新版烟叶分级技师题库（含答案）

1、新版烟叶分级技师题库（含答案）一、单选题1.下列描述正确的是()A、浓度:一般随部位升高,烟叶烟气浓度变浓。B、杂气:一般中部烟叶杂气较轻,下部、上部烟叶杂气较重。C、在常规栽培条件下,下部烟叶木质气相对较重,上部烟叶腊质气、焦糊气相对较重。余味一般中部烟叶余味较舒适,上部烟叶次之,下部烟叶不适感较强D、以上都对答案：D2.合同签订必须在每年()全面完成。A、3月B、4月C、烟叶移栽后D、烟叶移栽开始前答案：D3.县级分公司要建立和完善基地单元土壤养分数据库,构建测土配方施肥体系。按每()年取样一次的频率,取样送检。A、二B、三C、四D、五答案：B4.基地单元烟叶调拨按烟叶调拨管理暂行办法的通

2、知(国烟办综2008317号)执行,坚持“订单生产、定向调拨”原则,基地单元对口工业企业调拨数量比例应达到()%以上A、65B、70C、75D、80答案：A5.课堂培训是最基本的培训方式,分()、实施和考试、考核三个阶段。A、准备价段B、计划阶段C、需求确认阶段D、需求分析答案：A6.答辩程序是先由答辩者宣读论文,然后由专家组通过()来考核。A、笔试方式B、阅读论文方式C、提问方式D、以上都不对答案：C7.早期用裸种播种,每亩大田需要23克种子,经过包衣丸化处理后,每亩大田仅需种子()克,大大减轻了种子良繁生产的负担。A、0.20.4B、0.30.5C、0.40.6D、0.60.8答案：B8.

3、烤烟型卷烟配方特点:叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用晾晒烟,即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为(),烟丝色泽较浅。A、填充料B、原料C、配料D、主料答案：A9.晒烟型卷烟起源于法国。晒烟型卷烟是以经过特殊发酵处理的深色晒烟为主,约占整个配方比例的()%,A、70B、50C、85D、87答案：D10.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.()。A、定色期升温过快或掉温会导致挂灰B、千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红C、变黄期时间过长易烤青D、过熟的叶片烤后干物质少.颜色带有青色.弹性变差,油分较少答案：A11.烟叶仿制标样由()级公司准备,按照与制备基准标样相同的方法制样。经地市级公司一审、二审后送省

4、级公司烟叶标样审定小组审定,审定合格由省技术监督局认证并监督封签。各县级分公司、烟叶工作站必须拥有仿制标样1套。A、地市B、县C、分公司D、省答案：A12.定级室具备良好的自然采光,配备辅助光源,满足工作台面的色温()K照度1800-2000Lx,同时配备除尘、通风设施,单元面积40左右(宽度5m以上),高度5.5m以上。A、5000-5500B、5300-5800kC、3000-5500D、5000-6000答案：B13.从教育者的指导思想来看,教学方法可分为两大类:注入式和()。A、引导式B、说教式C、启发式D、以上都不对答案：C14.教育学是以人的教育为其研究对象,研究教育现象,揭示教育

5、规律的一门()科学。A、社会B、自然C、综合D、以上都是答案：A15.烟气中有有害物质共()A、5B、6C、7D、8答案：C16.质量主检岗位任职要求:通过国家烟草专卖局相关技能鉴定;熟知烟叶收购流程,熟练掌握国家烟叶标准;有()年以上相关工作经验,经省级公司组织的标样制作专项培训合格。A、1B、2C、3D、4答案：C17.对培训的种类进行划分的主观随意性很大,有的分为()和在岗培训.A、在职培训B、技术培训C、脱产培训D、岗前培训答案：D18.()公司组织基地单元规划建设,组织烟叶生产、收购、调拨,质量追踪与持续改进。A、地市级B、县级分公司C、省公司D、总公司答案：B19.烟叶必须有适宜的

6、群体密度才能保证通风透光和烟叶正常成熟,根据土壤肥力的不同,种植密度一般为()株/亩。A、9OO1100B、10501200C、11OO1300D、11OO1500答案：B20.制作样品的环节之一是分限.烟叶质量().A、较好为上限B、较差的为上限C、较好为下限D、中等的为上限答案：A21.教育者和受教育者之间的矛盾是教育过程的()矛盾。A、唯一B、基本C、特殊D、以上都对答案：B22.在一定温湿度条件下烟叶在开始回潮时含水率增加较快然后逐步减慢最后趋干停止,在保持空气高湿度的条件下温度越高()越高。A、平衡含水率B、烟叶含水率C、空气相对湿度D、烟叶温度答案：A23.随成熟度的增加,烟碱含量

