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文档简介
1、三月份小论文白天鹅宾馆客房清洁技巧摘要:酒店客房部是宾馆直接见客部门之一,它直接负责宾馆的客房管理,其生产的产品就是客房和客房服务。由于出租客房是宾馆获得收入的一个重要手段,服务又是宾馆产品的核心,而客房服务是整个宾馆服务的重要组成部分,因此客房部是酒店的一个重要部门,在酒店的经营管理中起着举足轻重的作用。为宾客提供安全、舒适、清洁、便利的居住房间和配套以及相关的服务是客房部的职责所在。而对于现阶段的我们来讲掌握客房的清洁技巧是我们最首要的任务和目标。关键词:客房清扫 程序 作为一个酒店客房部的新员工,我们在清扫客房的时候,首先应该先了解客房的整体环境和基本布局,以便我们更好的完成清洁任务。其
2、次,我们在开始清洁之前要做好充分的准备工作:领取楼层钥匙;整理清洁工具;查看交班本,了解客情房态(对于自己要做的房间要了解住房客人的基本情况:国籍、身份、人数、以及客人的特殊要求),还要整理工作车,确保清洁工具以及所有客房用品准备齐全;一般我们清洁客房的顺序是遵循:VIP/IP房间挂请打扫牌房间住房走房空房(如遇开放高的情况下,先做走房,后坐住房)。相对与住房来讲,走房的清洁就显得要细致和规范一点。走房的一般操作程序:进、撤、洗、铺、抹、补、吸、检一个“进”字也非常有讲究:怎么进、什么时候进。经理在培训的时候跟我们说,在敲门之前首先要听声音,最好能够确定客人不在房间再敲门。而怎么敲门也都给我们
3、示范了好几遍。进门之后先挂打扫牌,并记录自己进门的时间和房号。进门同时带上清洁篮,进卫生间,开始打扫。该洗的洗,该撤的撤,该扔的扔。在撤的时候要注意查看有没有客人物品遗留,如果有的话要交遗留。再就是撤床上用品,在撤的时候也要留意有没有客人将贵重物品落在床上,如果不小心将分人遗留物品当做脏的布草撤掉我们这里是要开过失单的。所以要特别小心留神。还有就是将吧柜上客人使用过的茶壶,被子一起撤到工作车上。不管在撤什么东西都要注意客人的遗留。“洗”主要就是清洗卫生间,尤其是“三缸”。其实房间清洁就是三大块:卫生间、铺床和抹家私。平时我们在清洁的时候就是花在卫生间的时间最久,因为卫生间是客人使用比较多的地方
4、,一般主管查房也是卫生间查的仔细一点,反正我们在西卫生间的时候是浴缸、面盆、琉璃台面、镜子以及墙面地板都是要清洁的。要保证卫生间清洁、干爽、无污迹灰尘、无异味。一般我们是在洗完卫生间就开始补充卫生间用品,包括一次性用品和棉制品。铺床也是一个浩大的工程。先要检查床垫、床裙是否干净,无污迹,再开始铺床单。白天鹅要求的是打单,开始这个对于我们一直是飘单的我们来讲也是一个不小的挑战,不过现在对我们来讲已经不是什么神门问题了。整一个铺床的动作要求是:动作要麻利规范,速度要快,结果要求床面平整,美观。再来就是抹家私了,白天鹅抹家私不像其他酒店就是用抹布抹一遍,它是要求在抹布上喷家私清洁保养蜡。从门口开始按
5、照自上而下、从左到右、环形清扫原则进行,并在抹家私的过程中暗记所要补充的物品。刚好一圈回到门口,开始补充房间耗用的物品,并按规格标准摆放。保证房间用品齐全,整齐,无漏补。接下来就是吸尘了,包括房间地板、地毯,床底、床头,卫生间以及一些边角位,总之是要做到房间干净,无垃圾杂屑。最后一步就是对自己所做的房间进行在最后的检查。检查东西是否补齐,将窗帘拉合,空调调到规定位置,最后关上房间总开关,关上房间门离开,记录出来时间。在清扫房间的时候还有很多也是同样要特殊情况我们关注的,像我们所掌握的房态与事实不符,或者是房间设施设备有损坏等其他特殊情况,这些都需要我们在以后的中积工作中积累更多的经验才能很好的
6、处理这些特殊情况。熟练掌握客房清洁的技巧是作为一名客房部员工最基本的任务,但是对于我新员工来讲也是需要一段时间的适应期的,不过我相信我们还是可以的。 旅游084班 金巧颖能够比较详细地记录客房清扫程序和注意要点。下面是赠送的团队管理名言学习,不需要的朋友可以编辑删除!谢谢!1、沟通是管理的浓缩。2、管理被人们称之为是一门综合艺术-“综合”是因为管理涉及基本原理、自我认知、智慧和领导力;“艺术”是因为管理是实践和应用。3、管理得好的工厂,总是单调乏味,没有任何激动人心的事件发生。4、管理工作中最重要的是:人正确的事,而不是正确的做事。5、管理就是沟通、沟通再沟通。6、管理就是界定企业的使命,并激
7、励和组织人力资源去实现这个使命。界定使命是企业家的任务,而激励与组织人力资源是领导力的范畴,二者的结合就是管理。7、管理是一种实践,其本质不在于“知”而在于“行”;其验证不在于逻辑,而在于成果;其唯一权威就是成就。8、管理者的最基本能力:有效沟通。9、合作是一切团队繁荣的根本。10、将合适的人请上车,不合适的人请下车。11、领导不是某个人坐在马上指挥他的部队,而是通过别人的成功来获得自己的成功。12、企业的成功靠团队,而不是靠个人。13、企业管理过去是沟通,现在是沟通,未来还是沟通。14、赏善而不罚恶,则乱。罚恶而不赏善,亦乱。15、赏识导致成功,抱怨导致失败。16、世界上没有两个人是完全相同
