某镇金银花种植与产业化开发项目可行性报告

1、某镇金银花种植与产业化开发项目可行性开发报告目录第一章 总论 错误！未定义书签第一节 项目概述 错误！未定义书签第二节 项目建设单位基本情况 错误！未定义书签第三节 可行性研究范围及依据 错误！未定义书签第二章 餐饮行业概况 错误！未定义书签第一节 餐饮行业界定及分类 错误！未定义书签第二节 餐饮的行业特征 错误！未定义书签第三节 餐饮行业发展历程 错误！未定义书签第四节 餐饮行业在国民经济中的地位 错误！未定义书签第三章 市场环境分析 错误！未定义书签第一节 宏观经济环境分析 错误！未定义书签第二节 宏观经济环境变化对餐饮行业的影响 错误！未定义书签 第三节 餐饮行业市场概况 错误！未定义书

2、签第四章 京源酒店选址 错误！未定义书签第一节 项目选址原则 错误！未定义书签第二节 项目选址调查 错误！未定义书签第五章 京源酒店项目总体建设方案 错误！未定义书签第一节 建设原则 错误！未定义书签第二节 建设内容 错误！未定义书签第三节 建设方案 错误！未定义书签第六章 环境保护、节能与安全 错误！未定义书签第一节 环境保护 错误！未定义书签第二节 节能 错误！未定义书签第三节 安全 错误！未定义书签第七章 组织机构及劳动定员 错误！未定义书签第一节 组织机构 错误！未定义书签。第二节 运行管理 错误！未定义书签。第三节 劳动定员 错误！未定义书签。第四节 运营机制 错误！未定义书签。第八

3、章 投资估算及资金筹措 错误！未定义书签。第一节 项目实施进度计划 错误！未定义书签。第二节 投资估算及资金筹措 错误！未定义书签。第九章 财务评价 错误！未定义书签。第十章 结论与建议 4145一、概况（一）项目名称： * 镇金银花种植与产业化开发项目（二）建设性质： 新建（三）项目建设单位： * 县鑫源农业开发有限公司1、法人代表： 胡某2、公司注册号： 431224000006149 S3、企业简介： * 县 * 农业开发有限公司，奉行自立实业，自主 投资，自创知识产权的实业理念。 公司集金银花、 魔芋种植，初加工， 收购，销售于一体。现自有基地 4000 多亩，与农户订单种植达 100

4、00 多亩，带动农户 1000多户，拥有多套高档农产品加工设备。 形成了 “公 司+基地+农户 ”的运作模式。（四）建设期限： 三年（五）规划目标与内容通过一到两年的发展， 在全镇种植经济效率高的优质金银花。 调 整农村产业结构，建成公司 +专业合作社 +农户的农业产业化发展模 式，形成 2000 亩规模种植，工厂化加工生产，市场销售一条龙的产 业格局，提高金银花产业的经济效益。使农业增效、农民增收，脱贫 致富奔小康。具体建设内容如下：1、建成金银花种植基地 2000 亩，引进金银花优良品种，大力 发展名特优新产品，调整种植品种结构，探求高效多茬套种技术，走 品牌效益之路，达到高产、高效的目标

5、。2、建成一个专业合作社一个， 负责全镇的基地建设技术培训与 图 1：企业法人营业执照 指导，搞好产后服务，解决农民金银花销售问题，提高农民种植金银花的效益和积极性；3、建成一个金银花深加工企业， 提高金银花加工技术水平和金 银花产品的质量档次，增加金银花产品的附加值，提高经济效益，促 进金银花产业可持续发展。（六）项目实施地点及规模1、实施地点： * 镇王排村、黄金村、咀坡村、青山村，当家村， 提高村为生产基地。2、实施规模：种植金银花 2000 亩，年产金银花 300吨。 二、金银花种植项目背景（一）金银花的功效与作用1、金银花的功效：（1）抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、

6、 痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有 明显抑制作用。（2）增强免疫功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细 胞的吞噬功能。（3）抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对 炎症有明显抑制作用。金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药 3 种。这 3 种制品的性 味和功效有差别，在应用上也各有擅长。生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的 干品，也指鲜品金银花。生药味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之 毒邪。可用于温病初期，常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用，以 加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热，微恶风寒，口微渴者， 代表方如“银翘散”。还可用于痈疽疔

7、毒，金银花自古有“疡科之圣 药”之称。常与蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增强解毒消肿 作用。对于痈疽疖毒，红肿疼痛，无论溃脓还是未溃脓者，使用金银 花均能起到极佳效果。代表方有“五味消毒饮”等。2、金银花的作用（1）抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病 菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧 菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜 炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎 剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补；与青霉素合 用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用， 这可能是在抑 制细菌体内蛋白质合

8、成上有协同的作用。 有人认为绿原酸和异绿原酸 是金银花主要的抗菌有效成分。（2）抗炎和解热作用：腹腔注射金银花提取液 0.25g kg， 能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液 30-40g kg 能 减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液 8gkg，2 次天，连 续 6 天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。 早期报道金银花具有明显的解热作用，但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、 枯草浸液等给家兔耳静脉注射，致热，未证实金银花煎剂 5g kg 灌 胃有退热作用， 认为这可能和使用的金银花制剂、 剂量或家兔的耐受 性不同有关。（3）加强防御机能作用：金银花煎剂稀释至 1：12

9、80 的浓度， 仍能促进白细胞的吞噬功能。 小鼠腹腔注射金银花注射液， 也有明显 促进炎性细胞吞噬功能的作用。（4）中枢兴奋作用：经电休克、转笼等多种实验方法证明口 服绿原酸后，可引起大鼠、 小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强 度为咖啡因的 16，二者合用无相加及增强作用。（5）降血脂作用：大鼠灌胃金银花 2.5g kg 能减少肠内胆固 醇吸收， 降低血浆中胆固醇含量。 体外实验也发现金银花可和胆固醇 相结合，但四妙勇安汤（金银花、玄参、当归、甘草）治疗家兔实验 性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作 用。（6）抗内毒素： 用鲎试验法测定内毒素含量， 300%金银花（忍 冬

