情境2 走进配送

1、情境情境2 走进配送走进配送 福建信息职业技术学院福建信息职业技术学院学习目标学习目标知识目标知识目标1了解配送的主要功能。2掌握主要的配送模式。3了解影响配送中心选址的因素。4掌握配送中心的布局。技能目标技能目标1能正确选择配送模式。2能进行配送中心选址分析。3能进行配送中心结构设计。工作任务描述工作任务描述 配送是物流企业的重要功能，也是仓储业的一项配送是物流企业的重要功能，也是仓储业的一项重要增值服务功能，高效率的配送活动，可以降低企业重要增值服务功能，高效率的配送活动，可以降低企业的总物流成本，提高物流效率和物流服务水平。配送中的总物流成本，提高物流效率和物流服务水平。配送中心是企业实

2、现配送功能的具体场所。在深入开展配送活心是企业实现配送功能的具体场所。在深入开展配送活动之前，有必要进行一系列的认知和规划工作，其具体动之前，有必要进行一系列的认知和规划工作，其具体工作如下：工作如下：1 1认识配送认识配送2 2认识配送中心认识配送中心3 3配送中心的布局配送中心的布局一、 配送的概念 在经济合理区域范围内，根据用户要求，在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。作业，并按时送达指定地点的物流活动。 中华人民共和国国家标准物流术语，中华人民共和国国家标准物流术语，20

3、012001年年 配送就是根据用户的要求，在物流据点内进行分拣、配货等工作，并将配好的货送交收货人的过程。 知识准备接近用户资源配置的全过程接近用户资源配置的全过程配送实质是送货配送实质是送货送货是一种偶然的行为，配送是一种固定的形态，甚至是一种有确定组织、确定渠道，有一套装备和管理力量、技术力量，有一套制度的体制形式。 配送是一种配送是一种“中转中转”形式形式特殊送货特殊送货 ：专职流通企业：专职流通企业 、需要中转、满足需求、需要中转、满足需求有一定的外延有一定的外延“配配”和和“送送”有机结合有机结合配送利用有效的分拣、配货等理货工作，使配送利用有效的分拣、配货等理货工作，使送货达到一定

4、的规模，以利用规模优势取得送货达到一定的规模，以利用规模优势取得较低的送货成本。较低的送货成本。 以用户要求为出发点以用户要求为出发点 配送企业的地位是服务地位而不是主导地位，因配送企业的地位是服务地位而不是主导地位，因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发，此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发，在满足用户利益基础上取得本企业的利益。在满足用户利益基础上取得本企业的利益。 注意事项合理性 配送与物流的关系配送与物流的关系功能功能范围范围距离距离 配送集装卸、包装、保管、运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。 从商流来讲,配送和物流不同之处在于，物流是商物分离的产物而配送则是商

5、物合一的产物，配送本身就是一种商业形式。 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，是商流与物流紧密结合，包含了商流活动和物流活动，也包含了物流中若干功能要素的一种形式。分拣配货 二 配送的种类按结点差异分类配送中心配送 仓库配送 商业门店配送 生产企业配送 按实施配送的结点不同分类 配送中心配送 仓库配送 商店配送生产企业配送 二 配送的种类配送中心专业性较强，和用户有固定的配送关系，一般实行计划配送，商品有一定的库存量。配送能力强，配送距离较远，配送品种多，配送数量大 仓库配送规模较小，配送的专业化较差，但可以利用原仓库的储存设施及能力，收发货场地，交通运输线路等 兼营配送形专营配送形二 配

6、送的种类按配送主体所处的行业分类 制造业配送 农业配送 商业配送 物流企业配送 二 配送的种类按配送对象的种类和数量分类按配送对象的种类和数量分类单(少)品种大批量配送多品种、少批量配送 配套成套配送 工业企业需要 零售等企业 装配企业 二 配送的种类按配送的时间及数量分类 定时配送 定量配送 定时定量配送 定时定路线配送 即时配送 消费者追求新鲜的诸种食品，如水果、点心、肉类、蛋类、菜蔬等； 用户是多个小型商店；如己采用零库存方式的生产企业，“黄金宝地”位置的商店以及缺乏储存设施(如冷冻设施)的用户；有利于计划安排车辆及驾驶人员 二 配送的种类按配送组织的专业化程度不同分类 综合配送 专业配

