“李鬼”,其懊恼之情可想而知。为此记者专门走访城市地区的洋酒市场,发现其中鱼龙混杂,有至关数量的小烟酒店和晚场均有卖假洋酒的征象,而浩繁消费者却是浑然不觉,真假难辨,购买洋酒有如若明若暗。近六成洋酒是赝品上世纪80年代,随着法国轩尼诗的一句“男人说够了,其实再多也不够”“女人说不要,实际上是半推半就”的广告语,将象征着神秘、当时的风尚、豪侈和情调的洋酒带到中国内地,更多品牌的洋酒也逐渐风靡整个国内市场。提及洋酒消费,本市一名对洋酒颇有研究

8、的李师长教师向记者介绍,洋酒是我国市场上国外蒸馏酒的总称,其中主要是产自法国干邑地区的白兰地酒,少量则是来自苏格兰的威士忌,也偶见伏特加、金酒等。根据原酒在橡木桶中的贮存年限,干邑白兰地酒级别从低到高别离有VS级、VSOP级、XO级、EXTRA级等,干邑酒级别越高质量越好,价格越高。这位一见洋酒就说“永恒喝不够”的李师长教师说,上世纪80年代,当马爹利、人头马和轩尼诗等洋酒开始在汕头露面时,曾经被认为是身份和职位地方的象征。不外当时的人们对洋酒缺乏认识,并未学会和懂得品尝。随着时间的推移和经济的成长,洋酒才逐渐步入社交界,开始被汕头人几次用来赠礼,以至现在随便摆在超市和一些小烟酒摊供人遴选。在

9、中餐酒楼也日渐普及,变成了很多生意人餐桌上的“必需品”。夜总会和酒吧什么的的文娱交际场所更是大量洋酒的“归宿地”。真假洋酒难识别针对市民投诉的假冒轩尼诗XO,记者专门就如何识别假冒洋酒走访了本市专家。一家代办署理销售轩尼诗XO等洋酒的本地公司负责人向记者介绍,市场上各种进口洋酒品种不断增多,可谓五色纷呈、琳琅满目,目前我国市场上的干邑知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等,它们各自也分不同级别,如轩尼诗从低到高依次别离有VSOP、FOV、XO等。这位业内子士认为,面对品种繁多的洋酒,加上造假技术的日益提高,在假洋酒面前普通消费者的确很难区分是真是假。目前轩尼诗XO在国内并没有生产线,轩尼诗XO只有

10、在法国干邑地区罐装的才是真正的轩尼诗干邑白兰地。他还认为,虽然造假者“技术”崇高高贵,但并没有达到自作掩饰的田地。国内目前的假洋酒者还没有制造洋酒瓶的技术工艺,业内称之为“假酒无假樽”,辨别洋酒的关键还是在于塞子封口和酒液的识别。消费者只要记住几个常用方法,还是可以发现假洋酒的破绽。首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱征象;二看封口,宝贵洋酒有铝封和铅封,一旦铅封打开,或者没铅封,这瓶洋酒肯定假冒。三看防伪标记。一般洋酒的瓶颈上都有商标和各式各样的镭射防伪标记,这些镭射标记在专用东西的照射下会有某些图案出现;四看数字。各洋酒行

11、都有各自的暗码数字,暗示酒的生产日子,何时进中国内地。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序,则易识破。然而,采访中记者带着一瓶由投诉市民提供的假轩尼诗XO,让多家销酒摊档的主人鉴定,这些行内子士竟也难以辨识真假。这瓶假轩尼诗XO的“仿真”程度简直到了登峰造极的田地。其外包装标记十分逼真,塞子、封口的激光防伪标记、塑帽、锡盖均为仿造,瓶中的酒液也是由轩尼诗VSOP级档次的酒液假冒,以至于在人的眼睛辨别和口感品尝上骗过了几个行内子士。一名爱酒人士对此发出惊叹,识别洋酒如同若明若暗,此类真假难辨的“高仿真”洋酒,一般消费者简直是没办法辨别的。“水货”洋酒无处不在的确,假冒洋酒在严重危害着我国消费者利益,