10、）注射液以 1：2-1 ： 64 稀释，体外试验无论用凹片法或试管法， 均明显降低试液中的内毒素含量，其中 1：2-1：8 的稀释管与阴性对 照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花（忍冬）蒸馏液 6g/kg 静脉注射，对绿脓杆菌内毒互 2.8mg/kg 静脉注射引起的兔体温下降 及白细胞数下降有对抗作用，金银花（忍冬）蒸馏液 7.5g/kg 或注射 液 2.5g/kg 腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素 65mg/kg 腹腔注射的小鼠有 保护作用，减少小鼠死亡率。（7）其它作用：曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液 对肉瘤 180 及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。 金银花提取物口服对 大鼠实验性胃

11、溃疡有轻度预防效果。 口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕 动，促进胃液及胆汁分泌。 绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴 奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫 和大鼠的升压作用，但对猫的瞬膜反应无影响。二）金银花产业1、医药产业 金银花的主要用途就是作为治疗疾病的药物，属于常用中药材。1984 年国家中医药管理局将其确定为 35 种名贵中药材之一，后来又 被确定为药食兼用品种。金银花药用历史悠久，早在 3000 年前，我 们祖先就开始用它防治疾病，在名医别录中被列为上品。其功效 主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究 证明，金银花含有绿原酸、 木犀草素苷

12、等药理活性成分，对溶血性链 球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强 的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解 热、止血 （ 凝血） 、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可 与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高 血压等 40 余种病症。金银花药用途径主要有三个：一是作为饮片用于中医临床配方， 据统计全国有 1/3 以上的中医处方用到金银花， 2003 年曾成为多数 专家推荐预防“非典”的首选中药；二是作为原料用于金银花提取物 生产，目前全国有多个金银花提取厂家， 仅山东三精制药有限公司年 生产金银花提取物就达 300 余吨

13、；三是作为原料用于中成药生产， 据 统计含有金银花的中成药达 200 多种，如银翘解毒丸、银黄口服液、 双黄连注射液、脉络宁、清开灵等。全国金银花实际年药用需求量在 1000 万公斤左右。另外，金银花植株茎叶、果实亦可药用。2、中药农业产业（1）种植业。金银花最早栽培记载见于宋代苏沈内翰良方， 其中称：“可移根庭栏间， 以备急” 。此后，许多地方县志也有记载， 如清光绪二十二年费县志称： “花有黄白故名金银花，从前间有 之，不过采以代茶，至嘉庆初，商旅贩往他处不数年山角水湄栽 植几遍。”由此可知，金银花有着悠久的栽培历史。目前，金银花的 种植区域主要集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖

14、北等 地。其中，山东种植面积最大，约有 50 万亩。因金银花适应性强， 生命力旺盛，栽培方法简单，种植效益较高，适宜大面积推广，在帮 助农民脱贫致富、促进农村产业结构调整等方面可以发挥重要作用， 全国许多地方都在建立种植基地，其种植面积逐年扩大，产量、产值 不断提高。（ 2）养殖业。金银花植株幼嫩枝叶含有丰富的营养物质，与青玉 米茎相比，其粗蛋白高 23、粗脂肪高 47、粗灰分高 21、粗纤 维低 50.8 ，并且适口性较好，牛、羊等牲畜喜食。除营养物质外， 其枝叶也含有绿原酸等抗菌消炎活性成分，对牛、羊、兔等牲畜疾病 有预防治疗作用。因此，将金银花作为青饲料进行生产，用于发展养 殖业，不仅可

15、以促进牲畜的生长发育，获得较高产量，同时还能保证 肉食的质量。另外，在金银花植株花期，花朵众多，花期较长，气味 芬芳，是蜜蜂喜欢采食的植物之一，可作为蜜源植物开展蜜蜂养殖， 所酿蜂蜜有着较高的营养保健价值。3、饮料食品产业金银花除含有药效成分外， 还含有丰富的营养物质。 其氨基酸含 量在 8左右，并且种类齐全， 水溶性糖含量在 18以上，还含有锰、 铬、镍、铜、锌、钴、硅、铁等人体必需元素，具有重要的营养保健 价值，可用于生产保健食品、保健饮料等。（1）金银花茶。金银花原花冲以代茶，汤色翠绿透亮，闻之气 味芬芳，夏秋服用既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解 毒、百病不生。“喝了金银花，

16、今年二十，明年十八”，是对金银花 茶的美好赞誉。 目前不仅有多种包装形式的以单味金银花为原料的金 银花茶，也有与其它中药组方配伍的复方保健茶， 如将金银花与野菊 花、麦冬配伍制成的青梅保健茶，可清热解毒、消暑生津，急慢性咽 炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。（2）金银花饮料。将金银花浸提，添加适当甜味剂、矫味剂和 品质改良剂，经超滤、灭菌、罐装等工序制成保健饮品，色泽清澈明 亮，清凉爽口，芳香甘甜，是市场销售量较大的一类产品。如金银花 -绿茶复合饮料、金银花菊花苦瓜保健饮料、苦瓜金银花淡 竹叶保健饮料、芦荟金银花复合饮料、 银杏叶金银花保健饮料等。 银花晶是以金银花为主要原料制成的固体饮

