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1、第四章第四章 植物病害的诊断与防治植物病害的诊断与防治第一节第一节 植物病害的诊断植物病害的诊断 诊断(诊断(diagnosis)就是判断植物生病的原因,确)就是判断植物生病的原因,确定病原类型和病害种类,为病害防治提供科学依据。定病原类型和病害种类,为病害防治提供科学依据。 异常植物异常植物植物病害非植物病害植物非侵染性病害植物侵染性病害真菌病害细菌病害病毒病害线虫病害寄生性植物一、诊断的意义1、认识病害,掌握病害发生规律2、植保工作者的职责是对有病植物作准确的诊断鉴定,然后提出合适的防治措施来控制病害,力求减少因病所造成的损失。3、植物医学不同于人体医学,服务的对象是植物,它的经历和受害程
2、度,全凭植病专家的经验和知识去调查与判断。4、及时准确的诊断,采取合适的防治措施,可以挽救植物的生命和产量如果诊断不当或失误(误诊),就会贻误时机,造成更大损失。 二、诊断的程序 从症状入手,全面检查,仔细分析,下结论要留有余地。 首先是仔细观察病植物的所有症状,寻找对诊断有关键性作用的症状特点,如有无病征?是否大面积同时发生等等。 其次是询问和查对资料,仔细分析,要掌握尽量多的病例特点,结合镜检、剖检等全面检查,自然界里变化万千,任何典型症状都有可能有例外。 诊断的程序一般包括:(1)症状的识别与描述;(2)询问病史与查阅有关档案;(3)采样检查(镜检与剖检等);(4)专项检测;(5)逐步排
3、除法得出结论。三、柯赫氏法则(Kochs Rule) 一种新病害的诊断和病原生物鉴定的方法 如发现一种新的病害或疑难病害时,就需要用柯赫如发现一种新的病害或疑难病害时,就需要用柯赫氏法则来完成诊断与鉴定。氏法则来完成诊断与鉴定。 共共4步步操作:操作: (1)在病植物上常伴随有一种病原生物存在;)在病植物上常伴随有一种病原生物存在; (2)该微生物可在离体的或人工培养基上分离纯)该微生物可在离体的或人工培养基上分离纯化而化而得到纯培养得到纯培养; (3)将纯培养)将纯培养接种接种到相同品种的健株上,表现出到相同品种的健株上,表现出相同症状的病害;相同症状的病害; (4)从接种发病的植物上)从接
4、种发病的植物上再分离到其纯培养再分离到其纯培养,性,性状与原来的记录状与原来的记录 (2) 相同。相同。四、植物病害的诊断要点 植物病害的诊断,首先要区分是属于侵染性植物病害的诊断,首先要区分是属于侵染性病害还是非侵染性病害。如果是侵染性病害,病害还是非侵染性病害。如果是侵染性病害,再确定病原的大类型,是真菌性病害、细菌再确定病原的大类型,是真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害、线虫性病害等。性病害、病毒性病害、线虫性病害等。(一)侵染性病害(一)侵染性病害 特征是:特征是:病害有一个病害有一个发生发展或传染发生发展或传染的过程(发的过程(发病中心);在特定的品种或环境条件下,病害轻重病中心);
5、在特定的品种或环境条件下,病害轻重不一。不一。 大多有大多有病征病征存在,且它们的症状也有一定的特征。存在,且它们的症状也有一定的特征。 另外,有些真菌和细菌病害以及所有的病毒病害和另外,有些真菌和细菌病害以及所有的病毒病害和原生动物的病害,虽然在植物表面原生动物的病害,虽然在植物表面没有病征,但症没有病征,但症状特点仍然是很明显的。状特点仍然是很明显的。 对熟悉的病害可以通过对熟悉的病害可以通过镜检发病部位的子实体镜检发病部位的子实体,查对参考资料直接鉴定。查对参考资料直接鉴定。 但为避免发病部位腐生真菌子实体的干扰,更可但为避免发病部位腐生真菌子实体的干扰,更可靠的方法是靠的方法是进行分离
6、培养进行分离培养,按,按柯赫氏法则柯赫氏法则进行鉴进行鉴定,定,尤其是接种后看是否发生同样病害是最基本尤其是接种后看是否发生同样病害是最基本的。的。1、真菌病害的鉴定、真菌病害的鉴定病原真菌的分离培养:病原真菌的分离培养: 感病组织感病组织表面消毒(表面消毒(0.1%升汞及升汞及70%乙乙醇)醇)灭菌水洗灭菌水洗3次次于于PDA培养基上培养基上培养(培养(2-2) 病原显微观察。病原显微观察。 大多数细菌病害的症状特点相似大多数细菌病害的症状特点相似 病状特征:病状特征:斑点、腐烂、萎蔫、肿瘤。大多数斑点、腐烂、萎蔫、肿瘤。大多数细菌病害的初期细菌病害的初期病斑呈现水渍状或油渍状边缘,病斑呈现
