食品生产实习报告优秀

1、资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！食品生产实习报告优秀 消费实习是食品专业教学过程中一个重要环节,面对食品工业的日新月异,如何保证同学在消费实习中确有收获,是我们所面对的严峻挑战。下面是我为大家整理的食品消费实习报告，盼望对大家有所关心。 食品消费实习报告篇一 前言： 要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好方法，在理论阅历丰富的导师和技术人员指导下，学到的理论学问可以得以详细化。有时，实习可以关心人们确定，始终孜孜以求的职业目的是否真的合适自己。 在有些专业，特殊是一些社会学领域的专业里，实习是必修工程，或是在学习中，或是在入校前必需完成。因为实习有时是发放录用通知的前提条件

2、。通常，大同学要自己找实习职位。但对于必修的实习，学校会助一臂之力来支配，甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入同学守那么，考虑到将来的就业时机，实习也是很有好处的：在雇主，尤其是自由经济中的雇主眼中，理论阅历与考试卷上的好分数同样重要。 实习目的： 通过参观和理论，稳固专业根底学问和专业学问，要求做到理论与理论相结合，在理论中开展调查讨论，熬炼和培育同学分析问题和解决问题力量，为以后的学习，毕业论文(设计)以及工作打下坚实的根底。详细 1，接触社会理解省情和国情，理解实习场所的进展史，特殊是改革开放以来的状况。理解所学专业在经济建立中的地位，作用和进展趋势，增加对专业学科范围

3、的感性认识; 2，学习企业管理学问，熟识工程技术人员的工作职责和工程程序，获得组织和管理消费的初步学问，虚心向工人和技术人员学习，培育喜爱专业，喜爱劳动，遵守组织纪律的良好品德; 3，学习消费技术，稳固深化所学的理论学问，培育分析和解决工程实际问题的初步力量; 4，理解和初步把握消费工艺的流程，技术经济指标 5，理解消费工艺所用的设备(规格型号及工作原理) 实习时间：7月5日上午 实习地点：广州市开发区永和经济区田园西路2号 实习单位：广州市益力多乳品有限公司 实习内容：从大学城广工动身，坐了也许一个多小时的校车，到达了黄埔开发区的益力多工厂。益力多是一个世界性的名牌，很久之前我就从电视上面理

4、解过益力多这种产品。 我们在益力多厂房进展的是参观实习，目的的是简洁理解一个产品的消费流程。我们的参观实习分为两局部，第一局部是益力多公司向我们介绍益力多公司的企业文化和益力多这种产品。 益力多公司的历史在这里我就不描绘了。但是我还是要简洁说一下益力多这种乳酸饮料。 益力多每瓶100ml，5瓶100ml益力多在市场的统一价格是是8.8元，是市面上最贵的乳酸饮料之一。益力多标榜的是它独有的菌-益力多菌。 益力多菌，学名干酪乳杆菌代田株，属于益生菌的一种，主要功能是分解乳糖，活动地点在小肠下部，特点是耐酸性特强，能活着到达小肠发挥作用。 消费流程： 益力多的消费被分为了二大过程：原料制作过程和包装

5、过程 制作过程包括： 1，原料溶解罐溶解原料，用热水把奶粉及糖类溶解成液状奶原料液。 2，过滤，把原料液里面还没有溶解的粉状物过滤掉，避开堵塞原料输送的管道。 3，液压杀菌机杀菌，把过滤后的原料液输送经过液压杀菌机，进展巴氏杀菌。 4，制作发酵液，把在种菌罐里面的益力多菌和原料液都送进培育罐，进展几天的发酵 5，匀质机匀质，由于经过几天的发酵，会造成发酵液里面的物质沉淀分层，所以要把发酵液匀称一下，避开沉淀。 6，冷却器冷却，把发酵液进展冷却。 7，液体调和，把糖浆罐里面的糖浆与发酵液体都输送进调和液储存罐，进展匀称调和。 经过以上7个步骤后，益力多的浓溶液就制作好了。 包装过程： 1，自来水

6、过滤，把自来水送进活性炭罐，进展初过滤，然后再送进精细过滤器进展细过滤。 2，杀菌冷却，把经过过滤后的自来水送进杀菌冷却器，先进展升温消毒然后再冷却自来水。 3，液体混合,把通过制作过程的原料液和已经处理过的自来水调配成益力多的味道，然后传输进灌装液贮存罐。 4，制作益力多瓶子，利用成形机，把聚丙烯小颗粒变为益力多瓶子。 5，无菌灌装，在无菌环境内，利用灌装机把益力多溶液注入益力多的瓶子。 6，无菌封盖，在无菌环境内，利用封盖机把装有益力多的瓶子用铝箔封好，然后印刷标签。 7，收缩包装，把5只/50之益力多包装成形。 8，冷藏，把成品益力多输送进冷藏库。 实习体会： 通过这次在益力多参观实习，

