




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、婴儿几个月可以添加辅食婴儿从 4 个月时可以考虑添加辅食了,是否添加辅食主要要看孩子的身 高、体重等发育指标,孩子生长得迅速,就要及时给孩子添加辅食,再者孩子 对新的食物有浓厚的兴趣,想尝试新的食物,就可以考虑添加了。添加时先从加铁的米粉开始添加, 4 个月时辅食的量占一天奶量的 10%即 可。婴儿辅食大杂烩1.3-4 个月婴儿辅食人工喂养 3 个月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂养要在 4 个月以后。先添 加菜汁后添加果汁,每种吃 3 天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或 加小半勺婴儿蜂蜜。 6 个月内的婴儿不加盐和糖。1.1 番茄汁原料:番茄半个制法:将熟透的西红柿在开水中烫 2 分钟,
2、取出剥皮;将去皮的 xx 切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。1.2 胡萝卜汁原料:xx1 根 制法:xx 洗净,切小块; 放入小锅内,加 30-50毫升水煮沸,小火煮 10 分钟; 过滤后将汁倒入小碗。注: 胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。1.3 油菜汁原料:油菜 xx6 片制法:在小锅 xx50 毫升水煮沸; 将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮 1 分钟后关火; 晾温后,过滤倒入小碗。注: 油菜叶洗净后,再在清水中泡 20 分钟,以除去残余农药。1.4xx原料
3、:黄瓜半根制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。1.5 苹果汁原料:苹果半个制法:将苹果削去皮和核;用擦菜板擦出丝; 用干净纱布包住苹果丝挤出汁。注: 苹果汁分为熟制和生制两种,熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱,消化不良的小儿,生苹果汁适合消化功能好,大便正常的婴 儿。1.6 草莓汁原料:草莓 3-4 个水 1 勺制法:将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎; 倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀。注:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和。1.7 猕猴桃汁原料: 猕猴桃半个水 1 勺 制法:将熟透的猕猴桃剥皮切半; 切碎,放入小碗
4、,用勺碾碎; 倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。1.8 枣汁原料:红枣 10-20 枚制法:干红枣泡入水中 1 小时,新鲜红枣只需洗净; 捞出放入碗内,放入蒸锅内,上汽后再蒸 15-20 分钟; 将碗内红枣汁倒入小杯。2.4-6 个月婴儿辅食 在吃奶的基础上,每天添加一顿泥糊状食品。每种吃 3-4 天,用勺喂,量 就由少到多,由稀到稠,由淡到浓,仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌 器,既可节约时间又能作出细腻的食品。2.1xx原料:大米 1 勺水 1 杯制法:将米洗净后泡 2 小时,再入锅加水煮沸; 文火煮至水减半时将火关掉; 将煮好的米粥过滤只留 xx。注: 开始喂米汤也可以加在奶里喂,量要
5、逐渐增加。2.2 米糊原料:营养xx1勺奶/水6勺制法:先将奶 /水加热至沸腾,倒入碗中略晾温; 将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠。 在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊 2.3xx 泥原料:xx 根水 2 勺制法:将 xx 蒸 /煮软后,剥皮; 用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收 2.4 茄子泥原料:嫩茄子个制法:将茄子切成 1 厘米的细条;把茄子条蒸 10 分钟蒸烂; 将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。 注: 茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物。2.5 土豆泥原料:土豆个水 1 勺制法