12、同时对整个洋酒行业来说也是一个挑战。调查中一些业内子士向记者透露,由于进货渠道不正规,市场上的一些所谓名烟酒市肆则是假洋酒的主要销售和批发单位。经营着一家烟酒店的林师长教师向记者坦言,较大的进货价差事得洋酒的进货渠道多样化。在市面上销售的洋酒分为“公司货”和“水货”,由生产厂商指定的代办署理商渠道进货叫“公司货”,这些洋酒肯定没有假冒。而“水货”的成份就比较复杂,“水货”一般是由“掮客”直接送货到市肆,这些“水货”洋酒有的是由旅客在境外带进国内的,有的则是专人在BeiJing、广州等大城市专门设点从各处买进。这位店主介绍,很多高档洋酒都是用来赠礼,一些人家的家里洋酒实在太多,只好让人从各处买进

13、。市肆对这些所谓从各处买进酒的驾驭上有很大的风险,但由于其进货价格比“公司货”矮半截,在利益面前还是会进一些货来销售,如果进到假洋酒,那也只好自认不利。进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等,价格昂贵,因此赝品更加猖獗。底下介绍几种辨别洋酒真假的通用方法。看来源:在较有信誉的商家购买,酒品大致可信,千万不要购买来路不明或小店的酒。看包装:真洋酒商标十分讲求,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,彩印工整,字迹图案不会出现陈旧、模糊征象。反之,则可能是假酒。看封口:洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的宝贵洋酒,箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,

14、不成购买。看防伪标记;洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标记,不同洋酒的防伪标记也不相同,应注意不雅察识别。如无防伪标记或标记不对,则可确定地认为其是假酒。看商标暗码;不同的酒印有不同的数字暗码,别离表示酒的生产日子、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。酒液的清澈度:正常的酒,无论是有色还是无色,都无杂质或沉淀物。喷鼻味:在正常情况下,酒一开瓶,不应该有刺鼻、难闻的味道,应该是醇和、怡人的喷鼻味。马爹利(MARTELL)公司的几种主要产品的鉴定方法:马爹利(MARTELL)是1715年开始生产白兰地的。葡萄经过发酵的蒸馏后是白色透明的液体,

15、但终极销售的白兰地是琥珀色的,这是因为葡萄汁经发酵和蒸馏后用橡木筒艳服,放置15年以上才进行销售的。在放置的过程中,葡萄汁接收橡木的特有的喷鼻味和色泽后,就变成的特有琥珀色,喷鼻味浓郁。一般的白兰地是存放够十五年以上的年份才开始销售,但其实不是直接销售的,而是用不同年份的酒,经过调酒师的精心调制而成的。白兰地的品质主要取决于调和工艺。酒的年份越长,喷鼻味越浓,口味越好,成本越高(有所蒸发)。VSOP一般存放15年以上,名士一般存放25年以上,蓝带一般存放30年-35年,X.O一般存放35年以上,金黄一般存放80年以上。蓝带(CORDON BLUE)1、在蓝带瓶口有一开瓶拉环,拉开后,在背面有一

16、小圆点,手感光滑,且不在中心位置而稍稍偏上;瓶盖可以转动。二、瓶口上MARTELL字母是压制而成的,有很强的立体感,且字体巨细一致,深蓝色;瓶口处压痕距离上下均匀。3、瓶身上部有一圆形胶牌,胶牌有粘性,用手摸时的有明显粘手感,见光后会有颜色变化,使用后粘手感明显减弱;瓶口处长条形胶牌应紧贴瓶身,两边缘为白色。4、酒液是琥珀色,可以进行对比。5、在瓶上有英文的标签,在标签的右上方和右下方别离有:H.K.D.N.P和C的字母,C代表产品在中国销售;同时有一圆形中文标签,还有一个圆形的国家卫生查验标签(目前已许可没有此标签)。从2003年1月份开始,英文标签将改为中文标签。6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上

17、都有生产的批号,同时有些标签背面也有批号(穿过酒瓶可清晰识别),两批号的前3或5位数字一般应是相同的(现应为LL或LM,无库存;整箱应为同批号)。X.O1、瓶口有MARTELL.XO的签名儿体,还有同样内容的荧光字体。二、瓶颈处的环为灰色,有粘手感。皇家礼炮1、皇家礼炮的不错商标为:CHVAS BROTHERS LTD,KEITA SCOTLAND,BOTTLED INSCOLAND(赝品易把V印成Y)。二、洒瓶是用瓷陶制成,有很强的光泽感,手摸事后光泽就会减弱。3、瓶口标签是封在里面的,在外面用手摸不到也擦不掉。4、瓶底应十分干净无刮痕,且脏了然后除用小刀刮以外无法将脏物清除。所有的洋酒的瓶

