化工原理II教学大纲

1、化工原理 II 教学大纲课程编码：030408课程名称：化工原理 II学时/学分：45/2.5先修课程：高等数学、工程制图、物理化学、化工原理适用专业：制药工程开课教研室：化工教研室一、课程的性质与任务1. 课程性质：本课程是综合运用数学、物理、化学等基础知识，分析和解决化学加工类生产 中各种物理过程问题的工程学科，是制药工程专业的一门专业基础课。2.课程任务： 研究化工生产中以物理加工为背景， 具有共同规律的各种单元操作的基本原理； 典型设备的构造、性能与操作原理；研究单元操作及其典型设备的有关计算；通过对各种单元操 作的分析，寻找适宜的操作条件，探索强化过程的方向及改进设备的途径。通过本课

2、程的学习， 使学生重点掌握制药工程中常见单元操作的基本概念和基础理论； 了解药品生产的各单元操作中 的故障，能够寻找和分析原因，并提出消除故障和改进过程及设备的途径。二、课程教学基本要求本课程强调对学生工程观点、定量运算及设计能力的培养，强调理论联系实际，使学生正确 理解各单元操作（吸收、蒸馏、干燥等）的基本原理和操作要领，掌握塔设备、干燥器的构造、 性能和操作原理，具有设备选型及校核的基本知识，进行选择适宜操作条件、探索强化过程途径 和提高设备效能，运用工程技术观点分析和解决化工单元操作一般问题的初步能力。成绩考核形式：期末成绩（闭卷考试）（70%）平时成绩（作业、期中考试等）（ 30%）。

3、成绩评定采用百分制， 60 分为及格。三、课程教学内容第一章 传质与分离过程概论（一）主要内容 传质与分类方法，相组成的表示方法；分子传质、对流传质（费克定律、等分子反向扩散、 单向扩散）的定义；对流传质、相内传质速率的表达式；相际间的传质及传质设备。（二）基本要求重点掌握相组成的表示方法，分子传质、对流传质、相际传质的传质速率方程，了解传质设 备。第二章 气体吸收（一）主要内容吸收设备、 溶剂的选择、 吸收操作分类； 吸收过程的相平衡关系， 相平衡与吸收过程的关系； 吸收过程的速率关系表达式；低浓度气体吸收的特点、吸收过程的操作线方程式；填料层高度、 传质单元高度与传质单元数的计算方法。（二

4、）基本要求 本章重点掌握吸收过程相平衡、吸收过程模型及传质速率方程、低浓度气体吸收计算；了解 解吸的概念和流程。第三章 蒸馏（一）主要内容 蒸馏分离的依据、分类；双组分理想物系的气液相平衡方程；平衡蒸馏与简单蒸馏过程的计 算；精馏原理、全塔物料衡算；双组分连续精馏的计算（包括精馏段操作线方程、提馏段操作线 方程及图示、进料线方程，全回流与最少理论板数、最小回流比、最适宜操作回流比的选择、理 论板数的计算）；精馏操作的热量衡算；间歇精馏过程的特点、操作方式。（二）基本要求 本章重点掌握双组分物系的气液相平衡；双组分连续精馏的计算，进料热状况对提馏段的影 响，回流比的影响及其选择；了解恒沸精馏与萃

5、取精馏。第四章 液-液萃取和液 - 固浸取（一）主要内容 液液萃取原理，液液相平衡，三角形相图，杠杆定律、和点及差点的概念、溶解度曲线、平 衡连结线，相平衡关系，分配系数与分配曲线、溶剂的选择性系数；单级萃取的计算、单级萃取 的图解计算、单级萃取的分离范围；多级萃取过程的计算，萃取剂的选择及用量的确定。（二）基本要求 本章重点掌握萃取单元操作分离液体混合物的依据、萃取操作的基本过程；三元体系的液 液相平衡理论及平衡关系的表达形式，单级过程的计算，萃取剂的选择及用量的确定；了解多级 过程的计算。第五章 固体物料的干燥（一）主要内容 物料的去湿方法、对流干燥过程及特点；空气的湿度、焓等的计算，湿度

6、图的应用，结合水 与非结合水、平衡水分与自由水分的定义，干燥速率、干燥曲线；干燥过程的物料衡算与热量衡 算、干燥过程的热效率。（二） 基本要求本章重点掌握湿空气的性质及湿度图， 干燥过程的物、 热衡算， 干燥速率和干燥时间的计算； 了解真空冷冻干燥。四、课程学时分配章序内容学时备注-一-传质与分离过程概论6-二二气体吸收12三蒸馏18四液-液萃取和液-固浸取3五固体物料的干燥6总学时45五、教材与参考书教材:化工原理（下）主编:柴诚敬出版社:高等教育出版社出版时间：2010 年参考书：1化工原理（下）主编:陈敏恒出版社:化学工业出版社出版时间：2006 年2化工原理（下）主编:谭天恩出版社:化学工业出版社出版时间