6、:将土豆蒸 / 煮软,剥皮; 用勺碾成细泥后加水拌匀。2.6 菜花泥原料:菜花 1 小朵水 / 奶勺制法:将菜花切碎;菜花蒸 / 煮软后,过滤放入小碗; 用勺碾成细泥后加水 / 奶调匀。 2.7 油菜泥 原料:油菜xx5片xx2勺制法:将油菜洗净后炖烂; 将炖烂的油菜捣碎并过滤; 将油菜和xx放入小锅xx火煮。2.8xx 泥原料:xx20xxxx2勺制法:将 xx 削皮,去籽;xx 蒸熟后捣碎并过滤;将 xx 和 xx 放入锅内用文火煮。2.9 蛋黄泥原料:鸡蛋 1 个水 / 奶 2 勺制法:将鸡蛋放入凉水中煮沸,中火再煮 5-10 分钟;放入凉水中,剥壳取出蛋黄;加入水 / 奶,用勺调成泥状
7、。注:先用小勺喂婴儿个蛋黄泥,连续 3 天;如无大的异常,增加到个,再连续 喂 3 天;仍正常可加至个,再连续喂 3-4 天;如果宝宝喜欢,最后可以喂 1 个 完整的蛋黄。 3%的宝宝会对蛋黄过敏,起皮疹,腹泻,气喘等,就暂停喂蛋 黄,等到 7-8 个月时再添加,不要因此就放弃。2.10 苹果泥原料:苹果半个制法:用 xx 轻刮苹果面,刮出细泥。注:一定要现吃现做,否则颜色会变得难看。2.11 香蕉泥原料:香蕉根制法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。2.12 枣泥原料:红枣 3-6 枚制法:将红枣蒸 / 煮熟;去皮去核,碾成枣泥注:一定要把皮去净。水果泥做法
8、简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太 多,造成膳食不平衡,每次 2-4 勺比较合适。3.5-6 个月婴儿辅食 以下的可能要五个月以后的宝宝才能添加,一定要在前面的基础上,宝宝 能适应了再添加。3.1 鱼汤原料:鲜鱼肉 20克(2勺)水杯姜 1片葱 1段盐 200毫克(6个月以上宝宝加 )制法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮 10 分钟关火,加盐;用漏勺过滤。3.2 鸡肉汤原料:鸡肉 20克(2勺)水杯姜 1片盐200毫克(6个月以上宝宝加 ) 制法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火 10 分钟关火,加盐; 撇去鸡油,过滤。注: 一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,
9、可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。3.3 鱼泥原料:鲜鱼块 20克(2勺)蒜1片姜1片葱 1段盐200毫克(同上)制法: 将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上; 大火上汽后放入蒸 8-10 分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。注: 建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。3.4 牛奶 xx原料:xx2 勺配方奶杯制法:将XX慢慢加入XXXX,慢慢搅拌至粘稠。3.5 蛋黄奶原料:熟蛋黄 1 个牛奶杯婴儿蜂蜜勺制法: 将蛋黄捣碎放入小锅; 加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅; 煮沸后改文火煮 2 分钟; 晾温后加蜂蜜调匀。3.6 酸奶
10、原料:鲜奶 1 杯(250毫升)柠檬汁 1 勺或橘子汁 3 勺或市售酸奶 1 勺 制法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内; 一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌; 可放入冰箱冰一下。3.7 蛋黄酸奶原料:熟蛋黄1个肉汤6勺XX1勺酸奶2勺制法: 将蛋黄捣碎; 蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅; 呈稀糊状时倒入小碗冷却; 最后倒入酸奶搅匀。3.8 油菜酸奶原料:油菜xx8片牛奶2勺酸奶1勺制法:将油菜xx煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。3.9 猕猴桃酸奶原料:猕猴桃个酸奶 3 勺草莓酱 xx制法:剥去猕猴桃皮,取捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入; 最后加一点草莓酱。3.10
11、 双色泥原料:香蕉根番茄个酸奶 1 勺制法:将香蕉制成泥状; 将番茄用开水烫一下,剥皮,取碾碎; 两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。3.11 奶酪菜花泥原料:胡萝卜 1 块菜花 1 小朵牛奶 1 勺清汤 3 勺奶酪 1 块 制法:将XX,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开; 加入奶酪煮开。3.12 蛋黄粥原料:熟蛋黄 1 个香蕉根米饭 3 勺水杯制法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥; 将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。3.13 蛋黄肉汤原料:熟蛋黄 1 个肉汤杯 XX2 勺制法:将蛋黄捣碎;一点加肉汤搅匀;再加 xx 调匀,边煮边搅至煮沸。注:一定要按顺序加。3.14 水果麦片粥原料:麦片 3 勺牛奶杯苹
