方便粥促销活动方案

1、XX方便粥重庆科技学院推广策划姓名：XX学号：XX班级：营销2012级02班2015 年 04 月 26 口目录一、前言2二、营销环境2（一）宏观环境分析2（二）市场及竞争者分析 3（三）企业及产品分析3（四）消费者分析4（五）SWTO分析5三、营销目标6四、营销战略6（一）目标市场的确定6（二）产品定位6（三）品牌定位6（四）广告定位6五、推广计划7（一）推广时间和地点7（二）推广策略7六、活动经费预算8香香泡方便粥重庆科技学院推广策划一、前言本策划是对香香泡一分钟方便粥进行分析，并将这种产品在重庆科技 学院进行推广。本策划着力点在于：随着中国快消品市场的发展，机遇及 风险并存，商机及挑战同

2、在，而香香泡方便粥面对这个行业日趋热化的激 烈竞争，应该怎样占据重庆科技学院市场？此次策划从对这种产品的宏观 环境分析、SWTO分析、市场需求分析和竞争对手分析入手，并且给出了财 务预算，从而提出该产品在重庆科技学院的推广方案。二、营销环境（一）宏观环境分析在如今这个快节奏的社会中，人们越来越亲睐方便食品，同时国家也 大力支持该行业的发展。1 .经济因素国内生产总值增涨，人均收入增加，意味着消费者的购买力进步。据 康师傅往年的财务数据，其方便面、饮品及糕饼的营业额分别较往年同期 上升40. 10乐26. 65%及36. 72机 营销专家表示：经济衰退对方便食品行 业没有很大影响。所以从经济大环

3、境来看，是有利香香泡方便粥发展的。2 .政治因素近年来食品行业事故频发，国家加大了对食品行业的整治力度，出台 相关政策规范食品出厂条件。香香泡方便粥坚持以人为本、精益求精，以方便、营养、健康、时尚、品质为宗旨，注重营养的黄金配比。禁止使用一次性不可降解塑料盒。3 .社会文化环境因素粥是中华名族优秀饮食文化中的重要组成部分，随着人们生活节奏的 不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，所有快捷、简 单、美味和廉价的香香泡方便粥能迅速适应时代发展的要求。（二）市场及竞争者分析随着中国经济的迅速发展，尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了 传统的生活方式，人们越来越不愿在厨房里花时间，新一代

4、的消费群体在 不断壮大，使方便食品越来越保持良好的增长势头。而近年来国外众多企 业对方便食品的投资，也使中国食品行业发展迎来了新的机遇。在中国市 场上，方便食品的迅速发展，由最初的方便面发展到粥类，如八宝粥、奶 茶等。方便面品牌有：康师傅、今麦郎、统一、白象、五谷道场、福满多、 华丰等。而康师傅和统一一直是这个行业的两大巨头。方便粥领域有：航天一号方便粥，乐逍遥方便粥等。虽然方便面占据方便食品的大部分市场，但是方便面属于油炸食品， 而且方便面含有致癌物质。大家都知道，吃一包方便面，要一周才能排完 所吸毒素。而且，方便面吃多了还会长痘痘。由此，方便面吃多了不利于 我们的健康。而八宝粥之类的，又是

5、冷食，不是所有的时候都适合吃，所以，八宝 粥吃多了会腻。然而，香香泡方便粥，即泡即食，方便快捷，还营养健康。 （三）企业及产品分析莱德莱福国际餐饮管理（北京）有限公司是一家及餐饮管理、管理咨 询、形象策划、技术培训、创业指导服务为一体的综合性公司。产品以各 式水果蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等为主打，涵盖各式特色西点、冷热饮 品等几十个系列上千个品种。公司下属市场推广部、技术培训部、策划设 计部、物资配送部、广告营销部、客户服务部、人力资源部、财务审计部 八个部门，为客户提供品牌咨询、考察接待、店面选址指导、装修设计、 操作技术培训、开业带店指导、营销方案策划、产品及外包装供应等一系 列优质服务。

6、香香泡一分钟方便热粥，由莱德莱福餐饮管理有限公司联合多位粥品 专家及营养师重磅打造。其产品涵盖人气粥、健体粥、养颜粥、瘦身粥、 乡情粥、学子粥、母婴粥、老年粥等8大系列品种120种产品。香香泡一 分钟方便热粥系列产品采用独特营养配方，以潮汕老字号粥为基础，历经 十年传承创新，和现代化生产设备精制而成。不但保持了食物的原汁原味 和纯正粤菜风味，并以其100与熟化特点，成为“免煮，无需等待，一泡即 食”的新一代方便美食。它完全保留传承“妈妈的味道”，用最笨的办法、 最好的食材、最真的爱心，炮制着一份份让人垂涎和留恋的“妈妈的味道 的粥”。（四）消费者分析除去快节奏生活族，上网、熬夜、懒睡宅男宅女成