7、水渍状或油渍状边缘,半透明,病斑上有菌脓外溢;半透明,病斑上有菌脓外溢;切片镜检有无切片镜检有无喷菌喷菌现象现象是最简便易行又最可靠的诊断技术,要注意是最简便易行又最可靠的诊断技术,要注意制片方法与镜检要点。制片方法与镜检要点。 用选择性培养基来用选择性培养基来分离细菌分离细菌挑选出来再用于挑选出来再用于过敏过敏反应的测定反应的测定和和接种接种也是很常用的方法。也是很常用的方法。2、细菌病害的鉴定、细菌病害的鉴定 革兰氏染色、血清学检验、噬菌体反应均是革兰氏染色、血清学检验、噬菌体反应均是细菌病害诊断和鉴定中常用的快速方法。细菌病害诊断和鉴定中常用的快速方法。 植原体病害植原体病害 :植原体病
8、害的特点是植株矮植原体病害的特点是植株矮缩、丛枝或扁枝,小叶与黄化,少数出现花缩、丛枝或扁枝,小叶与黄化,少数出现花变叶或花变绿。在变叶或花变绿。在电镜下电镜下才能看到植原体。才能看到植原体。注射四环素注射四环素以后,初期病害的症状可以隐退以后,初期病害的症状可以隐退消失或减轻。消失或减轻。对青霉素不敏感对青霉素不敏感。病原细菌的分离培养:病原细菌的分离培养: 感病组织感病组织表面消毒(表面消毒(0.1%升汞及升汞及70%乙乙醇)醇)灭菌水洗灭菌水洗3次次用灭菌水制备悬液用灭菌水制备悬液用稀释法或划线法于牛肉蛋白胨培养基上培养用稀释法或划线法于牛肉蛋白胨培养基上培养(25-28) 显微观察。显
9、微观察。 症状:症状:以以花叶、矮缩、坏死花叶、矮缩、坏死为多见。为多见。无病征。无病征。 撕取表皮镜检时有时可见有撕取表皮镜检时有时可见有内含体内含体。在。在电镜下可电镜下可见到病毒粒体和内含体。见到病毒粒体和内含体。 采取病株叶片用采取病株叶片用汁液摩擦接种或用蚜虫传毒接种汁液摩擦接种或用蚜虫传毒接种可引起发病;可引起发病; 用病汁液摩擦接种在用病汁液摩擦接种在指示植物或鉴别寄主指示植物或鉴别寄主上可见上可见到特殊症状出现。到特殊症状出现。 用用血清学诊断技术可快速作出正确的诊断血清学诊断技术可快速作出正确的诊断。必要。必要时作进一步的鉴定试验。时作进一步的鉴定试验。3、病毒病害的鉴定、病
10、毒病害的鉴定 线虫病的病状:线虫病的病状:虫瘿或根结、胞囊、茎虫瘿或根结、胞囊、茎(芽、叶芽、叶)坏坏死、植株矮化黄化、缺肥状。死、植株矮化黄化、缺肥状。在植物根表、根内、根际土壤、茎或籽粒在植物根表、根内、根际土壤、茎或籽粒(虫瘿虫瘿)中中可见到有线虫寄生可见到有线虫寄生,或者发现,或者发现有口针的线虫存在。有口针的线虫存在。4、线虫病害的鉴定、线虫病害的鉴定5、寄生植物引起的病害、寄生植物引起的病害 在病植物体上或根际可以看到其寄生物,如寄生在病植物体上或根际可以看到其寄生物,如寄生藻、菟丝子、独脚金等。藻、菟丝子、独脚金等。 当一株植物上当一株植物上有两种或两种以上的病原物侵染时有两种或
11、两种以上的病原物侵染时可可能产生两种完全不同的症状,如花叶和斑点、肿瘤能产生两种完全不同的症状,如花叶和斑点、肿瘤和坏死和坏死首先要确认或排除一种病原物,然后对第首先要确认或排除一种病原物,然后对第二种作鉴定。二种作鉴定。两种病毒或两种真菌复合侵染是常见两种病毒或两种真菌复合侵染是常见的,可以采用不同介体或不同鉴别寄主过筛的方法的,可以采用不同介体或不同鉴别寄主过筛的方法将其分开。将其分开。 柯赫氏法则在鉴定侵染性病原物时是始终要遵守的柯赫氏法则在鉴定侵染性病原物时是始终要遵守的准则。准则。6、复合侵染的诊断、复合侵染的诊断(二)非侵染性病害(二)非侵染性病害 从病植物上从病植物上看不到任何病
12、征,也分离不到病原物看不到任何病征,也分离不到病原物。 往往往往大面积同时发生同一症状的病害大面积同时发生同一症状的病害;没有逐步没有逐步传染扩散的现象等传染扩散的现象等,大体上可考虑是非浸染性病,大体上可考虑是非浸染性病害。害。 除了植物遗传性疾病之外,主要是不良的环境因除了植物遗传性疾病之外,主要是不良的环境因素所致。不良的环境因素种类繁多,但大体上可素所致。不良的环境因素种类繁多,但大体上可从发病范围、病害特点和病史几方面来分析。从发病范围、病害特点和病史几方面来分析。非侵染性病害诊断要点:非侵染性病害诊断要点: 1、病害突然、病害突然大面积同时发生大面积同时发生,发病,发病时间短,时间
