DB4203∕T 165-2020 设施番茄生产技术规程

1、ICS 65.020.20 B31DB4203湖北省十堰市地方标准DB 4203/T 1652020代替 DB 4203/T 26-2007设施番茄生产技术规程2020 04 - 25 发布2020 - 04 - 30 实施十堰市市场监督管理局发 布DB4203/T 1652020前言本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则修订。本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替 DB4203/T 262007无公害番茄保护地生产技术规程。本标准与 DB4203/T 262007 相比，主要内容变化如下：对范围

2、的内容进行重新调整，使之与正文内容保持一致。对规范性引用文件中引用的标准进行了检索更新。在“5.1保护设施的规格要求”中，将日光温室的跨度修改为“8 m10 m”。删除原标准中“5.3 栽培季节的划分”。在“5.5.4.1 播种量”中增加“每 667 m2 用种 5000 粒。”将“5.5.5.6壮苗标准”修改为“5 片7 片叶展开，株高 20 cm25 cm，茎粗 0.5 cm0.6 cm。”将“5.6.2 定植”修改为“于冷尾暖头晴天定植，分级定植，定植深度不超过子叶为宜。大行距 80cm，小行距 40cm,株距 30 cm-35 cm，每 667 m2 定植 3500 株左右。”在“5.

3、7.1 主要病虫害”中删除原“表 3 番茄常见病虫害有利发生条件”。增加“5.7.3 防治方法”，后面序号依次更改。将“5.7.3.4.2 禁止、限制使用的高毒高残留农药”文字内容更换为“表 4 国家禁止使用农药名录和表 5 国家限制使用农药名录”，增加“注：国家禁止使用农药名录和国家限制使用农药名录，后期若有变化，依据最新版本的规定。”将“7 生产档案”修改为“ 应建立设施番茄生产档案，详细记录设施番茄生产投入品名称、来源、用法、用量、使用范围、病虫草害发生和防治情况、收获日期。生产记录保存两年”。本标准实施应用中的技术疑问，可咨询竹山县蔬菜产业发展中心，联系电话

4、邮箱： 3543345132；对本标准的有关修改意见建议请反馈至十堰市蔬菜产业发展中心，联系电话邮箱：sysscb。本标准由湖北省十堰市蔬菜产业发展中心提出并归口。本标准由竹山县蔬菜产业发展中心起草。本标准主要起草人：肖飞、刘辉、曾照胤、刘涛、刘卫兵、王巍。本标准由竹山县蔬菜产业发展中心负责解释。本标准由所代替标准的历次版本发布情况： DB4203/T 262007I库七七 标准下载设施番茄生产技术规程1 范围本标准规定了设施番茄生产技术的术语和定义、产地环境、生产技术管理、采收和贮藏、生产档案。本标准适用于十堰市设施番茄生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的

5、应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 8321农药合理使用准则GB 16715.3瓜菜作物种子 第3部分：茄果类NY/T496肥料合理使用准则 通则NY/T1276农药安全使用规范 总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 3.1日光温室由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，座北向南，东西向延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。3.2 3.2温床依靠生物能

6、、电能、其他热源提高床土温度进行育苗的设施。4 产地环境选择无污染源、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松、肥沃的地块，前茬作物以非茄果类为宜，最好选用绿叶菜类和葱蒜类，产地环境符合NY/T 5010的规定。5 生产技术管理5.1 保护设施的规格要求15.1.1 日光温室：坐北向南,东西延长，跨度 8 m10 m，脊高 4.5 m。5.1.2 塑料小棚：矢高 0.6 m1 m，跨度 1 m3 m，长度不限。5.1.3 塑料中棚：矢高 1.5 m2 m，跨度 4 m6 m，长度不限。5.1.4 塑料大棚：矢高 2.5 m3 m，跨度 6 m12 m，长度 30 m60 m。5.1.5

7、温床：温室或大中棚中，宽度约 1. 5m3 m。5.2 茬口栽培类型根据设施类型和栽培季节，划分不同茬口，具体见表1。表1茬口栽培类型栽培类型栽培方式播 期（月/旬）定植期（月/旬）收获期（月/旬）春提早温 室大中棚11/中11/下1/下2/上4-6/中4-6/下秋延后大中棚温 室7/上、中7/中、下8/上、中8/中9/下-10/上10/上秋冬茬温 室7/下-8/上8/下-9/上11/上-12/中冬 茬温 室8/中9/中1/中冬春茬温 室10/上12/上2/下5.3 多层保温覆盖棚室内外增设二层以上保温覆盖的方式。5.4 品种选择选择抗病、优质、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。冬春栽培、

8、春提早栽培选择耐低温弱光、早中熟、粉果，高抗病害的品种；秋冬栽培、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热、抗旱、耐贮运的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种。种子质量符合 GB 16715.3 的规定。5.5 培育壮苗5.5.1 播种期根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。5.5.2 播种前的准备5.5.2.1 育苗设施根据季节不同选用温室、大棚、温床等育苗设施，冬春季节育苗应采用日光温室内营养钵育苗，为提高地温应采用电热线育苗。夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗， 并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。25.