7、送技术难度较大 二 配送的种类按经营形式不同的分类 销售配送 供应配送 销售供应一体化配送代存代供配送 商业中广泛采用的连锁商店，就常常采用这种方式 能获得稳定的用户和销售渠道有利于本身的稳定持续发展有利于扩大销售数量。 二 配送的种类按加工程度不同的分类 加工配送 集疏配送三 配送的作用配送的作用及意义 完善和优化了物流系统 提高末端物流的效益 集中库存使企业实现低库存或零库存简化事务，方使用户提高供应保证程度 所有的干线运输之后，往往都要辅以支线运输和小搬运，这种支线运输及小搬运成了物流过程的一个薄弱环节 ；灵活性、适应性、服务性，致使运力往往利用不合理、成本过高等问题难以解决。 通过增大

8、经济批量来达到经济地进货，又通过将各种商品用户集中在一起进行一次发货，代替分别向不同用户小批量发货来达到经济地发货，使末端物流经济效益提高。 采取准时配送方式之后，生产企业可以完全依靠配送中心的准时配送而不需保持自己的库存；实行集中库存后，其库存总量远低于不实行集中库存时各企业分散库存之总量。同时增加了调节能力，也提高了社会经济效益。 用户只需向一处订购，或和一个进货单位联系，只需组织对一个配送单位的接货便可代替现有的高频率接货。四 配送的发展趋势共同化、集约化发展趋势区域化趋势 产地直送化趋势信息化趋势 自动化、机械化趋势 条码化、数字化及组合化趋势 多种配送方式组合最优化趋势 五 配送模式

9、自营配送模式 共同配送模式 互用配送模式第三方配送模式 指企业物流配送的各个环节由企业指企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理，实现对企业内部自身筹建并组织管理，实现对企业内部及外部货物配送的模式。及外部货物配送的模式。 自营配送模式自营配送模式 供应、生产和销售的一体化作业，系统化程度相对较高 或者投资规模大，或者规模较小时配送的成本和费用也相对较高。 共同配送模式共同配送模式 物流配送企业之间为了提高配送效物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补的配送联合体。能互补的配送联合体。 核心在于充实和强化配送的功能，优势有利

10、于实现配送资源的有效配置 。功能互补 、平等自愿互惠互利 、协调一致 共同配送模共同配送模式式运作方式运作方式 互用配送模互用配送模式式 几个企业为了各自利益，以契约的方式达到某种协议，互用对方配送系统而进行的配送模式。 企业不需要投入较大的资金和人力，就可扩大自身的配送规模和范围 。 需要企业有较高的管理水平以及与相关企业的组织协调能力。 互用配送模式互用配送模式对比 共同配送互用配送旨在建立配送联合体，以强化配送功能为核心，为社会服务旨在提高自己的配送功能，以企业自身服务为核心。旨在强调联合体的共同作用旨在强调企业自身的作用稳定性较强稳定性较差合作对象是需要经营配送业务的企业合作对象可以是

11、经营配送业务企业，也可是非经营业务的企业。第三方配送模式第三方配送模式 就是指交易双方把自己需要完成的配送业务委托给第三方来完成的一种配送运作模式。 工商企业和电子商务企业首选知识准备一 配送中心的定义配送中心的定义配送中心的定义配送中心是指从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求：主要为特定的用户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种、小批量；以配送为主，储存为辅。 配送中心图例配送中心图例二 配送中心的分类（一）按配送中心的设立者分类（一）按配送中心的设立者分类1.制造商型配送中心制造商型配送中心2.批发商型配送中心批发商型配送中心3.零售商型配送中心零售商型配送中

12、心4.专业物流配送中心专业物流配送中心（二）按服务范围分类（二）按服务范围分类1.城市配送中心城市配送中心 2.区域配送中心区域配送中心R.D.C （三）按配送中心的功能分类（三）按配送中心的功能分类 储存型配送中心储存型配送中心流通型配送中心流通型配送中心加工型配送中心加工型配送中心（四）按配送货物的属性分类（四）按配送货物的属性分类食品配送中心食品配送中心日用品配送中心日用品配送中心医药品配送中心医药品配送中心化妆品配送中心化妆品配送中心家电品配送中心家电品配送中心电子（电子（3C）产品配送中心）产品配送中心书籍产品配送中心书籍产品配送中心服饰产品配送中心服饰产品配送中心汽车零件配送中心汽

