冷库制冷量计算方法(举例)

1、冷库制冷量计算此中型冷库位于广州市，冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为150吨,冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一18(2，相.此中型冷库位于广州市， 冷库由冷藏间和制冷机房两部分组成，冷藏吨位为150吨，冷藏食品为猪肉，鱼类，鸡肉。设计冷藏间内温度为一18(2，相对湿度为85%。二、中型冷库容积计算中型冷库贮藏吨位计算公式如下：G: lqV . y式中G冷库贮藏吨位(吨)；知,G :150吨，对于肉类的平均容重 取450kg/m，对于此吨位的冷库，取0.5。把以上数据代入计算，知V=666m3房间净高取3米，则净面积为F=V/h=222m3中型冷库总面积为 250m3

2、三、中型冷库冷却设备负荷计算 冷间冷却设备负荷应按下式计算：Q : QI+PQ2+Q3+Q4+Q5冷却间和冻结间的负荷系数P应取1 . 3,其它冷间取1。对于冷藏间取 p=1。(1) 围护结构传热量应按下式计算：Ql=k. F. a( tl)式中k 一围护结构的传热系数(w, m2C );F 一围护结构的传热面积(m2);a一围护结构两侧温差修正系数，可根据冷库设计规 范查表采用；一围护结构外侧的计算温度 (C);tf- 一围护结构内侧的计算温度(C )。其中=30 . 1C , tf-= 一 18(2。传热面积为四周墙的面积与屋顶面积以及地板面积之和。 F=710m。混凝土浇注墙k=O. 4

3、W m C。a-1 . 15。代入计算 QI: 15709. 5w=15. 7kw(2) 货物热量应按下式计算Q2=Q2l+Q +Q +Q式中Q 一食品热量；Q一包装材料和运载工具热量；Q 一货物冷却时的呼吸热量；Q一货物冷藏时的呼吸热量。对于上式，仅鲜水果、鲜蔬菜冷藏间需计算Q孙Q，此冷库冷藏肉类，只需计算食品热量及包装材料和运载工具 热量。Q2=Q2 +Q = G(Hl H2) (tl-t2)+GBf f0. 3:G 一冷间的每日进货量； H。一货物进入冷间初始温度时的含热量； H 一货物在冷间内终止降温时的含热量； f 一货物冷却时间(小时)； B一货物包装材料或运载工具重量系数，对于搁

4、架式取tl 一包装材料或运载工具进入冷间时的温度一8C； c2 一包装材料或运载工具在冷间间终止降温时的温度，一般为该冷间的设计温度(C );本设计为一 18(2。对于有从外库调入货物的冷库，其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的5%计算，即G=150吨x5 %:7500kg ;从冻结间运来时肉类的温度一8 C为货物进入冷间时的初始温度，查焓湿图H。=76.3kJ/ kg ;冷藏间温度一 18(2为货物在冷间内终止降温时的温度，查焓湿图H=43. 6kJkg ；货物冷却时间对冷藏问取 24 小时，对冷却间、冻结间取设计冷加工时间，本次设计 取 24 小时。将以上数据代人计算得 Q =1

5、1156 kJ h=3. 10kw(3) 通风换气热量应按下式计算:Q3=Q +Q3bQ 一冷间换气热量;Q 一操作人员需要的新鲜空气热量;对于 Q ，只有操作人员长期停留的冷间如加工间、包装间等，应计算操作人员需要新鲜空气的热量其余冷间可不计，故本设计忽略。简化后Q为以下算式。03=式中H 室外空气的含热量，查焓湿图H =88. 5 kJ , kg ; H 一室内空气的含热量，查焓湿图 H =35 kJ kg；N 一每日换气次数，一般可采用23 次，本设计取 2 次； v 一冷藏间内净容积，666m3; 冷藏间内空气重度，1. 2 kg/m ; 24 一每日小时数。将以上数据 代人计算得 Q

6、3=8529. 8 kJ h=2. 4kw(4) 电动机运行热量应按下式计算:Q4=N p式中N 电动机额定功率(千瓦)本设计为小型冷库，取 12kw： 热转化系数，电动机在 冷问外，取 0. 75; p 一电动机运转时间系数，不停运转，取1 。代人数据计算得 Q4=gkw。(5) 操作热量应按下式计算：Q5=Q +Q +Q5r 式中 Q 一照明热量;Q 一开门热量;Q 一操作人员热量;对于本设计，操作很少，主要是照明热量Qs=qa. Fqd 一每平方米地板面积照明热量，冷藏问取 1. 8 千卡平方米小时；F 一冷问地板面积共 250 平方米;代人计算 Q =450 千卡 b 时=0. 5kw

7、所以冷却设备负荷 Qq=+tOz+Q, +Q4+Q5=30 7kw四、冷间机械负荷计算家电 titq .技一 tl ; -J : ,O窑一 簟修 2o. o9Qj=(ntQ,+n2Q2+n3Q3+n,Q4+nsQs)R式中 Qj 一机械负荷 kw;nt 一围护结构传热量的季节修正系数，无明显淡旺季区别，取 1 ;n z 一货物热量的机械负荷折减系数，冻结物冷藏问容积不太大，取 0. 6：n3 一同期换气系数，取 0. 8;n4 一冷间用的电动机同期运转系数，冷藏问分5 小间，根据冷库设计规范， n4 取 0 4； ns 一冷间同期操作系数，冷藏问分 5 小问，根据冷库 设计规范， n5 取 0

8、 4；R一制冷装置和管道等冷损耗补偿系数，本设计为间接冷却系统取 112。代人计算Qj=157xl+0 6x31+08x24+04x9+0 4xO 5= 23 3 kw五、制冷设备的选型计算根据制冷量23 . 3 kw，选用比泽尔冷凝机组.六、制冷管道及保温措施制冷装置的管材采用 A20 炭素钢无缝钢管， 凡管道和设备导致冷量损失的部位、 将产生凝结 水滴的部位和形成冷桥的部位，均给予保温，用隔热性能良好又经济实用的隔热材料。七、中型冷库库址选择及库区布置此中型冷库主要是冷藏肉类，为防止异味扩散，中型冷库应布置在广州夏季主风向的下风 侧；但为确保冷藏食品干净卫生， 中型冷库布置在厂内牲畜、 家禽、鱼类等原料区和锅炉房、 煤场、污水处理站的上风侧。广州夏季多吹东南风，相对某一建筑物，东南方