处暑防秋燥8种水果介绍

1、处暑防秋燥 8 种水果介绍防秋燥 8 种水果介绍1、梨据本草纲目记载，梨可“润肺良心、消痰降火”，处暑吃梨 子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、 口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高，一般人都可食用，肝炎、 肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉，故一 次不要吃得过多；脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮 水食用。2、苹果苹果富含维C维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂, 对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多， 可协助代谢掉多余盐分，有助减肥。最新的研究发现

2、，多食苹果能增 强肺功能和预防肺癌，患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及 常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。吃苹果别啃苹果核！苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰 酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重 时可能出现昏迷。但也不分担心，苹果中的氢氰酸主要存有于果核， 果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上 导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。3、葡萄葡萄同样是很好的时令水果，有益气补血、补脑安神、除烦明目 的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。人体在经历了炎热潮 湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，适

3、当多吃一些，能够协助人体排出毒素，消 除内热。从中医角度看来，葡萄和枸杞一起吃，能补血、补气。葡萄和蜂 蜜一起吃，能除烦止渴，改善咽干津少、食欲不振、热病烦渴症状。 建议带果皮一起吃，但一定要泡洗干净，防止误食果皮上残留的农药。 此外，吃葡萄也可带籽吃，葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作 用。4、山楂山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每 100 克山楂含 89毫克维生素C,相当于胡萝卜的78倍。山楂助消化作用明显，所 含有的粗纤维甚多，可促动肠蠕动。山楂还能够增强胃蛋白酶的活性， 所含的脂肪酶能促动脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。用山楂做药膳及食品方式颇多，可做成山楂糕、山楂片、

4、果丹皮， 还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等，可根据自己的喜好 实行选择。煮肉时加少量山楂，可缩短煮肉时间，并使味道鲜美，钙 质也在微酸的肉汤中容易溶解，便于吸收。5、龙眼老福州的生活习俗是，在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天 的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙 眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。老一辈的吃法就 是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。龙眼焙干后为桂圆。桂圆味道甘甜清香，是南国果中珍品，是滋 补中的佳品，适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用，对于心慌、 失眠者也有宁心安神的功效，可助睡眠。桂圆直接食用就很有效，如 果再费点儿心思把它做成甜羹

5、，效果就更好了。6、木瓜木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素 C木瓜酸等，有抗菌和保 肝的作用，此外还含有多种氨基酸以及矿物质，据分析，半个中等大 小的木瓜能够提供成年人一天维生素 C的需求。木瓜所含的齐墩果酸 可保护肝脏，软化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌，足见常吃木瓜的好 处。木瓜适宜于一般人食用，尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产 生缺乳的人更宜常食。每次 14 个左右。因为木瓜中的番木瓜碱对人体 有小毒，故每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时也不能吃 木瓜，因为木瓜可引起子宫收缩，导致腹痛，甚至流产。此外，胃酸 过多者不宜用。7 、石榴石榴中含有非常丰富的矿物质，还有花青素和红石榴多酚两大抗 氧化成分，还含有维生素 C亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤 迅速补充水分。石榴性温，味甘、酸、涩，具有生津止渴的功效，适 用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。泻痢初起及咳嗽痰多新病不宜吃石榴。另外，小孩却不宜多吃， 老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃，一天最多吃半个。正常人一天最 多吃 1 个石榴，因为石榴中果酸含量很高，吃多了对牙齿和肠胃都会 造成伤害。8 、桃子桃子从 6 月中旬到 10 月初都有成熟的。桃子富含多种维生素、矿 物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居 水果之冠，为苹果和梨的 4至 6倍，是缺铁性贫血