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文档简介
1、低碳旅游我们的选择佛山科学技术学院旅游系 一、什么是低碳旅游?低碳旅游,就是借用低碳经济的理念,以低能耗、低污染为根底的绿色旅游。它不仅对旅游资源的规划开发提出了新要求,而且对旅游者和旅游全过程提出了明确要求。它要求经过“食、住、行、游、购、娱的每一个环节来表达节约能源、降低污染,以行动来诠释调和社会、节约社会和文明社会的建立。何时提出“低碳旅游这一概念? “低碳旅游概念的正式提出,最早见于低碳旅游概念的正式提出,最早见于2021年年5月世界经济论坛月世界经济论坛“走向低碳的游览及旅游业的报走向低碳的游览及旅游业的报告。告。 2021年年12月月7日至日至18日丹麦首都哥本哈根气候会日丹麦首都
2、哥本哈根气候会议召开之后,议召开之后,“低碳成为当今世界最抢手的名词低碳成为当今世界最抢手的名词之一。最近,在全国范围内提出要创建低碳经济、之一。最近,在全国范围内提出要创建低碳经济、低碳建筑、低碳交通、低碳生活、低碳环境和低低碳建筑、低碳交通、低碳生活、低碳环境和低碳社会碳社会“六位一体的低碳城市;而为了向市民推六位一体的低碳城市;而为了向市民推行更安康、更环保、更时髦的生活方式,行更安康、更环保、更时髦的生活方式,“低碳旅低碳旅游这一概念逐渐加温。游这一概念逐渐加温。二、旅游业低碳化的必然趋势 一旅游业的低碳产业属性一旅游业的低碳产业属性 旅游业本身是低碳产业,是资源节约和环境友好旅游业本
3、身是低碳产业,是资源节约和环境友好型产业,在转变开展方式、建立型产业,在转变开展方式、建立“两型社会两型社会 、应对、应对气候变化中有重要奉献。气候变化中有重要奉献。 参照单位工业添加值能耗公式,按旅游添加值占参照单位工业添加值能耗公式,按旅游添加值占GDP比重为比重为4.3%初步估算单位旅游业添加值能耗初步估算单位旅游业添加值能耗,结结果为果为0.202,约为全国单位约为全国单位GDP能耗的能耗的1/6和单位工业和单位工业添加值能耗的添加值能耗的1/11,因此旅游业是低耗能产业。而且,因此旅游业是低耗能产业。而且,我国工业污染约占总污染的我国工业污染约占总污染的70%,农业污染占到总,农业污
4、染占到总污染的近三分之一,而旅游业主要是少部分生活性污染的近三分之一,而旅游业主要是少部分生活性污染物排放。因此,旅游业是低碳绿色产业,是应污染物排放。因此,旅游业是低碳绿色产业,是应对气候变化及节能减排的优势产业。对气候变化及节能减排的优势产业。 二旅游业仍有很大的节能减排空间二旅游业仍有很大的节能减排空间 旅游业碳排放主要来源于交通特别是空旅游业碳排放主要来源于交通特别是空中飞行、住宿以及主题公园文娱、滑雪等中飞行、住宿以及主题公园文娱、滑雪等旅游活动。旅游活动。 如普通居民普通一天用水如普通居民普通一天用水100-300升,升,但星级宾馆用水那么到达每天但星级宾馆用水那么到达每天500-
5、2000升,升,超奢华宾馆那么更高。又如随着气候变暖,超奢华宾馆那么更高。又如随着气候变暖,冬季雪期缩短、雪量减少,滑雪等旅游工冬季雪期缩短、雪量减少,滑雪等旅游工程不得不依赖人工造雪技术。据估算,北程不得不依赖人工造雪技术。据估算,北京市人工造雪一个冬天要用掉半个昆明湖京市人工造雪一个冬天要用掉半个昆明湖的水量,相当于全北京市一天用水总量的的水量,相当于全北京市一天用水总量的1/10,是是8300多户家庭一年的用水量。多户家庭一年的用水量。 三低碳化是旅游业转变开展方式的重要三低碳化是旅游业转变开展方式的重要内容内容 在高碳的工业社会逐渐向低碳的效力型和在高碳的工业社会逐渐向低碳的效力型和生