7、使我真正理解流水消费线的真正意义。高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后全部消费工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，本钱就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必需留意产品的开发。 实习时间：7月6日上午 实习地点：广东省广州市经济技术开发区东区宏明路 实习单位：广州顶益食品有限公司 实习内容：广州顶益食品有限公司负责消费顶益集团在广东的产品，其中最主要消费的是康师傅系列品牌的产品，产品种类包括便利面，饮料，饼干。 这次我们去参观的是顶益集团便利面的消费线。在这里我简洁描绘一下康师傅便利面的消费流程。 油炸便利面一般消费流程是： 原料搅拌、混

8、合熟化复合压片连续压片切条波纹、成形蒸煮糊化初冷切断折叠分排着味油炸脱水冷却成品检验分袋包装成品装箱。 康师傅的便利面的消费根本上完全根据上面的经典流程。 实习体会：觉得面工厂里面太热了，这是因为方面便蒸煮过程产生的热量，里面的消费工具工人实在辛苦。觉察康师傅在消费便利面的时候并不完全自动化的，例如在成品检验，还有把餐具放进便利面里面这两个环节都是人工的。假设可以消费线实现全自动化的话，面的质量确定还会提升。实现包装机高效、低损耗、自动检测等多功能才是该企业以后进展的方向。 便利面中最贵的并不是面，而是它的酱料。酱料的调制是消费便利面里面最关键的一环，因为酱料消费算是企业机密，我们这次没有时机

9、看得到，实在惋惜。 实习时间：7月7日 实习地点：广东广州广州市黄埔港前路998号 实习单位：广东太古可口可乐有限公司 公司广东太古可口可乐有限公司是一家中外合资企业，于一九九五年十二月成立。总消费设施面积到达二万六千平方米。它除了消费及分销世界有名品牌-“可口可乐、“健怡可乐、“雪碧及“芬达之碳酸型饮料外，还分销矿物质水、“醒目果味汽水、“酷儿果汁饮料、雀巢冰爽茶，为广东省四千六百万的消费者供应最优质的饮料。广东太古可口可乐有限公司是由太古可口可乐香港有限公司与广东省食品进出口集团公司、中粮饮料(广州)有限公司共同投资设立。 实习内容：这次我们参观的是可口可乐公司碳酸饮料的消费流水线(灌装)

10、。可口可乐公司里面有3种消费线，分别是玻璃瓶消费线，塑料瓶消费线，铝罐瓶消费线。虽然他们的设备不一样，但是消费流程根本上都是一样的。 消费流程： 容器清洗消毒检验灌装封口检验成品 实习体会： 可口可乐拥有全自动化的流水线，饮料的包装过程全公开，这样很好。使我真正理解怎样才算是饮料的流水线。可口可乐的公司的胜利除了在于他的配料，还在于它的商业操作。 实习时间：7月10日 实习地点：广州市天河珠村第六工业区 实习单位：广州江大和风香精香料有限公司 实习内容： 获得江大和风老总李卫华的接见并简洁介绍了公司的情况。李总还给我们指出了香精香料以后进展的方向。然后就参观了香料的消费线，最终参观了品控和产品

11、开发的试验室。 江大和风以消费香料为主，而且消费的多为咸味剂。 公司消费香料的设备尚算齐全，但是都比拟旧，多为人工操作，人工投料，很多的关键点掌握都是人为掌握而非机械掌握，消费环境不太好，估量掌握细菌量靠的最终过程的消毒。 消费流程：原料的预处理配料投料进反响炉搅拌升温发生化学反响(米美拉德反响为主)出炉枯燥包装 实习体会： 理解了香料的消费过程，再一次接触消费食品添加剂的企业。觉察根本上消费食品添加剂的中小型工厂自动化程度较为低。食品添加剂这行对于设备投资的资金不会太多，而对新产品，原料购进的资金投入会更为大。这行也特别攒钱，销售方式也非常特殊，他们不的消费对象不是挺直对一般消费者，而是对工