7、表现为()A、过熟叶成熟叶未熟叶。B、未熟叶成熟叶过熟叶C、成熟叶过熟叶未熟叶D、没有变化答案：A24.成人学习的优势是()。A、学习目的明确B、具有较强的自控能力C、有丰富的实践经验和较强的学习能力D、以上都对答案：D25.烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是()。A、叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加B、烟叶生长速度明显加快C、叶内干物质积累最多D、叶内物质达到协调答案：A26.烟叶实物标样的制作、评定、包装、运输、保管、储存和使用均应执行YC/T25()烟叶实物标样的规定及相关规范的要求。A、1995B、1996C、19971998答案：A27.(

8、)是反映生产所用原料的状况,并确定原料是否符合生产要求以及原料准备段的加工方式。A、原材料检验B、烟叶进行检验C、以上都对D、以上都不对答案：A28.烟片包装的作用是包合作用、保护作用、()作用。A、计量B、密封C、醇化D、防晒答案：A29.在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按()估计。A、变黄的面积B、颜色褪绿或呈现黄色的程度C、前期以叶面为主,后期以叶背为主D、前期以叶背为主,后期以叶面为主答案：C30.一般论文正文都包括以下内容:提出问题、解决问题和()A、讨论问题B、结果与分析C、分析问题D、问题处理答案：B31.烟蚜的测报调查包含以下三个方面,即春季越冬寄主调查,田间

9、种群数量系统调查和()调查。A、无翅蚜B、有翅蚜C、僵蚜D、卵生蚜答案：B32.编写教案的科学性要求:一份好的教案,应当观点正确,内容准确无误,所引用的材料().A、有说服力B、有出处C、真实可靠D、以上都不对答案：C33.烟叶品质损失估计。将各病害烟样按病级至少取()样品进行品质分析,取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样。A、500克B、400克C、300克D、450克答案：A34.采用实践练习培训法进行培训需做好五个主要步骤的工作:()、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、练习阶段A、课程准备B、地点准备C、实物准备D、教师准备答案：A35.摘要一律采用()人称过去式写法。A、第一B、第二

10、C、第三D、其他答案：C36.前言篇幅不宜过长,一般为()字。A、50100B、100200C、200300D、300400答案：B37.烟叶油分与理化特性有密切的关系.()A、油分多的烟叶糖分含量高.相应的碳水化合物含量也高.总氮、不溶性氮、烟碱含量较低B、油分少的烟叶糖分含量高.相应的碳水化合物含量也高,总氮、不溶性氮、烟碱含量也高C、油分少的烟叶糖分含量低.相应的碳水化合物含量也低.总氮、不落性氮、烟碱含量较低D、油分多少不影响烟叶的理化特性答案：A38.下列不属于残伤组织的是()A、蛙眼病斑B、赤星病斑C、枯焦D、严重烤红答案：D39.近年来为降低焦油量的目的,在配方结构中掺用约()%

11、的膨胀烟丝()%的烟草薄片A、1020B、1525C、515.D、2030答案：A40.方案是具有一定约束力的文件,应突出重点,分清缓急,明确具体、着重解决“做什么”、“怎么做”的问题。这是烟叶质量控制制订实施方案要求的()性。A、合理性B、可行性C、简洁性D、规范性答案：D41.烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶.()A、在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满B、在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满C、在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚D、眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚答案：D42.定级室是收购的

12、核心功能区。四周用隔板封闭,在隔板两头各设烟叶进出洞口(高1.3m、宽1.2m),洞口用双层深色垂帘遮挡,视收购量的大小设置流水线,流水线配备()滚筒工作台。A、POCB、PVCC、PICD、IPC答案：B43.课堂培训的主要方法有()、案例法、演示法、头脑风暴法、研讨等A、启发式B、注入式C、互动式D、讲授答案：D44.培训计划的内容包括确定培训内容、()、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、费用核定与控制等。A、确定培训地点B、确定培训时间C、确定培训目标D、确定培训学时答案：B45.论文的类型很多,如果按作者区分,有()、学者和有关工作者论文A、科学家B、社会学家C、理论家D、专家

13、答案：D46.合同执行分析:一般情况下,农户交售烟叶总量与合同量差别(),如果单户烟农交售烟叶数量超出实际单产水平,或出现零交售户或单产水平较低的户,如没有正当的理由,说明合同执行有问题。另外,对一个单位合同执行率分析,可以看出年初在落实面积上有没有存在虚报、瞒报面积等问题。A、大B、较大C、较小D、没有答案：C47.在复烤过程中由干高温的作用可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等使烟叶的刺激性有所减轻香气变纯吸味改善()。A、烟质有所降低B、烟质不变C、烟质得以提高D控制烟质答案：C48.残伤对烟叶质量影响较大.造成主要的影响是()。A、中下等烟总糖含量明显增加B、上等烟香气质变坏.杂气