13、短,大大多是由于大气污染、三废污染或气候因素如冻害、多是由于大气污染、三废污染或气候因素如冻害、干热风、日灼所致。干热风、日灼所致。 2、病害、病害只限于某一品种发生只限于某一品种发生,多为生长不宜或,多为生长不宜或有系统性的症状表现,有系统性的症状表现,多为遗传性障碍所致。多为遗传性障碍所致。 3、有明显的枯斑、灼伤,且多集中在、有明显的枯斑、灼伤,且多集中在某一部位某一部位的叶或芽上的叶或芽上,无既往病史,大多是由于使用农药,无既往病史,大多是由于使用农药或化肥不当所致。或化肥不当所致。 4、明显的、明显的缺素症缺素症状,多见于老叶或顶部新叶。状,多见于老叶或顶部新叶。第二节第二节 植物病
14、害防治的原理植物病害防治的原理 植物病害防治就是通过人为干预,改变植物、病原物与环境的相互关系,减少病原物数量,削弱其致病性,保持与提高值物的抗病性,优化生态环境,以达到控制病害的目的,从而减少植物因病害流行而蒙受的损害。防治病害按照其作用原理,通常分为回避(avoidance)、杜绝(exclusion)、铲除(eradication)、保护(protection)、抵抗(resistance)和治疗(therapy)。每个防治途径又发展出许多防治方法和防治技术,如植物检疫、农业防治、抗病性利用、生物防治、物理防治和化学防治等。从主要流行学效应来看,各种病害防治途径和方法不外乎通过减少初始菌
15、量、降低流行速度或者同时作用于两者来阻滞病害流行。植保工作方针植保工作方针 早在20世纪50年代我国就提出了“预防为主,综合防治”的植保工作方针。 “综合防治是对有害生物进行科学管理的体系。它从农业生态系总体出发,根据有害生物和环境之间的相互关系,充分发挥自然控制因素的作用,因地制宜地协调应用必要的措施,将有害生物控制在经济受害允许水平之下,以获得最佳的经济、生态和社会效益。” 综合防治定义与国际上常用的“有害生物综合治理”(Integrated Pest Management,IPM)、“植物病害管理”(P1ant Disease Management,PDM)的内涵一致。有害生物的综合治理
16、:是指对病原物、害虫、害鸟、害兽和杂草,从经济的观点,生态平衡的角度来防治。采取各种防治措施,达到预期的经济效益。化学药剂的使用和其他防治方法要避免环境污染和破坏自然的生态平衡。第三节第三节 植物检疫植物检疫 植物检疫(plant quarantine)又称为法规防治,其目的是利用立法和行政措施防止或延缓有害生物的人为传播。植物检疫的基本属性是其强制性和预防性。 在人类农业生产过程中,由于对植物检疫重要性认识不足,检疫制度不健全,有些重要病害的传播蔓延给人们生活和农业生产造成了严重危害。一、植物检疫的重要性一、植物检疫的重要性马铃薯晚疫病: 19世纪30年代,从秘鲁引进种用马铃薯传入欧洲。 棉
17、花枯萎病和黄萎病:棉花枯萎病和黄萎病: 分别于分别于1892年和年和1914年在美国首次发现,以后随年在美国首次发现,以后随着美国棉花种子向外扩散而传播到世界许多国家。着美国棉花种子向外扩散而传播到世界许多国家。 1934年我国从美国引进斯字棉后,枯萎病传入我年我国从美国引进斯字棉后,枯萎病传入我国,现已扩展到全国国,现已扩展到全国20多个省(市、自治区),成多个省(市、自治区),成为威胁棉花生产的重要障碍因素。为威胁棉花生产的重要障碍因素。甘薯黑斑病:甘薯黑斑病:1937年从日本传入我国。年从日本传入我国。 水稻白叶枯病:水稻白叶枯病: 20世纪世纪50年代,我国仅在南方少数省局部年代,我国
18、仅在南方少数省局部地区发生,以后由于检疫不严,随着稻种不断地区发生,以后由于检疫不严,随着稻种不断调运,导致此病在国内广为传播,现已遍布全调运,导致此病在国内广为传播,现已遍布全国各主要水稻产区,成为水稻的重要病害,常国各主要水稻产区,成为水稻的重要病害,常常危害成灾,损失惨重。常危害成灾,损失惨重。 禁止禁止危险性病虫等有害生物随种子、苗木、危险性病虫等有害生物随种子、苗木、无性繁殖材料及有害生物的载体(包装物、运输无性繁殖材料及有害生物的载体(包装物、运输工具、植物产品)等由工具、植物产品)等由国外传入或由国内传出国外传入或由国内传出。 将国内局部地区已发生的危险性有害生物将国内局部地区已
