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文档简介
1、明媚的阳光,咸咸的海风,大海的一切都令我们魂牵梦绕。繁忙的都市给人们太多压力,我们希望为那些都市繁忙一族打造一个宁静的空间,使他们能够逃离重压,回归自然,享受美好的人生策划人:海口经济学院10级旅本一班第一小组2010年11月 分配人员工作吴思桦:上网搜索资料、做问卷调查、打印文件薛颖:做调查问卷、打印策划书、录入文字谢雯琪:做调查问卷结果的市场分析、讨论价格目录陈红:搜索许可证的模板、制作签订合同、打印文字冯丹丹:对文件进行排版,绘制表格,市场风险分析陈飞凤:会议主持人、会议记录员、安排人员工作目录投资项目的确定 4 项目单位基本情况 5合作单位基本情况 6项目负责人基本情况 7项目基本情况
2、 8预算报表 9目标与市场分析 10主要人员条件 16网络流程图 18合同书 基本情况1.单位名称:海南省海口市鼎龙家庭旅馆2地址及邮编: 海南省海口市琼山区三门坡镇龙陵村(海南省海口市琼山区三门坡镇北部,沿海榆东线44.4公里后东进3.7公里,距美兰国际机场32公里);5711003.联系电话:0898-666635354.法人代表姓名:陈飞凤5.主要人员构成:冯丹丹、薛颖、吴思桦、谢雯琪、陈红6.组织结构:董事长(陈飞凤)组织策划部(冯丹丹、吴思桦)财务部(陈红)人事部(薛颖、谢雯琪)服务员(3名)客房服务部(陈飞凤)服务员(3名)7.资产规模:40万人民币8.财务收支情况:市场调查:50
3、元(市场问卷调查的形式)办理证件:300元房屋租金:2.5万房屋装修及家具:12.7万合作单位基本情况1.单位名称:xx旅行社2.地址及邮编:海南省海口市美兰区3联系电话:0898-666661114法人代表姓名:张三项目负责人基本情况1. 姓名:陈飞凤2. 性别:女3. 职称:董事长4. 专业:旅游管理本科5. 联系电话:138765432106. 单位相关的主要情况:鼎龙家庭旅馆是一个以绿色环保为经营理念,以高端人才为主管人员的优秀家庭休闲旅馆。我们本着一切为客人着想的服务理念,尽然有序的经营着。项目基本情况1. 项目名称:海南省海口市鼎龙家庭旅馆2. 项目类型:旅馆3. 项目性质:民营4
4、. 主要工作内容:经营家庭旅馆,打造品牌。5. 预期总目标:服务理论:顾客至上,让顾客感受到家一般的感觉。服务的标准:全心全意为顾客考虑,从顾客的利益出发,打造名牌旅馆的先锋,为你提供快捷方便的服务,遵守顾客就是上帝的服务理念,借鉴其他星级旅馆的服务标准,创出属于自己的服务标准理念。6.项目总投入情况:目标与市场分析一、企划目标本企划的有效实施将达成如下目标:1、更多的旅客或商业人员选择入住我们旅馆。2、旅馆月营业额在今年内就有所攀升。3、使海南生态家庭旅馆家庭旅馆在海南生态家庭旅馆众多家庭旅馆中脱颖而出。二、行业分析要经营旅馆业,就必需注意它的特质,所谓旅馆业的特质就是:1、巨额资金构成成进
5、入的障碍,这对我们已经没意义了。2、地理位置重要 ,这点我们也很幸运。3、经营技术易被模仿外溢性高。4、顾客品牌忠诚度高。旅馆是以提供餐宿,提供服务为目的,借以赚取合理利润的一种公共设施。它的定义是:一、提供旅客餐饮及住宿设施。二、是设备完善且经政府主管机关核准的建筑物。三、是一种营利事业。四、对公共负有法律上的机利与义务。五、能提供其他附带的服务。真正具有现代化设备的旅馆开始于十八世纪,这是因为十八世纪发生了产业革命,促进了近代旅馆的发展。到了十九世纪,旅馆业便朝向更高級、更大型的方向发展。简单的说旅馆所销售的东西就是环境、设备、餐饮、服务、气氛及安全。海南生态家庭旅馆作为海南省的省会,交通