17、料，曾远销国外。（3）金银花复合酸奶。金银花功能性酸奶集金银花和酸奶保健 功能于一体，酸甜适中，口感细腻、润滑、柔和。以香菇、银耳、金 银花为原料制成的复合保健酸奶， 有酸乳特有的发酵香和淡淡的香菇 风味。（4）金银花保健酒。利用兰陵美酒传统工艺开发研制的金银花 美酒，色泽如琥珀，清亮透明，具有兰陵美酒和金银花之独特复合香 气；在传统黄酒加工工艺基础上添加金银花浓缩液， 经科学调配制成 的金银花黄酒，色泽浅棕黄，口味醇厚，酸甜适宜；用金银花代替部 分颗粒酒花制成的金银花啤酒，清亮透明，口味纯正，有幽雅自然的 金银花香气，同时具清热解毒、消炎止渴之功效。此外，还有金银花 汽酒等。（5）金银花保健

18、食品。金银花保健糖果具有消炎止痛、润喉护 嗓的功能，赋予了传统糖果新的生命力，深受广大消费者欢迎；将金 银花、芦根煮汁加入冰淇淋配料中，可制成具有清热解毒、生津止渴 的冰淇淋。金银花解毒功能强， 能解除无机或有机毒物对人体的毒害， 如有机磷农药中毒、 菌类中毒等， 因此在保健食品开发方面具有广阔 的市场前景。金银花茎叶粗蛋白、粗纤维高及粗灰分较高，碳氮比较 低，适于用作食用菌培养基，以此培养的平菇、香菇，不仅能旺盛生 长和繁殖，并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分，从而赋予了明显 的保健功能，市场发展潜力巨大。4、日用化工产业金银花在日用化工领域也有广泛用途。 以金银花为主要原料制成 的银仙牙膏

19、、忍冬花牙膏等，具有抗菌消炎作用，可用于防治口腔疾 病；金银花痱子水可清热解毒，治疗小儿热痱有较好爽身消痱作用。 含有金银花成分的各类化妆品也已面市， 如金银花香水、 金银花沐浴 露等。金银花挥发油及浸膏还能改善和修饰卷烟香气， 具有增加清香 香韵、减轻刺激性的作用， 可作为卷烟添加剂。从金银花干花蕾和鲜 花中提取的精油，可用作高级香料。绿原酸是一种重要的生化试剂， 在生理、药物化学、医学等领域用途广泛，在金银花植株体内绿原酸 含量高达510%,可以金银花为原料进行绿原酸的工业提取和纯化。5、园艺产业金银花为多年生藤本植物, 单叶对生,呈宽披针形至卵状椭圆形, 抗寒性较强, 叶片“凌冬不调”

20、。初春叶腋之中又生新叶, 青翠如故, 碧绿可爱。春夏着花时节,在碧翠的叶腋之间生出两朵并蒂小白花, 开放后,一大一小,姿态优美,形如比翼飞鸟,且气味芬芳、香气浓 郁。花开一、二日后,颜色由白色变为金黄色,黄白色花儿镶嵌在碧 绿、纷繁的叶丛之中,很是美丽,有着重要的观赏价值。金银花茎干 比较粗壮，长势奇特，可用于制作各式盆景， 其情趣古雅， 姿态柔媚， 是室内绿化装饰观赏的上等佳品。金银花还是庭院绿化美化的好材 料，可在假山旁、窗前、门口等处实行墩栽，用于赏花，也可栽植在 攀附物旁，用以攀附篱垣、花廊、山石等行绿化点缀， 亦可利用竹竿、 绳索等物牵引，作柱形、尖塔形绿化配臵。 据研究，金银花对氟

21、化氢、 二氧化硫等有毒气体有较强抵抗力。 因此，金银花作为园艺植物种植， 也具有很大的市场空间。6 、旅游产业 金银花植株枝繁叶茂，生长迅速，郁闭快捷，具有缠绕和着地生 根的能力，主、侧、须、毛根四级根齐全， 不仅主根发达， 而且侧根、 须根密布，纵横交错，构成了密集的根网，护坡效果非常明显。在荒 山秃岭地带种植，可有效地延缓雨水汇流时间，起到固结表土、防止 地面冲刷和冻融侵蚀作用。金银花植株适应能力较强，不仅抗寒，而 且耐旱、耐盐碱、耐脊薄，可在干旱、盐碱及沙滩等地带种植，具有 增加土壤有机质含量、蓄水保墒、熟化土壤的作用，对于改善生态环 境有着重要意义。 金银花生态效益的充分发挥， 有助于

22、小流域治理和 环境美化，绿化山川，推动旅游风景点的建设，促进旅游产业发展。（三）* 镇金银花种植条件分析1、自然条件优越。 * 镇位于 * 县境，属于山区地带，四周山峦 重迭，群山怀抱，地形有山地、岗地、丘陵地、江河、溪谷平原等多 种类型。海拔在 500 米左右，土壤属于中亚热带红壤、 黄壤地带范围。 板页岩类风化物、紫色砂页岩风化物、花岗岩风化物、石灰岩类风化 物是* 的主要土壤母质。土壤肥沃，具有透水性较好，土壤含有适中 硒元素，土壤多酸性，PH直4.5 6.5，有机质含量1.5%左右，碱解氮80ppM速效磷4 5ppM速效钾90 - 110ppM地块有一定坡度,山间常年云雾笼罩，自然生态

23、环境及地理位臵十分适宜中药材生产。 同时 * 镇属亚热带湿润季风气候，全年无严寒、酷暑，冬短夏长，四 季分明，在地域上介于雪峰山北端安化多雨低温中心与湘西高温干旱 少雨的麻阳盆地之间， 是得天独厚的中间地带； 从而使全镇气候不但 具有亚热带季风湿润气候的共同特征，更具有光热并丰，雨水充足， 光、热、水基本同季，有效性好，时空变化大，各季分布不匀，小气 候多样，垂直差异大，立体气候明显的地方特点。多年年平均气温16.9 C, 7月份最热，月平均气温 26.7 C至29.8 C,极端最高气温40.5 C;元月份最冷，平均气温 1.6 C至7.1 C，极端最低气温一12.6 C,年平均降水量为153