19、发生的危险性有害生物封封锁锁在一定范围内,不让其传到没有发生的地区;在一定范围内,不让其传到没有发生的地区; 一旦某种危险性有害生物被传入新区,应立一旦某种危险性有害生物被传入新区,应立即采取紧急措施,就地彻底即采取紧急措施,就地彻底铲除铲除。 随着我国加入随着我国加入WTO后,对外交流更趋频繁,后,对外交流更趋频繁,国内农产品的流动也不断扩大,杜绝危险性有害国内农产品的流动也不断扩大,杜绝危险性有害生物传播蔓延的任务将更为繁重。生物传播蔓延的任务将更为繁重。 二、植物检疫的任务二、植物检疫的任务 我国的进出境检疫(简称“外检”)制度和法规是逐渐完善和规范起来的。 1951:提出了“世界危险植
20、物病虫害表”和“各国禁止或限制中国植物输入种类表” 1965:成立国家动植物检疫总所,各省、自治区相继设立了动植物检疫机构。三、进出境检疫三、进出境检疫进出境检疫包括进出境检疫包括: : 进境、出境和过境检疫;携带和邮寄物的检疫以及运输工具检疫。检疫对象和范围包括检疫对象和范围包括: : 种子、苗木、无性繁殖材料、植物及植物产品、装载这些检疫物的容器、包装物以及来自疫区的运输工具等。检疫性有害生物检疫性有害生物 在植物病原物和其它有害生物中,只有那些有可能通过人为传播途径侵入未发生地区的种类才具有检疫意义。 在国内尚未发生或仅局部地区发生,传入机率较高,适生性较强,对农业生产和环境有严重威胁,
21、一旦传入可能造成重大危害的有害生物,在检疫法规中规定为检疫性有害生物,是检疫的主要目标。 我国国内植物检疫提出一套检疫性有害生物名单,实行针对性检疫。 植物检疫主要措施植物检疫主要措施 1、禁止进境:2、限制进境:3、调运检疫:4、产地检疫:这是国际和国内检疫中最重要和最有效的一项措施。5、国外引种检疫:经审批同意,常规检疫,隔离苗圃中试种。 6、旅客携带物、邮寄检疫:7、紧急防治:第四节第四节 农业防治农业防治 农业防治又称环境管理(management of the physical envirdnment)或栽培防治(cultural control),其目的是在全面分析寄主植物、病原物
22、和环境因素三者相互关系的基础上,运用各种农业调控措施,压低病原物数量,提高植物抗病性,创造有利于植物生长发育而不利于病害发生的环境条件。优点:农业防治措施大都是农田管理的基本措施,可与常规栽培管理结合进行,不需要特殊设施。缺点:有地域局限性,单独使用有时收效较慢,效果较低。一一 、使用无病繁殖材料、使用无病繁殖材料 生产和使用无病种子、苗木、种薯以及其它繁殖材料,可以有效地防止病害传播和压低初侵染接种体数量。 种子生产基地需设在无病或轻病地区、并采取严格的防病和检验措施。 热力治疗和茎尖培养己用于生产无病毒种薯和果树无病毒苗木。二、建立合理的种植制度二、建立合理的种植制度 合理的种植制度有多方
23、面的防病作用 各地作物种类和自然条件不同,种植形式和耕作方式也非常复杂 各地必须根据当地具体条件,兼顾丰产和防病的需要,建立合理的种植制度。三、保持田园卫生三、保持田园卫生 田园卫生措施包括清除收获后遗留田间的病株残体,生长期拔除病株与铲除发病中心,施用净肥以及清洗消毒农机具、工具、架材、农膜、仓库等。这些措施都可以显著减少病原物数量。 作物收获后彻底清除田间病株残体,集中深埋或烧毁,能有效地减少越冬或越夏菌源数量。这一措施对于多年生作物尤为重要。n多种植物病毒及其传毒昆虫介体在野生寄主上越冬或越夏,铲除田间杂草可减少毒源。有些锈菌的转主寄主在病害循环中起重要作用,也应当清除。n深耕深翻可将土
24、壤表层的病原物休眠体和带菌植物残屑掩埋到土层深处,是重要的田园卫生措施。n拔除田间病株,摘除病叶和消灭发病中心,能阻止或延缓病害流行。四、加强栽培管理四、加强栽培管理 改进栽培技术、合理调节环境因素、改善栽培条件、调整播期、优化水肥管理等都是重要的农业防治措施。 合理调节温度、湿度、光照和气体组成等要素,创造不适于病原菌侵染和发病的生态条件,对于温室、塑料棚、日光温室、苗床等保护地病害防治和贮藏期病害防治有重要意义。第五节第五节 植物抗病品种的利用植物抗病品种的利用 选育和利用抗病品种是防治植物病害最经济、最有效的途径。人类利用抗病品种控制了大范围流行的毁灭性病害。 对许多难以运用农业措施和农