12、厂。所以做食品添加剂的公司除了供应食品添加剂给企业，还要供应技术给工厂，那么销路就自然好。 实习时间：7月11日 实习地点：广东广州市海珠区新港东路 实习单位：广州珠江啤酒集团有限公司 公司广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠啤集团)于1985年建成投产，珠江啤酒是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为帮助的大型现代化啤酒企业，珠江啤酒是全国企业500强之一，是广州市国有资产受权经营企业集团，拥有国家级技术中心，珠啤集团本部产能打破150万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行其次位，在中国啤酒行业中享有“南有珠江的美誉。 在全国啤酒同行中

13、，珠啤集团是首家全面引进国外先进技术和设备建成的现代化啤酒企业，采纳低温膜过滤技术和无菌包装技术消费瓶装纯生啤酒等先进技术，填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢送，珠江啤酒荣获中国名牌产品、绿色食品称号，珠江啤酒商标被认定为中国著名商标。 实习内容： 在接待室获得了珠江啤酒的接待，看了珠江啤酒的的宣扬片并理解了该企业的消费经营状况和珠江啤酒的流水消费线。看了珠江啤酒的整体布局模型。进去消费线里面近间隔 观看消费设备。看了珠江啤酒的保安系统。 消费流程：制麦糖化发酵罐装 实习体会：觉得珠江啤酒是一个大企业，厂房占地大，厂内绿化做得很好，厂房内很洁净，设备都很大型，

14、而且都非常先进。看不出什么瑕疵。再一次参观制作饮料的工厂，明白饮料类工厂的核心内容是原料的预处理(例如发酵配料)，而并非饮料的灌装和包装。 实习时间：7月12日 实习地点：广东广州天河区燕塘路8号 实习单位：广东燕塘乳业有限公司 实习内容：广东燕塘乳业有限公司(原广东国营燕塘牛奶公司)成立于1956年，是广东省农垦集团公司下属企业。公司占地面积1.3万m2，建筑面积1.4万m2，拥有15个圈养式奶源基地和近2万头奶牛，是集牧场、加工、销售一条龙的综合性企业，也是广州市最早的乳品加工企业。目前拥有员工580余人，其中工程技术人员100余人。 1998、2021年，燕塘乳业分两期共投入1.8亿元进

15、展技术改造，先后向美国ip、德国sig康美包、瑞典利乐等公司引进世界上先进的消费及消毒设备，使企业消费规模到达目前的10万吨/年。经过近五十年的进展，燕塘乳业所消费的产品类型包括瓶装奶、袋装奶、杯装奶、屋型包装奶、无菌装奶等五大类别，品种多达70余种。 我们参观了燕塘牛奶的消费包装线(常温奶)，第一次观察了利乐包装机械，也第一次观察了纸包装和塑料袋包装牛奶。然后去了接待厅听理解说员对公司的介绍。 消费流程：在牧场拿牛奶运到工厂进展消毒配料调味包装成品 实习体会：觉察老的国有企业的旧厂房一般卫生都不怎样，消费设备还可以。明白牛奶厂的奶原料除了牛奶，还有又奶粉溶解成的复原奶。 实习时间：7月13日

16、 实习地点：广州市芳村区百花路111号 实习单位：广州百花香料股份有限公司 公司广州百花香料股份有限公司坐落于广州市荔湾区百花路111号，是国内香料行业规模较大的香精香料综合性消费企业广州百花香料厂改组而成。创立于1956年，投资总额达4100万元，现占地面积达54000m2，建筑面积37200m2，经过四十多年的艰辛奋斗，现已进展成为一家具有年产1000吨香料，4300吨香精消费力量的现代化消费企业。公司的主导产品包括“广州牌、“百香牌、“冰花牌等自然香料、合成香料和香精近千个品种，广泛地应用于各种食品、日化、医药和饲料等行业，获部、省、市优质产品称号及各类奖项的产品逾百个，畅销全国各省、市

17、、自治区，并出口美、法、英、日等国家和东欧、东南亚、香港与台湾等地区。 实习内容：听讲解员讲解百花的公司状况，然后百花的2个工程师和分别和我们讲了香精香料的根底学问，还有教我们怎样闻香，再然后就是参观厂房。 消费流程：原料的预处理配料投料进反响炉包装 实习体会： 百花的厂房太大了，假设没有通过宣扬片的介绍，根本上都看不清晰任何一个产品的消费过程。百花的布局很好，绿化也很好，我始终觉得作为消费型的企业，周边环境肯定要好，不然会对产品造成不必要的污染。 实习总结： 通过这两个星期的实习，我理解了乳制品饮料，啤酒，碳酸饮料，便利面，食品添加剂(香精香料)的消费线。知道了以上工厂消费线所装备的机械。