24、9.1毫米，日照值数为1474.4小时，年 平均无霜期 286 天。作为地处雪峰山余脉之中的 * 镇，在发展金银花产业上具有得天 独厚的资源优势。一是适宜的气候条件 , 有利于金银花生长。二是优 质的土地资源，为金银花丰产丰收创造条件。2、群众基础好。随着近几年来中草材市场价格一涨再涨，药农 收入也逐年提高， 药农尝到甜头，对建设产业化基地，带动推广新中 草药良种良法与之相配套的高产高效技术容易接受， 有积极性。 大家 都知道， 提高技术， 更新技术， 更新品种， 创新品牌， 效益即可大增。 同时 * 镇富余劳动力充足， 加上在农闲时的劳力可投入林业生产， 故 项目实施劳动力充足。3、政府重视

25、。 * 镇是一个山多地少的乡镇，金银花产业是全镇 发展山区经济，增加农民收入的重要项目之一。镇党委、政府十分重 视，已经纳入全镇经济发展主导产业之一，以其特有的山区环境，大力发展金银花种植与生产加业产业4、金银花的自身优势。种金银，收金银，银花开，金银来。“金 银花”又名“忍冬花”、“二宝花”为常绿，多年生，藤本灌木。不 受地区限制，全国各地均适宜种植，金银花耐瘠薄，耐干旱、耐涝， 50度高温能生长，零下40多度冻不坏，水浸不烂，大旱半年干不枯， 无论是盐减沙地。肥沃良田，山岭茶地，高山平原，土丘荒坡，路旁 地堰，河池堤岸，房前屋后，果林间种，均能生长旺盛。金银花适应 性特强、易种、管理粗放、

26、快生长、收成好、见效快。种后第三年达 到盛花期，一年投资，多年收益，30-40年盛花期，是发财致富的 黄金树。表1常见品种传统方法成苗、挂果、盛果期、衰老期与金银花 对比的时间期表品种成苗时间开始挂果成果期衰老期备注杨梅第2年5-6 年10-15 年60-70 年多系实生苗、繁殖相对较难柑橘第2年5年7-8年30年桃杏第1年第3年第5年12年梨第2年第3年第5年15年柑第2年第3年6-8年25年釉第2年第3年6-7年25年金银花几十天当年开花第3年长期于水土保持，寿命可长达百年，用于采花用生产， 可达三、四十 年表2 *金银花种植面积摸底汇总表村名种植户数田土面积（亩）经营模式王排村67400

27、公司+专业合作社+农户黄金村74350公司+专业合作社+农户咀坡村57300公司+专业合作社+农户青山村68400公司+专业合作社+农户当家村58350公司+专业合作社+农户提高村46200公司+专业合作社+农户三、金银花种植市场分析（一）金银花药用需求量会继续大幅度增加中医药是一个伟大的宝库，几千年来为中华民族的繁衍昌盛作出了不可磨灭的贡献。随着社会发展和科技进步，“回归自然”之风日盛，中医药以其卓越的疗效和独特的优势， 受到了国际社会的极大重 视，许多国家均投入了大量的人力、物力对其开展研究和开发，取得 了显著的进步，中药产品的市场需求量逐年大幅度增加。 中医药作为 我国优秀民族文化，一直

28、备受政府支持。金银花属于传统中药材，主 要功能是清热解毒，具有卓著的抗菌消炎作用，被誉为“植物抗生素”， 在滥用化学抗生素带来严重后果的情况下， 金银花的需求量激增，特 别是由于SAS H1N1病毒病的发生与流行，为金银花药用带来了巨大 的市场空间。另外，金银花还含有多种抗氧化活性成分，可降血脂， 用于预防治疗心脑血管疾病， 随着我国人口老龄化程度的加重， 进一 步加大了其市场需求。通过科技水平提升，加大研制中药新药力度， 提高中药产品质量标准， 中药产品的国际销售量也会进一步增加。 预 计在 5 年内，金银花的药用年需求量可达到 2000万公斤以上，从而 为金银花产业的发展、壮大奠定了基础。

29、（二）保健品市场广阔 随着生活水平提高，人们的保健意识不断加强，比以往任何时 候都更加关注自身生活和生命质量， 消费绿色保健食品正在成为国际 趋势。据北京、上海等地的市场调查，目前有 93%的儿童、 78%的老 人和近 50%的中青年消费保健食品， 95%以上家庭常备有不同类型的 营养保健食品。 保健食品行业具有广阔的市场发展前景， 一些著名企 业，如美国杜邦公司等纷纷投巨资进军保健食品产业。 有关部门预计， 到 2010 年保健类食品的销售额将达到 1200 亿元。金银花含有绿原酸、黄酮类等活性物质。其中，绿原酸抑菌作用 广泛，对很多致病菌和霉菌均有抑制作用； 有显著的增强胃肠蠕动和 促胃液

30、分泌及利胆、 清除自由基和抗氧化等作用； 其水解产物咖啡酸 亦有利胆、升高白血球细胞的作用； 对各种急性细菌感染疾病及由放 疗、化疗所致的白细胞减少有显著疗效， 并且在血栓性血管病治疗中 亦具有潜在价值。 黄酮类化合物是一种天然的抗氧化剂， 具有清除人 体中超氧离子自由基、抗衰老和增加机体免疫力的作用，可降脂、抗 血栓、抗衰老。 以金银花为原料，采用高科技技术研制各种保健饮料 与食品，对于防治常见病、多发病，保障人们身体健康，将发挥出积 极作用，具有巨大的市场空间，发展前景广阔。如香港加多宝集团以 金银花为主要原料制成的凉茶“王老吉”系列产品，为清凉下火、清 咽润喉之佳品，畅销东南亚、非洲等十

