理工论文云南临沧市区野生毒菌初步调查

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2、云南临沧中图分类号 s646 文献标识码a文章编号1007-5739（2008）22-0078-01我国拥有种可食用的野生菌，其中云南省就有近种，占总数的以上。独特的气候、丰富的种类、可口的味道使云南人养成了吃野生菌的传统。每年月是云南的雨季，也是野生菌生产的季节，但是由于采集、食用方法不得当，许多群众，特别是偏远山区的农民因误食有毒野生菌导致中毒、甚至死亡的事件时有发生。云南省临沧市是发生因误食有毒野生菌中毒事件最为严重的地区之一。因此，有必要对临沧市区野生毒菌种类进行调查。通过对临沧市区野生毒菌种类的初步调查，一方面可为农民采摘提供参考，另一方面可以为日后毒菌资源的开发利用提供依据。经初步

3、调查，临沧市区野生毒菌主要种类见表1。4类毒素的中毒症状分别如下1。1胃肠炎型潜伏期为1min至6h。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻及流涎等，轻者经一般对症治疗，多可逐步好转，病死率低；重者则吐泻严重，腹痛剧烈，水样便可伴黏液，全身中毒症状严重，并伴有休克、昏迷，病死率高。2溶血型潜伏期长，一般612h。病人往往先出现恶心等症状，后出现溶血性黄疸、肝部肿大等，少数病人会出现血红蛋白尿，经肾上腺皮质激素治疗后可很快控制病情。3神经精神型潜伏期0.56h。除胃肠道症状外，尚有多汗、流涎、脉缓、瞳孔缩小等症状，重者可有肺水肿、呼吸抑制及昏迷等，通常伴有明显的副交感神经兴奋症状，出现幻觉、谵妄、昏迷

4、等中枢神经损害，或发生嗜睡、精神错乱、妄想等类似精神分裂症表现。这一类型严重者死亡率高。4肝损害型潜伏期较长，可达1530h。以中毒性急性肝损害为最突出的临床表现，在初期12d会有轻度胃肠炎表现，之后有一假愈期，其间除轻微乏力外，似乎已病愈，但实际已发生肝损害，大多数病例接着出现肝、脑、心、肾等内脏损害，其中以肝损害最为严重，迅速出现黄疸及肝功能异常，同时伴有不同程度的意识障碍，直至昏迷，也有少数病例在肝损害表现尚不严重时即因中毒性心肌病变或中毒性脑病猝死。此型病情最为凶险，病死率甚高，经急救治疗存活者，需度过周的危险期，方可逐步康复。毒菌及毒菌素在对误食者可能造成严重伤害的同时，有的毒菌可用

5、于除杀害虫，达到生物防治的目的2。另外，鹅膏菌毒素特别是肽类毒素在生物学及医学上具有重要的作用3；鹅膏毒肽在肿瘤治疗等方面也可能具有重要潜力4；而在免疫生物学、毒理学研究方面，鹅膏菌毒素同样扮演着重要的角色5。正因为如此，目前鹅膏菌毒肽的价格十分高昂。所以我们一方面要正视毒菌的危害，另一方面应该重视对毒菌素的研究。5参考文献1 王贺祥食用菌学m北京：中国农业大学出版社，2004.2 wieland tpoisonous principles of mushrooms of the genus amanitajscience，1968（159）：946-9523 faulstrch h，h tr

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