14、增加C、中下等烟香气质变坏.杂气增加D、上等烟吃味变淡.劲头降低.杂气显著增加答案：B49.烟叶油分与理化特性有密切的关系,表现为:()A、油分多的烟叶糖分含量高.相应的碳水化合物含量也高.总氮、不溶性氮、烟碱含量也高B、油分多的烟叶糖分含量低.相应的碳水化合物含量也低.总氮、不溶性氮、烟碱含量较低C、油分多的烟叶糖分含量最高.相应的碳水化合物含量也高。总氮、不溶性氮、烟碱含量较低D、油分多的烟叶糖分含量低.:泪应的碳水化合物含量也低.总氮、不溶性氮、烟碱含量较高答案：C50.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头

15、加强,燃烧性增加.到()时评吸指标均达到最高。A、生理成熟B、工艺成熟C、未熟D、过熟答案：B51.()原则指的是:让学员们主动融入教学过程,可以学到更多的知识.A、温故知新B、动力C、主动学习D、重点答案：C52.课堂培训的主要方法有讲授、案例法、演示法、()、研讨等A、启发式B、注入式C、互动式D、头脑风暴法答案：D53.优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()A、烟叶油分较少.组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明.叶片厚薄适中B、油分丰满.组织硫松.颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄C、油分丰满.组织疏松.颜色金黄.光泽鲜明,叶片厚薄适中D、油分较少.组织粗糙或紧密.颜色较淡.光泽

16、较暗.叶片较厚或较薄答案：C54.东南烟区湘南以()为主。A、中偏浓和浓香型B、清香型和中偏清型C、清香型D、中间香型答案：A55.生理成熟烟叶()A、主色调为绿色或浅绿色B、主色调为浓绿色C、主色调为黄色D、物质有待进一步积累答案：A56.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.().A、不熟的叶片烤后常带有青色.油分不足.弹性差B、过熟的叶片烤后千物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少C、变黄期温度过高会导致挂灰D、干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红答案：A57.青虫幼虫的田间调查时,一般是每块田5点取样,每点20株,共调查100株,每()天调查一次即可。A、5B、10C、15D、20答案：A58

17、.色度与烟叶质量关系具体表现为:()A、色度淡的烟叶表现为香气质好.香气量足.杂气少.刺激性小.劲头适中B、色度中的烟叶吸湿性较强.填充能力较低C、随着色度的增强烟叶质量依次降低D、色度浓的烟叶糟、总氮、烟碱等化学成分含量适宜.比例协调答案：D59.合理的营养水平是烟叶生长发育的物质基础,营养水平低下,烟叶必然发育不全,生长不良.发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟,表现为()。A、假热B、贪青晚熟C、正常落黄D、白黄答案：A60.省级局(公司)在烟叶收购季节要每月组织烟叶收购检查()次并及时通报检查情况。地市级公司每月要组织()次烟叶收购检查;县(市)级公司要每月组织()次烟叶收购检查并保证

18、对所属全部烟叶基层站(点)的等级质量巡回检查一遍;要及时上报等级质量检查情况,发布工作简报,及时反馈等级质量检查信息。A、二、三、四B、二、三、五C、一、二、三D、一、三、五答案：C61.不具备直接成包条件的散把烟叶必须由仓管员监督指导当天成包,确保当日单等级散把烟叶库存量不超()Kg。A、40B、50C、60D、100答案：B62.一般论文正文都包括以下内容:(),解决问题和结果与分析A、论文摘要B、关键词C、内容提要D、提出问题答案：D63.烟叶若施肥不足.后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良.往往出现()A、烟叶黑暴.扭织粗糙B、油分差,组织粗糙或紧密.色泽暗.内在成分不协调.刺激性大C、产生

19、熄火现象D、假熟烟或光滑烟叶.而且往往产量较低、品质差答案：D64.烟叶收购期间各级部门应定期进行烟叶等级平衡。地市级公司每月至少组织1次全地市烟叶收购等级平衡,县级分公司每月至少组织()次全县烟叶收购等级平衡;烟叶工作站在每天收购前进行一次烟叶等级平衡。A、1B、2C、3D、4答案：B65.日照与烟叶等级质量有密切关系.日照过长.()A、烟叶生长发育不良.产量低,叶片薄.难以成熟B、日照过长.会使烟叶组织粗糙.叶片变厚.降低烟叶外观质量.C、贪青晚熟.叶片变厚.降低烟叶外观质量D、上部烟叶难以成熟答案：B66.注意论文标题语句的规范化,尽量不在标题中使用()A、标点符号B、文章关键词C、专业