18、是不进行回收的,所以所有的瓶都应是全新的。从外包上无法分辩真伪。因为酒都是进口来的,要经过很永劫间的运输、报关、经售商贴标签等环节,外包装可能已经不是很整洁,或有一些损坏。人头 马君度集团的几种主要产品的鉴定方法:人头马XO1、正品瓶头部有防伪金属拉片;水货头部没有防伪拉片;二、正品瓶颈标签印金色“HKDNP C”字样,以及“DISTRIBUTOR; REMY CHINA & HONG KONGLTD”;水货标签印有其他国家经售商名称;水货“HKDNP”为原子印章加印于标签上;3、正品容量70CL;水货瓶颈标签容量大部分为“700ML”4、正品瓶身标签印有编码“L×&

19、#215;×××”。人头马VSOP1、瓶头部有塑料胶套;二、瓶颈有雷射防伪标签;3、瓶头胶套内侧印有编码(需透过瓶看),此编码与瓶底部印有相同的编码;4、瓶身前标签印有“HKDNP C”,容量为70CL,后标签印有“DISTRIBUTOR:REMY CHINA & HONG KONGLTD”,以及红色的“人头马特优喷鼻槟干邑”中文繁体字样。人头马CLUB1、瓶头部有中国特色的防伪拉片;二、瓶身底部有编码;3、容量为70CL;4、瓶身前标签右上方印有黑色HKDNP C之字样;5、瓶身后标签印有“DISTRIBUTOR:REMY CHINA &

20、amp; HONG KONG LTD”6、目前CLUB水货少少在国内市场出现,如发现CLUB瓶的头部没有任何的防伪金属拉片,该产品有可能是免税货或者是赝品。占边公司产品Jim Beam1、瓶身前标签印有“HKDNP“,容量为75CL;二、部分产品瓶身后标签印有不错的简体中文标识;高原酿酒公司产品Famous Grouse1、瓶身正面标签底部印有“HKDNP”字样轩尼诗的鉴定方法:1、印章:优质彩色视象,瓶盖一经打开或者印章被试图撤除,视象当即毁害;封套附多个“轩尼诗”字样。二、瓶盖:当瓶盖被左右移动时,中间封条的葡萄叶式样便呈现五颜六色。3、防伪措施:(垂直鉴定)A、瓶顶椭圆形:在幻彩光环的衬

21、托下,“Hennessy Cognac”字样清楚呈现于明亮的色彩中,有Bras Arme斧头商标哑面视象;B、中间封条:葡萄叶式样显然定见,有“Jas Hennessy &Co”字样哑面视象;C、底部椭圆形;在幻彩光环的衬托下, Bras Arme斧头商标显然定见,有“Hennessy Cognac France”字样哑面视象.4、防伪措施:(水平鉴定;将瓶身平放)A、瓶顶椭圆形:Bras Arme斧头商标清晰呈现于明亮的色彩中其他图象以哑面视象出现;B、中间封条:“Jas Hennessy &Co”字样清晰呈现于明亮的色彩中,葡萄叶式样哑面视象;C、底部椭圆形

22、:“Hennessy Cognac France”字样显然定见,其他图象哑面视象。洋酒的等级辨别方法:商标包含很多酒的信息,根据法国的国家和地区的条例,某些内容是必需有的。特别是关于酒的品类的信息:类别、原产地、酒精疏密程度数、名称、生产地址等,而酿造日子是非强制的,咱们可以通过标签来辨别酒的等级。正标签:法国葡萄酒中以产地命名的酒质量最好。对您所陌生的酒,最可靠的办法是由标签来辨别酒的等级。副标签:它比正标签包含的信息要多,包括酒的介绍、酒的产地的详情、所采用的葡萄品种、陈年时间、贮藏体式格局。每一种葡萄酒各有特色,其质量是由种植园的土质以及酿造者悉心培植决定的。寻找自己的口味和爱好,不要让

