糯米粉深加工项目建议书

1、项目建议书主管单位：*建设地点：*编制日期：二一年六月目 录第一章第一章 总总 论论 .1 11.1 建设单位概况 .11.2 项目建设地点 .11.3 建设目标和主要内容 .11.4 项目建设的依据 .2第二章第二章 项目背景项目背景 .3 32.1 项目提出的背景 .32.2 项目建设的必要性 .32.3 建设的可行性 .42.4 管理方式 .6第三章第三章 项目建设的条件项目建设的条件 .6 63.1 区位环境优势 .63.2 品牌标识条件 .7第四章第四章 市单位预测市单位预测 .7 74.1 交通便捷 .74.2 市单位竞争力 .8第五章第五章 建设规模及产品方案建设规模及产品方案

2、.8 85.1 建设规模 .85.2 产品方案 .8第六章第六章 技术、设备及实施计划技术、设备及实施计划 .9 96.1 技术要求 .96.2 设备情况 .106.3 实施计划 .11第七章第七章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹措 .11117.1 估算范围及依据 .117.2 投资估算 .127.3 资金来源 .147.4 资金使用和管理 .14第八章第八章 效益分析效益分析 .1414第九章第九章 组织管理组织管理 .1515第十章第十章 结结 论论 .1616普济圩*糯米粉加工项目建议书1第一章第一章 总总 论论1.1 建设单位概况建设单位概况*是一家始建于 1950 年 2 月的

3、国有大型*，现隶属于*，是*下属的最大的水稻生产基地。*位于*，地跨*、*两县，与*市隔江相望，土地总面积*公顷，其中：常用耕地面积*公顷；人口*人，从业人员*人，*下属有*，19 个单位属企业，6 个科室。*米业有限公司是*下属企业，凭借良好的发展后劲、稳固的销售渠道、良好的管理基础，2004 年被*确定并组建为*集水稻生产、加工、销售产业化龙头企业，将*和规模居第三的*纳入其种植基地，在此契机下，*米业公司拥有了近 30 万亩的生产基地。1.2 项目建设地点项目建设地点选择龙头产业化龙头企业*米业有限公司。1.3 建设目标和主要内容建设目标和主要内容1、建设目标普济圩*糯米粉加工项目建议书

4、2糯米粉加工项目建设，在原有*米业的基础上，进一步使产品系列化，提高产品附加值，充分发挥米厂现有的加工优势，使*米业龙头企业做大做强，更好地为*和周边农村种植服务，辐射水稻种植面积 30 万亩，带动农户 10000 户，日加工能力 10 吨。2、主要内容（1）设备购置安装射流洗米机、提米泵、浸洗罐、增压泵、低位储浆池、高位储浆池、砂轮磨浆机、螺杆泵、自动保压脱水机、卸料斗、螺旋输送机、螺旋调速喂料机、热交换器、离心通风机、气流干燥系统，多元振动分离筛、水膜除尘器、冷风网、消风器等。（2）基础设施建设新建生产厂房、锅炉房、沉淀池、仓库用房、配套电力线路安装等。1.4 项目建设的依据项目建设的依据

5、（1） 中共中央国务院关于 2009 年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见 ；（2） *“十二五”规划 ；（3） 中华人民共和国食品安全法 ；（4）*牌大米产品质量追溯普济圩*糯米粉加工项目建议书3系统建设项目的实施。（5）为认真贯彻落实 “全省*工作会议”精神，有计划、有步骤地实施“三化” ，促进“三增”的发展目标，使全省农垦*在建设现代农业和社会主义新农村中起示范带动作用。第二章第二章 项目背景项目背景2.1 项目提出的背景项目提出的背景*利用种子基地优势，将生产的太湖糯系列糯稻通过订单方式，扩散到周边临近的*、*、*、*等县的乡镇种植，实行协议回收产品，形成的*省最大的糯稻糯米吞集散

