疫情下的经营方案

1、疫情下的经营方案疫情下的经营方案经营范围是指国家允许企业生产和经营的商品类别、品种及服务项目，反映企业业务活动的内容和生产经营方向，是企业业务活动范围的法律界限，体现企业民事权利能力和行为能力的核心内容。以下是本站分享的疫情下的经营方案，希望能帮助到大家!疫情下的经营方案新型冠状病毒疫情无疑成为了20_年的第一只黑天鹅！以下是资深零售专家针对实体零售门店的自救方案，以供参考。1.门店自救方案之门店业务场景升级门店业务在线化，开展无接触式销售发挥门店本地即时配送优势。在病毒疫情面前，在一些极端的天气环境下，实体零售的最大优势在于离本地的消费者更近，通过数字化系统把门店当成前置仓的话，门店线上订单

2、履约配送时间将会是最短的。不出意外，即时配送行业将会迎来一次爆发式发展，零售企业应该提前找到合适的合作平台，进行门店O2O业务闭环的系统对接。无论如何，20_年零售企业如果借机完成门店业务在线化化这一步，也算是吃下了一颗长期的定心丸。2.门店自救方案之导购社交零售企业微信+导购在线化工具，让导购在家也能做业绩。大部分导购的工资是底薪+提成的模式，现在门店几乎没有客流，导购也将无事可做，为了提高收入，此时是让门店导购学习使用企业微信+导购社交零售工具的最佳时机。不仅如此，很多门店的导购表示今后一段时间，如果客户不愿意到店购买，员工可以自己进行近距离的订单配送。3.门店自救方案之场景需求定义产品真

3、正以消费者的需求为导向，短期内改变产品经营策略获取现金利润。在未来这一段特殊的疫情时期，品牌方切勿想着把消费者不需要的产品强卖出去，而是应该学会创新，借助自身的品牌背书，给消费者最需要的生活解决方案。总结起来，在本次疫情面前，实体零售如果固守原有的经营模式，必将很难维持下去。零售专家们为实体零售总结的自救方案正是基于人、货、场三大要素出发，让零售企业在特殊时期升级连锁门店的数字化系统，灵活改变经营策略，全面赋能门店和导购，快速开展社交零售业务，借机重生。疫情当前，餐饮企业如何救人与自救？从火爆春节档到万人空巷，新冠肺炎病毒产生的影响已远超想象。一方面餐饮企业表现出应有的担当。海底捞捐赠300万

4、元现金及200万元自热火锅支援新型肺炎防疫工作；Today鲜食工厂为湖北地区医院一线医护人员捐赠近30万份面包、三明治、便当等；瑞幸咖啡向中国红十字基金会捐赠人民币1000万元，用于采购急需医疗物资与其他医疗设备；九毛九向湖北慈善总会捐款100万元人民币用于抗击疫情；美团，设立2亿元专项基金，驰援武汉一线医护餐饮餐饮业的捐款不胜枚举。另一方面，全国相当一部分的餐厅处在停摆状态，如何尽量减少损失，撑过这个寒冷的冬天呢？1、公益行动，提升餐饮品牌力此时，响应政府号召为一线抗击疫情工作人员提供盒餐服务的餐厅与餐企，虽不是为了提升品牌知名度，但不可否认的是，迎难而上的公益行动让他们的品牌口碑在短时间内

5、得到迅速提升。2、零售外卖储备食材与其让一些食材烂在库中，颗粒无收，不如将食材以零售的方式售卖出去。很多餐厅就已经通过摆摊、外送等方式零售甩卖食材。3、重视外卖，增加外卖窗口与家庭订餐外送面对疫情带来的困难，餐饮企业应该把餐饮真正当零售来做，彻底打通线上渠道，这就是危机里抓住的大机遇。在当前形势下，外卖别无选择地成为满足人民生活的主流手段。相信平台也会推出更多扶持政策。此外，诸如企业微信的私域流量、线上商城等线上运营模式，也趁此时间可以集中发力，相信一定能成为未来企业经营的新常态、新增量。4、零售凉卤外卖在全国宅的当下，凉卤制品的需求有增无减。在这种背景，餐厅不妨开设凉卤外卖服务，为餐厅创收。5、精简组织在合规合法基础上，保障员工基本工资发放。也可采用轮休、轮岗等可能的方式，优化人力成本。6、开源节流暂停中长周期投入，取消一切不能立即变现的项目投入。如新品研发、试错等，即使必须，也须极度压缩试错成本。7、苦练内功作为餐