31、几个国家和地区，每年金银花 的需求量在 4000 吨左右。（三）中兽药市场潜力巨大 中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分，已有两千多年的应 用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点，对畜禽疾 病中占主要部分的病毒性传染病具有多方位调节和治疗作用， 可提高 动物机体的免疫力和抗应激能力，因此传染性疾病防治方面大有作 为、独具优势。 在休药期用中兽药替代西药防治疫病，中长期使用具 有低毒副作用， 可有效降低体内的药物残留， 同时还能促进生产性能 的发挥，从而满足日益严格的食品安全需要。 随着我国畜禽养殖业的 飞速发展， 中兽药的应用越来越受到重视， 但目前国内中兽药仅占兽 药市场份额（2

32、00250亿元）的20噓右，提示开发具有中国特色的 天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。 金银花具有显著的抗菌消 炎作用，在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途， 如在兔病临床上可用 于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠 燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时，金银 花枝叶的牲畜适口性较好， 含有丰富的营养物质， 利用金银花枝叶及 加工废弃物制造中兽药，或直接作为饲料，对于预防、治疗畜禽疾病 将发挥积极作用，是促进金银花产业发展的有效途径。（四）饲料市场 作为饲料添加剂，金银花内含有丰富的氨基酸、葡萄糖和维生 素、微量元素， 是一种良好的饲料营养成分。金银花

33、主要药效成分绿 原酸等抗菌消炎的作用，对兔、鸡等牲畜有防病的功效。金银花作为 饲料添加剂，具有广阔的前途。（五）化妆品市场 从金银花干花蕾和鲜花中提取的两种精油中， 分别鉴定出 27 个 和 30 个化合物，主要为单萜和倍半萜类化合物。这些化合物分别占 两种精油含量的 67.7%和 81.66%。其主要成份有芳樟醇、香叶醇、香 树烯、苯甲酸甲酯丁香酚、 金合欢醇等。 两种精油化学组成基本一致， 仅主要成份的含量有所差异。芳樟醇、香叶醇、丁香酚香气浓郁，还 可作高级香料。据对山东种植金银花不同发育时期挥发油含量的研 究，挥发油从花蕾到开放过程有逐渐增加的趋势。 还有藤茎和修剪掉 的茎叶都是可以用

34、来提取绿原酸和挥发油的原料。 此外，还可以用金 银花中的有效成份来生产植物农药，既可保护环境，又可杀虫抗病。（六）综合开发利用潜力巨大 金银花作为中药之瑰宝，在制药、保健食品、香料、化妆品等 许多领域市场前景广阔。 综合利用金银花植物资源， 实现精、深加工， 符合国家农业产业结构调整政策， 也是金银花产业的发展方向。 只要 坚持标准化生产、加工，进一步开发利用其药用保健功效，不断提高 产品的高科技含量，使生产、加工、应用等环节联系更加紧密，形成 和完善产业链，金银花产业就能够做大做强，实现效益最大化。四、金银花种植效益分析（一）经济效益好金银花浑身都是宝， 引进种植金银花的经济回报十分的丰厚。

35、 金 银花的用途越来越广，开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料，食品 和日用化工产品等方面发展。 金银花的原花冲之代茶， 嗅之气味芬芳，饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶，既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生，是现代人保健养生和防疫防病的绝 好佳品。近年来，金银花茶、金银花露、金银花晶、含有金银花的中 华牙膏、高路洁牙膏以及含有金银花成分的香烟、 啤酒也都相继开发 生产。金银花新产品不但在国内市场俏销， 尤其是在国外市场上也受 到了普遍的欢迎与青睐。金银花的成本收益情况是：1、亩产值： 15000元。（按亩产干银花 150 公斤，平均价格每公 斤 100 元计算）。2、总成本：

36、4875元。其中生产成本 :4675 元。（包括物质与服务 费用 1843元。人工成本 2832元，其中家庭用工折价 821 元，雇工费 用 2011 元）。土地成本： 200 元。3、净利润：亩产值 15000元扣除总成本 4875 元，净利润是 10125 元。* 全镇 2000 亩金银花产值可达 3000 万，净利润达 2000余万元。 同时还可以解决近 1000人的就业问题， 能有效提高全镇农民的收入， 改善全镇人民的生活水平。（二）医疗效益佳金银花是我国名贵中药材， 我们的祖先早在 2200 多年前就对 金银花有一定认识。 神农本草经将金银花列为上品并有“久服轻 身”的明确记载；名医

37、别录记述了金银花具有治疗 "暑热身肿 " 之功效; 李时珍在本草纲目中说：金银花能治疗“一切风湿气及 诸肿毒、疥癣、杨梅诸恶疮。 ”称金银花既是 “制风除怅、 解痢逐尸” 之良药，又为“散热解毒，消肿治疮”之良剂；李时珍还对金银花的 花、茎、叶、及根菌的功能皆同、久服可轻身长寿作了明确定论。金 银花可单列为方，亦可与其他药材配伍，或为丸、或泡酒、或口服、 或外用，皆有良效。二十世纪五十年代，毛泽东主席曾对人讲过：“金银花、胖 大海，这两种中药对人的嗓子很有好处。”最近，美国科学家宣布： 金银花可以防治一直无法治疗的世界顽症“爱滋病”。 据现代药理分析报告：金银花的花、茎、叶