9、5.2.2 营养土因地制宜地选用无病虫源的泥沙土和粘土，晒干捣碎、过筛，按照两份粘土一份沙土的比例拌匀。将腐熟农家肥过筛与拌匀的土按 3：7 或 4:6 的比例拌匀，并按照每 m3 加入 100 g150 g80%多菌灵或50%代森锰锌，硫酸钾型复合肥（15:15:15）1 kg1.5 kg，用农膜覆盖堆制 5 d7 d 后揭膜待用。5.5.2.3 播种床按照种植计划准备足够的播种床。把配制好的营养土装进 10 cm10 cm（口径高）的营养杯中， 装到离杯口 2 cm 处备用。5.5.3 种子处理5.5.3.1 消毒处理针对当地的主要病害选用下述消毒方法：温汤浸种：把种子放入55 热水，不断

10、搅拌，维持水温均匀浸泡15 min，后转入常温。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。磷酸三钠浸种：先用清水浸种3 h4 h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20 min30 min，捞出洗净。主要防治病毒病。5.5.3.2 浸种催芽消毒后的种子在常温下浸泡6 h8 h后捞出洗净，置于25 环境中保温催芽。5.5.4 播种5.5.4.1 播种量每杯1粒已发芽的种子或每667 m2用种 5000粒。5.5.4.2 育苗器具及育苗棚室消毒用高锰酸钾配成0.1%溶液喷淋或浸泡器具。每20 用一盘百菌清烟剂，进行熏棚。12 h后打开棚室风口通风使用。5.5.4.3 播种方法当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可

11、播种。播种时先把营养杯打足底水，待水渗干后播种。底水最好用35 的温水为佳。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。播种后盖1 cm厚营养土，最好呈圆土堆形覆盖，以利盖土升温出苗。然后盖一张新地膜保墒，夏秋为防治高温烧苗，在地膜上在盖一张厚无纺布遮阳降温。70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。5.5.5 苗期管理5.5.5.1 防病幼苗出齐后在真叶未抽出前在晴天上午露水干后打一遍防治猝倒病和立枯病的混合药，防止苗期主要病害的发生。以后每隔7 d10 d打一遍防病药。每种药一个生长季节使用最多不超过3次。5.5.5.2 温度夏秋育苗主要靠遮阳降温。冬春育苗温度管理见表2。3表2苗期温度管理指标时期日温()夜温(

12、)短时间最低夜温不低于()播种至定植前2025181513定植前5 d7 d152010855.5.5.3 光照在温度条件许可的情况下尽量早揭晚盖，保持覆盖物清洁，阴雪天应揭开见散射光，在苗四叶一心时尽量拉开苗间距，以防互相遮荫。5.5.5.4 水分管理播种时浇一次透水，出苗前不浇水，出苗后不缺水不浇水，冬春浇温水，夏秋浇凉水。5.5.5.5 营养管理一般床土按比例配制，育苗期间不追肥，若苗期过长，出现缺肥，可喷 0.3%磷酸二铵或尿素水溶液进行叶面追肥。5.5.5.6 壮苗标准5 片7 片叶展开，株高 20 cm25 cm，茎粗 0.5 cm0.6 cm。5.6 定植及定植后栽培管理技术5.