6、地，从而促进了基地农户和公司的互惠双赢下属企业*公司现年产糯米 1 万多吨，总仓储量达 2 万吨，拥有两个现代化日产 75 吨的大米加工厂，现有员工 152 人，其中大专以上学历 26 人，中技以上 76 人，是一个颇具规模优势的粮食加工厂。*公司生产的*牌优质糯米，以其质量好，淀粉含量高、粘性强，农残含量极低的优势，在市单位上供不应求，成为五粮液、浙江黄酒集团、泰资德盛集团、日资阿信食品公司等众多知名食品行业的首选原料。同时普济圩*糯米粉加工项目建议书4*牌糯米是首批*省绿色食品，多年的*省名牌农产品、市单位质量放心产品、放心粮油，因此*公司是一个颇具竞争力的农业产业化龙头企业。2.2 项目

7、建设的必要性项目建设的必要性（1）发挥农业产业化“龙头”企业作用的需要。我单位有拥的农业产业化龙头企业*米业有限责任公司，其大米加工生产的产品商标为“*”牌，经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品 a 级标准，获得绿色食品证书 ，*省农业产业化工作指导委员会确定为农业产业化“532”提升行动省级龙头企业证书 。（2）长期以来，*生产的糯稻没有得到应有的深加工，为尽快地把糯米资源优势转变为经济优势，提高优质糯米及系列产品的精加工，根据市单位需求，生产出能满足各种消费层次的系列产品，实现优质糯米产品的多层次增值，以生产促基地建设，推进农业产业化的发展。（3）发展农产品加工，对于搞活经济，促进农业

8、从单纯提供初级产品向增加后续效益，发展现代农业，提高农产品经济价值，让农户分享农产品加工各环节转化增值的平均利润，增加农户收入和企业经济效益。该项目的实施，能够有效地把农普济圩*糯米粉加工项目建议书5产品生产，特别是优质农产品生产基地建设与发展农产品加工业发展空间。2.3 建设的可行性建设的可行性（1）*为沿江圩区，地处北纬 3155，东径 11743，属中纬度地区，东临长江，西靠*，北有*。属长江下游近代冲积平原，海拔高度 8-10 米，地形由西南向东北倾斜，地面最大高程差 2.37 米，常年降雨量1327.8 毫米，平均蒸发量 146.72 毫米，全年平均相对湿度81%，年平均温度 16.

9、9，全年日照时数平均 1621.6 小时，日照百分率 45.4%，年平均地面温度 18.9，历年平均无霜期243 天。水系主要有梳妆台闸联系长江和*，*联系*和*。湖泊中有野生国家保护动物如天鹅、野鸭等，自然生态环境良好，无任何污染。具有大米、糯米粉加工所需优质水稻生长所需的得天独厚的优良自然环境。*及周边 30 万亩极为适宜水稻生产的良田，优质糯稻资源十分丰富，这是我单位*牌糯米粉加工项目建设重要前提条件。（2）技术条件*现有专业技术人员 490 人，是一支具有专业职称、懂管理、会经营的队伍，具有丰富实践经验和实际栽培技术的骨干力量。他们工作在*的各条战线上，为*的经济建设和发展做出了重要贡

10、献，现在越来越发挥着普济圩*糯米粉加工项目建议书6重要作用。*专业技术人员情况表专业技术人员情况表职称情况专业系列副高中级初级合计14229247种植业专业技术人员31010畜牧兽医专技人员11渔业专业技术人员2农经专业技术人员11430农机专业技术人员815其他专业技术人员101941912.4 管理方式管理方式（1）经营方式：*采取大*套小*的双层经营模式，小*定额上交大*费用后，小*自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束。（2）*下设分单位、管理区。实行三级管理，一级核算。分单位、管理区作为总单位的派出机构。全单位有 4 个分单位，分单位有 18 个管理区。普济圩*糯米粉加工项目建议书7

11、第三章第三章 项目建设的条件项目建设的条件3.1 区位环境优势区位环境优势（1）临近都市*与铜陵市隔江相望，通过长江大桥相连，是铜陵市未来都市跨江西拓的必经之地。*现阶段是铜陵市的农副产品基地，未来是铜陵市的城市空间扩展区，铜陵市是*的消费市单位和中心城市。（2）交通方便*位于长江北岸，直属于*。地跨枞阳、无为两县，与周边一市、两县、六个乡镇 40 余个行政村接壤，与铜陵市隔江相望。整个*的对外交通由合铜黄高速公路、省级 227 公路、一般公路构成。项目区距离合铜黄高速公路 3km，紧靠在省级 227 公路一侧，在*中部呈丁字型相连通，是*主要的对外通道。合铜黄高速公路从东向西穿越整个*中部，