38、中所含的主要有用成分为 绿原酸。绿原酸在临床上被证明具有广谱的抗菌消炎和杀灭病毒之作 用。金银花中还含有皂甙，肌醇，挥发油及黄酮等；茎中含有皂甙， 木樨草黄素和纤维素等；叶中含有忍冬甙，鞣质，番木鳖甙，紫丁香 甙等；果实中还含有还原糖等有用物质。现代医学研究证明：金银花对于链球菌、脑膜炎球菌都有较 强的抑菌能力。 金银花绎治疗流行性感冒和许多炎症有很好疗效。 据 调查：全国的中药方剂中有三分之一要用到金银花。 人们熟知和常用 的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连口服液”就是以金银 花为主要原料配制而成的。金银花配以连翘、大青叶、芦根、甘草， 水煎代茶饮用，可以有效的预防“流脑”和“乙脑”

39、。如果有人不小 心误食了毒蘑菇， 将适量的金银花鲜茎叶用清水洗净后嚼碎咽下， 就 可达到解毒保命之功。 在金银花茎基部寄生的一种菌状物金银花 萼，是治疗咽喉肿痛的良药。（三）生态效益明显 金银花品种资源丰富， 全国各地均有生长， 对环境要求也不太严 格。一年四季只要有一定的湿度，一般气温不低于 5C,便可发芽， 春季芽萌发数最多。根系发达，细根很多，生根力强，插枝和下垂触 地的枝，在适宜的温湿度下，不足 15 天便可生根，十年生植株，根 冠分布的直径可达 300-500 厘米，根深 150-200 厘米，主要根系分布 在 10-50 厘米深的表土层。须根则多在 5-30 厘米的表土层中生长。

40、金银花耐盐碱， 适宜与其他高大的木本药用植物间作， 适于攀附于庭 园围篱起绿化作用， 其柔韧的藤还能随意扎成新颖别致的造型， 老茎 可用为盆景制作，适于种植的地区也比较广阔，是集生态、观赏与经 济价值为一体的绝佳品种。不仅如此，金银花根深，枝叶茂盛，生长 也快，能防止水土流失， 净化空气，适宜在荒山、 田埂、堰边、堤坝、 盐碱地、房前屋后及城市空地种植。据研究，金银花对氟化氢、二氧 化硫等有毒气体有较强的抵抗力， 随着环境污染的加重， 金银花必将 越来越受到人们重视， 金银花作为观赏花卉必将从室外园庭进入到室 内盆栽。农村庭院和城市居室种植金银花，一则可以美化环境，二则 可以净化空气。三则可以

41、获得一定的经济收入。金银花适应性强，种 植管理方便，作为庭园种植和盆栽花卉，发展前景广阔（四）旅游观光效益突出 初夏时节金银花盛开时，映入眼帘的是漫山遍野婀娜姿而又 典雅高贵金银花。 一眼望不到边际的金银花园田里， 到处是花的世界， 到处是花的海洋，金银花开，有黄有白、如金似银的金银花裹胁着阵 阵浓郁的迷人馨香，扑面而来，沁人心肺；那一张张农家人采花开心 的笑脸，婆娑在花丛中，时隐时现，好一幅鲜花与诗画交织在一起的 百里长卷美景图，直让人流连忘返。金银花即是一项高效农业种植项目，同时还是一项极具旅游 观光和生态建设作用的可持续发展的长效项目。 在我国农产业结构调 整和构建和谐社会， 金银花必将

42、受到全社会的关注。 金银花在我国退 耕还林、还草、治山治水和建立生态家园工程中必将发挥其重大作用。 随着时代的飞速发展，名贵药材金银花也将得到更加广泛的开发和利 用，金银花的综合效益也将进一步得到提高。五、金银花标准化栽培技术规程（一）生物学特性金银花为多年生植物。茎细中空，叶对生、叶片卵圆形或椭 圆形，花簇生于叶腋或枝的顶端，花冠略呈二唇形，管部和瓣部近相 等，花柱和雄蕊长于花冠，有清香，初开时花白色，过23天后变为金黄色，故称之为金银花。浆果成对，成熟时黑色，有光泽。花期 57月，果期910月。金银花生长快，寿命长，其生理特点是更新性强，老枝衰退 新枝很快形成。金银花喜温暖湿润、阳光充足、

43、通风良好的环境，喜 长日照。根系极发达，细根很多，生根能力强。以 4月上旬到8月下 旬生长最快，一般气温不低于 5C均可发芽，适宜生长温度为 20 30C,但花芽分化适宜温度为15C，生长旺盛的金银花在10C左右 的气温条件下仍有一部分叶子保持青绿色，但 35C以上的高温对其 生长有一定影响。对土壤要求也不严，适应性强；耐热、耐旱、耐盐 碱，尤其耐寒，适宜pH值5.57.8，我国南北各地、山区、平原、 丘陵均能栽培。但以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好。金银花为喜阳光作物。花多着生于外围阳光充足的新生枝条上， 且枝叶茂盛，易造成郁闭；因此，栽培上必须通过整形修剪，再加上 肥水管理才能获得

44、高产。（二）优良品种简介1、金翠蕾花冠不开裂，无毛，长4.0cm ,上部直径2.5nm,下部直径1.3nm,花蕾顶部突然膨大较明显；平均 30朵聚合成伞状花序或团状花序， 13簇生于叶腋或枝顶上。花蕾呈含苞未放的棒状，花冠一直不开 裂，花期15-25天。花蕾整齐，千花蕾鲜重73.39克，千花蕾干重 17.62克，出干花率24.01%,干花绿原酸含量5.92%,比普通的灰毡 毛忍冬高出36.72%,是道地金银花优良品种“金丰一号”绿原酸含 量的2.06倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为937.5千克/666.7m2（折算干花产量为225.1千克/666.7 m2），比普通灰毡毛 忍冬的产

45、量高出130.9%。定植第45年，可产干花250350千克 /666.7 m2。适应性强，耐旱涝，耐寒热，耐土壤瘠薄。2、银翠蕾花冠不开裂，无毛，平均长 4.2cm，上部直径2.5nm,下部直径1.5 nm,花蕾顶部渐渐膨大；平均31朵聚合成伞状花序或团状花序， 13簇生于叶腋或枝顶上。花蕾为含苞未放的棒状，花冠一直不开 裂，花期长达15-25天。花蕾整齐，千花蕾鲜重61.46克，千花蕾 干重14.21克，出干花率23.12%,干花绿原酸含量5.83%,比普通的 灰毡毛忍冬高出34.64%，是道地金银花优良品种“金丰一号”绿原 酸含量的2.02倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为750.