12、果个 xx 根制法:将苹果和 xx 用擦菜板擦成丝; 将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮; 煮开后加入苹果丝直至煮烂。3.15 面包粥原料:面包 1 片肉汤 3 勺制法:将面包切去烤糊的边切成小块; 将面包块和肉汤放入锅内煮; 煮至面包变软即可。3.16 菠菜粥原料: 菠菜xx8片鸡汤1小杯米饭2勺制法:将用开水烫过的菠菜切碎; 将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮 10 分钟; 最后加菠菜煮 1 分钟。3.17 菜花粥原料:菜花 1 小朵(20克)牛奶 2勺米饭 4勺水 1 杯制法: 将菜花切碎煮烂; 将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶; 文火煮至米烂。3.18xx 粥原料:胡萝卜根排
13、骨清汤 1 杯米饭 2 勺盐 200毫克 (6个月以上宝宝加 ) 制法:xx 切碎;将排骨清汤,米饭,xx放在锅内煮; 煮至粘稠,最后加盐。注: 可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。3.19 鱼泥粥原料:鱼肉 2 勺米饭 4 勺鱼汤杯盐 200毫克(6 个月以上宝宝加 ) 制法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎; 鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。3.20 瘦肉泥粥原料:瘦肉泥 2勺排骨清汤 1杯米饭 4勺盐200毫克(6个月以上宝宝加 ) 制法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;1-3 个月的 xx: 母乳喂养的宝宝这个阶段可以不必添加辅食;人工喂养的宝宝可以添加菜水
14、和果汁。如胡萝卜水、菠菜水、西红柿汁、橙汁等,以补充维生素A、C及矿物质。注意果汁要稀释后才可以喂宝宝,从少量加起,让宝宝逐 步适应。4-6 个月的 xx: 可添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。7-9 个月的 xx: 可添加肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等, 以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。10-12 个月的 xx: 在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小饺子、小馄饨等,并逐步把辅食过渡为主食。13个月:食物应当以母乳
15、为主46个月:单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、蛋黄泥、米糊、奶糊等,以 补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、 B、 C 等。 68个月: 混合口味的各种水果和蔬菜泥、二阶段婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、 B 等。812 个月: 混合口味的各种水果和蔬菜泥、三阶段婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面条泥等。补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素,训练咀嚼。 怎样给 xx 添加辅食宝宝出生以后,主要吃乳类食物,但随着宝宝的长大,只靠母乳或牛乳一 种食物已不能满足他们的全部营养需要了,因此,必须及时地给宝宝添加辅 食,以提供宝宝生长发育所必需的营养
16、素。那么,应该怎样添加辅食呢?一、要根据宝宝的月龄按期添加。一般地, 1-3 个月添加的辅食有糖、菜 汤、稀米汤、果汁、蛋黄、鱼泥等; 4-6 个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼 松、蛋羹等; 7-9 个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等; 9-12个 月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。二、添加的量要由少到多。如 3 个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服 3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至个,以后每周增加个,满4 个月时可增加到 1 个。三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红 肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便 不正常也