13、6.1 整地施肥在进行土壤及棚室消毒后，每 667 m2 施优质腐熟农家肥 5000 kg，硫酸钾型复合肥（15:15:15）50 kg75 kg，其中 2/3 整地前撒施，1/3 集中沟施。然后作连沟 1.2 m 的畦，畦高 20 cm25 cm，及时覆膜。肥料施用符合 NY/T 496 的规定。5.6.2 定植于冷尾暖头晴天定植，分级定植，定植深度不超过子叶为宜。大行距 80 cm，小行距 40 cm,株距30 cm35 cm，每 667 m2 定植 3500 株左右。5.6.3 环境管理5.6.3.1 温度采用“四段变温管理”，即午前揭覆盖物后，使室温迅速升至25 28 ，午后通过通风换

14、气使气温降至25 20 ，前半夜17 14 ，后半夜12 10 ，但不得低于6 ，地温应保持20 左右，一般不低于12 。夏秋栽培要用遮阳网降温。5.6.3.2 光照在温度许可情况下早揭晚盖，保持覆盖材料上的清洁，张挂反光幕或者采用增光灯补充，以增加光照。夏秋栽培要用遮阳网遮光。5.6.3.3 空气湿度4缓苗期80%90%、开花坐果期60%70%、结果期50%60%。5.6.3.4 肥水管理当第一果长到4 cm5 cm时进行第一次追肥，磷酸二铵15 kg20 kg/667m2，追肥后应适量浇水， 以后每穗果膨大前追一次，肥料施用符合NY/T 496的规定。2月下旬天气变暖后缩短浇水间隔，晴天下

15、午浇水，闷棚2 d后，放风排湿。灌溉用水质量符合GB 5084的规定。5.6.3.5 增加 CO2 浓度2每667 m2用3.8 kg碳酸氢铵和硫酸2 kg加水18 kg，使棚室内的CO 浓度达到1000 mg/kg1500 mg/kg。5.6.4 植株调整适时整枝搭架，整枝采用单杆整枝，封行前侧枝应长到5 cm7 cm摘除。冬春57穗果打顶，夏秋3穗果打顶。植株长到30 cm以上及时搭架绑蔓或吊蔓。在不适宜番茄坐果的季节，使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。大果型品种每穗选留3个果；中果型品种每穗留45个果。5.7 病虫害防治5.7.1 主要病虫害主要病虫害为：苗期的猝倒病、立枯病、

16、早疫病、蚜虫；大田的灰霉病、晚疫病、叶霉病、溃疡病、病毒病、蚜虫、潜叶蝇、粉虱。5.7.2 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理地使用化学防治。5.7.3 防治方法5.7.3.1 农业防治选用抗病品种，培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度、湿度，避免生理障碍；实行轮作制度和测土平衡施肥；清洁田园，及时摘病株、病叶，集中进行无害化处理。5.7.3.2 物理防治大型设施内运用黄板诱杀蚜虫，用25 cm40 cm的黄板，按照每667 放30块40块的密度，高出植株顶部挂（插）在行间或株间，当黄板粘满白粉虱、蚜虫时，及时更换。中、小棚覆盖银灰色地

17、膜驱避蚜虫。大型设施的放风口用防虫网封闭，覆盖顶膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫，减轻病虫害的发生。5.7.3.3 生物防治天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。生物药剂：采用病毒、线虫等防治害虫；采用植物源农药（如0.3%绿晶、苦参碱、印楝素等） 或生物源农药（如齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素等）防治病虫害。5.7.3.4 化学防治55.7.3.4.1 使用药剂防治应符合GB/T 8321、NY/T 1276的规定。合理施药，严格控制农药安全间隔期， 主要病虫害防治的选药用药技术见表3。表3主要病虫害防治选药用药技术一览表主要防治对象农药名称使用方法猝倒病64%恶霜灵+代森锰锌500倍

18、喷雾立枯病72.2%霜霉威水剂500倍喷雾灰霉病50%腐霉利可湿性粉剂1500倍喷雾早疫病70%代森锰锌58%甲霜灵猛锌可湿性粉剂500倍喷雾500倍喷雾晚疫病40%乙磷猛锌可湿性粉剂64%恶霜灵+代森猛锌300倍喷雾500倍喷雾叶霉病2%武夷菌素水剂47%春雷霉素+氢氧化酮可湿性粉剂150倍喷雾800倍喷雾溃疡病1：1：200波尔多液72%农用链霉素可溶性粉剂500倍喷雾4000倍喷雾病毒病83增抗剂100倍液，苗期，缓苗后各喷一次蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂200003000倍液喷雾粉虱240g/L螺虫乙酯悬浮剂4000-5000倍液喷雾潜叶蝇1.8%阿维菌素1000倍喷雾5.7.3.4.2 依据国家禁止和限制使用农药名录，禁止、限制使用的高毒高残留农药见表 4 和表 5。表4国家禁止使用农药名录序号名称序号名称序号名称序号名称1六六六12铅类23磷胺34氯磺隆2滴滴涕13敌枯双24苯线磷35福美胂3毒杀芬14氟乙酰胺25地虫硫磷36福美甲胂4二溴氯丙烷1