自动烹饪机委托研发说明

1、自动烹饪机委托研发说明项目技术开发依据：专利文件一一自动烹饪机201010146112.X、投料装置及配套使用的物料包装201010144297.0和有关国家3c认证强制性标准。设计要求：3c强制性标准。/组装简单、省时，工装设备可靠, 2个以上生产厂家供采购参考。1、产品的安全性、电磁兼容性、可靠性、卫生性和可维护性，应符合有关国家2、设计时需考虑后续的模具制造成本及产品生产成本。结构设计合理，加工 总价低，选料常规易购，尽量都用通用标准零件，可在市场上采购到，每件需提供3、批量生产总成本尽量控制在1500元/台以下。4、如果你有更好的方案，也可以打破和改变我的设计要求，细节具体沟通。消费群

2、体：一般家庭。技术领域：家用厨房电器。外形尺寸：长宽高大约100*30*80cm。外壳材质：不锈钢。功能结构主体:1、控制系统（含1-1控制面板），2、烹饪皿，3、容柜（含3-1分离传送装置），4、工作槽（含4-1推动装置、 4-2旋动装置），5、投料装置（含配套的5-1物料包），6、加热装置，7、保温箱（含7-1升降装置）；其他附属：a、 扫描装置，b、油烟处理装置，c、消毒装置（紫外、臭氧杀菌），d、散热装置。八保温箱-5,投料装置2.烹饪皿（数个叠放在容柜内）31分离传送装置4T推动装置4、大作槽一K控制系统6、加热装置R*金事事*时聿*#耕#*耕$蜜*9事收补种#事#$#$#内好种内#

3、和心散热装置.，7-1升降装蹙c,消毒装置._L_J4-2旋动装置烹饪流程：1、容柜的分离传送装置分离出单个烹饪皿，使其进入工作槽；2、工作槽的推动装置将烹饪皿推至对齐投料装置的位置，投料装置将单道食物的原料投入烹饪皿，加热装置加热食物，旋动装置带动烹饪皿旋转，使烹饪 皿的搅拌翅搅拌食物，进行食物烹制；3、散热装置进行散热，油烟处理装置处理烹饪产生的油烟；4、当食物完成烹制，推动装置将盛有食物的烹饪皿推至保温箱内腔的隔板上，升降装置带动隔板上升，将盛有食物的烹饪皿送入隔间， 控制系统向用户发出提示；5、连续烹饪多道食物时，自动重复以上步骤，直至全部食物完成烹饪。技术要点：1、烹饪皿：一组5个。

4、口径、深度、厚度约 20*10*0.3cm。精细陶瓷涂层不粘锅。底部有凸起造型。复合锅底： 第一层18-10/304食品级不锈钢；第二层高传热铝合金；第三层 18-0/430超导磁钢。一次成型锻造复合而成（实验机 不作此要求）。2、投料装置 和配套的物料包：物料包：由2个两端设有 卡条的包装片经三面热封或者胶封而成，一面预留封口用于装填菜料，若干 物料包的卡 条相互连接成链。用于装填菜料，配合投料装置实现连续投料。使用方法：通常将一道菜按主料和辅料分装入相邻的2个物料包，封好预留的封口。投放时，投料装置 施力于卡条进而拉扯包装片，使2个包装片的热封或者胶封处完全分开，菜料自然落下，完成投放。要

5、求：包装片长宽约 20*15cm,卡条截面长宽约 0.4*0.2cm 。包装片有一定强度，撕开后能保持完整，不能有明显 的拉伸变形。封合处的封合力道适当，保证装填的菜料不会外露，但能被投料装置拉扯开。符合食品袋安全、卫生要 求，且成本低。投料装置：包才2列并行的传送夹，由驱动装置驱动，用于沿轨道夹送配套使用的 物料包的卡条，轨道一端为入 口，另一端经分离构造分隔为2条分支轨道，分支轨道末端为 出口。投料流程：物料包的卡条结对从入口接入轨道，驱动装置 驱动传送夹夹持结对的 卡条沿轨道传送 物料包，结对的 卡条经分离构造而被分离开，由 传送夹夹持各自沿分支轨道继续移动，随着分支轨道间距的加大，分支轨道内的卡条拉扯包装片，使物料包一分为二，菜