23、广告和他人决定您的感觉。用您的秋水仔细不雅察:葡萄酒颜色的深浅(尤其是红葡萄酒)可以反映出以下几种质量情况,所选用的葡萄水稻苗品种、酒龄以及酒的演变阶段。各类名酒都有其完美的亮度、悬浮状微粒不会影响酒的质量,优质酒中出现的一略微小沉淀一般是无害的,但酒的混浊(酒中出现细丝或雾状物)则表明酒已变质。白葡萄酒的颜色本来是草黄色,随着酒龄,颜色逐渐加大深度,变为明亮的深金黄色。优质葡萄酒显出一种至关深的颜色;新酿的酒通常会有绿色的光泽;琥珀色则表明这是陈年老酒,颇有可能已被氧化;金铜色,表明用于制酒的葡萄得过少见的植物腐烂病。红葡萄酒的颜色从玫瑰红到淡紫蓝,从棕褐色到桔黄,与白葡萄酒不同,酒龄越长,

24、色泽越淡。若呈浅褐色,表明酒龄较长;深红色表明酒产于干燥天气地带;几乎不透光的红褐色,辛辣的喷鼻味,这是产于罗纳河谷的一种红酒。用您的鼻子:杯中散发出的酒喷鼻气味告诉咱们关于酒的品类及酒质的情况,为了分辨酒的喷鼻味,将酒在杯中轻轻扭转,新酿的酒有着新鲜水果所特有的芬芳,而优质酒有馥郁多样的气味。用您的味觉:在嘴中含一点酒,吸一口气,让喷鼻气散开。优质酒在口中的果喷鼻和葡萄的干涩会更长,普通的酒很快就进到您的胃里。加糖的普通酒则会使您的胃不舒服真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖却是黏上去的;真品防伪标记在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标记无光泽

25、,图案变换隐晦,防伪线是印上去的;真品金属防伪盖打工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖打工粗拙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。专家举例:如芝华士,瓶盖上有两小孔,真品都是打穿的,如果看到的是实心小孔,八成都是假酒;黑牌威士忌的辨别也简单,用手摸瓶盖,有突起感觉就可能是假的。根据国内市场的调查,假洋酒闪现市场的比例在不断上升我想以个人经验告诉各人一些识别真假的方法:在买酒的时候可以看看条形码的前缀码,usa,加拿大00-13;法国30-37;德国400-440;喷鼻港489;英国50;希腊520;芬兰64;瑞士76;荷兰87;意大利80-83;西班牙84;丹麦57;中国690-

26、692;澳大利亚93;墨西哥750;葡萄牙560;爱尔兰539;日本45-49,俄联邦460-469;台湾471;韩国880;新西兰94。(我这还有90多个国家的前缀码,其实不能一一列出,上面这些都是常有的)一看编码是否对号,再看标签是否完整,大酒标的反面透过酒睡可以看到灌装日子。酒是那国生产的,对一下条形码,就可以了。如果酒是直接从生产国出口到中国,以上的前缀码就有用。有些酒不直接从该国出口,如先到usa,日本,喷鼻港等地,就不一定了。还有些酒在其他国家有生产厂家,条形码也不一定对上号。但是我感觉商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的水平线条构成的特殊符号。是商品的“身份证

27、”,是商品流通于国际市场的“共同语言”,各人还是应该留意一下。以上只是辨别洋酒毡的一种方法芝华士国内的一级代办署理价格应该是159,一般咱们在代办署理商那买到的都在175左右。在芝华士里用市场上的酒对假我都能对,不是老手跟本就不知道。我相信枸杞酒各人都知道吧,就用这个往里对,比例是10比2,而且跟本看不出,我试过口感还行,蒙一般人绝对没问题。还有一些酒水做假都是从瓶底加水的,加过水的瓶底都有孔的。当然除此以外,对入还有很多的方法和品类国。其实认赝品,看清是不是二次包装也很重要,一次包装和二次包装很好分的。杰克丹尼则是看瓶茎包装有一小块豁口,平身包装正面是光滑的,侧面是麻面。有纯正的橡木喷鼻味和