18、这次的实习，让我理解到工厂的规模程度、消费流程以及一些常规产品的制作，在以后的找工作、业务操作中信任会有较大的关心。 觉得自己需要不断学习产品的学问，效劳好客户。公司整体的业务程度进步了，才能创始出良好的业绩。 通过实习，我们比拟全面地理解食品机械加工及相关的消费技术过程。初步理解典型的机电一体化食品产品的消费过程、培育我们搜集资料的力量及进步分析问题的力量，使我们更好地学习、把握食品机械工程专业学问。 食品消费实习报告篇二 一、实习根本状况 1、实习目的：实习是我们在校学习期间一个重要的综合性理论学习环节。通过进厂实地实习，培育我们理论动手的力量，获得更多的感性认识，把专业课与实际消费更好的

19、联络起来，为以后可以敏捷运用理论学问解决实际消费中的问题，同时综合检验我们所学学问，并使我们进一步理解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。 2、实习时间：2021年1月23日至4月2日 3、实习单位：_食品有限公司 4、实习单位介绍：_食品有限公司，创立于1999年1月，是一家集加工销售与一体的现代化食品企业，公司成立后，本着创新谋进展，质量求效益的经营理念，不断引进国内外先进技术，先后研制开发了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，浓香纯花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引进的保健食品-富硒黑花生，富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。 花生含有丰富的蛋白

20、质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇，被养分专家誉为绿色牛奶和长生果。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。黑花生在维持人体的成长发育，机体免疫，心脑血管保健等方面作用非凡，常常食用可以预防肿瘤、爱护肝脏、爱护心肌安康、防止心脑血管病、增加人体免疫力、去除人体内的多余脂肪、养颜美容，属于自然保健食品。 风雨十年，奋斗十载，企业从无到有固定资产达2000万元，年消费力量1000吨。 企业全心全意为消费者成产养分，安康食品是_公司执着的追求。2021年被国家检验、检疫局评为无公害农产品。2021年被国家绿色食品进展

21、中心评为中国绿色产品。公司先后获得_市重合同、守信誉企业，_市诚信文明企业等多项荣誉称号。 5、实习单位主要产品： (1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生 采纳精选优质山东大花生，经科学加工精制而成，不含任何防腐剂，为纯自然绿色食品。常常食用，可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病，还能促进脑细胞发育、补血养血、增加记忆、防止机体早衰，实为人体抱负的养分保健食品。 (2)富硒黑花生 黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。公司为了保证富硒黑花生的质量，进展黑花生种植基地200亩，固定种植户70户，公司统一供应种子，统一施用生物肥料，派专业技术

22、人员现场指导，标准种植，从源头上保证了富硒黑花生质量，杜绝了化肥、要为残留，确保富硒黑花生绿色、自然，使富硒黑花生实实在在的成为自然绿色产品。 (3)花生油系列 一般花生油，它不含胆固醇，而且油酸含量特别高，花生油最高能到达68%，花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸，以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素，人体需要的42种养分素，花生油就含有37种。_压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，香味浓郁，口感纯粹。 富硒黑花生油，选用优质富硒黑花生，采纳先进的物理压榨工艺精制而成，确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保存，香味更加原始自然，是馈赠亲朋好友的高档安康礼品。 (4)黑白瓜子 洁白瓜子能

23、促进胰岛分泌，胰岛素具有降血糖作用，故用于治糖尿病且具有美容养颜之成效。黑瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素b2、氨基酸、粗纤维等成分。 (5)葵花子 葵花子又名向日葵，葵花子含有大量脂肪油、磷酸、氨基酸、有机酸和糖类等，本品养分价值高，老幼喜食，常食有健脾胃。二、实习内容 在大学四年的学习过程中，我已经系统的学习了经济学和管理学的理论学问,但从未付诸实现。我明白只有将理论联络实际才可以加深对学问的理解，我也深切明白实习对我来说不仅仅是完成一次课业作业，同样也像试金石一样对我所学学问、心理素养、应变力量等方面进展全方位的检测，同样也检测我能否更好的立足于这个布满挑战的社会。 我这次实习主要分两个阶段

