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文档简介
1、奶茶店选址技巧_奶茶店选址分析 随着经济的发展和人们的交流范围不断扩大,奶茶已经由一种单纯的文化演变成为一种经济发展模式,在这种形势下,奶茶业迫切需要转换运营与服务思路。接下来请欣赏办公室欧阳老师给大家网络收集整理的奶茶店选址技巧。奶茶店选址技巧第一,不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着
2、,或买点零食吃着也挺好。 第二,卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,雅米茶饮提供绿色为主色调清新、自然的店面设计,且让营业者自主选择装修材料和施工人员,很多加盟商花不多的钱,把墙壁贴上墙纸,看起来就很不错。 第三,奶茶的制作进程一定要保持一定的神秘感,不能让学生看见,或不能完全看见,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,开水机、煮珍珠等过程都不能在显眼处,因为制作进程中难免会有泡沫、手工等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题,雅米茶饮都已经准备好标准答
3、案。 第四,学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:小明,我要买奶茶喝,你不买吗?。你说那个小明会怎样反映?!一开始很多经营者没重视这个问题,但后来雅米市场部人员考察经过,提供给一家加盟商一个方案:就是每次学生快放学时,都做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。再后来就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦。 第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童节前,雅米茶
4、饮市场部都会出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是小玩笑、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多学生会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。奶茶店选址的注意事项一、目标客户群年龄结构:奶茶店需要在年轻人多,时尚产业多的地方开店,如果所选择的区域虽然人多,但是年龄结构偏大,就基本不适合开设奶茶店,而适合开设家具百货类的产业。 二、该区域未来发展趋势:所在区域近期是否拆迁、未来的交通开发计划、社区发展计划、商业区建设计划等。 三
5、、拟签订合同的押金租金:面积、押金、租金是否合适,要和邻店租金进行比较;租金的有关变化,如果此前这里是门店,应了解以前的租金;每年是否有递增,合同期签订时间,最好不应低于三年合同期的签订。签订合同业主方应出示房产所有权和身份证等相关文件。 四、日照气候对店面的影响:店面是否当西晒,如果店面是一个外卖窗口,而下午正值销售高峰,人们是不愿意在太阳下晒着等候制作饮品的;西北风是否对店内销售有影响,雨天脏水是否会流入店内等。 五、季节性的影响:该地区是一年四季都有人流,还是周一到周五人多,周末周日没人,或者相反;如果是学校门口开店,暑假寒假期间,学生放假,有没有其他社会人员会前往消费等。 六、奶茶店需
6、要水电,所找店面应该有进出水,电源一般都有,奶茶店设备只需要民用电就可,不需要商业用电。奶茶店选址的考虑因素一、奶茶店选址广开渠道找店面 现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解店面信息。其实,奶茶加盟店面市场有个2:8法则,即公开出租信息的店面只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。 二、奶茶店选址要考虑到整体的区域规划,有前瞻性 并不是所有的黄金市口都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。小商铺受欢迎。目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个创业者以团体租赁的方式低价吃下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。 根据产品的差异化进行分摊,奶茶加盟店周围最好都是女装
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