28、利口酒的独特喷鼻气,细润典雅、醇和圆润。五粮液酒产于四川省宜宾市,因以高粱、玉米、江米、粳稻和麦子为原料,故称“五粮液”。现在市场上假冒的洋酒多是干邑酒,集中在轩尼诗、人头马和马爹利等几个品牌上。1.按关于规定要求,洋酒标签上要有中文标记及卫生查验检疫章,因此没有中文标记及卫生查验检疫章的洋酒可能是假酒。2.真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3.真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。打工粗拙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。如何辨别酒的真假这要看是什么酒了,比如说红酒:鲜红色酒有不雅、闻、品三个步骤。1。不雅色:端起酒杯倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的

29、高度不雅察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。2。闻喷鼻:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,咱们只需要闻壹下便能辨别优劣。优质红葡萄酒喷鼻气较淡,体现为酒喷鼻和陈酒喷鼻而没有任何不愉快的气味。特别指出的是质量低劣葡萄酒闻起来都有壹股不成消弭的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。3。品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,端起酒杯吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,大回转三年,小回转三个月。然后将葡萄酒把持在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右

30、。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐均衡,咽下后留在口腔中的醇喷鼻和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种乙二醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领会的。“淘宝网导购论坛”有纯正的橡木喷鼻味和利口酒的独特喷鼻气,细润典雅、醇和圆润。如何辨别五粮液真假五粮液酒产于四川省宜宾市,因以高粱、玉米、江米、粳稻和麦子为原料,故称“五粮液”。感官辨别五粮液酒真假的方法如下。(1)商标辨别真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”3个大字做为特别标记;商标图犯罪记录部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日子,透过酒液和瓶体就能看清楚。假“五粮液

31、”的商标有“555”牌、“精工”牌、“东升”牌、“白云山”牌、“翠竹”牌等,产地杂乱,商标的颜色、字体也五花八门。也有仿造真五粮液的装璜预设的,但假酒多数商标印刷粗拙,或者根本就没有注册商标。(2)瓶型辨别真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细。瓶底为圆形,四周有规则的凸出条纹。假“五粮液”的瓶型攘攘多样,得法形、圆柱型的,也有不规则的异型瓶。(3)酒质辨别真的酒体清亮透明,具有喷鼻气悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特气势派头,尤以喷喷鼻著称于世。假酒的酒体混浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。(4)瓶盖辨别真

32、酒的瓶盖与内盖是分散的;若从瓶底看到瓶盖与内盖联为壹体,则是假酒如何辨别干邑酒的真伪现在市场上假冒的洋酒多是干邑酒,集中在轩尼诗、人头马和马爹利等几个品牌上。这是因为这几个品牌知名度最高,质量好且价位相对于较高。这些品牌根据其在橡木桶中贮存的年限而分成很多等级,如轩尼诗有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louisxill)、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等,马爹利有xo、兰带cordonbleu、名士noblige、vsop等,这些等级的价位也由高至低。不同档次的商场和宾馆、饭店都发现过假冒洋酒。辨别干邑酒常见的方法有:1. 按关于规定要求,洋酒

33、标签上要有中文标记及卫生查验检疫章,因此没有中文标记及卫生查验检疫章的洋酒可能是假酒。2. 真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3. 真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。4. 真品的金属防伪盖与瓶盖是连为壹体的,打工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒的防伪盖则是粘上去的。打工粗拙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。5. 真品防伪标记在不同角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标记无光泽,图案变换隐晦,防伪线有时是印上去的。识别真假洋酒需要一定的专业水平,专家提醒生手的消费者没关系从以下几方面入手:首先看包装,真酒商标制作精细、凹凸感强,字

34、迹和图案清晰整齐,而假酒的商标模糊、磨损且凌乱。其次是真酒的防伪盖打工严密,瓶封整洁、光泽好,而且防伪盖与瓶封连为一体,开启时两者一起转动,不像假酒防伪盖是粘上去的。三是真酒酒色透明、发亮,假酒则色泽暗淡。要辨别真假洋酒其实其实不难,关键是要看酒瓶的封口。由于装假酒的酒瓶都是回收来的真瓶,所以仅从酒瓶的外不雅和包装是看不出什么破绽的,惟一有破绽的即是酒瓶封口。因为封口一经破坏就很难恢复到跟原来一模一样,造假者所使用的材料肯定与原厂使用的材料不一样,工艺也没那么精细,所以看封口就能借以识别真假洋酒。底下介绍几种识别真假洋酒的方法:首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。