46、0 千克/666.7m2（折算干花产量为173.4千克/666.7 m2），比普通灰毡 毛忍冬的产量高出77.9%。定植第45年，可产干花200300千克 /666.7 m2适应性强，耐旱涝，耐寒热，耐土壤瘠薄，抗病性较强。3、白云花冠半开裂，无毛，平均长 3.9cm，上部直径2.5nm,下部直径 1.6nm;平均27朵聚合成伞状花序或团状花序，2 3簇生于叶腋或 枝顶上。花管半开放，花期7-10天，千花蕾鲜重58.92克，千花蕾 干重14.62克，出干花率24.81%,干花绿原酸含量最高，达 6.97%, 比普通的灰毡毛忍高60.97%,是道地金银花优良品种“金丰一号” 绿原酸含量的2.42

47、倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为 1068.8千克/666.7m2（折算干花产量为 265.2千克/666.7 m2）。定植 第45年，可产干花300400千克/666.7 m2适应性强，耐旱涝， 耐寒热，具较强抗白粉病能力。（三）繁殖方法因压条繁殖费工费时，繁殖系数低，还可能影响母株的生长和产 量。嫁接和扦插繁殖成活率较低，约 540%育苗周期较长。目前 金翠蕾、银翠蕾和白云3个新品种的繁殖以组培繁殖和非试管快繁为 主，亦可扦插和压条繁殖。1、组培繁殖（1）培养条件：改良MS是MS基本培养基中的硝酸钾为零，磷 酸二氢钾、硝酸铵、氯化钙和硫酸镁的用量分别减半。以上培养基均 附加3%蔗

48、糖、0.7 %琼脂，pH5.8。培养温度（25 士 2） C,光强度30 40 卩 mol m-2 s-1，光照时间 12 h d-1。（2）启动培养：取带腋芽或顶芽的嫩茎段，剪去叶片，留叶柄 基部，先用自来水冲洗35遍，用软毛刷蘸洗洁精溶液轻轻刷洗，再用自来水冲洗洁净。将外植体臵于超净工作台，用75%酒精浸泡10 s,无菌水冲洗23次,再用0.1%升汞溶液（加入23滴吐温-80 ） 消毒56 min，无菌水冲洗45次，用消毒滤纸吸干表面水分。将 茎段切成1.52.5 cm长的小段，接种到启动培养基 MS+6-BA 1.0 mg L-1 （单位下同）+NAA 0.1上。25天长成1.52.0

49、cm高。(3) 增殖培养：将启动培养萌动的嫩梢，剪切成2.02.5cm长的茎段，金翠蕾和银翠蕾转接到增殖培养基改良MS+6-BA 0.5+NAA0.01 +生物素D 1.0，白云则转接到增殖培养基改良 MS+6-BA1.0 mg L-1+IBA0.1 mg L-1 +生物素D 1.0上进行继代培养。增殖系数 为4.7，培养25 d的苗高2.8 cm，芽苗粗壮。(4) 生根培养：将23 cm高的丛芽切成单株后转入生根培养 基1/2MS+IBA 3.0+活性炭200上，20C下培养25天后，生根率达 98.7%。(5) 试管苗的移栽：生根培养25天左右的苗高达3 cm以上时， 采用独创的“塑料杯单

50、株一步移栽法”，不需炼苗，直接从培养瓶中 取出试管苗，洗掉根部培养基，在 0.1%瑞毒霉-锰锌溶液中浸泡3 min,栽入盛有黄心土、炭化谷壳灰、细砂混合(1: 2: 2)基质的塑 料杯中。以0.1%瑞毒霉溶液淋透基质，再用组培废弃的封口膜封口 保湿，臵于自动喷雾的塑料大棚中。30天后，揭开封口膜，40天后 可移入大田，成活率达95%以上。2、扦插繁殖(1) 扦插时期：于春、夏、秋季均可进行。春季宜在新芽萌 发前、秋季于8月初至10月初。但以高温多雨季节扦插成活率高。(2) 插条的选择与处理：宜选择1年生健壮、充实的枝条，每 根至少具23个节位，剪截长度1015cm然后，摘去下部叶片， 留上部1

51、2片叶，每片去掉2/3,将插穗下端近节处削成平滑的斜面， 每50根扎成I小捆，用300ppmABT溶液浸泡下端斜面23小时， 稍晾干后立即进行扦插。(3) 扦插方法：扦插基质是泥炭土+珍珠岩(1: 3),用75% 甲基托布津1000倍溶液消毒，用扦插盘盛装扦插基质，将插条1/2 2/3斜插入孔内，压实按紧，随即浇1次水，臵于全光照间歇喷雾下。 半个月左右便可生根和萌发新芽。3、嫁接繁殖(1) 培育砧木。可采用灰毡毛忍冬、忍冬、红腺忍冬的种子播 种培育成砧木。在霜降前后，当金银花浆果变黑色时，及时采集成熟 的果实，臵清水中揉搓，漂去果皮及杂质，捞出沉入底层的饱满种子， 晾干贮藏备用。亦可随采随播