8、的,但是我们期待每个人工作时,都拥有许多相同的特质。17、首先是管好自己,对自己言行的管理,对自己形象的管理,然后再去影响别人,用言行带动别人。18、首先要说的是,CEO要承担责任,而不是“权力”。你不能用工作所具有的权力来界定工作,而只能用你对这项工作所产生的结果来界定。CEO要对组织的使命和行动以及价值观和结果负责。19、团队精神是从生活和教育中不断地培养规范出来的。研究发现,从小没有培养好团队精神,长大以后即使天天培训,效果并不是很理想。因为人的思想是从小造就的,小时候如果没有注意到,长大以后再重新培养团队精神其实是很困难的。20、团队精神要从经理人自身做起,经理人更要带头遵守企业规定,
9、让技术及素质较高的指导较差的,以团队的荣誉就是个人的骄傲启能启智,互利共生,互惠成长,不断地逐渐培养员工的团队意识和集体观念。21、一家企业如果真的像一个团队,从领导开始就要严格地遵守这家企业的规章。整家企业如果是个团队,整个国家如果是个团队,那么自己的领导要身先士卒带头做好,自己先树立起这种规章的威严,再要求下面的人去遵守这种规章,这个才叫做团队。22、已所不欲,勿施于人。23、卓有成效的管理者善于用人之长。24、做企业没有奇迹而言的,凡是创造奇迹的,一定会被超过。企业不能跳跃,就一定是(循着)一个规律,一步一个脚印地走。25、大成功靠团队,小成功靠个人。26、不善于倾听不同的声音,是管理者
10、最大的疏忽。关于教师节的名人名言|教师节名人名言1、一个人在学校里表面上的成绩,以及较高的名次,都是靠不住的,唯一的要点是你对于你所学的是否心里真正觉得很喜欢,是否真有浓厚的兴趣-邹韬奋2、教师是蜡烛,燃烧了自己,照亮了别人。-佚名3、使学生对教师尊敬的惟一源泉在于教师的德和才。-爱因斯坦4、三人行必有我师焉;择其善者而从之,其不善者而改之。-孔子5、在我们的教育中,往往只是为着实用和实际的目的,过分强调单纯智育的态度,已经直接导致对伦理教育的损害。-爱因斯坦6、举世不师,故道益离。-柳宗元7、古之学者必严其师,师严然后道尊。-欧阳修8、教师要以父母般的感情对待学生。-昆体良9、机会对于不能利
11、用它的人又有什么用呢?正如风只对于能利用它的人才是动力。-西蒙10、一日为师,终身为父。-关汉卿11、要尊重儿童,不要急于对他作出或好或坏的评判。-卢梭12、捧着一颗心来,不带半根草去。-陶行知13、君子藏器于身,待时而动。-佚名14、教师不仅是知识的传播者,而且是模范。-布鲁纳15、教师是人类灵魂的工程师。-斯大林16、学者必求师,从师不可不谨也。-程颐17、假定美德既知识,那么无可怀疑美德是由教育而来的。-苏格拉底18、好花盛开,就该尽先摘,慎莫待美景难再,否则一瞬间,它就要凋零萎谢,落在尘埃。-莎士比亚19、养体开智以外,又以德育为重。-康有为20、无贵无贱,无长无少,道之所存,师之所存
12、也。-韩愈21、谁若是有一刹那的胆怯,也许就放走了幸运在这一刹那间对他伸出来的香饵。-大仲马22、学贵得师,亦贵得友。-唐甄23、故欲改革国家,必先改革个人;如何改革个人?唯一方法,厥为教育。-张伯苓24、为学莫重于尊师。-谭嗣同25、愚蠢的行动,能使人陷于贫困;投合时机的行动,却能令人致富。-克拉克26、凡是教师缺乏爱的地方,无论品格还是智慧都不能充分地或自由地发展。-罗素27、不愿向小孩学习的人,不配做小孩的先生。-陶行知28、少年进步则国进步。-梁启超29、弱者坐失良机,强者制造时机,没有时机,这是弱者最好的供词。-佚名有关刻苦学习的格言1、讷讷寡言者未必愚,喋喋利口者未必智。2、勤奋不
13、是嘴上说说而已,而是要实际行动。3、灵感不过是“顽强的劳动而获得的奖赏”。4、天才就是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感。5、勤奋和智慧是双胞胎,懒惰和愚蠢是亲兄弟。6、学问渊博的人,懂了还要问;学问浅薄的人,不懂也不问。7、人生在勤,不索何获。8、学问勤中得。学然后知不足。9、勤奋者废寝忘食,懒惰人总没有时间。10、勤奋的人是时间的主人,懒惰的人是时间的奴隶。11、山不厌高,水不厌深。骄傲是跌跤的前奏。12、艺术的大道上荆棘丛生,这也是好事,常人望而却步,只有意志坚强的人例外。13、成功艰苦劳动正确方法少说空话。14、骄傲来自浅薄,狂妄出于无知。骄傲是失败的开头,自满是智慧的尽头。15、不听指点,多绕弯弯。不懂装懂,永世饭桶。16、言过其实,终无大用。知识愈浅,自信愈深。17、智慧源于勤奋,伟大出自平凡。18、你想成为幸福的人吗?但愿你首先学会吃得起苦。19、自古以来学有建树的人,都离不开一个“苦”字。20、天才绝不应鄙视勤奋。21
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