6、态型社会转变阶段,呼应国家到生态型社会转变阶段,呼应国家到2020年年碳排放比碳排放比2005年下降年下降40%至至45%的的“节能减节能减排目的与产业构造调整政策,中国旅游业排目的与产业构造调整政策,中国旅游业亟须加快从粗放式向集约式开展转变,使其亟须加快从粗放式向集约式开展转变,使其真正成为资源节约型和环境友好型产业。真正成为资源节约型和环境友好型产业。 四低碳旅游开展符合相关者利益具有四低碳旅游开展符合相关者利益具有内在动力内在动力 低碳旅游是一种绿色生态、循环高效、低碳旅游是一种绿色生态、循环高效、可继续的旅游产品消费方式和消费方式,可继续的旅游产品消费方式和消费方式,是一种面向未来、
7、安康文明的生活方式,是一种面向未来、安康文明的生活方式,低碳旅游不仅是一种责任,同时也是企业低碳旅游不仅是一种责任,同时也是企业降低本钱、提升游客涵养程度和产业继续降低本钱、提升游客涵养程度和产业继续开展的必由之路。开展的必由之路。三、低碳旅游开发探求? 一构建一构建“低碳运转机制低碳运转机制 1、“低碳型旅游运营管理机构低碳型旅游运营管理机构 旅游行政管理机关、旅游相关行业协会、旅旅游行政管理机关、旅游相关行业协会、旅游企业等是旅游产业运营的主体组成部分,游企业等是旅游产业运营的主体组成部分,其行为对旅游笼统和旅游开展有非常大的影其行为对旅游笼统和旅游开展有非常大的影响,建立响,建立“低碳型
8、旅游运营管理体系,贯彻低碳型旅游运营管理体系,贯彻“低碳运营管理理念,对低碳旅游的全面推低碳运营管理理念,对低碳旅游的全面推进有着重要的示范带动作用。应制定相关任进有着重要的示范带动作用。应制定相关任务规范和制度,采取科学措施,建立有效的务规范和制度,采取科学措施,建立有效的监视机制,将监视机制,将“节能减排全面运用于任务运节能减排全面运用于任务运转中的每个细节转中的每个细节 2、“碳审核准入制度碳审核准入制度 结合结合“低碳社会建立,对旅游行业进展低碳社会建立,对旅游行业进展“碳预算,确定年度碳排目的,推进旅游碳预算,确定年度碳排目的,推进旅游行业碳减排。在传统的行业碳减排。在传统的“工程环
9、境影响评价工程环境影响评价的根底上,以的根底上,以“碳排放为衡量规范,将碳排放为衡量规范,将“碳消费率旅游工程单位二氧化碳的碳消费率旅游工程单位二氧化碳的GDP产出程度纳入到工程效益分析中,产出程度纳入到工程效益分析中,确立科学合理的工程确立科学合理的工程“碳排强度旅游工碳排强度旅游工程带动经济单位程带动经济单位GDP的的“碳排放,碳排强碳排放,碳排强度与碳消费率是倒数关系范围,建立严度与碳消费率是倒数关系范围,建立严厉的工程核准审批制度。在各旅游工程选厉的工程核准审批制度。在各旅游工程选择与开发建立过程中应重点思索择与开发建立过程中应重点思索“环境本钱环境本钱、“资源本钱,严禁依托资源本钱,
10、严禁依托“透支资源透支资源和生态环境来获取经济利益。和生态环境来获取经济利益。 3、“碳身份标识系统碳身份标识系统 建立旅游行业建立旅游行业“碳身份标识系统,制定科学、碳身份标识系统,制定科学、完善、操作性强的评定规范,对旅游业相关完善、操作性强的评定规范,对旅游业相关的交通运输、住宿餐饮、休闲文娱、旅游商的交通运输、住宿餐饮、休闲文娱、旅游商品、旅游产品旅游景区、景点、旅游线路品、旅游产品旅游景区、景点、旅游线路等进展严厉评定分级,经过数字、颜色、等进展严厉评定分级,经过数字、颜色、图形等进展直观标识,以便旅游者辨识其节图形等进展直观标识,以便旅游者辨识其节能环保程度。同时,结合现代数字化网