6、便捷,地理位置十分优越,在人流、物流、信息流日益巨大的市场环境中,旅馆业发展的潜力是巨大的。我市旅馆业发展呈现出投资规模扩大,从业人员增加,经营状况趋于好转。旅馆业固定资产规模扩大,客房档次也相应提高。海南生态家庭旅馆家庭旅馆在海南生态家庭旅馆做的还可以,但与先进城市相比仍存在较大的差距,还有很大的潜力。我们在加大投资挖潜不断优化旅馆硬件环境的同时,应进一步更新观念、改善管理模式,积极借鉴外地市的成功经验,把旅馆做大做强。三、竞争分析海南生态家庭旅馆家庭旅馆海南生态家庭旅馆也负有一定的知名度。不过比我们做的强的和和我们实力相当的家庭旅馆都不少。随着越来越多的旅馆加入,竞争势必会压低价格。我们要
7、想在竞争中立于不败之地要比别人付出更多的努力。主要竞争对手凌峰家庭旅馆。(距本旅馆仅有1公里)“做人一定要厚道,做生意一定要诚信。服务一定要无微不至,做事一定要精益求精”这是凌峰打出的口号。凌峰给自己的定位是人纯人文的:“凌峰海南生态家庭旅馆家庭旅馆处处体现了家的氛围,这里没有标准的笑容没有职业化的回答,有的只是一声亲切的问候和朋友的关怀。”他们这些经营理念的确值得我们借鉴。有些地方他们也的确做的比我们好。无疑他们想成为海南生态家庭旅馆家庭旅馆的老大。凌峰做的不好的地方:过度阐述自己的好,引起旅客的怀疑。事实上也是任何一家旅馆都不可能真正做到人文关怀。四、自身分析优势:1、海南生态家庭旅馆家庭
8、旅馆位于海南省海口市琼山区三门坡镇龙陵村(海南省海口市琼山区三门坡镇北部,沿海榆东线44.4公里后东进3.7公里,距美兰国际机场32公里),这里交通便利。公交车更是四通八达。地处闹市却清净秀美,楼前碧湖荡漾可泛舟观鱼,岸边亭台飞檐可执手谈心;春看桃红柳绿,夏品桑林郁郁,秋赏廊桥落叶,避寒2、设施服务:海南生态家庭旅馆家庭旅馆生活设施齐全,一楼有餐馆;房内有一张双人床、空调、电视、电话、饮水机等。不过卫生间和有24小时热水的洗漱间(有洗衣机微波炉电磁炉)不在房间里。属同楼层共用,但干净整洁!3、海南生态家庭旅馆家庭旅馆住宿价格为每间每天70元。4、家居享受: 您可以按自己的习惯和喜好生活,可以像
9、在家一样洗衣做饭,您可以方便的在旅游之余,边享受亲手烹饪美食,尽享家的温馨与自在。舒适自由,进行简单的入住手续后,您就可以甩开沉重的包裹,进入海南生态家庭旅馆人家为您创造的个人温馨空间,为您提供家一般的享受与酒店的优质服务。灵活贴心: 可以根据您旅期的长短灵活签订租期,在您入住期间,我们将为您提供更多人性化的各种贴心服务。机会:海南生态家庭旅馆既是海南的省会还是个国内大型的旅游城市,有数不清的客源。威胁:1、自身具有的优势其实大多数家庭旅馆都有,稍有不慎现在的地位就会被取代。2、在海南生态家庭旅馆的家庭旅馆将会越来越多。旅馆业在管理方面也有许多问题:交通问题、餐饮供应竞争者:包括现有竞争者与潜