35、商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱征象。二看封口。洋酒有铝封,还有铅封。宝贵洋酒集装箱外都有铅封。一旦铅封打开,或者没铅封,这一集装箱酒等于报废。三看防伪标记。一般洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,内有各式各样的防伪标记。四看数字。各洋酒行都有各自的暗码数字,暗示酒的生产日子,何时进大陆。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序,则易识破。五看颜色。真酒颜色透明、发亮,假酒色彩暗淡。最后辨别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、喷鼻、味,不外,通过品尝识别真假,需有一定的专业水平才行。洋酒真假辨别方法真品收缩膜 打工工整,膜上字体清晰瓶盖 锡质、打工精美标签 字迹印刷清楚、套色不错赝品收缩膜

36、膜上字体印刷色泽暗淡瓶盖铅质、图案模糊标签字迹模糊不清,有部分单词拼写错误如何辨别干邑酒的真伪,较常见的几种方法有:(1)按关于规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生查验检疫章,因此没有中文标识及卫生查验检疫章的洋酒可能是假酒。(2)真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。(3)真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。(4)真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。(5)真品防伪标记在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标记无光泽,图案变换隐晦,防伪线有时是印上去的。(6)真品金属防伪盖打工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒

37、瓶盖打工粗拙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。如何识别真假洋酒洋酒按制造原料大要可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是法国干邑地区产的白兰地,而干邑酒的假冒又多集中在轩尼诗(hennessy),人头马(remymartin),马爹利(martel)3个品牌上,这是因为这3个品牌知名度最高、质量好且价位相对于较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成很多等级,如轩尼诗有理查(ICHARD)、XO、SOV、VSOP等,人头马有路易十三(LOUISX Ill)、XO、人头马特级CLUB、VSOP、三星VS等,马

38、爹利有XO、蓝带CORDONBLEU、名士NOBLIGE、VSOP等,这些等级的价位也由高至低。当前假冒洋酒的特点包括:包装标记以假看起来和真的一样,假冒产品有90%以上的塞子、流气光全息防伪标记、塑帽、锡盖、保险盖均为仿造,外包装标记十分逼真,一般消费者很难识别;以中低档次酒假冒高档酒。监视检测发现,用中低档产品假冒高档酒的情况占监视检测假冒产品总数的56.5%。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑酒级别从低到高别离有VS级、VSOP级、XO级、EX-TRA级等,干邑酒级别越高质量越好,价格越高。目前我国市场上的干邑酒知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等,它们各自也分不同级别;如轩尼诗从低到

39、高依次别离有VSOP、FOV、XO等;人头马有VSOP、Club特级、XO等;马爹利则分为VSOP、名士(Noblige)、蓝带(Clrdonbleu)及XO等。从哪些角度判断洋酒真假呢?首先看外包装。真品不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、磨损、凌乱征象。其次看防伪标记。真品的金属防伪盖打工严密、塑封整洁、光泽好,而假酒瓶盖打工粗拙,塑封材质差,且偏厚、光泽差。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。真酒颜色透明、发亮,假酒色泽暗淡。当然,品尝也是一种辨别手段。洋酒有它特有的色、喷鼻、味,不外,通过品尝来识别真假,需要有一定

40、的专业水平,这对于普通消费者来说有一定难度。酒标是消费者了解洋酒信息的重要渠道,国外生产厂商很重视酒标的制作,不同的国家,不同的酒种,酒标的具体内容不尽相同,但关于酒品都有非常详细的说明。由于普通消费者不懂外文,因此背面的中文小标签便显得十分重要。按照国家规定,通过正规渠道步入中国市场的洋酒产品,必需配有中文标签,消费者可以通过背面的中文标签来了解这瓶酒的具体情况。各代办署理公司负责洋酒中文标签的制作,而因种种原因,中文标签的使用在很长的时间内存在不规范的征象。根据国家质量监督查验检疫总局进出口食物安整个的局面：胸怀的最新规定,进口酒的中文标签上必需注明以下内容:生产或销售商、名称、原料、生产

