植物生物学实验：实验五 生1殖2器官的发育与结构与种子活力的测定

1、实验六预习自查题实验六预习自查题1、一般花由花柄、花托及其上着生的、一般花由花柄、花托及其上着生的 、 、 、 组成。组成。2、雄蕊由花药和花丝组成，百合花药由四个、雄蕊由花药和花丝组成，百合花药由四个 和连接它们的和连接它们的 组成。花药壁由表皮、组成。花药壁由表皮、 、 、 组成，花药成熟时组成，花药成熟时 转化为纤维层，转化为纤维层， 、 消失。消失。3、雄配子体发育过程中、雄配子体发育过程中 发生发生 分裂形成四分体，四分体中每一个分裂形成四分体，四分体中每一个细胞都是细胞都是 倍体，倍体， 适时分泌胼胝质酶使四分体解体释放适时分泌胼胝质酶使四分体解体释放 ，即，即 花粉粒，它进一步发

2、育形成花粉粒，它进一步发育形成2细胞或细胞或3细胞花粉粒，即成熟雄配子体；两细胞花粉粒，即成熟雄配子体；两细胞花粉粒包括一个细胞花粉粒包括一个 细胞和沉浸在其细胞质中的一个细胞和沉浸在其细胞质中的一个 。 3细胞花粉细胞花粉粒中则包含一个粒中则包含一个 细胞和两个细胞和两个 细胞细胞 ，这两个细胞即，这两个细胞即 。 4、花粉粒具、花粉粒具 层细层细 胞壁，外壁主要成分是胞壁，外壁主要成分是 ，缺乏外壁处形成，缺乏外壁处形成 或或 。花粉管即从此处萌出。花粉管即从此处萌出。5、由、由 构成的雌蕊分为构成的雌蕊分为 、 和子房三部分，子房中的和子房三部分，子房中的 上生有上生有胚珠，胚珠具胚珠，

3、胚珠具 、珠心、珠心、 、珠孔、合点等结构，其中珠心即、珠孔、合点等结构，其中珠心即 ，雌，雌配子体配子体 在其中发育。在其中发育。6、成熟单孢子蓼型胚囊包括三个、成熟单孢子蓼型胚囊包括三个 细胞、一个具两个极核的细胞、一个具两个极核的 细胞、两个细胞、两个 细胞和一个细胞和一个 细胞，细胞， 即雌配子。百合胚囊属即雌配子。百合胚囊属 孢子胚囊，三个孢子胚囊，三个 细细胞和一个中央细胞极核是胞和一个中央细胞极核是 倍体。倍体。 7、雄性生殖单位指、雄性生殖单位指 ， 雌性生殖单位指雌性生殖单位指 。 8、双受精指两个雄配子、双受精指两个雄配子 分别和雌配子分别和雌配子 结合形成结合形成 及和及

4、和 结合形成结合形成 的过程。的过程。9、常见胚乳、常见胚乳 发育类型有发育类型有 、 。10、荠菜胚发育首先是受精卵分裂形成顶细胞和基细胞，顶细胞继续发育经、荠菜胚发育首先是受精卵分裂形成顶细胞和基细胞，顶细胞继续发育经历历 、 、 、 、 等阶段成为成熟胚，原等阶段成为成熟胚，原胚指胚指 。 11、小麦胚的结构包括、小麦胚的结构包括 枚子叶即枚子叶即 和和 、 、 。12、种子结构包括、种子结构包括 、 及有些种子中具有的胚乳，种子类型根及有些种子中具有的胚乳，种子类型根据子叶数及有无胚乳分为据子叶数及有无胚乳分为 、 、 、 四种类型。四种类型。13、果实类型根据是否仅有子房参与发育分为

5、、果实类型根据是否仅有子房参与发育分为 和和 两种类型；两种类型；根据参与果实发育的雌蕊数目及是否是整个花序发育又分根据参与果实发育的雌蕊数目及是否是整个花序发育又分为为 、 、 。14、鉴定种子死活时、鉴定种子死活时,TTC处理处理 种子胚呈红色，红墨水处理与之相反，种子胚呈红色，红墨水处理与之相反， 种子胚红色。种子胚红色。15、名词术语：中轴胎座，侧膜胎座，假隔膜，角果，蒴果，十字花冠，四、名词术语：中轴胎座，侧膜胎座，假隔膜，角果，蒴果，十字花冠，四强雄蕊，子房上位强雄蕊，子房上位 16、检索表使用方法，花程式书写方式、检索表使用方法，花程式书写方式 实验目的实验目的了解花的一般形态组