17、应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添 加,但量要小。四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应 将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾 病。时间问题:理论上辅食添加是四个月以上,可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况 而定。比方说毛头是纯母乳喂养的孩子,那么这类孩子对辅食接受的能力就有 可能低于人工喂养的,因为母乳比较容易消化。辅食添加的原则:一种种的添加,不要急于求成,通过吃辅食后的大便来分析孩子的消化情 况,吸收了一种再添加一种。如发现拉肚子、过敏或是生病等情况的出现一定 要暂停止辅食的添加。辅食添加的注意事项:1、
18、苹果泥比较好消化,可以早于四个月添加。四个月后可以添加蛋黄泥, 那是因为四个月后宝贝从母乳里自带的铁元素基本上就消耗完了。而蛋黄中含 铁量较高,但是值得注意的是,最好把蛋黄和富含维生素 C的水果汁放在一起 添加,这样有利于铁元素的吸收。(比方说橙子,弥猴桃等)2、如果宝贝是天生敏感性体质,并且很爱起湿疹的话,就要尽量推后诸如 鱼类、虾类辅食添加的时间。鱼类里象黄花鱼等蒜掰肉比较适合孩子吃,刺比 较少。3、关于米粉的添加我个人认为最好是四个半月之后,先添加水果类的米 粉,这类的粉粉相对好消化。4、在六个月以后就可以为宝贝添加鸡蛋羹了,如果发现过敏的话可以只蒸 蛋黄部分,把容易引起过敏的蛋清部分隔
19、离。5、缺锌、缺钙是小儿常见的状况,其实食补也很重要,比方孩子大一些后 可以尝试动物的肝脏等,牛奶、虾皮里的含钙量较高。6、另外一点需要强调的是,四个多月是孩子的口腔期开始需求的时候。要 抓住这个机遇不要阻止孩子用手抓握,鼓励他用手自己抓东西吃,不要怕弄得 哪都是脏的,而不让孩子煅炼。7、每个孩子的出牙程度不一样决定了在每个时期吃得辅食的粗细程度不一 样。比方说四个月就开始出牙的孩子,由于出牙很早,就比出牙晚的孩子的咀 嚼能力强得多,这个家长不用着急。我家毛头是八个月才出的牙,出了八颗后 一直未出。和其它孩子比起来吃得东西就精细得多,因为没有嚼牙得过。后来 嚼牙也出来了,自然吃什么都方便了。8
20、、一般在刚开始添加的时候都是吃什么拉什么(尤其是蔬菜),慢慢就会 好的。市场有种食物调理组可以给孩子买来用,里有专门把蔬菜开得末的工 具,很方便的。宝宝添加辅食时间表16个月足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,添加浓鱼肝油滴剂12滴,到3 个月时增至 4滴,每天分 2次给。2个月开始喂菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至23汤匙,上下午各喂 1 次45个月,浓鱼肝油滴剂每天渐增至 6滴,分2次给。菜汁、果汁从 3汤 匙逐渐增至 5 汤匙,分 2 次给。45个月,开始吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始,将其压碎放入米汤或奶中 调匀后喂,等适应后逐渐增至 12只。4 个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥,每天 1 汤匙,或消化情况良好从5个月起每天 23汤匙,粥里可再加半匙菜泥,
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 林业有害生物防治的国际合作与技术交流考核试卷
- 玻璃光学加工设备考核试卷
- 2024年项目管理资格考点总结试题及答案
- 染色工艺对环境保护的探讨考核试卷
- 2025年道路运输企业安全生产管理人员证考试题及答案
- 稀土选矿工艺与实践操作考核试卷
- 管道工程历史文化资源传承考核试卷
- 2024年项目管理常见难点试题及答案
- 生物药品的进出口政策与国际合作考核试卷
- 数字信号处理器生产考核试卷
- 活动物料清单
- 08S305-小型潜水泵选用及安装图集
- 中远集团养老保险工作管理程序
- 缺血缺氧性脑病详解课件
- 自动打铃控制器plc课程设计
- 最新司法鉴定程序通则课件来源于司法部司法鉴定局
- 变电站第二种工作票
- 机电一体化专业毕业论文43973
- 门禁系统调试报告(共4页)
- 北师大版一年级英语下册期中测试卷
- 档案学概论重点知识梳理
评论
0/150
提交评论