7、为速食主力军。我校共有学生两万左右，除去上课时间，很多同学都喜欢宅在寝室， 沉迷于自己的某种爱好或懒惰，不愿做饭也不愿出门去食堂，即冲即食解 决一日三餐。经过分析，我们认为在校大学生的消费行为有以下几个特点：1 .看重方便、迅捷；2 .口感要求高；3 .每月生活消费平均支出中，方便食品所占比例较大；4 .重复购买频率较大。（五）SWTO分析S优势：1 .香香泡方便粥的质量保证；2 .具备完善稳定的产品开发及销售网络，一种新产品从研发到销售、再到 消费者手中所花的时间比较短；3 .高层管理者有较高的理论和管理水平，技术人员水平很高；4 .规模化的生产使香香泡方便粥的成本优势也很突出，产品的利润空

8、间比 较大，香香泡方便粥是方便食品的最后一桶金。W-劣势：1 .目前香香泡方便粥的知名度不是很大，然而现在方便食品又相对较多, 所以香香泡方便粥还没有成为消费者心中的首选。2 .生产基地及被盖区域的距离相对较远，造成物流成本提高。0机会：1 .我校师生人数多，同时宅男宅女也多，销售增长空间巨大；2 .其他品牌方便粥还未占据该校市场，香香泡方便粥走在前列；3 .国家在政策上的优惠，有利于食品行业的发展；4 .技术的革新会进一步扩展香香泡方便粥的市场。T一威胁：1 .其他方便食品的冲击，如方便面；2 .人们对方便粥营养卫生、环保等要求的逐步提高，会引起方便粥生产设 备、制作工艺、原材料、包括引起包

9、装技术等不断地更新换代，将使企业 的生产经营成本有所提高。三、营销目标1 .开发并占领重庆科技学院这个细分市场；2 .提高香香泡品牌在大学生消费群体中的知名度。四、营销战略（一）目标市场的确定我校全体教职工及学生为主要目标消费群。他们看重方便，快捷及品 质，且容易接受新事物。目前虽然方便食品的种类已经有很多了，有火腿肠、方便面、八宝 粥，速冻饺子、方便米饭等。但香香泡方便粥在方便和营养方面相对他们 来说，绝对是有过之而无不及的。因此，香香泡方便粥想要在我校占据重 要的市场，应该结合同学们的消费行为主打品质和便利。（二）产品定位方便、营养、健康，方便食品的新锐（三）品牌定位中国方便粥第一品牌（四

10、）广告定位 一分钟即食，感受妈妈的味道五、推广计划（一）推广时间和地点推广时间:每周一至周五的饭点（BP 12:1014:00,17:4019:00）；推广地点：重庆科技学院容园商业街（二）推广策略在活动前期，我们应该多方位的宣传此次活动。比如：发传单，在学 校各广告粘贴栏粘贴活动宣传单，在校内人流量大的出入口（寝室门口， 食堂门口）放置活动海报。另外，我们还可以利用网络，在朋友圈发送相 关消息。活动当天，我们可以加入一些简单的才艺表演来吸引并留住观众，如 唱歌、魔术等。另外，我们还可以利用“扫二维码并关注即可免费得5元 现金券”的活动来吸引大量观众。还可以用纸杯泡少量方便粥，现场免费 试吃。

11、1 .抽奖摇号环节（乒乓球随机抽样方式）此环节，我们事先将在乒乓球上写上数字，放到空箱里，将其打乱。 在编制传单时，我们在传单上都设有编号，只要传单编号个位数字是2、6、 8这几个数字就可以参加我们的抽奖。在抽奖环节，只要是抽到乒乓球上 的个位数字在18之间的就是我们活动抽奖摇号环节的幸运者。幸运者 所得奖品是袋装香香泡方便粥。2 .有关产品介绍的有奖问答环节（关于产品宣传的问题设计）在此环节，主持人手里有我们事先准备好的题目。主持人在现场提出 问题，观众进行回答，连续回答正确两道问题，就可以获得一小袋香香泡 方便粥。如果连续回答正确三道题，就可以获得一桶香香泡方便粥。3 .现场销售环节在现场，我们采用买二送一（俩桶装跟一小袋装组合）的捆绑模式进 行销售。另外如果单买，一律八折，还可以使用扫二维码所得现金券。在次现场活动外，我们还可以开展一个广告设计大赛。在活动前期宣 传的时候我们会将这个消息同时放出去，我校只要有意愿的同学即可参 及，团队、个人皆可。活动规则：参赛者自由发挥，上交视频广告及相应 说明即可，广告也可以以微电影的形式展示。广告以有创意为主，拍摄效 果影响不大。比赛奖项：一等奖5名，二等奖10名，三等奖20名，以及 鼓励奖50名。奖品依次为：10袋500g香香泡方便粥，5袋500