25、药防治的病害,特别是土壤病害、病毒病害以及林木病害,选育和利用抗病品种几乎是唯一可行的防治途径。 使用抗病品种不仅有较高的经济效益,而且可以避免或减轻因使用农药而造成的残毒和环境污染问题。 历史上曾发生的一些毁灭性病害,如:欧洲的马铃薯晚疫病、爪哇的甘蔗病毒病等都是通过抗病品种得以解决的。 小麦条锈病、秆锈病、白粉病、稻瘟病、马铃薯晚疫病、烟草黑胫病、棉花枯萎病和黄萎病等的多次流行和大发生都是靠种植抗病品种为主辅以其它防治措施而得到控制的。一、植物抗病性鉴定一、植物抗病性鉴定 抗病性鉴定的主要任务是在病害自然流行或人工接种发病的条件下,鉴别植物材料的抗病性类型和评定抗病程度。 抗病性鉴定主要用
26、于植物抗源筛选、杂交育种的后代选择和作物品种、品系的比较评定。 植物抗病性鉴定的方法很多。u按鉴定场所分为田间鉴定法和室内鉴定法;u按植物材料的生育阶段或状态分为成株期鉴定法、苗期鉴定法和离体鉴定法;u按抗病性的评价指标分为直接鉴定和间接鉴定。 在田间自然发病或人工接种诱导发病条件下鉴定品种的抗病性,可以揭示植株各发育阶段的抗病性变化,能较全面、客观地反映待测品种的抗病性类型和水平。田间鉴定缺点: 1、不同地区和栽培条件下,周期较长;不同地区和栽培条件下,周期较长; 2 2、同时也受到生长季节的限制;、同时也受到生长季节的限制; 3 3、难以分别鉴定对多个不同病害或病原物小、难以分别鉴定对多个
27、不同病害或病原物小种的抗性。种的抗性。 (一)抗病性的田间鉴定(一)抗病性的田间鉴定 在温室或其它人工控制条件下进行品种的抗病性鉴定;不受生长季节的限制和自然条件的影响;一般在苗期进行,为苗期抗病性,具有省时省力等优点;可在较短时间内进行大量植物材料的初步比较和筛选。可以在人工控制条件下使用多种病原物或多个小种进行鉴定。(二)抗病性的室内鉴定(二)抗病性的室内鉴定 室内鉴定由于受空间条件的限制,难以测出群体水平表达的抗病性和植株在不同发育阶段的抗病性变化。因此,室内鉴定的结果不能完全反映品种在生产中抗病性的实际表现。 对于能在器官、组织和细胞水平表达的抗病性,可以用离体鉴定系统。 1907年B
28、iffen用一个抗条锈病和一个感条锈病的小麦品种杂交,证实了抗病性是由一个简单的隐性基因控制的。 Flor(1956)提出了基因对基因学说。这些发现和学说的提出,为植物抗病遗传规律的研究和抗病育种奠定了基础。二、植物抗病育种二、植物抗病育种 植物抗病育种的原理和方法与一般植物育种相同,但侧重抗病性鉴定和抗病基因转导。 在育种目标中除高产、优质和适应性等一般要求外,还必须有关于抗病性的具体要求,诸如抵抗的主要病害对象和兼抗对象、所选用的抗病性类型以及抗病程度等。 植物育种有多种途径,包括引种、选种、杂交育种、诱变育种以及细胞工程、基因工程育种等,这些都已用于选育抗病品种。三、抗病品种的合理利用三
29、、抗病品种的合理利用 合理使用抗病品种的主要目的是合理使用抗病品种的主要目的是充分发挥其充分发挥其抗病性的遗传潜能,防止品种退化,推迟抗病性抗病性的遗传潜能,防止品种退化,推迟抗病性丧失现象的发生,延长抗病品种的使用年限。丧失现象的发生,延长抗病品种的使用年限。 当前所应用的抗病品种多数仅具有当前所应用的抗病品种多数仅具有小种专化小种专化抗病性抗病性,推广应用后,就可能使病原菌群体中能,推广应用后,就可能使病原菌群体中能够侵染该抗病品种的毒性菌株得以保存和发展起够侵染该抗病品种的毒性菌株得以保存和发展起来,成为来,成为稀有小种稀有小种。 抗病品种推广的面积越大,这些稀有小种积累的速度也越快,逐
30、渐在病原菌群体中占据数量优势,成为优势小种,此时抗病品种就逐渐丧失抗病性,成为感病品种。 这种抗病性“丧失”现象,是抗病品种应用中最重要的问题。小麦的抗锈品种、抗白粉病品种,水稻的抗瘟品种、马铃薯的抗晚疫病品种等抗病性迅速丧失现象尤为严重。 为了克服或延缓品种抗病性的丧失,延长品种使用年限:1 1、在育种时尽量应用、在育种时尽量应用多种类型的抗病性多种类型的抗病性和和使用抗使用抗病基因不同的优良抗源病基因不同的优良抗源,改变抗病性遗传基础贫乏,改变抗病性遗传基础贫乏而单一的局面。而单一的局面。2 2、搞好、搞好抗病品种的合理布局抗病品种的合理布局,在病害的不同流行,在病害的不同流行区采用具有不