10、在竞争者、创新服务。我们都应考虑彻底。五、市场细分和目标市场的选择旅馆业归根到底是服务行业,我们的产品就是服务。被服务者是没有种族的,只要是我们的顾客,我们都会对他们用最好的服务态度,我们面向全体需要服务的社会大众。六、目标顾客分析1、驾游旅客。这些人找地方住宿大多比较盲目,图方便或是实惠。这时候旅馆可以采取一些相应的广告措施让游客们了解一下。按照消费者的普遍心态让他们选择一种相对来说了解或是接触到过的产品总是比另一种没接触过的产品概率要大。这里还有一支相当规模的潜在消费群,顾客如果来过我们旅馆并有了良好的印象他可以带动或劝说很多人来这里消费。必竟来海南生态家庭旅馆旅游是很普遍的。所以旅馆形象
11、更要好。七、服务定位我们的原则:踏踏实实的做好每一件事情我们的使命:建一个适合普通百姓的安全、卫生、舒适、实惠的移动之家。我们的市场定位:专注领域:海南省地市级城市旅馆和住宅短租服务及相关配套专注群体:城际间商旅人士中普通收入者、各地的自助旅游者等经济住宿需求者。定价原则:按房间中高档,争取比相同性质旅馆同档房间价位要低。考虑房客承受能力不让客源从我们手边溜走。宣传策略:可以印一些关于旅馆的精美的小册子送给旅客,里面可以写游人旅游过程中应注意的一些细节不管是身体还是财产方面的。当然着重点还是介绍我们旅馆,采几处景。以此来增加我们旅馆的知名度和美誉度。也可以在公交车身、站台、道路灯箱那投放平面广
12、告。我们要在广大海南生态家庭旅馆家庭旅馆中树立自己的品牌,标新立异,百年长青!主要人员条件姓名:冯丹丹性别:女职务:策划部部长对项目的熟悉情况:具有较强的组织能力和协助完成3000人以上大型活动策划实施的能力; 较强的文字能力、熟悉办公自动化软件。姓名:吴思桦性别:女职务:策划部副部长对项目的熟悉情况:思维敏捷、有事业心、敬业精神,有较强的协调能力和对外公关关系协调能力。姓名:陈红性别:女职务:财务部部长对项目的熟悉情况:按照相关规定,遵守各项收入费用开支范围和开支标准,挖掘增收节支的潜力,合理使用资金,加强资金管理,做好工程结算工作,确保公司计划和利润指标的实现。姓名:薛颖性别:女职务:人事
13、部部长对项目的熟悉情况:人力资源开发、利用的专业管理部门;坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;姓名:谢雯琪性别:女职务:人事部副部长对项目的熟悉情况:负责对公司人事工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培训、考核评比的专职管理部门,对所承担的工作负责432156789101112131415161. 定址(2010年10月)2. 与村民签订合同(2010年11月5日)3. 与旅行社签订合同(2010年11月5日)4. 办理出资权属证明(银行)(2010年11月15日)5. 公共场所安全许可证(消防、安全局)(2010年12月20日)6. 卫生许可证(
14、2010年12月23日)7. 营业许可证(2010年12月23日)8. 策划(2010年10月30日)9. 市场调查(2010年11月5日)10. 房屋设计(2011年1月16日)11. 装修、购买用品(2011年2月9日)12. 安装设备(2011年2月26日)13. 招聘(2010年12月30日)14. 岗前培训(2011年3月1日)15. 采购(2011年3月3日)16. 正式开张(2010年5月1日)管理学第一次会议记录会议时间:2010年11月7日 会议主持人:陈飞凤会议参加人员:陈飞凤 吴思桦 薛颖 谢雯琪 冯丹丹 陈红会议主要内容1 我们小组对策划案的制作进行讨论,经过初步分工以
