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文档简介

1、1 1、电饭煲概述、电饭煲概述2 2、电饭煲工作原理简述、电饭煲工作原理简述3 3、普通电饭煲结构普通电饭煲结构3 3、普通电饭煲结构普通电饭煲结构4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件4 4、普通电饭煲的主要元器件普通电饭煲的主要元器件5 5、普通电饭煲的电路原理图普通电饭煲的电路原理图1 1、智能电饭煲的构成及原理智能电

2、饭煲的构成及原理2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 3 3、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 2 2、关键构件及元器件关键构件及元器件 1 1、煮饭的一般工艺过程、煮饭的一般工艺过程吸水吸水加热加热膨胀膨胀水温低水温低于于5555度度时，大时，大米的含米的含水量会水量会升高，升高，否则大否则大米淀粉米淀粉将将化化保温保温沸腾沸腾焖饭焖饭大米开大米开始淀粉始淀粉的的化化（俗称（俗称糊

3、化）糊化）大米深大米深吸水，吸水，促使淀促使淀粉的粉的化化升温至升温至125125使热使热量和水量和水分透到分透到米饭的米饭的芯部，芯部，达到大达到大米的内米的内外如一外如一加热，蒸加热，蒸发米饭的发米饭的水分，使水分，使之松软，之松软，然后停止然后停止加热，米加热，米饭放热，饭放热，增加米饭增加米饭的糯性的糯性使米饭使米饭维持恒维持恒定的定的65756575度之间度之间2 2、 单片机控制电饭煲的系统框图单片机控制电饭煲的系统框图单片机单片机单片机控制电路框图单片机控制电路框图电源电路电源电路键盘输入电路键盘输入电路蜂鸣报警电路蜂鸣报警电路显示电路显示电路功率驱动电路功率驱动电路（加热）（加热）传感器检测电路传感

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