31、同抗病基因的品种,在同一个流行区区采用具有不同抗病基因的品种,在同一个流行区内也要搭配使用多个抗病品种。内也要搭配使用多个抗病品种。3 3、有计划地、有计划地轮换使用轮换使用具有不同抗病基因的抗病品具有不同抗病基因的抗病品种,选育和应用具有种,选育和应用具有多个不同主效基因的聚合品种多个不同主效基因的聚合品种或或多系品种多系品种等。等。第六节第六节 生物防治生物防治 生物防治是指利用有益生物防治植物病害的各种措施。迄今所利用的主要是有益微生物,亦称拮抗微生物或生防菌。 生物防治措施通过调节植物的微生物环境来减少病原物接种体数量,降低病原物致病性和抑制病害的发生。 生物防治主要用于防治土传病害,
32、也用于防治叶部病害和收获后病害。由于生物防治效果不够稳定,适用范围较狭窄,生防菌地理适应性较低,生防制剂的生产、运输、贮存又要求较严格的条件,其防治效益低于化学防治,现在还主要用作辅助防治措施。 一、生物防治的机制一、生物防治的机制抗菌作用抗菌作用(antibiosis)溶菌作用溶菌作用(lysis)竞争作用竞争作用 (competition)重寄生作用重寄生作用(hyperparasitism)捕食作用捕食作用(predation)交互保护作用交互保护作用(cross-protection)等等 有益微生物产生抗菌物质,抑制或杀死病原菌,有益微生物产生抗菌物质,抑制或杀死病原菌,称为抗菌作用
33、。称为抗菌作用。 如绿色木霉如绿色木霉(Trichoderma viride):胶霉毒素胶霉毒素(gliotoxin)和绿色菌素和绿色菌素(viridin),拮抗,拮抗立枯丝核菌立枯丝核菌等多等多种病原菌。种病原菌。井冈霉素井冈霉素是吸水放线菌井冈变种是吸水放线菌井冈变种(Streptomyces hydroscopicus var . jingguangensis)产生的葡糖苷类化产生的葡糖苷类化合物,已广泛用于防治合物,已广泛用于防治稻、麦纹枯病。稻、麦纹枯病。(一)抗菌作用(一)抗菌作用 产生某种酶导致芽管细胞或菌体细胞产生某种酶导致芽管细胞或菌体细胞消解而引起的溶菌。溶菌现象的发生,可
34、直消解而引起的溶菌。溶菌现象的发生,可直接导致病原物细胞组织的破坏,但是在植物接导致病原物细胞组织的破坏,但是在植物病害的生物防治方面,还很难找到一种单纯病害的生物防治方面,还很难找到一种单纯是由于溶菌作用的成功事例。是由于溶菌作用的成功事例。 (二)溶菌作用(二)溶菌作用 氧气、水分、营养和空间各方面发生竞争,在氧气、水分、营养和空间各方面发生竞争,在植物病害的生物防治方面最重要的是植物病害的生物防治方面最重要的是空间竞争空间竞争。 不同生防菌对植物表面的不同生防菌对植物表面的定殖能力定殖能力不同,生态不同,生态上同源的生防菌的适应性一般比异源的生防菌要强,上同源的生防菌的适应性一般比异源的
35、生防菌要强,大多数具有竞争作用的微生物都是生长很快的。大多数具有竞争作用的微生物都是生长很快的。(三)竞争作用(三)竞争作用 指一种病原物被另其他微生物寄生,这些寄生物包括真菌、细菌、放线菌和病毒。 如哈茨木霉(Trichoderma harzianum)和钩木霉 (T. humatun)可寄生立枯丝核菌和齐整小核菌;豌豆和萝卜种子用木霉拌种可防治苗期立枯病与猝倒病。(四)重寄生作用(四)重寄生作用 是用预先接种一种微生物的方法,保护植物不受或少受后接种的病原物侵染和危害。 同种真菌或细菌的不同菌株之间,同种病毒的不同株系(弱毒与强毒)之间,不同种甚至不同类的病毒之间。当植物病毒的两个有亲缘关
36、系的株系感染植物时,植物在感染一个株系后就不再感染另一个株系。 (五)交互保护作用(五)交互保护作用捕食作用主要是指在土壤中的一些原生动物和线虫可以捕食真菌的菌丝和孢子以及细菌等,从而影响土壤中真菌的种群密度。另一种为食线虫真菌,通过其菌丝体束缚线虫虫体并使其逐步消解,或真菌寄生在线虫虫体内使虫体瓦解,从而起到防病作用。(六)捕食作用(六)捕食作用二、生物防治措施及其应用二、生物防治措施及其应用 植物病害的生物防治有植物病害的生物防治有两类基本措施两类基本措施:其一其一是是大量引进外源拮抗菌大量引进外源拮抗菌,其二是其二是调节环境条件调节环境条件,使已有的有益微生物群体增长并表现拮抗活性。使已
