涡流及电磁灶

1、涡流现象与涡流现象与电磁灶电磁灶 我们学习了两种特殊的电磁感我们学习了两种特殊的电磁感应现象应现象互感和自感，现在我们继互感和自感，现在我们继续来学习另一种特殊的电磁感应现续来学习另一种特殊的电磁感应现象象涡流。涡流在实际生活中有许涡流。涡流在实际生活中有许多应用，比如：发电机、电动机和多应用，比如：发电机、电动机和变压器等。当然涡流也有利和弊两变压器等。当然涡流也有利和弊两个方面，我们如何去加以利用？如个方面，我们如何去加以利用？如何去防止呢？何去防止呢？ 前面我们讲过，根据麦克斯韦电磁场理论，前面我们讲过，根据麦克斯韦电磁场理论，当如右图所示的磁场变化时，导体中的自由电当如右图所示的磁场变

2、化时，导体中的自由电子就会在此电场力的作用下定向移动从而产生子就会在此电场力的作用下定向移动从而产生感应电流，这种感应电流是像旋涡一样的闭合感应电流，这种感应电流是像旋涡一样的闭合的曲线，我们把它叫的曲线，我们把它叫涡电流涡电流。BE 涡流是在涡流是在整块整块金属内产生的感应电流。金属内产生的感应电流。 涡流是涡流是整块整块导体发生导体发生 的电磁感应现象，同的电磁感应现象，同 样遵守电磁感应定律。样遵守电磁感应定律。 由于整块金属的电阻由于整块金属的电阻 通常很小，故涡流常通常很小，故涡流常 常很大。常很大。1.1.应用应用(1)(1)涡流的热效应涡流的热效应a.a.真空冶炼炉，高频焊接，电

3、磁灶真空冶炼炉，高频焊接，电磁灶二、涡流的二、涡流的热效应热效应：二、涡流的二、涡流的热效应热效应：电磁炉的优点电磁炉的优点 电磁炉煮食的热效率要比所有炊具的效率电磁炉煮食的热效率要比所有炊具的效率均高出近均高出近1 1倍倍 具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点体积小巧、安全性好和外观美观等优点 在电磁炉较普及的一些国家里人们誉之为在电磁炉较普及的一些国家里人们誉之为“烹饪之神烹饪之神”和和“绿色炉具绿色炉具”2、危害：、危害：发热浪费能量。发热浪费

4、能量。 变压器、电机的铁芯都不是整块金属，而是变压器、电机的铁芯都不是整块金属，而是由许多相互绝缘的由许多相互绝缘的电阻率很大电阻率很大的薄硅钢片叠的薄硅钢片叠合而成的，以减少涡流和电能的损耗，同时合而成的，以减少涡流和电能的损耗，同时避免破坏绝缘层。避免破坏绝缘层。 减少涡流的方法：减少涡流的方法： 增大回路的电阻增大回路的电阻。用互相绝缘的硅钢片叠成的铁芯来代替整块用互相绝缘的硅钢片叠成的铁芯来代替整块硅钢铁芯。硅钢铁芯。三、涡流的其他应用：三、涡流的其他应用：门框门框报警电路线圈线圈安检门安检门探雷器探雷器金属探测器金属探测器 下列哪些措施是为了防止涡流的危害（下列哪些措施是为了防止涡流的危害（）A、电磁炉所用的锅要用平厚底金属锅、电磁炉所用的锅要用平厚底金属锅B、磁电式电表的线圈常常用铝框做骨、磁电式电表的线圈常常用铝框做骨架，把线圈绕在铝框上架，把线圈绕在铝框上C、变压器的铁芯不做成整块，而是用、变压器的铁芯不做成整块，而是用许多电阻率很大的硅钢片叠合而