24、，第一阶段主要是在春节前，主要在公司的销售部门实习;其次阶段是在春节后，主要在公司的财务部门实习。 来到公司后，开头主要是熟识公司的各个部门，简洁理解了消费车间、加工车间、材料库、原料库、消费车间、加工车间等部门，通过对这些部门的理解使我认识到食品平安的重要性。重点理解了财务部门、销售部门等部门。通过理解，简洁熟识了公司的根本业务流程，着重理解了公司的主要产品以及销售渠道。这些都为日后的实习工作打好了根底。 通过对公司的简洁理解后，我首先安排到销售部门，到该公司的一个产品展销厅实习。销售看似是一个简洁的工作，但要做到优秀需要做出很大的努力。展销厅是公司一个呈现自我的窗口，展销厅里有公司各式各样

25、的产品。在展销厅里公司展现展品，客户或者消费者理解产品。展销厅工作的好坏挺直影响了公司展品销路的畅通与否，还影响了公司的形象好坏，因此这是一个重要的工作。 开头的两天我主要是见习，跟随展销厅的工作人员进一步理解各个产品，同时学习工作人员的营销技巧、效劳看法等。这之后我也试着向客户介绍产品，向客户宣扬各种产品，同有意向的客户洽谈有关事宜。在这里看似简洁不断重复的工作，但在这过程中会遇到各式各样的人，要学会与各种人打交道。你遇到的每一个受访者不肯定都会成为你的客户，但对任何一个人来说都要仔细对待，因为他们都是潜在客户。说不准你不仔细对待的那个就是真正的客户，但是假如不仔细对待就会失去这个客户，给公

26、司带来损失。 二月份我公司要到_豪德商品城广场参见一个商品展销会，我有幸跟随参与并参加工作。由于展销会持续一周，因此要在酒店住宿。我被支配行程时间和预定酒店等工作，我充分的搜集了相关信息，通过网上预定展销会附近的酒店，并整理了一些和展销会有关的信息，我对自己需要做的预备工作根本都考虑到了。在公司展销厅实习一段时间后，在展销会上我已经可以敏捷娴熟应对，做好了自己分内的工作。 展销会完毕后，我制作了一些部门内部的客户登记表、业务员出差申请表、业务员出差汇报表、绩效考核表、客户档案、竞争者调研表、客户满足调查表。我通过自己在学校所学的理论学问以及搜集相关资料，绘制了部门要求的一系列便于内部管理的表格

27、，然后交由销售经理斧正，表格大局部符合要求，得到了经理的好评。 其次个阶段主要在该公司的财务部门实习，尽管我的主修专业是经济学，但我在学校期间辅修了会计二专业，学习了根本的会计实务理论学问。这一阶段主要是在春节后。 在实习中，我参见了全部的公司记账工作，从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲自动手。仔细学习了正值而标准的、公司会计流程，应前辈的教导还仔细学习了公司法、税法会计法，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的理解了企业会计工作的全过程，仔细学习了各类学校经济业务的会计处理，并把握了三门财务软件的用法实习期间，我利用此次难得的时机，努力工作，严

28、格要求自己，虚心向财务人员会计实习报告请教，仔细学习会计理论，学习会计法律、法规等学问，利用空余时间仔细学习一些课本内容以外的相关学问，把握了一些根本的会计技能。 同时在实习中，我参加了3月和4月的消费本钱核算工作，从计算每日消费本钱，原材料的均价，到编制消费本钱日结表，到编制本钱月结表，每一个过程都有亲自操作。仔细学习了消费本钱的核算过程。真正从课本走到了现实中，从抽象的理论回到了实际工作的。在这过程中，我努力工作，严格要求自己，虚心向公司的财务学习。 在这实习过程中，我发觉会计是一门实务与理论结合性很强的学科，尽管自己学过这门课程，但是在开头操作详细业务时，觉得又和书上的有些不同，实际工作

29、中的事务是细而杂的，只有多加练习才能牢牢把握。在工作中，仅靠我们在课堂上学习到的学问是远远不够的，我们必需在工作之余不断的给自己充电，在扎实本专业的根底上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向别人请较。人际沟通也是特别重要的一点，如何与人打交道是一门艺术，也是一种本事，在工作中是不能无视的。于是在实习时我便有意观看前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也虚心请教，使得这两个月的实习更加有意义 三、实习总结 接近两个月的实习很快过去了，在这样短的时间内不行能将所学的学问很好的应用于实际，但通过这段时间的工作和学习，我充分理解了食品这个行业。通过这段时间的实习，我也更加理解了这个社