20、术语D、英文答案：A67.技师论文撰写前的准备包括:()A、选题B、查阅与整理有关资料C、实验研究、整理数据D、以上都对答案：D68.摘要的写作是在正文完成之()。A、前B、后C、前后都可以D、以上都不对答案：B69.烟叶烘烤过程中,将整个失水过程区分为几个档次,()时表现为烟叶失水3045%左右,叶片充分发软,叶边开始向正面收拢(收身),主脉变软变韧,不容易折断,可以在手指上缠绕.此时一般称为充分塌架。A、凋萎发软B、主脉变软C、勾尖卷边D、叶片半干(小打筒)答案：B70.论文必须能向读者提供以下几方面的信息:()A、研究的是什么问题,为什么要研究这个问题B、怎样研究这个问题C、有何发现及该

21、发现有何意义D、以上都对答案：D71.我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调,总植物碱含量基本适宜,()含量总体呈逐年下降趋势。A、烟碱B、淀粉C、还原糖D、钾答案：B72.论文就是对某个问题用系统和专门的知识加以说理、()的文章A、说明B、议论C、叙述D、以上都不对答案：B73.下列说法正确的是()A、同一部位烟叶厚度变化规律是.随烟叶颜色(基本色)加深.叶片厚度减小B、同一部位烟叶厚度变化规律是.随烟叶颜色(基本色)加深.叶片厚度增大C、同一颜色烟叶叶片厚度变化规律是:随烟叶部位升高叶片厚度减小D、身份厚的烟叶颜色深.而且比薄的烟叶氮类化合物含量低答案：B74.制作样品的环节之一是().即在

22、分好等级的烟叶内.先将质量中等的烟叶选出.再选质量较好(上限)和较差(下限)的烟叶A、分类B、分组C、分级D、分限答案：D75.烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻至较重是()烤烟。A、浓香型B、清香型C、中间香型D、都不对答案：A76.在正常施肥条件下,烟株打顶后首先促进了根系发育,若不打顶,放顶开花,叶内营养物质大量用于生殖生长,烟叶()。A、推迟成熟期B、表现为假熟C、真正成熟D、提早成熟期答案：B77.当前国际贸易中互相确认烟叶水分检验方法()A、烘箱检验法B、感官检验法C、微波法D、蒸馏法答案：A78.企业培训的第一步骤是()。A、需求确认B、培训计划C、教学设计D、培训反馈答案：A79

23、.不同素质的烟叶变黄特点不同,()变黄往往是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称”通身变黄”。A、脚叶B、中部叶C、上二棚D、顶叶答案：A80.不同素质的烟叶变黄特点不同,()变黄特点是由叶尖开始,再向叶边缘和主脉两侧发展,但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快。A、脚叶B、中部叶C、徒长叶D、顶叶答案：D81.优质香料烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈()A、橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油分多,弹性强,叶片小B、咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强、叶片小C橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细

24、致,油份,弹性强,叶片较大D咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大答案：B82.按美国著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可按其性质由低到高分为()个层次。A、3B、4C、5D、6答案：C83.铺叶解把后叶基传送带的整个皮带宽度上,随机截取()g样品;每生产班至少取样()次。A、(2000300)2B、(300300)2C、(300300)2D、(3000300)2答案：D84.制作样品时.审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊.以便()。A、全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次B、判断成熟度的高低C、判断残伤面积是否超过限制D、判断烟叶水分是否达到要求

25、答案：A85.参加论文答辩时,一般应携带()和主要资料,以备临时查阅。A、论文提纲B、编写论文说明C、论文全文D、以上都不对答案：C86.一般情况下.随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加.烤烟的身份().A、由厚向薄变化B、由薄向厚变化C、不发生变化D、没有规律的变化答案：A87.工商双方签订基地单元建设协议,协议要明确数量、结构需求与共建时间要求,共建基地单元的时间不得少于()年,协议可以滚动延续签订。A、5B、6C、7D、10答案：A88.对分级人员所挑选的烟叶等级合作率低于()%的,质管员应责令返工。A、75B、80C、85D、90答案：B89.烤烟大田生长期间的月平均降雨量,以(