41、或灌装日子、酒精疏密程度、净含量、原产国。其他关于酒的内容是否注明,代办署理商可以自由选择。事实上不是所有洋酒的等级都由酿造时间决定。比如说葡萄酒,葡萄酒的品质是由葡萄的品种、生产的年份、酿造工艺等综合因素决定,品质高当然档次也高。法国等欧洲国家是葡萄酒的著著名产品地。法国的葡萄酒基本上分为四级,法定产区餐酒AOC,优良地区餐酒VDQS、地区餐酒VDP及日常餐酒VDT,最著名的葡萄酒产区为波尔多和勃艮第,也堪称全球最佳产区。意大利葡萄酒分为DOCG葡萄酒、DOC葡萄酒、普通酒三个等级;而德国葡萄酒分为QMP特级优质酒、QBA特别指定产区酒、日常餐酒(上述酒品等级均为从高到低排列)。作为白兰地的

42、精品干邑酒,其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系,干邑酒分成很多等级:从低到高别离为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。消费者在购买时,虽然不懂外文,但通过酒标上这些字母的缩写,就可知道该酒是何等级了。目前,干邑酒在我国市场上销售的知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等,他们的产品也有各自不同的档次。如轩尼诗从低到高有VSOP、FOV、XO等级,人头马有VSOP、CLUB特级、XO等档次产品。几种著名洋酒的特点及饮用注意事变:干邑酒 :是白兰地中的精品,产自法国干邑地区,由

43、于其高雅的包装和别具一格的口味在市场上据有很大的份额。干邑酒有多种饮用方法,可做消食酒,可做开胃酒,可以兑矿泉水,可加冰饮用,还能做成鸡尾酒。它既可以作为夏季的消暑饮料,又可以作为晚餐的佐餐酒。伏特加 :是俄国特有的酒,它是以大麦、麦子、裸麦或土豆为原料,再加上麦芽酿造,蒸馏后做成的酒,酒精疏密程度数较高,具有没有色无味的特点。一般在吃油腻的菜肴后,直接喝下纯酒,有利于消化。近年来,伏特加被广泛地当做鸡尾酒的基酒,也可以把它和果汁混合,口味很独特,而且喝起来更加清凉、爽净。郎姆酒 :是热带地方的土著们以甘蔗为原料,把糖蜜发酵后蒸馏,而使其成熟的一种酒。牙买加的郎姆酒享有盛名。其没有打扰的口味和

44、气势派头,无论是纯饮还是作为鸡尾酒的基酒,都很受接待。威末酒 :又称为饭前酒,是一种以白葡萄酒为原料,加上糖分,再加入种种带药味的喷鼻料和强化剂制成。它是一种色泽淡泊,甜味特别的混合酒,在饭前饮用可以促进食欲,消弭委顿。消费者在文娱场所消费洋酒时一定要注意以下几点:1. 查看酒瓶的封口,真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖却是粘上去的。2. 一般洋酒的瓶颈上都有商标,刮开商标,可看到各式各样的防伪标识。真品防伪标识在不同的角度下可呈现不同的图案,防伪线可撕下来。假酒的防伪标识无光泽,图案变换隐晦,防伪线有时是印上去的。3. 看包装,正规渠道的洋酒,必需加贴中文标识,包括品名

45、、原产地、灌装日子、保质期、进口经售商及其地址、电话等。正规洋酒商标整齐清晰,且凹凸感强,印刷水平高,商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧征象;威士忌酒的识别 :威士忌酒是以大麦芽和其它谷物为原料,加酵母菌发酵,经过蒸馏获得烈性酒,再经木桶长期贮存、陈化而成。酒呈琥珀色,味微辣而醇喷鼻。它与白兰地、朗姆酒、杜松子酒同等名望,是国际上的名酒。“威士忌”之名源于欧洲凯尔特尼族的“生命之水”一词。英格兰亨利二世在远征爱尔兰的战争中,常常饮用一种以谷物为原料的蒸馏酒,这就是威士忌的前身。威士忌的木桶贮藏法诞生于18世纪。当时,一些不满英政府麦芽税的苏格兰造酒商,为了逃税,将造出的酒用木桶装好,藏在不为人察觉的深山中,经过一段时间,打开一尝,发现酒味更加醇厚成熟,木桶贮酒法就此传播开来。“威士忌”成为世界公认之酒,关键在于混合法的出现。19世纪末,人们开始使用持续式蒸馏器制酒,造出了温和型的玉米威士忌。这种威士忌与个性较强的麦芽威士忌结合,产生了混合型威士忌。现在的苏格兰威士忌,基本上都属于此类。辨别威士忌的真伪,主要看商标。在