30、会，迈出了踏入社会的第一步。这段时间的实习，我还有许多的感悟。 (一)我证明了自己价值，将经济学所学的课程应用于理论。经济学专业尽管没有金融学、统计学等专业更注重理论，但经济学也有自己的优势。经济学是讨论稀缺资源的有效配置和合理利用的一门科学。学好经济学专业，需要广泛学习各门课程，理解各门学科，是一个可塑性很强的专业。进入社会后，通过自己的理论再学习，可以合适更多的部门与行业，这是一些专业算不能的。 (二)从公司经济进展的角度看，我发觉如今的许多中小企业进展还是存在许多困难。经济危机刚刚过去，中小企业尽管得到中央政府政策大力支持，但是许多政策并不能落到实处，中小企业面临融资难的问题，同时还要受

31、制与当地政府的管制，严峻制约了中小企业的进展，同时也制约着整个经济的复苏。 (三)从企业管理的角度看，中小企业还存在许多管理问题，最突出地表现组织构造松散。有些公司根本就没有组织构造，大事小事全凭老板一句话。虽然在突发大事上很有决策效率，但更多地会成为公司进展的瓶颈。同时公司信息管理系统不完善，严峻制约公司进展效率。 (四)从食品德业进展角度看，食品德业是一个至关重要的行业，关系的人们的生活程度乃至生命安康。食品德业进展还是面临许多挑战，尤其表如今食品平安方面。食品平安是整个食品德业的关键，当然也是食品公司特别看重的。假如食品平安做不好，就会重蹈三鹿的覆辙，公司也会遗臭万年。 实习已经完毕，我

32、也该开头新的生活了。在不多的大同学活里，我还需要做好许多事情，比方英语的连续学习，比方专业课的深化学习，比方对行业的连续关注等。将来不管在那里，实习期间的积累，必定是我人生的一笔财宝。 食品消费实习报告篇三 在年月日到日由学校系主任、教师联络组织到市县小正镇的各个村进展为期十天的实习活动，此次的实习目的主要是为了让我们理解县绿色食品的进展情况和绿色食品的消费过程，尤其是通过绿色食品认证的奶白菜的消费技术的情况和增加同学的劳动理论力量，让我们通过参与科学讨论或者推广所学的理论学问和技能与消费理论严密结合，进步我们在理论中分析问题、解决问题的力量，并且体会真正的农家生活，从农民的共同生活和工作中，

33、体验农民的艰辛，树立艰辛奋斗的创业精神;培育我们“学农、爱农、为农的思想。 通过教师的讲解理解到县也许状况和地理位置： 县位于广东省中部偏北，江的源头，交通便利，根底设施建立日趋完善;全县总面积.平方公里，总人口万人。 县自然资源丰富，是山多地少的典型山区县，具有丰富的山地资源，昼夜温差大，气候温柔，四季清楚，是种植反季节无公害蔬菜的良好场所, 是全省最大的无公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通过省级鉴定，创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证，该县依据各镇在土壤、气候方面的不同，大力推动“一镇一品建立，涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。在小正镇，%的耕地用于种菜，%的农民从事种菜，农村人

34、均总收入的%来源于种菜。先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街，享有较高的声誉。 在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇,全班人每到个同学一组分组到每个村,而我就分到在禾溪村,我就住在当地村委主任的家,主人叫罗哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一个种菜专业户,在当地的生活程度还算比拟高,通过与阿叔的交谈知道这个村的一些根本状况和让我对于奶白菜的根本种植和销售状况有所理解，这个村大约有人左右,青壮年一般在外打工,所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮助种菜。他们家也有七亩地左右,全部都是种植奶白菜,全村的奶白菜大局部都是供应广州和东莞两地。阿叔还向我们讲解一些种菜的要领,例如:种子要在什么时候施肥，淋水，移植。每亩产量有斤左右,而只需要三两种籽,从播种到收割至少需要斤肥料，肥料一般为复合肥料(氮、磷、硫、钾为主)。一年只有种,种植的月份从农历的四月到十一月,在89十月是食用的最好时候。有长花的白菜一般只有在天气冷的时候才有,一亩地也只有两到三箱左右,价格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在这个村发觉一个情况就是很少有大规模的养殖家畜，根本缘由就是没有时间料理,而且本钱较高,销路少。在回校之前我们禾溪村整组同学一起到当地小学进展一次活动，主要目的是他们可以对绿色食品有初步认识，并且让教师们也可以参加其中，这次活动进展得很开心