12、直接与铜陵长江大桥相接；省级公路则是从南北向与高速公路相接，高速公路与省级公路相通的立交道口在*境内，加强了*对外与合肥市、铜陵市、巢湖市的联系，提高了交通便捷度。一般公路为沿江公路，加强了*与周围城镇的联系。（3）农业规模化生产普济圩*糯米粉加工项目建议书8*的关键是土地权属统一，适合建立大规模的现代化农业生产。土地资源、农业生产是*发展的基础，为进一步的提高农业综合生产能力提供了条件。3.2 品牌标识条件品牌标识条件*米业有限责任公司，其大米加工生产的产品商标为“*”牌，经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品 a 级标准，获得绿色食品证书 。第四章第四章 市场预测市场预测4.1 交通便捷

13、交通便捷*四通八达的交通，相对拉近了我单位与周边地区的距离，缩短了到周边城市的时间。随着人民生活水平的日益提高，人们对农产品多样性的需求量将进一步扩大，为我单位的糯米粉加工进入大中城市创造了很好的条件。4.2 市单位竞争力市单位竞争力传统的糯米粉生产大多数为手工操作，无论数量还是质量，都远远跟不上形势发展需要，水磨糯米粉的机械化、流水线生产，从质和量上满足了消费者快捷方便的生活节奏和家庭劳动社会化的要求，这是该产品坚实的市单位基础。而众多的食品生产企业的迅速发展，又为该产品拓展国内国际市单位提供了普济圩*糯米粉加工项目建议书9较大的发展空间。*及周边充裕的优质原粮生产基地，为该产品质量的提高及

14、尽快抢占市单位提供了保障，水磨糯米粉市单位前景乐观。第五章第五章 建设规模及产品方案建设规模及产品方案5.1 建设规模建设规模项目建成后，生产规模为日产 10 吨水磨糯米粉。5.2 产品方案产品方案*牌糯米粉具有一定的成本和价格优势，其一，企业位于丰富的原粮产区，运输、贮存、加工方便快捷，可以抢先上市，抢占市单位；其二，企业处在长江岸边，水陆交通便捷；其三，通过质量追溯系统的建设，保证了原粮的质量，通过*米业的加工、包装，进一步使产品高质量，上档次，满足市单位需求。第六章第六章 技术、设备及实施计划技术、设备及实施计划6.1 技术要求技术要求（1）生产能力:10 吨/24 小时水磨糯米粉（2）

15、原料及产品质量指标:1)原料:原料大米为特等粳糯米或籼糯米;水质要求达到国普济圩*糯米粉加工项目建议书10家饮用水的质量标准。2)水磨糯米粉的质量标准:项目感官白度粗细度灰分%水分%含砂量%磁性金属物%酸度指标正常851200.3 140.030.0033.5（3）公用条件指标：1)厂房面积:生产车间面积 300m2、仓库面积 200m2；原料库面积 50m2，锅炉房 50m2，烘干线高度 14 米（刹克龙） 。2)蒸汽:配置蒸发量 1 吨/小时、压力 0.8mpa(8 公斤压力)的锅炉，或者用 20 万大卡的导热油炉。3)生产设备装机容量:40kw,使用三相交流电220/380v，50hz4

16、)用水量:25 吨/24 小时5)生产人员:4 人/班（4）生产工艺流程:糯米射流洗米浸泡米水分离磨浆筛浆低位储浆池压力提升高位储浆池增压板框压滤螺旋输送螺旋破粉调速喂料气流干燥振动分离冷风 水膜除尘网冷却定量称重包装成品集粉器普济圩*糯米粉加工项目建议书116.2 设备情况设备情况生产线设备详细清单序号名 称型号数 量材质1米泵2 寸1不锈钢2射流洗米机组lk1 组不锈钢3洗米桶162 个不锈钢4米水分离筛600mm1 台不锈钢5储浆槽2m32 台不锈钢6磨浆机ms 型1 台不锈钢7螺杆泵js1 台8自动保压过滤机xmrzb1 个不锈钢9粉输送绞龙300/2002 个不锈钢10气流干燥系统j