6、成。了解花的一般形态组成。掌握花药不同发育时期的结构及花粉粒的形成过程。掌握花药不同发育时期的结构及花粉粒的形成过程。掌握子房和胚珠的结构掌握子房和胚珠的结构,了解胚囊的发育过程。了解胚囊的发育过程。掌握被子植物胚和胚乳的发育过程及其结构特征。掌握被子植物胚和胚乳的发育过程及其结构特征。了解子房的发育和果实的形成。了解子房的发育和果实的形成。掌握种子活力的测定方法。掌握种子活力的测定方法。识别种子和果实类型识别种子和果实类型掌握十字花科、百合科特征掌握十字花科、百合科特征实验实验 五五 生殖器官的发育与结构和生殖器官的发育与结构和花粉与种子活力的测定花粉与种子活力的测定 附被子植物分类附被子植

7、物分类实验材料与用品实验材料与用品1新鲜材料：百合花新鲜材料：百合花，二月兰，荠菜二月兰，荠菜桃、苹果、梨、草莓、凤梨、花生、向日葵籽，板栗，核桃、苹果、梨、草莓、凤梨、花生、向日葵籽，板栗，核桃，桔子、番茄、黄瓜等果实。桃，桔子、番茄、黄瓜等果实。 玉米粒每人玉米粒每人2粒熟、粒熟、2粒生（浸泡）粒生（浸泡）2、永久制片：、永久制片：百合和小麦（小穗横切）幼嫩和成熟花药横切片；百合和小麦（小穗横切）幼嫩和成熟花药横切片；百合子房、胚珠和胚囊不同发育时期的横切片；百合子房、胚珠和胚囊不同发育时期的横切片；荠菜胚、胚乳不同发育时期胚珠纵切片；荠菜胚、胚乳不同发育时期胚珠纵切片；小麦、玉米颖果纵切

8、制片。小麦、玉米颖果纵切制片。实验用品：实验用品：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、双面刀片、培养皿、吸水纸等显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、双面刀片、培养皿、吸水纸等 试剂：试剂： I2-KI溶液，溶液， TTC溶液溶液 ， 5%红墨水溶液等红墨水溶液等实验内容实验内容1.观察观察百合、二月兰、荠菜花百合、二月兰、荠菜花的组成，识别花部结构，书写花程式。的组成，识别花部结构，书写花程式。2.花药的发育与结构花药的发育与结构 A.制作制作百合幼嫩、成熟花药横切徒手切片百合幼嫩、成熟花药横切徒手切片观察。观察。 B.观察观察百合百合和和小麦幼嫩及成熟花药小麦幼嫩及成熟花药横切永久制片。横切永久制片。

9、观察不同发育时期花药的结构，识别药隔维管束、花药各壁层观察不同发育时期花药的结构，识别药隔维管束、花药各壁层及花粉囊中细胞的发育时期（孢原细胞？小孢子母细胞？减数分裂及花粉囊中细胞的发育时期（孢原细胞？小孢子母细胞？减数分裂进行中？四分体？单核花粉粒？成熟花粉粒（几细胞？）进行中？四分体？单核花粉粒？成熟花粉粒（几细胞？） 对比不同发育时期花药结构，思考其发育过程和花药各壁层在对比不同发育时期花药结构，思考其发育过程和花药各壁层在雄配子体发育过程中承担什么功能？雄配子体发育过程中承担什么功能？3. 胚珠的发育与结构胚珠的发育与结构A.制作不同发育时期制作不同发育时期百合子房横切徒手切片，百合子

10、房横切徒手切片，观察心皮数、子房室观察心皮数、子房室数、胎座类型、胚珠类型及结构等。识别腹缝线和背缝线数、胎座类型、胚珠类型及结构等。识别腹缝线和背缝线B. 观察观察百合子房横切百合子房横切永久制片，进一步了解子房与胚珠的各部分永久制片，进一步了解子房与胚珠的各部分结构。重点观察胚囊结构。重点观察胚囊(贝母型贝母型)的发育：识别胚囊母细胞、二分体和的发育：识别胚囊母细胞、二分体和四分体、幼期胚囊和成熟胚囊各时期。四分体、幼期胚囊和成熟胚囊各时期。 C.观察小麦小穗横切片，识别所呈现的雌蕊切面，找到子房横切，观察小麦小穗横切片，识别所呈现的雌蕊切面，找到子房横切，观察胚珠类型与结构观察胚珠类型与