11、络,能环保程度。同时,结合现代数字化网络,建立旅游行业建立旅游行业“碳身份信息库,扩展碳身份信息库,扩展“碳身碳身份标识系统的社会影响力。份标识系统的社会影响力。 二强化低碳旅游的教育功能二强化低碳旅游的教育功能 旅游是一种能带给人愉悦增知、康体的活动,旅游是一种能带给人愉悦增知、康体的活动,从这种意义上讲,旅游业是发明高兴与安康产从这种意义上讲,旅游业是发明高兴与安康产品的产业,是制造精神产品的产业。旅游者是品的产业,是制造精神产品的产业。旅游者是旅游的行为主体,在旅游活动中旅游者视觉、旅游的行为主体,在旅游活动中旅游者视觉、听觉、味觉、触觉各种感官接纳到来自旅游地听觉、味觉、触觉各种感官接
12、纳到来自旅游地的信息,从而使身心感到充实、放松和愉悦,的信息,从而使身心感到充实、放松和愉悦,这个过程是旅游者潜移默化的自我感知过程,这个过程是旅游者潜移默化的自我感知过程,具有很好的自我教育的效果。具有很好的自我教育的效果。 同时,旅游经过资源、技术、人力、信息等的同时,旅游经过资源、技术、人力、信息等的串联,开展相关旅游活动,是整合这些资源的串联,开展相关旅游活动,是整合这些资源的有效平台,更是一种时髦性的平台,人人追求,有效平台,更是一种时髦性的平台,人人追求,人人向往,人人参与,人人共享。人人向往,人人参与,人人共享。 三三“低碳化旅游效力要素低碳化旅游效力要素 1、“低碳旅游交通低碳
13、旅游交通 根据国际环保组织提供的数据测算,传统交通方式耗根据国际环保组织提供的数据测算,传统交通方式耗费能源与碳排放量数据非常惊人。例如,以千克为单费能源与碳排放量数据非常惊人。例如,以千克为单位:位: 汽车碳排放汽车碳排放=油耗油耗L0.785; 短途飞机游览短途飞机游览200km以内碳排放以内碳排放=公里数公里数0.275; 中途飞机游览中途飞机游览200-1000km碳排放碳排放=55+0.105公里数公里数-200; 长途飞机游览长途飞机游览1000km以上碳排放以上碳排放=公里数公里数0.。 随着长线旅游市场的昌盛,旅游交通所产生的碳排放随着长线旅游市场的昌盛,旅游交通所产生的碳排放
14、也大大添加。据国家旅游局也大大添加。据国家旅游局统计数据,统计数据,2021年国内旅游人次已达年国内旅游人次已达16.10亿人次,亿人次,保守的估算国内旅游者仅交通所产生的年碳排放到达保守的估算国内旅游者仅交通所产生的年碳排放到达60万万t二氧化碳。二氧化碳。 2、“低碳旅游住宿低碳旅游住宿 开展低碳旅游,应按照旅游行业规范开展低碳旅游,应按照旅游行业规范,不仅要提供平安的房间、,不仅要提供平安的房间、安康的食品,还要节约能源,采用与环境友好安康的食品,还要节约能源,采用与环境友好的运营方式。建立低碳旅游住宿效力设备,每的运营方式。建立低碳旅游住宿效力设备,每个细节都应思索减少碳排放,同时经过
15、有效的个细节都应思索减少碳排放,同时经过有效的固碳手段进展固碳手段进展“碳中和,实现区域碳中和,实现区域“碳系统碳系统的整体平衡。运用的整体平衡。运用“低碳环保的建筑与装饰资低碳环保的建筑与装饰资料,采用建筑节能技术建筑和改造旅游住宿接料,采用建筑节能技术建筑和改造旅游住宿接待场所;广泛运用节能、节水、环保的技术与待场所;广泛运用节能、节水、环保的技术与设备;运用符合国家规范的循环再生资料,防设备;运用符合国家规范的循环再生资料,防止一次性物品的运用;建立渣滓、污水的分类止一次性物品的运用;建立渣滓、污水的分类回收再利用系统;减少化石能源和碳基能源的回收再利用系统;减少化石能源和碳基能源的运用