37、有的有益微生物群体增长并表现拮抗活性。通过诱变得到了烟草花叶病毒弱毒突变株系通过诱变得到了烟草花叶病毒弱毒突变株系N11和和N14,黄瓜花叶病毒弱毒株系,黄瓜花叶病毒弱毒株系S-52,将弱毒,将弱毒株系用加压喷雾法接种辣椒和番茄幼苗,可诱导株系用加压喷雾法接种辣椒和番茄幼苗,可诱导交互保护作用,已用于病毒病害的田间防治。交互保护作用,已用于病毒病害的田间防治。第七节第七节 物理防治物理防治 物理防治主要利用热力、冷冻、干燥、电磁波、超声波、核辐射、激光等手段抑制、钝化或杀死病原物、达到防治病害的目的。 各种物理防治方法多用于处理种子、苗木、其它植物繁殖材料和土壤。核辐射则用于处理食品和贮藏期农
38、产品,处理食品时需符合法定的安全卫生标准。热处理法热处理法 干热处理法主要用于蔬菜种子,对多种种传病毒、细菌和真菌都有防治效果。黄瓜种子经70干热处理23天,可使绿班花叶病毒(CGMMV)失活。番茄种子经75处理6天或80处理5天可杀死种传黄萎病菌(Verticillium tricorpus )。温汤浸种温汤浸种 用热水处理种子和无性繁殖材料,可杀死在种子用热水处理种子和无性繁殖材料,可杀死在种子表面和种子内部潜伏的病原物。表面和种子内部潜伏的病原物。热水处理利用热水处理利用植物材料与病原物耐热性的差异植物材料与病原物耐热性的差异,选择适,选择适宜的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植物。宜
39、的水温和处理时间以杀死病原物而不损害植物。棉种经硫酸脱绒后,用棉种经硫酸脱绒后,用5560的热水浸种半小时,可的热水浸种半小时,可杀死棉花枯萎病菌和多种引致苗病的病原菌。杀死棉花枯萎病菌和多种引致苗病的病原菌。大豆和其它大粒豆类种子水浸后能迅速吸水膨胀脱皮,大豆和其它大粒豆类种子水浸后能迅速吸水膨胀脱皮,不适于热水处理,可用植物油、矿物油或四氯化碳代替不适于热水处理,可用植物油、矿物油或四氯化碳代替水作为导热介质处理豆类种子。水作为导热介质处理豆类种子。热蒸汽热蒸汽 热蒸汽也用于处理种子、苗木,其杀菌有效温度与种子受害温度的差距较干热灭菌和热水浸种大,对种子发芽的不良影响较小。 热蒸汽还用于温
40、室和苗床的土壤处理。通常用8095蒸汽处理土壤3060分钟,可杀死绝大部分病原菌,但少数耐高温微生物和细菌和芽孢仍可继续存活。 蚜虫忌避银灰色和白色膜,用银灰反光膜或白色尼龙纱覆盖苗床,可减少传毒介体蚜虫数量,减轻病毒病害。 夏季高温期铺设黑色地膜,吸收日光能,使土壤升温,能杀死土壤中多种病原菌。 特殊颜色和物理性质的塑料薄膜特殊颜色和物理性质的塑料薄膜第八节第八节 化学防治化学防治 化学防治:是使用化学防治:是使用农药防治植物病害农药防治植物病害的方法。的方法。 优点:优点:农药具有农药具有高效、速效、使用方便、经济效高效、速效、使用方便、经济效益高等优点益高等优点 缺点:缺点:但使用不当可
41、但使用不当可对植物产生药害对植物产生药害,引起人畜,引起人畜中毒,杀伤有益微生物,导致病原物产生中毒,杀伤有益微生物,导致病原物产生抗药件。抗药件。农药的高残留还可造成环境污染。农药的高残留还可造成环境污染。 但当前化学防治是防治植物病虫害的关键措施,但当前化学防治是防治植物病虫害的关键措施,在面临病害大发生的紧急时刻,甚至是唯一有效在面临病害大发生的紧急时刻,甚至是唯一有效的措施。的措施。防病作用:防病作用:化学保护(化学保护(chemical protection)化学治疗(化学治疗(chemical therapy)化学免疫(化学免疫(chemical immunization) 根据农
42、药的作用不同,分别称为保护剂、根据农药的作用不同,分别称为保护剂、治疗剂和免疫剂。治疗剂和免疫剂。一、农药的作用原理一、农药的作用原理 在病原物侵入寄主前杀死或抑制它,从而保护植物免受病原物的侵染。 在病原物侵入前,要让保护剂在病原物接种体与寄主植物感病部位之间形成一个化学屏障。 可施药于接种体来源,即用药处理病原物越冬越夏场所、带菌种子和繁殖材料等; 可施药于被保护的健康植物表面,如药剂拌种以防止病菌从芽鞘侵入寄主,叶面喷药以预防叶部病害等。(一)化学保护(一)化学保护 当病原物侵入寄主之后,在植株体表施药以杀死或抑制体内的病原物,终止病理过程,使植物恢复健康。 治疗剂是能渗入或能被植物吸收
