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文档简介
1、熔化和凝固熔化和凝固液态氧液态氧固态氮固态氮随着温度的变化,物质会在固、液、随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。气三种状态之间变化。 物质从一种状态变为另一种状态的过物质从一种状态变为另一种状态的过程叫物态变化。程叫物态变化。从液态变成固态的过程叫凝固。从液态变成固态的过程叫凝固。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固物质熔化和凝固需要什么条
2、件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗?的规律一样吗? 讨论:讨论:提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温 度的变化规律相同吗?度的变化规律相同吗? 猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验:进行实验:(1 1)了解实验装置,如图所示,)了解实验装置,如图所示,强调酒精灯和温度计的用法。强调酒精灯和温度计的用法。(2 2)了解加热的方法及其好处)了解加热的方法及其好处(优点)。(优点)。观察:观察:
3、海波(硫代硫酸钠)的熔化和凝固过程:海波(硫代硫酸钠)的熔化和凝固过程:像海波这样具有一定的熔化温度的固体称为晶体。像海波这样具有一定的熔化温度的固体称为晶体。温度温度/时间时间/mina ab bc cd d认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:(1 1)abab段物质处段物质处于固态,表示晶体于固态,表示晶体吸热升温过程。吸热升温过程。晶体熔化特点:晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度保持不变。温度保持不变。(2 2)bcbc段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。收热量,温度不变。(3 3)cdcd段物质处于液态,表示
4、液体吸热升温过程。段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。(4 4)b b点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;完全处于固态;c c点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。态。松香的熔化和凝固过程:松香的熔化和凝固过程:晶体熔化时的温度叫熔点。晶体熔化时的温度叫熔点。像松香这样没有确定熔化温度的固体称为非晶体。像松香这样没有确定熔化温度的固体称为非晶体。时间时间/min/min温度温度/认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:非晶体熔化特点:非晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度持续上升。温度持
5、续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。量,温度持续上升。固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度,叫熔点没有一定的熔化温度 晶体晶体非晶体非晶体几种晶体的熔点(几种晶体的熔点(0c)物质物质金刚石金刚石钨钨纯铁纯铁各种各种钢钢各种各种铸铁铸铁铜铜熔点熔点335034101535130014001200左右左右1083物质物质金金银银铝铝铅铅锡锡海波海波熔点熔点106496266032723248物质物质冰冰固态水银固态水银固态酒精固态酒精
6、固体氮固体氮固体氢固体氢固体氦固体氦熔点熔点039117210259272思考与讨论思考与讨论1、表内各物质都是晶体吗?、表内各物质都是晶体吗?2、不同晶体熔点不同,说明熔点是晶体、不同晶体熔点不同,说明熔点是晶体的特性之一。(你还知道哪些是物质的特的特性之一。(你还知道哪些是物质的特性?)性?)3、为什么用钨丝做电灯的灯丝?、为什么用钨丝做电灯的灯丝?4、无论外界气温怎样变化为什么冰水混、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为合物温度为0摄氏度?摄氏度?物质的凝固物质的凝固1、凝固是熔化的、凝固是熔化的逆过程。逆过程。2、物质凝固时都要、物质凝固时都要放热放热。3、晶体凝固过程中温度保持
7、不变,这个温、晶体凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的度叫做晶体的凝固点(凝固点(freezing).4、同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体、同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。没有凝固点。基本概念:基本概念:(1 1)熔化:)熔化:(2 2)凝固:)凝固:(3 3)晶体:)晶体:(4 4)熔点:)熔点:(5 5)非晶体:)非晶体:(6 6)凝固点:)凝固点:物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温
8、度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。基本技能:基本技能:(1 1)酒精灯、温度计的使用技能;)酒精灯、温度计的使用技能;(2 2)组装垂直组合实验器材的技能。)组装垂直组合实验器材的技能。基本规律:基本规律:(1 1)晶体熔化的条件:一是)晶体熔化的条件:一是 , 二是二是 。(2 2)同种物质的熔点和凝固点)同种物质的熔点和凝固点 ,不同物质的,不同物质的 熔点熔点 。(3 3)熔化)熔化 , ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热基本方法:利用实验数据绘制图象来分析问题的方法基本方法:利用实验数据绘制图象来分析问题的方法讨论与练习讨
9、论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种说法这种说法有道理吗?有道理吗?2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下下52.3摄氏度,这时还能使用水银温度计吗?摄氏度,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计?应该使用什么样的液体温度计?下列物质中全部属于晶体的一组是( ): a.铁、食盐、松香 b.铝、石蜡、玻璃c.冰、沥青、松香d.萘、水晶、食盐d下列说法中不正确的是( ):a.任何固态物质熔化时,都要吸热b.晶体在熔化时,温度不变c.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度叫做该物质的熔点d. 晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要吸收热c物体在吸收热后,它的温度将( ):a.一定上升 b.一定不变c.有可能上升,也有可能不变d.以上说法都不对c温度t/时间t/m i n0efgh如图是晶体的凝固图象,图象中ef、fg、gh各段分别表示温度怎样变化?物质处于什么状态?ef段:_、_fg段:_、_gh段:_、_下
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