16、,广泛采用太阳能、风能、水能、生物能运用,广泛采用太阳能、风能、水能、生物能等清洁能源;根据气候、景观、空间等情况选等清洁能源;根据气候、景观、空间等情况选用用“固碳才干强的植物来美化环境和装饰空间。固碳才干强的植物来美化环境和装饰空间。旅游住宿“碳减排部分测算数据 3、“低碳旅游餐饮低碳旅游餐饮 旅游餐饮是旅游效力的重要组成部分,也旅游餐饮是旅游效力的重要组成部分,也是旅游行业碳排放的一个重要来源。因此,是旅游行业碳排放的一个重要来源。因此,开展开展“低碳旅游餐饮,应制定旅游餐饮低碳旅游餐饮,应制定旅游餐饮低碳化相关行业规范,建立科学的、节能低碳化相关行业规范,建立科学的、节能减排的管理与操
17、作规程,从就餐环境、餐减排的管理与操作规程,从就餐环境、餐具、原料、菜品、烹饪工艺等方面,深化具、原料、菜品、烹饪工艺等方面,深化和促进低碳减排。和促进低碳减排。旅游餐饮“碳减排部分测算数据 4、“低碳化文娱与购物低碳化文娱与购物 对于旅游文娱的对于旅游文娱的“低碳化需求低碳技术的广泛运用低碳化需求低碳技术的广泛运用与文娱方式的积极引导,对文娱设备进展技术改造,与文娱方式的积极引导,对文娱设备进展技术改造,对文娱工程进展重新设计和改良,尽量采用清洁可再对文娱工程进展重新设计和改良,尽量采用清洁可再生能源,减少或限制高污染、高耗能文娱工程如汽生能源,减少或限制高污染、高耗能文娱工程如汽车越野,倡
18、导自然、环保、安康的文娱方式等等。车越野,倡导自然、环保、安康的文娱方式等等。 对于旅游购物,除了购物场所和购物环境以外,还应对于旅游购物,除了购物场所和购物环境以外,还应对旅游商品进展低碳化,在保证产质量量与特征的根对旅游商品进展低碳化,在保证产质量量与特征的根底上,从原料、工艺、包装等方面注重低碳减排。如,底上,从原料、工艺、包装等方面注重低碳减排。如,减少过度包装,减少塑料袋的运用,改用再生纸或布减少过度包装,减少塑料袋的运用,改用再生纸或布等可降解、可循环资料进展旅游商品包装等等。同时,等可降解、可循环资料进展旅游商品包装等等。同时,应对旅游商品附加应对旅游商品附加“碳脚印标签,记录这
19、一产品,碳脚印标签,记录这一产品,在生长、消费的过程中,所排放的碳量,经过数字、在生长、消费的过程中,所排放的碳量,经过数字、图形、颜色等直观地反映给旅游购物者,从而引导旅图形、颜色等直观地反映给旅游购物者,从而引导旅游商品市场的低碳化消费,促进旅游商品的低碳化设游商品市场的低碳化消费,促进旅游商品的低碳化设计与消费。计与消费。旅游购物“碳减排部分数据 四创新四创新“低碳旅游产品低碳旅游产品 在中国建立在中国建立“低碳社会战略开展背景下,国家正加低碳社会战略开展背景下,国家正加快推进快推进“节能减排方案,各行业协会组织积极呼应,节能减排方案,各行业协会组织积极呼应,推出了相应的方案与措施。作为最具综合性的旅游业推出了相应的方案与措施。作为最具综合性的旅游业应该,以倡导安康、文明、生态的消费生活方式为目应该,以倡导安康、文明、生态的消费生活方式为目的,以促进生态环节建立,加快产业构造与能源构造的,以促进生态环节建立,加快产业构造与能源构造调整,推进社会全面开展为目的,针对不同的客源市调整,推进社会全面开展为目的,针对不同的客源市场,创新开发系列场,创新开发系列“低碳旅游产品。低碳旅游产品。 在低碳旅游开展的初期,针对普通游客市场,引入生在低碳旅游
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