26、)较好。A、100mm120mmB、100mm130mmC、110mm120mmD、120mm130mm答案：B90.不同成熟度烟叶外观质量、化学成分、吸食质量、物理特性等方面存在很大差异.().A、以成熟烟叶的总体质量最佳:完熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差.B、以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.完熟叶再次之.欠熟叶最C、以完熟烟叶的总体质量最佳.成熟叶次之.尚熟叶再次之.欠熟叶最差D、以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.欠熟叶再次之.完熟叶最差.答案：A91.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:()、培训计划、教学设计、实施培训、培训反馈五个部分。A、需求计划B、需求分析C、需求

27、确认D、需求调研答案：C92.分级小组数量由专业化分级组织,依据服务协议约定的农户和烟叶数量确定,分级员日工作定额为()kg/人。A、50-60B、60-70C、70-80D、80-100答案：B93.选择课题要与所报技师的工种()A、绝对不同B、可以不同C、一致D、以上都不对答案：C94.打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用()(仪器设备),A、梗中含叶测定仪B、叶片振动分选筛C、叶中含梗测定仪D、叶梗分离机答案：C95.特色优质烟叶开发是以坚持()、突出特色,优化结构、保障供应的工作方针。A、扩大面积B、提高产质C、提高效益D、提高质量答案：D96.营养水平低下,烟叶必然发育不全、生长不良

28、。发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟,只能表现为()。A、欠熟B、假熟C、未熟D、尚熟答案：B97.白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚,().A、氮化合物略有减少B、含氮化合物没有变化C、含氮化合物略有增加D、烟碱含置减少答案：C98.下二棚烟的烘烤要点是:()。A、叶片大而薄,含水量多,起点温度应高B、叶片大而薄,含水量多,起点温度应低C、叶片大而薄,含水量少,起点温度应低D、叶片大而薄,含水量少,起点温度应高答案：A99.技师论文写作的总体要求是:()A、选题新颖B、主题明确C、层次分明D、以上都对答案：D100.从教育的结构来看,它主要有三个要素构成:教育者、()和教育手段。A、受教育

29、者B、教育环境C、教育载体D、教育.答案：A101.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和()五个部分。A、教师反馈B、教师聘任C、培训反馈D、培训评估答案：C102.撰写技师论文时,必须满足目的性、()、实用性、创造性、有理性和有序性的要求A、专题性B、科学性C、应用性D、创新性答案：B103.教师劳动过程并无固定的规范、程式、方法可以套用,说明了教师劳动的()特点。A、创造性B、示范生C、复杂性D、隐蔽性答案：A104.撰写技师论文时,必须满足目的性、科学性、实用性、()、有理性和有序性的要求A、应用性B、专题性C、创新性D、创造性答案：D105.河

30、南和山东的烟叶香味浓郁,云南和贵州的烟叶香味清雅。这两上香型的卷烟的配方参考比例如下调香味烟叶()A、40%60%40%60%B、20%40%20%40%C、020%10%30%D、10%20%10%20%答案：B106.()原则告诉我们,受训者以前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的。A、适合B、温故知新C、动力D、重点答案：B107.培训被视为有组织、有计划的学习,目的在于使工作人员的知识、()、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。A、技能B、操作C、学习方法D、认知方法答案：A108.教师劳动过程是一个综合使用、消化、传递和发现科学知识与技能的过程,说明了

31、教师劳动的()特点。A、创造性B、示范性C、复杂性D、隐蔽性答案：C109.论文结束语一般包括建议和()两部分。A、结论B、讨论C、结果D、以上都对答案：A110.叶斑型病害。从第一次采收开始取样,一般做()次估计,即分别采下二棚、腰叶、上二棚或顶部叶片A、24B、34C、23D、14答案：B111.平原(坝区)。以一个或几个乡镇为基础配置3-4个功能齐全收购线(点),按()亩左右划分网格。A、800B、1000C、900D、2000答案：B112.自然条件与烟叶等级质量有密切关系()A、温度低于烟株生长生物学温度.生产的烟叶大多属于副组的等级B、温度过高.烟叶生长发育快.成熟度好C、烟株生长

32、的适宜的温度是38一40.能生产出外观质量好的烟叶.D、在温度较低的情况下,生产的烟叶大多属于主组的等级。答案：A113.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、()、培训反馈五个部分。A、教师聘任B、实施培训C、计划确认D、培训方案答案：B114.()烟叶绿色组织光合作用很强,所制造的有机物质大部分为生命活动所消耗,只有很少一部分在叶组织中积累。A、幼叶生长期B、旺盛生长期C、工艺成熟期D、衰老期答案：B115.论文的类型很多,如果按学科层次区分,有()和应用性论文A、学术性B、综合性论文C、理论性D、专题性答案：C116.技师论文的选题必须把握的原则是:()A、

