苏教版高中化学选修五有机化学专题专题归纳整合4

1、配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 专题归纳整合专题归纳整合 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 请记住下列关键词语和概念请记住下列关键词语和概念烃的含氧衍生物醇酚醛羧酸酯烃的含氧衍生物醇酚醛羧酸酯提示提示烃的含氧衍生物：烃分子里的氢原子被含有氧原子烃的含氧衍生物：烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的化合物称为烃的含氧衍生物。的原子团取代而衍生成的化合物称为烃的含氧衍生物。醇：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。醇。酚：羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。酚：羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。醛：醛是由烃基

2、与醛基相连而构成的化合物，简写为醛：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物，简写为rcho。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 羧酸：羧酸是由烃基与羧基相连构成的有机化合物。羧酸：羧酸是由烃基与羧基相连构成的有机化合物。酯：酯是羧酸分子羧基中的酯：酯是羧酸分子羧基中的oh被被or取代后的产物，取代后的产物，简写为简写为rcoor，其中，其中r和和r可以相同，也可以不同。可以相同，也可以不同。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 1许多有机物中都含有许多有机物中都含有oh，由于所连的位置不同，受，由于所连的位置不同，受相连基团的影响，相连基团的影响，oh上氢原子的活泼性也就不同。上氢原子的活泼性也就不

3、同。运用有机物与钠及其化合物的反应现象，可以确定有机物运用有机物与钠及其化合物的反应现象，可以确定有机物中官能团的类型，以此可以作为有机物结构推断的依据。中官能团的类型，以此可以作为有机物结构推断的依据。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 3认识理解有机反应的常见类型认识理解有机反应的常见类型(1)取代反应：有机物分子中的某些原子或原子团被其他取代反应：有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。原子或原子团所代替的反应。卤代反应卤代反应烷烃烷烃(卤素单质光照卤素单质光

4、照)、苯或苯的同系物、苯或苯的同系物(催催化剂、卤素单质化剂、卤素单质)、苯酚、苯酚(浓溴水浓溴水)、醇、醇(氢卤酸加热氢卤酸加热)。硝化反应硝化反应苯或苯的同系物苯或苯的同系物(浓浓h2so4、浓、浓hno3加加热热)、苯酚。、苯酚。磺化反应磺化反应苯或苯的同系物苯或苯的同系物(浓浓h2so4加热加热)。水解反应水解反应卤代烃卤代烃(强碱溶液加热强碱溶液加热)、酯或油脂、酯或油脂(无机酸无机酸或碱加热或碱加热)、糖类水解、蛋白质水解。、糖类水解、蛋白质水解。酯化反应酯化反应酸与醇酸与醇(浓浓h2so4加热加热)。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 (3)消

5、去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子一个小分子(如如h2o、hx、nh3等等)，生成不饱和化合物的反应，生成不饱和化合物的反应(消去小分子消去小分子)。如卤代烃在碱的醇溶液中加热会脱去小分子。如卤代烃在碱的醇溶液中加热会脱去小分子hx，同时生成烯烃；醇在浓硫酸的催化作用下，加热脱去小，同时生成烯烃；醇在浓硫酸的催化作用下，加热脱去小分子分子h2o，生成烯烃。在脱去小分子时，都是卤原子或羟基与，生成烯烃。在脱去小分子时，都是卤原子或羟基与其相连碳原子上的邻位碳上的氢原子结合而形成其相连碳原子上的邻位碳上的氢原子结合而形成hx或或h2

6、o而而脱去。脱去。只有一个碳原子的醇或卤代烃不能发生消去反应，如只有一个碳原子的醇或卤代烃不能发生消去反应，如ch3oh(甲醇甲醇)、ch3cl(一氯甲烷一氯甲烷)等。等。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 含醛基有机物含醛基有机物(醛、甲酸、甲酸某酯等醛、甲酸、甲酸某酯等)与银氨溶液或新与银氨溶液或新制制cu(oh)2悬浊液的反应。悬浊液的反应。(2)还原反应：有机物分子中加氢或去氧的反应。还原反应：有机物分子中加氢或去氧的反应。烃类：烯、炔、苯及其同系物。烃类：烯、炔、苯及其同系物。烃的衍生物：醛、酮、油酸、油酸甘油酯。烃的衍生物：醛、酮、油酸、油酸甘油酯。配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 1举例并写出能表达下列官能团的引入的反应方程式：举例并写出能表达下列官能团的引入的反应方程式：配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 配苏教版化学选修配苏教版化学选修5 2.举例并写出能表达下列有机反应类型的方程式举例并写出能表达下列有机反应类型的方程式配苏教版化学选修配苏教版化学选修5