第五章细菌和真菌在生物圈中的作用

1、福清滨江中学福清滨江中学 陈少梅陈少梅考考你们考考你们 堆积如山的枯枝败叶慢慢消失，动物堆积如山的枯枝败叶慢慢消失，动物死亡后的遗体逐渐消失，梨子和香蕉死亡后的遗体逐渐消失，梨子和香蕉慢慢地腐烂最终消失了，它们为什么慢慢地腐烂最终消失了，它们为什么会消失？会消失？ 你们人类知道这是自然界中谁的功劳你们人类知道这是自然界中谁的功劳吗？吗？ 它们消失后是不是什么都没有留下？它们消失后是不是什么都没有留下？问题：问题：枯草杆菌使梨和香蕉枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它们与水果有腐烂，它们与水果有怎样的关系？怎样的关系？ ( 枯草杆菌以梨为营养枯草杆菌以梨为营养源，靠分解水果中的有源，靠分解水果中的有机物获

2、得物质和能量，机物获得物质和能量，导致水果腐烂。）导致水果腐烂。） 那么分解后的产物是什那么分解后的产物是什么呢？么呢？（二氧化碳、水和无机（二氧化碳、水和无机盐）盐） 第一板块：细菌和真菌作为分解者参与物质循环第一板块：细菌和真菌作为分解者参与物质循环香蕉、梨（腐烂）香蕉、梨（腐烂）枯草杆菌（细菌）枯草杆菌（细菌） 桔子（腐烂桔子（腐烂）青霉（真菌）青霉（真菌）主要原因主要原因 主要原因主要原因 分解后产物分解后产物分解后产物分解后产物二氧化碳、二氧化碳、水、无机盐水、无机盐其中其中二氧化碳二氧化碳又被植物又被植物光合作用光合作用所利用，所利用，水和无机盐水和无机盐被被植物的植物的根系吸收。

3、根系吸收。真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图 植物植物 动物动物 遗体、粪便等遗体、粪便等细菌、真菌细菌、真菌 二氧化碳二氧化碳+ 无机盐、水无机盐、水光合作用光合作用 根吸收根吸收供食供食落叶归根落叶归根 落红不是无情物，化作春泥更护花落红不是无情物，化作春泥更护花 【龚自珍【龚自珍已亥杂诗已亥杂诗】溶入泥土，催生另一轮的绽放。这绝美境界竟是溶入泥土，催生另一轮的绽放。这绝美境界竟是细菌和真菌赐予。细菌和真菌赐予。第二板块、细菌和真菌引起动植物和人患病第二板块、细菌和真菌引起动植物和人患病1、细菌和真菌引起、细菌和真菌引起植物植物患病实例患病实例2、细菌和真

4、菌引起细菌和真菌引起动物动物患病实例患病实例 1）链球菌（细菌）链球菌（细菌）扁桃体炎、丹毒、猩红热等扁桃体炎、丹毒、猩红热等 咽痛、咽痛、 主要主要是链是链 急性呼吸急性呼吸 头痛、头痛、 球菌从皮球菌从皮 道传染病道传染病 发烧等发烧等 肤、粘膜肤、粘膜 细小伤口细小伤口 入侵所致入侵所致 2）真菌）真菌足癣（又称脚湿气）、臂癣等足癣（又称脚湿气）、臂癣等1、鼠疫、鼠疫，也叫做黑死病。是由鼠疫杆菌（细菌）也叫做黑死病。是由鼠疫杆菌（细菌）引起的烈性传染病引起的烈性传染病 。世界上曾发生三次大流。世界上曾发生三次大流行。行。 2、灰指甲又叫甲癣（真菌引起）、灰指甲又叫甲癣（真菌引起） 3、龋

5、齿（细菌引起）、龋齿（细菌引起） 主要是由乳酸菌（细菌）引起的。主要是由乳酸菌（细菌）引起的。注意刷牙和饭后漱口注意刷牙和饭后漱口 第三板块：与动植物共生第三板块：与动植物共生 什么是共生？什么是共生？ 在地衣内真菌和藻类关系如何？在地衣内真菌和藻类关系如何？ 豆科植物根瘤内，根瘤菌是如何生活？豆科植物根瘤内，根瘤菌是如何生活？对农业生产有什么意义？对农业生产有什么意义？ 列举菌类与动物共生的例子。列举菌类与动物共生的例子。有些细菌和真菌与动物或植物有些细菌和真菌与动物或植物共同生活共同生活在一在一起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都要都要受到很大影响

6、受到很大影响，甚至不能生活而死亡甚至不能生活而死亡 ，这种现象叫做这种现象叫做共生共生。第三板块：与动植物共生第三板块：与动植物共生1、地、地 衣衣(真菌与藻类共生）真菌与藻类共生） 真菌真菌藻类：水藻类：水+无机盐无机盐藻类藻类真菌：有机物真菌：有机物（相互依赖、彼此有利。一旦分开，两（相互依赖、彼此有利。一旦分开，两者都要受到影响，甚至不能生活而死亡。）者都要受到影响，甚至不能生活而死亡。）2 2、根瘤（根瘤菌和豆科植物共生）、根瘤（根瘤菌和豆科植物共生）根瘤菌根瘤菌豆科植物：含氮物质（无机盐）豆科植物：含氮物质（无机盐）豆科植物豆科植物根瘤菌：有机物根瘤菌：有机物（相互依赖、彼此有利，一

7、旦分开，两者（相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都受到很大影响。）都受到很大影响。）据估计，地球表面上每年生物固氮的总量约据估计，地球表面上每年生物固氮的总量约为为1 1亿吨，其中豆科植物体内根瘤菌的固氮亿吨，其中豆科植物体内根瘤菌的固氮量约占量约占55%55%。 豌豆豌豆缺乏含氮物质的豌豆缺乏含氮物质的豌豆 正常豌豆正常豌豆细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 a. .作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环 b.引起动植物和人患病引起动植物和人患病 c.与动植物共生与动植物共生1、在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物、在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成遗体分解成 、 和和 ，这些物，这些物质又能被植吸收和利用，进而制造质又能被植吸收和利用，进而制造 。可见，。可见， 对于自然界中二氧化碳等物质的循环对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。起着重要的作用。2、地衣是、地衣是 和和 共同生活在一起而形成共同生活在一起而形成的。藻类通过的。藻类通过 为真菌提供为真菌