33、本人熟悉或曾参与实践的课题B、有一定实用价值的课题C、具有一定创意和深度的课题D、以上都对答案：D117.在烤烟分级因亲与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素A、叶片结构B、成熟度C、身份D、油分答案：B118.不同成熟度影响烤烟的叶片结构.成熟的烤烟叶片结构为.()A、疏松多孔B、紧密状态C、尚疏松D、尚疏松和紧密答案：A119.旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段第一加强(),保持干球温度3537,干湿球温度差1左右,当湿球温度偏低时,应注意及时加水补湿。A、保温B、保湿C、升温D、干燥答案：B120.目前烟叶调拨环节存在的主要问题是()不高,同一批次或不同批次之间烟叶质量均匀性

34、差等。A、烟叶等级合格率B、烟叶质量C、烟叶产量D、烟叶纯度答案：A121.选择课题要有一定的(),要体现本人的独到见解,能突出新的观点、新的力法、新的发现和新的结果A、内容B、观点C、创意D、准确性答案：C122.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占42%、论文答辩的成绩占()A、45%B、40%C、35%D、58%答案：A123.技师论文写作的一般步骤是:()、写成论文初稿、仔细校阅A、拟订论文题目B、拟订论文关键词C、拟定论文提纲D、以上都不对答案：C124.红壤、水稻土、紫色土,土壤多呈酸性,湘南为微酸性至中性,有机质含量相对较高,描述的是哪个种植区的土壤特点()A、西南种植区B、东南

35、种植区C、长江中上游D、以上都不对答案：B125.()烟叶样品总植物碱含量相对较高,还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱比值较适宜,上部烟叶糖碱比值相对偏低。A、东南B、西南C、黄淮D、长江中上游答案：D126.影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有()A、烤烟品种B、等级C、水分D、施肥答案：A127.编写摘要的位置在标题和作者、()之下,正文之上。A、作者单位B、关键词C、日期D、内容提要答案：B128.编写教案的科学性要求:一份好的教案,应当观点正确,内容(),所引用的材料真实可靠。A、详实B、准确无误C、丰富D、以上都不对答案：B129.在烟叶生长发育达定型之后,随着成熟度的增

36、加,其身份()。A、逐渐变薄B、逐渐变厚C、没有变化D、不同条件下变化趋势不同答案：A130.叶片结构与烟叶理化特性有密切关系.表现为()。A、叶片结构疏松的烟叶.弹性强.填充性和燃烧性好B、叶片结构紧密的烟叶.弹性强.填充性和燃烧性好C、叶片结构尚疏松的烟叶.弹性强.填充性和燃烧性最好D、叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强.填充性和燃烧性最好答案：A131.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.()A、过熟的叶片烤后干物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少B、干筋期温度过高会导致烤红C、干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红D、变黄期时间过长易烤青答案：B132.烟叶工作站按照辖区内烟叶()定岗定编,岗位分

37、为常设岗位与季节性岗位。常设岗位包括:站长、信息员、保管员、安全员等,可一人兼数岗。A、种植面积B、亩产量C、收购量D、烟站大小答案：C133.摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点,要采用报道性文体,不允许在摘要中罗列公式()。A、数据B、英文C、论点D、图表答案：D134.优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()A、橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油分多,弹性强,叶片小B、咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强、叶片小C、橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份,弹性强,叶片较大D、咖

38、啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大答案：A135.自然条件与烟叶等级质量有密切关系.()A、温度过高.烟叶生长发育快,成熟度好B、烟株生长的适宜的温度是38一40.能生产出外观质量好的烟叶C、在温度较低的情况下.生产的烟叶大多属于主组的等级D、烟株生长的适宜的温度是2428.生产出外观质量好的烟叶答案：D136.判断残伤的原则是:受影响的叶片组织()A、失去了基本色B、为挂灰的烟叶C、具有成丝的强度和坚实性D、失去成丝的强度和坚实性答案：D137.适时打顶,合理留叶对烟叶的正常成熟是必要的。根据土壤肥力和气候条件,通常单株留叶数()片较好。A、1820B、1822C、

39、2024D、2224答案：B138.参加论文答辩,回答问题时要()、声音清晰。A、充满自信B、语言流畅C、简明扼要D、以上都对答案：D139.制作样品的环节之一是(),即将备产区的标样放在一起,进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致.A、审查B、平衡C、签封D、使用答案：B140.栽培管理与烟叶等级质量有密切关系.().降低烟叶质量A、密度大.留叶多.会使上部叶过厚B、密度小.留叶少.会使上部叶过厚C、密度小.留叶多.会使上部叶过厚D、密度小.留叶少.会使上部叶过薄答案：B141.烟叶样品颜色纯正度一般,平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色,山地烟叶叶面多呈现浮青,叶片支脉多乳白,颜色一般为