52、。注意种子不能晒干。若翌年春播，于 播前40天将种子取出，用40C温水浸泡24小时，捞出与3倍的湿 砂层积催芽，当有50%的种子裂口露白时，即可筛出种子进行条播。 在畦面上按行距20厘米开横沟，深35厘米，播幅宽10厘米，将 催芽籽均匀地撒入沟内，覆土压紧，盖草保温保湿，保持土壤湿润， 每亩种子用量11.5千克。10天左右出苗，齐苗后揭去盖草，加强 苗床常规管理。当苗高15厘米时，摘去顶芽，促进加粗生长。当年 秋季或翌年早春便可用于嫁接。(2) 嫁接嫁接时间。嫁接时间分春季和秋季嫁接。具体嫁接时间因年份、 地域不同有较大的差异。同一年份、同一地点则主要受月平均气温、 平均湿度制约，也受光照、砧

53、木生长势、砧木和嫁接品种的生物节律 (物候)的影响。各地确定具体嫁接时间时，应主要参考当地的物候期。 我县春季嫁接适宜的时间是3月中旬4月中旬，其中3月下旬成活 率最高；秋季嫁接适宜的时间则是 9月上旬10月中旬，以9月中旬 10月上旬为最好。秋季气温高，空气干燥，接穗应妥善贮藏， 最好是随采随接。嫁接方法。据试验研究，金银花新品种适宜的嫁接方法主要 有三刀法、腹接、切接和根接等。三刀法：在切接的基础上进行了改进，接穗削法为三刀，并适 当增加砧、穗削面长度，嫁接成活率比普通切接提高1015%腹接：是秋季不截干的一种嫁接方法。苗木和大树高接换种均 可采用。具体方法和步骤如下：开砧：在砧木基部平直

54、、光滑的一面往下轻削一刀，长 3cm左 右，稍带木质。圃地嫁接，砧木削的部位应离地面 6 8cm,以利翌 年春季补接。接穗的削法：先将穗条剪成带2个饱满芽，长约6-8cm的穗段, 将穗段下部的芽削去。第一刀，在芽的下部平直的一面削一个长约 3cm的长削面，要求光滑、平直，深达木质部。第二刀，在长削面的 背面削一马耳形的斜面，与长削面相交成 45度角。第三刀，在马耳 形斜面的上部，长削面的正背面削一短的削面，长约2.5cm。同样要求光滑、平直，深达木质部，长、短二削面平行。配合：将削好的接穗插入开好的砧木接口中，长削面向内，使砧 穗形成层对准，如砧穗大小不一致，可对齐一边。图2图3绑扎：先用宽1

55、-1.5cm的塑料带绑扎紧，再加上一长方形的罩（单 芽不加罩，用塑料带将接穗完全包裹），上下用塑料带扎紧（见图2）。切接：砧木树液尚未流动或砧木较小时适用此法。多用于 春天嫁接。图4图5剪砧：在砧木离地面约5-6cm平直光滑处剪断，削平剪口，在 断面平直的一侧自下而上轻轻地斜挑一刀，削成一小斜口。开砧：在小斜口的木质部与韧皮部之间垂直向下切一刀，要求 平直、光滑，长3-3.5cm，稍带木质部。削接穗：与上述的腹接接穗削法基本相同。不同之处是，穗段 可选用1-2个芽，但不必削去下部的一个芽。配合：与上述的腹接基本相同。绑扎：先用剪好的塑料膜带将砧、穗固定，紧包 2-3圈，再包 砧木侧面伤口的下部

56、和断面，要求封密包紧（见图3）根接法：常用切接和劈接，以劈接较为普遍。我县金银花嫁接 多采用根接法。具体操作如下：先选择无病虫害、表皮无机械损伤的1-3年生、根径粗在0.3-2cm 的金银花根（最好是灰毡毛忍冬），将根剪成长10-15cm的根段供嫁接 用。如根太细（0.5cm以下），则采用接根法嫁接，即将穗段下部劈开， 同一穗段接两段根（见图4）。根的粗度在0.5-2cm则采用劈根根接法。 绑扎均同常规方法（见图5）。嫁接完毕后，将根接苗按接穗、根砧大小分级，放入温室苗床（无 温室，地窑也可），用湿润砂覆盖，促使早产生愈伤组织。注意经常 检查，精细管理。如苗芽萌动，应立即栽植在苗床里。根接苗从

57、温室 到苗床各个操作环节中，都注意切勿触动嫁接口，以免影响成活。4、压条繁殖于秋、冬季植株休眠期或早春萌发前进行。选择34年生已经开花、生长健壮、产量高的金银花作母株。将近地面的1年生枝条弯 曲埋入土中，在枝条入土部分将其刻伤，压盖1015厘米细肥土，再用枝杈固定压紧，使枝梢露出地面。若枝条较长，可连续弯曲压入 土中。压后勤浇水施肥，第2年春季即可将已发根的压条苗截离母体， 另行栽植。压条繁殖方法，不需大量砍藤，不会造成人为减产。倘若 留在原地不挖去栽种，因有足够营养，也比其他藤条长得茂盛，开的 花更多。比起传统的砍藤扦插繁殖，除能提早 23年开花并保持稳 产、增产外，更重要的是操作方便，不受季节和时间限制，成活率也5、非试管快繁非试管高效快繁技术（TERNP）就是用金银花的两叶两芽直接接 种在辅助有简易条件的大田沙床上， 每20-60天繁殖一代，繁殖系数 可达2-15以上。该技术由于采用独创的一系列有效的标准化技术措 施和管理经验，可在简易条件下使千千万万经特殊训练的普通人员直 接在田间操作实施，增强了其易