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文档简介
1、一)(1)易虫蛀、生霉、泛油的根与根茎类中药主要有:当归、党参、怀牛膝、川牛膝、天冬、麦冬、木香、板蓝根、太子参、独活、百部、地黄、前胡、桔梗、紫苑、防风、菖蒲、川芎、白术、玉竹、大黄、黄精、知母、苍术、薤白、远志、巴戟天、胡黄连等。(2)易虫蛀、生霉的根与根茎类药材主要有:白芷、天花粉、葛根、郁金、防己、甘草、三七、玄参、苦参、紫草、商陆、柴胡、黄芪、银柴胡、白头翁、山豆根、白芍、地榆、赤芍、何首乌、乌药、续断、三棱、贝母、天麻、升麻、白茅根、白及、沙参、虎杖、光慈菇、延胡索、芦根、羌活、泽泻、干姜、草河车、射干、莪术、黄药子、萆懈、藕节、香附、藁本、高良姜、石菖蒲、姜黄、山药、仙茅、狗脊、
2、山豆根、千年健等。其养护方法有:密封法、吸潮法、低温法。(二)(1)易虫蛀、霉变、散气、变色的花类药材有玫瑰花、月季花、代代花、款冬花、菊花、西红花、佛手花、金银花、梅花、腊梅花、厚朴花等。(2)易虫蛀、霉变、变色的花类中药有红花、旋覆花、槐花、辛夷、葛花、芫花、闹羊花、山茶花、芙蓉花、木槿花、凌霄花、野菊花、扁豆花等。其养护方法:密封法、吸潮法、晾晒法。(三)(1)易生虫、萌霉、泛油的果实类中药有枸杞子、大枣、佛手、金缨子、使君子、桑椹、槐角、香橼、火麻仁、筚拨、桂圆肉等。(2)易生虫、萌霉的果实类药材有川楝子、山楂、山茱萸、木瓜、青皮、枳实、枳壳、橘红、乌梅、陈皮、橘络、柿蒂、栀子、五味子
3、、胡椒、谷芽、麦芽、浮小麦、小茴香等。(3)易萌霉、泛油的果实类药材有丁香、鸦胆子、大茴香、牛蒡子、草果等。其养护方法:晾晒法、密封法、低温法、醋洗法。(四)(1)易生虫、萌霉、泛油的种子类药材有柏子仁、郁李仁、胡桃仁、苦杏仁、桃仁、冬瓜子、肉豆蔻、黑芝麻、酸枣仁、橘核、白果、莱菔子等。(2)易生虫、萌霉的种子类药材有白扁豆、淡豆豉、芡实、赤小豆、荔枝核、槟榔、莲子、莲子心、菟丝子、葶苈子、车前子、薏苡仁、胖大海等。其养护方法:晾晒法、密封法、炒炙法(如少量柏子仁等药材受潮泛油,可置铁锅内加热与适量麸皮同炒,待冷却后筛簸分离,以达到防止仓虫的目的)、低温法、烘烤法。(五)(1)易萌霉、生虫、泛
4、油的动物类药材有蛤蚧、刺猬皮、狗肾、鹿鞭、鹿肉、蕲蛇、白花蛇、乌梢蛇、九香虫、壁虎、蟋蟀、蜈蚣等。(2)易萌霉、生虫的动物类药材有地龙、土鳖虫、鳖甲、水蛭、紫河车、鸡内金、全蝎、僵蚕、穿山甲片、蜂房、桑螵蛸、水牛角、蛇蜕等。其养护方法:晾晒法、密封法、吸潮法、烘烤法。(六)(1)易变色、散气、生虫的草叶类药材有荆芥、薄荷、藿香、佩兰、紫苏、青蒿等。(2)易霉变、生虫的草叶类药材有蒲公英、大青叶、人参叶、车前草、马齿苋、龙葵等。其养护方法:晾晒法。(七)树脂、干膏类药材具有受热软化溶粘的特点,有的还易生虫发酵。(1) 树脂类有:乳香、没药、血竭、安息香等。(2) 干膏类有:儿茶。(八)树皮、藤木
5、、真菌药材也有部分品种在储藏期易产生变异。(1) 树皮类:厚朴、肉桂、黄柏、桑白皮、椿皮、合欢皮、苦楝皮等。(2) 藤木类:鸡血藤、首乌藤、海风藤、沉香、檀香、寄生、桂枝等。(3) 真菌类:茯苓、猪苓、灵芝等。其养护方法有:密封法、晾晒法、擦刷法、低温法。(八)矿物类药材变异分类(1) 易潮解、风化的矿物类药材有:硼砂、胆矾等。(2) 易氧化的矿物类药材 有:磁石、代赭石、朱砂等。泽泻、白术、天花粉与丹皮同贮防虫保色。臧红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使冬虫夏草久贮不坏。此外,冬虫夏草在装箱时,先于箱内底端放置用纸包好的木炭,再放些碎丹皮,然后在其上放冬虫夏草并密封,即可防止霉贮的发生。
6、蜜拌桂圆、肉桂保味色。可将干爽不粘手的桂圆放进干净的容器中,并加适量的蜂蜜拌匀,然后倒入洁净的陶瓷缸内封好,置阴凉干燥处贮藏。用此法贮存保管桂圆肉能安全度过2个夏季,且色味完好。同理,可在容器的底部盛放一碗蜂蜜,然后放上带孔的隔板,将肉桂置于隔板上加盖保存。这种贮存养护方法可保持肉桂色、香、味长久不变。大蒜与芡实、薏苡仁、土鳖虫、斑蝥、全蝎、僵蚕等同贮防生虫(比例为1:20)。细辛、花椒与鹿茸同贮于阴凉干燥处防虫。花椒与鹿茸、蛇类、蛤蚧、全蝎、海龙、海马等动物类中药同贮既能防虫,又能保持颜色不变。生姜防蜂蜜“涌潮”(每100蜂蜜用生姜23)。荜澄茄驱除黄曲霉素。当归防麝香走气色。酒蒜养护土鳖虫。人参与细
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