11、结构4.胚和胚乳的发育胚和胚乳的发育 双子叶植物荠莱胚和胚乳的发育双子叶植物荠莱胚和胚乳的发育取不同发育时期取不同发育时期荠菜角果的纵切片荠菜角果的纵切片，识别受精后正在向种子发育，识别受精后正在向种子发育的胚珠，观察胚珠中胚的发育情况，识别原胚时期、胚分化时期的胚珠，观察胚珠中胚的发育情况，识别原胚时期、胚分化时期和成熟胚时期的结构特征及胚乳的发育过程。识别角果结构和成熟胚时期的结构特征及胚乳的发育过程。识别角果结构单子叶植物小麦和玉米胚和胚乳单子叶植物小麦和玉米胚和胚乳观察玉米或小麦颖果纵切片，观察成熟胚，区分胚、胚乳和种皮观察玉米或小麦颖果纵切片，观察成熟胚，区分胚、胚乳和种皮三部分，然

12、后识别胚的子叶、胚芽鞘、胚芽、胚轴、胚根和胚根三部分，然后识别胚的子叶、胚芽鞘、胚芽、胚轴、胚根和胚根鞘及胚乳的糊粉层和含淀粉的胚乳部分鞘及胚乳的糊粉层和含淀粉的胚乳部分。5.种子活力的测定种子活力的测定1.TTC（氯化三甲基四氮唑）法（氯化三甲基四氮唑）法:取玉米籽粒取玉米籽粒,吸胀后吸胀后,将部分籽将部分籽粒沸水处理至死。分别取活、死玉米籽粒纵剖后各一半，浸入粒沸水处理至死。分别取活、死玉米籽粒纵剖后各一半，浸入TTC溶液溶液20分钟，冲洗后观察，记录实验结果。分钟，冲洗后观察，记录实验结果。2.红墨水染色法：取上述待用的另一半种子，侵入红墨水染色法：取上述待用的另一半种子，侵入5%的红墨

13、水的红墨水溶液溶液15分钟，冲洗后观察，记录实验结果。分钟，冲洗后观察，记录实验结果。6. 观察各类果实：桃（单果：核果）苹果（单果：梨果，假果）观察各类果实：桃（单果：核果）苹果（单果：梨果，假果）梨（单果：梨果，假果）草莓（聚合果）凤梨（聚花果）花生梨（单果：梨果，假果）草莓（聚合果）凤梨（聚花果）花生（单果：荚果）向日葵籽（单果：瘦果）板栗（单果：坚果）（单果：荚果）向日葵籽（单果：瘦果）板栗（单果：坚果）核桃（单果：核果）桔子（单果：柑果）番茄（单果：浆果）核桃（单果：核果）桔子（单果：柑果）番茄（单果：浆果）黄瓜（单果：瓠果，假果）黄瓜（单果：瓠果，假果）观察花生、向日葵、核桃种子结

14、构，观察死活种子鉴定后的玉观察花生、向日葵、核桃种子结构，观察死活种子鉴定后的玉米颖果切面，识别种子结构米颖果切面，识别种子结构7、根据解剖观察的百合、二月兰、荠菜花结构学习百合科、根据解剖观察的百合、二月兰、荠菜花结构学习百合科、十字花科特征。十字花科特征。 作业作业 拍摄所观察的各种材料中花药及花粉粒的拍摄所观察的各种材料中花药及花粉粒的发育与结构，胚珠及胚囊的发育与结构，发育与结构，胚珠及胚囊的发育与结构，胚和胚乳的发育与结构的典型结构图像胚和胚乳的发育与结构的典型结构图像（不同放大倍数），分类制作，注（不同放大倍数），分类制作，注明每个图像的详细结构，并归纳总结各结明每个图像的详细结构

15、，并归纳总结各结构的发育与结构特征构的发育与结构特征 依据百合、二月兰、荠菜花解剖结构及营依据百合、二月兰、荠菜花解剖结构及营养体观察结果尝试查阅检索表。养体观察结果尝试查阅检索表。幼幼嫩嫩花花药药药隔维管束药隔维管束百合花药的发育与花粉粒（雄配子体）的形成的时期、特点？百合花药的发育与花粉粒（雄配子体）的形成的时期、特点？绒毡层绒毡层表皮表皮药室内壁药室内壁中层中层花粉囊花粉囊花药壁花药壁小孢子母细胞小孢子母细胞(花粉母细胞花粉母细胞)小孢子母细胞减数分裂小孢子母细胞减数分裂1小小麦麦等等双双面面体体形形四四分分体体四四分分体体时时期期胼胝胼胝质壁质壁马铃薯、陆地棉四面体形四分体马铃薯、陆地