13、车零件配送中心生鲜处理中心等。生鲜处理中心等。 三 配送中心的功能 配送中心几乎集成了物流活动的所有功能，配送中心几乎集成了物流活动的所有功能，可以看作小范围内物流功能的体现，具体有可以看作小范围内物流功能的体现，具体有以下功能：以下功能：集货功能集货功能储存功能储存功能拣选功能拣选功能流通加工功能流通加工功能分拣功能分拣功能配送功能配送功能信息处理功能信息处理功能三 配送中心的作用知识准备一、配送中心规划与设置的原则动态性原则动态性原则 统筹原则统筹原则 价值工程原则价值工程原则 软硬件相结合的原则软硬件相结合的原则 竞争原则竞争原则 二、配送中心的布局1. 配送中心的影响因素配送中心的影响

14、因素（1）成本因素 运输成本 营运成本 建筑成本和土地成本 固定成本 租金（2）非成本因素 交通因素环保因素政策环境因素气候因素货流量情况顾客需求辐射型辐射型配送中心用户这种类型的配送中心适应以下条件：这种类型的配送中心适应以下条件：1、配送中心附近是用户相对集中、配送中心附近是用户相对集中的经济区域的经济区域 ；2、配送中心靠近主要交通运输干线、配送中心靠近主要交通运输干线 2 配送中心的布局 扇型扇型配送中心配送中心用户用户 商品有一定的流向，配送中心位于主要运输干线的中途或末端，配送中心的商品配送商品有一定的流向，配送中心位于主要运输干线的中途或末端，配送中心的商品配送方向与干线运输方向

15、一致或在运输干线侧面方向与干线运输方向一致或在运输干线侧面 双向辐射型双向辐射型配送中心配送中心用户用户 连锁店集中在配送中心的两侧，商品从配送中心向两个相反的方向配送，配送中心靠连锁店集中在配送中心的两侧，商品从配送中心向两个相反的方向配送，配送中心靠近主要运输干线近主要运输干线 ，形成双向辐射型，形成双向辐射型3. 配送中心的内部布局（1）配送中心内设施场地的布局）配送中心内设施场地的布局 商品数量分析商品数量分析 物流分析物流分析 进行设施的关联性分析进行设施的关联性分析 设施面积的确定设施面积的确定 例：某配送中心作业区分布图例：某配送中心作业区分布图某配送中心作业区分布图某配送中心作

16、业区分布图四、配送中心设施面积四、配送中心设施面积基本方法 按照作业量的大小，根据经验性的数据来决定，用现有配送中心单位面积作业量为主要依据设计其面积。经验数据 保管设施：每吨平方米 其它作业设施：每0.2吨平方米配送中心设施面积配送中心设施面积 配送中心各设施的面积设计名称每天的作业量(t)经验数据(t/m2)设施面积(m2)进货场250.2125检验场-25进货场兼用 分类场150.275保管场35135流通加工场2.50.212.5发货场250.2125办公室/0.230合计 402.5注：作业量：进货为25吨，发货为25吨，保管时间为7吨（每天5吨）例：某配送中心设施布局方案图例：某配

17、送中心设施布局方案图 （2）配送中心内车流的布置 （3）配送中心内部的设施构造（3）配送中心设施构造）配送中心设施构造建筑物l建筑物荷载强度 l天棚高度 l立柱间隔l建筑物内部通道卡车停车场l停车场面积l卡车停车宽度l卡车回转区宽度l站台宽度l遮雨棚宽度与高度三、配送中心的选址程序和方法1. 配送中心选址的基本流程 确定选址任务 列出影响选址的因素 明确选址目标 确定多个备选地址 确定选址评价方法 确定配送中心的地址 2. 配送中心选址常用的方法（1）定性分析方法。 优缺点比较法。 德尔菲法（2）数值分析法任务实施（一）任务引入 目前，各高校食堂所需蔬菜，每天需派专人采购，还需配备专用货车，费事费力。因为对蔬菜的来源不了解，蔬菜品质与质量难以保证。如何采用合理的蔬菜配送模式，避免以上不足？ （二）任务分析 （1）配送中心设立在哪个位置。 （2）哪种配送模式适宜蔬菜的配送。 （3）配送中心的内部如何布局。 （三）任务完成 1.将学生分组，每组6人左右。 2.各组分任务进行市场调研，市场调研任务有三个：本地高校的地理位置、蔬菜基地位置和各节点交通状况，每两组完成一个调研任务。应用科学的方法和手段，系统地搜集、整理有关的市场情报资料，各小组共享资料，通过多方案比较选择，各组选定自己的配送中心地址，并列出选址采用的方法