43、到体内作用于已经侵入植物体内的病原物的药剂。有许多这类杀菌剂是属于内吸杀菌剂(systemic fungicide)。 这种药剂必须具备内吸和传导两种性能。 (二)化学治疗(二)化学治疗 使用化学药剂后诱导寄主植物产生抗性,从而减轻病害的发生。 化学免疫作用主要是诱导寄主细胞内原有的抗性基因表达,产生能够遗传的高水平抗性,或产生有杀菌或抑菌作用的植保素。 能提高植物对病原物的抵抗能力的化学物质称为免疫剂,真正的化学免疫将是研究化学防治的新课题。 (三)化学免疫(三)化学免疫二、防治病害的农药种类和剂型二、防治病害的农药种类和剂型 用于病害防治的农药有用于病害防治的农药有杀菌剂、杀虫剂、杀菌剂、
44、杀虫剂、杀线虫剂、杀螨剂、除草剂和农用抗菌素杀线虫剂、杀螨剂、除草剂和农用抗菌素等。等。杀菌剂对真菌或细菌有抑菌、杀菌或杀菌剂对真菌或细菌有抑菌、杀菌或钝化其有毒代谢产物等作用。钝化其有毒代谢产物等作用。 有些农用抗菌素,例如四环素还能防治类有些农用抗菌素,例如四环素还能防治类菌原体病害。菌原体病害。1 1、杀菌剂、杀菌剂 按照杀菌剂防治病害的作用方式,可区分为按照杀菌剂防治病害的作用方式,可区分为保保护性护性、治疗性治疗性和和铲除性铲除性杀菌剂。杀菌剂。 保护性杀菌剂保护性杀菌剂在病原菌侵入前施用,可保护植物,在病原菌侵入前施用,可保护植物,阻止病原菌侵入。阻止病原菌侵入。 治疗性杀菌剂治疗
45、性杀菌剂能进入植物组织内部,抑制或杀死能进入植物组织内部,抑制或杀死已经侵入的病原菌,使植物病情减轻或恢复健康。已经侵入的病原菌,使植物病情减轻或恢复健康。 铲除性杀菌剂铲除性杀菌剂对病原菌有强烈的杀伤作用,可通对病原菌有强烈的杀伤作用,可通过直接触杀、熏蒸或渗透植物表皮而发挥作用,过直接触杀、熏蒸或渗透植物表皮而发挥作用,但但能引起严重的植物药害,常于休眠期使用。能引起严重的植物药害,常于休眠期使用。n内吸杀菌剂内吸杀菌剂兼具兼具保护保护作用和作用和治疗治疗作用,能被植物作用,能被植物吸收,在植物体内运输传导,有的可上行吸收,在植物体内运输传导,有的可上行( (由根部向由根部向茎叶茎叶) )
46、和下行和下行( (由茎叶向根部由茎叶向根部) )输导。输导。n杀菌剂品种不同,能有效防治的病害范围也不相杀菌剂品种不同,能有效防治的病害范围也不相同。有的品种有很强的专化性,只对特定类群的病同。有的品种有很强的专化性,只对特定类群的病原真菌有效,称为原真菌有效,称为专化性杀菌剂专化性杀菌剂;有些则杀菌范围有些则杀菌范围很广,对分类地位不同的多种病原真菌都有效,称很广,对分类地位不同的多种病原真菌都有效,称为为广谱杀菌剂广谱杀菌剂。2、杀菌剂的化学类型、杀菌剂的化学类型 现有杀菌剂品种化学成分很复杂,主要有 有机硫 有机磷 有机砷 取代苯类 有机杂环类以 抗菌素类杀菌剂3、杀线虫剂、杀线虫剂 杀
47、线虫剂对线虫有触杀或熏蒸作用。 触杀是指药剂经体壁进入线虫体内产生毒害作用; 熏蒸是指药剂以气体状态经呼吸系统进入线虫体内而发挥药效。 有些杀线虫剂还兼具杀菌杀虫(昆虫)作用。4、农药有关概念、农药有关概念 药效:药效:农药对有害生物的防治效果,对人畜的毒农药对有害生物的防治效果,对人畜的毒害作用称为毒性。害作用称为毒性。 在施用农药后相当长的时间内,农副产品和环境在施用农药后相当长的时间内,农副产品和环境中残留毒物对人畜的毒害作用称为中残留毒物对人畜的毒害作用称为残留毒性或残残留毒性或残毒。毒。 为达到病害化学防治的目的,要求为达到病害化学防治的目的,要求研制和使用研制和使用“高效、低毒、低
48、残留高效、低毒、低残留”的杀菌剂和杀线虫剂。的杀菌剂和杀线虫剂。 未经加工的叫做未经加工的叫做原药,原药,原药中含有的具杀菌、杀原药中含有的具杀菌、杀虫等作用的活性成分,称为虫等作用的活性成分,称为有效成分。有效成分。n加工后的农药叫制剂,制剂的形态称为剂型。通常制剂的名称包括有效成分含量、农药名称和制剂名称等三部分。例如,70代森锰锌可湿性粉剂,即指明农药名称为代森锰锌,制剂为可湿性粉剂,有效成分含量70。n病害防治常用剂型有乳油、可湿性粉剂、可溶性粉剂、颗粒刘等。其它较少用的有粉剂、悬浮剂(胶悬剂)、水剂、烟雾剂等。三、施药方法三、施药方法 在使用农药时,需根据药剂、作物与病在使用农药时,
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