40、金黄深黄,属桔黄色域,叶面存在轻度晒红、烤红现象,描述的是哪个种植区域的特点()A、黄淮种植区B、东南烟草种植区C、长江中上游烟草种植区D、北方烟草种植区答案：A142.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.若土壤()过高.烟叶灰暗.油分少.燃烧性变差。A、氯离子含量过高B、钾离子舍量过高C、镁离子含量过高D、钙离子含量过高答案：A143.教学方法包括教师教的方法和学生学的方法,是教法和()的统一。A、学习B、教法C、学法D、以上都不对答案：C144.对原烟进行复烤使含水率降到()避免发生上述现象在合适的仓贮条件下利于烟叶长期贮存和自然醇化有利于提高烟叶的品质。A、16%一18%B、5%-12C、

41、1l%一13%D17%答案：C145.()原则的内容和要求如下:元论是培训师(主持人)还是学员(参与者),都必须对对方的反馈信息有相对应的反应.A、温故知新B、动力C、适合D、反应答案：D146.培训计划的内容包括确定培训内容、确定培训时间、()确定受训人员、选择培训教师、费用核定与控制等。A、确定培训地点B、确定培训目标C、确定培训方式D、确定培训学时答案：C147.()是烟叶复烤生产中不可缺少的一个环节。A、质量检验B、打叶复烤C、产品质量D、技术标准答案：A148.旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在(),促使烟叶脱水变软,同时增加炕内湿度。A、33-35B、39

42、-40C、40-42D、36-38答案：B149.按马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可分为两大类:()和成长需求。A、基本需求B、生理需求C、安全需求D、自我价值实现需求答案：A150.黄壤、黄棕壤,土壤酸性至微碱性。描述的是哪个种植区的土壤特点()A、长江中上游B、东南种植区C、黄淮D、北方答案：A151.成熟度影响烟叶的吸食质量.()香气质最佳.香气量充足.杂气轻微.刺激性最小.余味最舒适.劲头中等。A、完熟B、成熟C、尚熟D、欠熟答案：B152.站长任职资格要求:通过行业相关技能鉴定,获得培训合格证;有()年以上相关管理经验;具备烟叶生产与收购专业技能;具备较强的组织、管理、协调、执

43、行能力;基本掌握企业管理、财务等方面知识。A、1B、2C、3D、4答案：B153.工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,进行了内在物质的生理生化转化,达到了()。A、最高的含氮量B、最大产量C、最高的成熟度D、卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态答案：D154.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占()、论文答辩的成绩占45%A、42%B、40%C、35%D、55%答案：A155.裂解率是指包衣丸化种子置于湿润滤纸上,()分钟内包衣(种衣剂)裂解的粒数占供试包衣丸化种子总粒数的百分率,用%表示。A、2B、3C、4D、5答案：B156.()原则告诉我们:如果学员能动用多重感官去学习,

44、其效果会事半功倍。A、温故知新B、动力C、多感官学习D、重点答案：C157.教学方案包括培训教学进度计划、单元教学进度计划和()。A、教学实施计划B、课时计划C、教学评估计划D、教学目标答案：B158.完熟叶的油分(),香气、吃味较好,内在质量较佳。A、较少B、较多C、最多D、最少答案：A159.技术工人参加的论文答辩有3个特点:()、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主,辩论为辅”。A、不平等性B、平等性C、以专家为主D、以上都不对答案：A160.制作实物样品环节之一是(),根据文字标准规定逐把进行审查,去掉部分不适宜的叶片。A、审查B、平衡C、签封D、使用答案：A161.专业化

45、分级场地要求,采取自然光或人工模拟自然光,色温:55006000K,照度:自然散射光()Lx,人工模拟自然光2000200Lx。A、3000-5000B、3000-10000C、800-1200D、1800-2200答案：B162.根据质量检验的作用扣目的对打叶复烤的质量检验确定()、连续性、准确性、客现性原则A、系统性、经常性B、一致性C、经常性D、系统性答案：A163.实物样品的制作分成三个阶段.10个环节.分别是().A、回潮审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封B、回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封.C、审片一回潮一分组一分级_一分限一合成