17、xlk101 套不锈钢11热交换器lk1铝合金12粉料斗4m31 个不锈钢13螺杆浓浆泵2 寸2 个不锈钢14圆筛1mm1 台不锈钢15冷风网1 套不锈钢16水幕除尘系统1mm1 套不锈钢17风网外保温层0.5mm1 个不锈钢18减速器1 个不锈钢普济圩*糯米粉加工项目建议书1219仪表、开关阀门不锈钢20生产管道不锈钢21配套电机22支架辅助钢材6.3 实施计划实施计划（1）设计 30 天（2）土建、设备招标 30 天（3）土建施工、设备安装阶段 90 天（4）设备调试阶段 5 天，完工验收全部工程完工预计工期为:155 天（5）完成技术培训。第七章第七章 投资估算与资金筹措投资估算与资金筹

18、措7.1 估算范围及依据估算范围及依据（1）估算范围按照项目规划方案的所有建设内容及规模，分项逐一估算。主要有基础设施生产车间面积 300m2、仓库面积 200m2；原料库面积 50m2，锅炉房 50m2，配套主要设备、电力线路，糯米粉加工设备采购安装等。（2）估算依据普济圩*糯米粉加工项目建议书13国家计委和建设部建设项目经济评价方法与参数规定的投资估算范围和统一取费参数。价格、指标费率和定额参照国家现行规定和*省铜陵市标准。设备价格咨询多家设备厂家。7.2 投资估算投资估算本项目总投资 255.2 万元。（1）土建工程 66 万元：1）生产车间面积 300m2，33 万元；2）仓库面积 2

19、00m2，22 万元；3）原料库面积 50m2，5.5 万元；4）锅炉房 50m2，5.5 万元；（2）配套主要设备 25 万元：购置 2 吨烘干机 1 台套，投资 16 万元；水处理设备 1 套，投资 9 万元；（3）电力线路工程 30 万元：更换改造原配电台区，增设电力变压器 500kva 一台，敷设地下电缆 500m 等；（4）生产线设备安装 94.2 万元：序号名 称型号数量单价价格材质普济圩*糯米粉加工项目建议书141米泵2 寸111不锈钢2射流洗米机组lk1 组3.53.5不锈钢3洗米桶162 个1.83.6不锈钢4米水分离筛600mm1 台0.20.2不锈钢5储浆槽2m32 台2

20、.55不锈钢6磨浆机ms 型1 台33不锈钢7螺杆泵js1 台1.51.58自动保压过滤机xmrzb1 个5.55.5不锈钢9粉输送绞龙300/2002 个3.26.4不锈钢10气流干燥系统jxlk101 套3535不锈钢11热交换器lk11.31.3铝合金12粉料斗4m31 个22不锈钢13螺杆浓浆泵2 寸2 个0.51不锈钢14圆筛1mm1 台1.81.8不锈钢15冷风网1 套1.21.2不锈钢16水幕除尘系统1mm1 套1.21.2不锈钢17风网外保温层0.5mm1 个1.81.8不锈钢18减速器1 个0.80.8不锈钢19仪表、开关阀门、1.21.2不锈钢20生产管道2.2不锈钢21配

21、套机11普济圩*糯米粉加工项目建议书1522支架辅助钢材523设计费124安装费625调试费、技术培训2合计94.2（5）主要办公设备 15 万元。（6）非专利性生产技术 1 套 25 万元。7.3 资金来源资金来源项目总投资 255.2 万元，申请财政投资 200 万元，企业自筹 55.2 万元。7.4 资金使用和管理资金使用和管理本项目投资将在 2011 年全部完成，财政有偿资金将从第 4年开始归还，其本息将用该企业利润和所提折旧分两次全部还清。第八章第八章 效益分析效益分析该项目建成后的经济效益、社会效益、生态效益都十分明显。（1）经济效益1、销售收入估算普济圩*糯米粉加工项目建议书16年生产按照 250 天计算，可生产销售 2500 吨糯米粉，以 6000元/吨计算，可实现产值 1500 万元，从原粮到糯米粉可增加收入155 万元，经济效益显著。2、利润农业产业化企业预计年可实现利润 75 万元。3、投资回收期：45 年（2）社会效益糯米粉加工项目，年加工原粮 4146 吨，可以保证*牌大米需求加工原粮 25125，可以辐射带动周边农村水稻种植面积 30 万亩，带动农户 10