15、后,大家安排如下:冯丹丹负责上网搜集策划书的样本及注意事项,吴思桦、陈红负责寻找学长学姐曾做过的策划样本。2 大家首先讨论经营类型。起初谢雯琪建议开一家便利店,但考虑到经侦对手太多,且服务对象较少,所以被否决。薛颖建议开一个茶馆,用来休闲娱乐。但又考虑到利润相对较少,所以未予采纳。最终,大家一致认为开办一个家庭旅馆。在海南具有很强的可实行性。投资金额相对适中,最后,会议结束,有了一个满意的方案。至于细节问题,尚待下次会议讨论。会议时间:2010年11月9日 会议主持人:陈飞凤会议参加人员:陈飞凤 吴思桦 薛颖 谢雯琪 冯丹丹 陈红会议主要内容:这次会议,我们针对家庭旅馆的方案展开讨论,为旅馆起
16、名为“鼎龙家庭旅馆”,象征着我们的投资项目会像龙一样腾飞。名字确定以后,我们就对实施开展了初步讨论。首先,通过上网查询,我们将旅馆地址定在了火山口某一生态村,来充分展示旅馆的乡村风格以及绿色环保。我们投资四十万,由于资金的限制,先确定旅馆内设置十个单人间、是个双人间。旅馆用房我们和村民商量,村民出房,我们投资。并一起经营,之后获得的利益大家三七分成,村民三,我们七。然后我们讨论确定了旅馆的经营类型。主要经营住房业务,附带餐饮等小业务。但不在房费内,需另计。我们还提供一些的当地的小活动展示。比如说钓鱼、登山等小型活动。让旅客充分体验旅行的乐趣。会议时间:2010年11月10日 会议主持人:陈飞凤
17、会议参加人员:陈飞凤 吴思桦 薛颖 谢雯琪 冯丹丹 陈红会议主要内容:针对上次提出的家庭旅馆,我们做了更细致的策划。大家聚在一起讨论房间的布置及预算经费。首先,我们的房间要以清新自然为主题,简约朴素,为风格。进行简略的装修,并对花费进行计算。我们还一起逃淋了购置家具用品等费用。并用excel制作好了电子表格,计划初步制定成功。关于合作合同及卫生许可证经营许可证等证件。我们会在下次会议提出讨论,也计划要分析开展风险及营业优势,并对数据进行具体化总结。以图标的形式呈现出来。升高项目的可实行性,将风险降到最低。会议时间:2010年11月26日 会议主持人:陈飞凤会议参加人员:陈飞凤 吴思桦 薛颖 谢
18、雯琪 冯丹丹 陈红会议主要内容:本次会议,我们上网查询了各种许可证的办理程序,并对旅游的一些问题开展了问卷调查,由吴思桦负责汇总制表图,形象地展示给大家,并且我们制作了一张简单的流程图。譬如对装修时间的安排及旅馆开业的进行了简单的行程规划与旅行社签订了合同,让他们固定送旅客来我旅馆入住,并给予他们一定报酬,与村民的合作方案也制定了出来,合情合理我们将各种证件合同也一并加入了策划案,并对业务开展的风险及优势展开了讨论。一项比较完备的投资方案已经形成。相信只要给我们时间,我们会做得更好。 管理学第二次会议记录时间:2010年11月11日地点:西苑21406宿舍成员:冯丹丹、陈红、吴思桦、谢雯琪、陈飞凤、薛颖目标:通过一致讨论,决定开一个家庭旅馆,房间有20个,10个单人房间、10个双人房间具体讨论内容:陈飞凤:在海南文明生态村,与村民合作,以民出售楼房,我出创意的形式展开合作,开一个家庭式旅馆,再与旅游社联系,并与之定下合约,让他们在此生态村开发旅游线,并入住文明文明的家庭旅馆,地板装修200*20=40000元,宣传14元。陈红:负责空调、热水器、床上用品及电话线,网线安装。空调(格力)共20台,20000元,热水器:20台,共5000元,床上用品:共60套,共120000,安装线路2
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