46、一扎把一审查一平衡一审定签封D、回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封答案：A164.培训计划的内容包括确定培训内容、确定培训时间、确定培训方式、确定受训人员、选择培训教师()等。A、确定培训地点B、确定培训学时C、确定培训目标D、费用核定与控制答案：D165.收购进度分析:一般情况下一个单位的日收购量曲线图或柱状图都(),当烟叶收购进度出现异常情况下,往往会出现大幅度的波动。A、不平稳B、极不平稳C、总不平稳D、比较平稳答案：D166.散把烟叶堆码必须起堆时把头向(),第二排开始把头向外,把尖向内,由里向外层层堆放。A、外B、内C、左D、右答案：B167.嫩黄烟的烘烤

47、技术要点之一是:()。A、变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多B、变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多C、变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水过量形成烤青烟D、变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰答案：B168.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、()、实施培训、培训反馈五个部分。A、教学设计B、教师聘任C、计划确认D、培训方案答案：A169.烟叶实物标样最好的保存方法是()A、塑料袋B、冷藏C、纸箱D、牛皮纸包装答案：B170.()土壤适宜水分含量指标为最大持水量的80%左右,干旱指标为69%。A、还苗期B、伸根期C、旺长

48、期D、成熟期答案：C171.论文的类型很多,如果按内容来区分,有专题性论文和()论文A、应用性B、综合性论文C、学术性D、理论性答案：B172.成包时烟叶放置应整齐有序,叶尖朝内,叶柄朝外,烟叶不外露,包形方整,无偏角、畸形和大小包头,捆包三横二竖,走直拉紧,距离均匀。缝针不少于()针,内斜外正,距离均匀,无毛边、露角。A、40B、42C、44D、45答案：C173.基地单元基本烟田规划,按照()年轮作的要求,连片规划基本烟田,统一种植制度,建立基本烟田档案。A、4、B、5C、3D、2答案：C174.编写摘要的位置在标题和作者、关键词之下,()之上。A、正文B、作者单位C、日期D、内容提要答案

49、：A175.制作样品重要的环节之一是分级,分级是在分组的基础上.根据()进行分级.A、分组因素B、分级因素C、成熟度D、叶片结构答案：B176.香气量:一般中上部烟叶香气量较足,()烟叶较少A、下部B、中下部C、中部D、上部答案：A177.北方烟区以()为主。A、浓香型B、清香型C、中间香型D都不答案：C178.培训计划的内容包括确定培训内容、确定培训时间、确认培训方式()选择培训教师、费用核定与控制等。A、确定培训地点B、确定培训目标C、确定培训方式D、确定受训人员答案：D179.烟草GAP管理就是按照“()、特色、优质、安全”的工作要求,建立并推行烟草GAP,注重产地环境选择与保护,建立烟

50、叶质量追踪体系。A、生态B、环保C、持续D、高效答案：A180.教学方法是老师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的()和途径的总称A、手段B、方法C、技术D、以上都不对答案：A181.常用的统计图有:直方图、多边形图、()和构成图等。A、折线图B、条形图C、扇形图D、饼图答案：B182.等级结构优化田间处理应在封顶后710天,打掉下部2-3片叶;上部烟叶成熟后,打掉()片不适用的顶部叶;对品质较差的鲜烟叶不予采烤。A、12B、2-3C、13D、24答案：A183.样品室室内使用灰色或白色色调,严禁使用红、黄、蓝、绿、紫等影响色温的环境颜色。采用自然光或人工模拟自然光,色温

51、:55006000k,照度:自然散射光300010000Lx,人工模拟自然光()200Lx。样品制作工作台颜色为白色或灰色,无明显反光。A、1200B、1800C、2000.D、2200答案：C184.优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈()A、橘黄、深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片小B、咖啡色,身盼中等.光泽鲜明,组织细致.油份多.弹性强,叶片小C、橘黄、深桔黄或浅桔红色。身份中等至较厚.光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大D、咖啡色.身份中等.光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大答案：A185.

52、烟叶颜色一般为深黄区域的种植区有哪些()A、西南烟草种植区B、东南烟草种植区C、长江中上游烟草种植区D、北方烟草种植区答案：C186.()香气质较好A、下部B、中部C、上部D都对答案：B187.三线表的规范格式要求表序用()标注。A、中文大写B、中文C、罗马数字D、阿拉伯数字答案：D188.成熟度影响烟叶的吸食质量.()烟叶香气质差,香气量少.刺激性大.杂气重.余味苦涩A、完熟B、成熟C、尚熟D、欠熟答案：D189.技师考评的论文考核要经过“答辩”和()两个程序。A、“撰写”B、“辩论”C、“演讲”D、“汇报”答案：B190.蚜传病毒苗床期测报调查时,一般从揭膜后一周开始,至少调查()个苗床,每标准苗床取3个(0.