16、棉四面体形四分体胼胝胼胝质壁质壁马铃薯同时型胞质分裂马铃薯同时型胞质分裂胼胝质壁为何胼胝质壁为何能消失？能消失？生殖细胞生殖细胞营养细胞营养细胞生殖细胞生殖细胞生殖细胞生殖细胞 2-细胞型花粉粒的发育细胞型花粉粒的发育生殖细胞生殖细胞营养细胞营养细胞 2-细胞型花粉粒细胞型花粉粒3-细胞型花粉粒细胞型花粉粒如：小麦、水稻如：小麦、水稻 、向日葵、向日葵、白菜等白菜等占被子植物的占被子植物的70%左左右，如：烟草、棉花、右，如：烟草、棉花、百合等。百合等。成熟花粉粒（雄配子体）的结构成熟花粉粒（雄配子体）的结构营养细胞核营养细胞核生殖细胞生殖细胞花药花药药隔及维管束药隔及维管束幼花粉囊幼花粉囊原

17、表皮表皮原表皮表皮孢原细胞孢原细胞平周平周分裂分裂周缘细胞周缘细胞造孢细胞造孢细胞平周分裂平周分裂垂周分裂垂周分裂药室内壁纤维层药室内壁纤维层中层退化消失中层退化消失绒毡层退化消失绒毡层退化消失花粉囊壁花粉囊壁有丝分裂有丝分裂或不分裂或不分裂 花粉花粉母细胞母细胞（n）减数分裂减数分裂四分体四分体（n）单核花粉粒单核花粉粒有丝分裂有丝分裂两细胞花粉粒两细胞花粉粒（雄配子体）（雄配子体）营养细胞营养细胞生殖细胞生殖细胞有丝分裂有丝分裂精子精子（n n）精子精子（n n）分散分散三细胞花粉粒三细胞花粉粒（雄配子体）（雄配子体）在在花粉管花粉管中中有丝分裂有丝分裂（雄配子体）（雄配子体）花药的发育与

18、成熟花粉粒（雄配子体）的形成花药的发育与成熟花粉粒（雄配子体）的形成子房子房(ovary)横切面横切面子房壁子房壁胎座胎座胚珠胚珠子房室子房室合点合点倒生胚珠纵切面简图示胚珠结构倒生胚珠纵切面简图示胚珠结构胚珠的发育与胚囊的形成胚珠的发育与胚囊的形成(蓼形胚囊为例蓼形胚囊为例)单核胚囊（大孢子）单核胚囊（大孢子） 雌配子体雌配子体（成熟胚囊）（成熟胚囊）四分体四分体胚囊母细胞胚囊母细胞减数分裂减数分裂孢原细孢原细胞胞周缘细胞周缘细胞造孢细胞造孢细胞珠被的发育珠被的发育功能大孢子功能大孢子megaspore胚囊母细胞胚囊母细胞(大孢子母细胞大孢子母细胞)embryo-sac mother cel

19、l孢原细胞孢原细胞成熟胚囊成熟胚囊(embryo sac)的结构的结构反足细胞反足细胞中央细胞中央细胞 极极 核核 卵细胞卵细胞 助细胞助细胞合点端合点端珠孔端珠孔端卵器卵器Egg apparatus7细胞或细胞或8核的核的雌配子体雌配子体四孢子型中贝母型胚囊的发育四孢子型中贝母型胚囊的发育胚珠胚珠珠柄珠柄珠被珠被珠心珠心薄壁细胞薄壁细胞孢原细胞孢原细胞受精后受精后解体消失解体消失平周平周分裂分裂周缘细胞周缘细胞 外外造孢细胞造孢细胞内内（2n）分裂分裂或不分裂或不分裂珠心薄壁细胞珠心薄壁细胞长大长大胚囊母细胞胚囊母细胞（n）减数分裂减数分裂个大孢子个大孢子(n)直接发育直接发育单核胚囊单核胚囊有丝分裂有丝分裂次次成熟胚囊成熟胚囊（雌配子体）（雌配子体）卵细胞（个，卵细胞（个，n）助细胞（个，助细胞（个，n）中央细胞（个含两极核，中央细胞（个含两极核，2n）反足细胞（个，反足细胞（个，n）雌配子雌配子 胚珠的发育与成熟胚囊胚珠的发育与成熟胚囊(雌配子体）的形成雌配子体）的形成种子种子(seed)与果实与果实