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消化吸收消化吸收消化吸收小分子小分子营养物营养物穿过肠穿过肠壁进入壁进入血管血管血管血管肠壁肠壁酶酶肠腔肠腔消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收-淀粉酶-淀粉酶-糊精酶麦芽糖酶消化吸收蔗糖酶葡萄糖和果糖葡萄糖和半乳糖乳糖酶消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收磷脂溶血磷脂脂肪酸磷脂酶A2胆固醇酯酶胆固醇酯游离胆固醇+脂肪酸磷脂水解示意图磷脂水解示意图胆固醇水解示意图胆固醇水解示意图消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收肠粘膜细胞肠粘膜细胞消化吸收肠粘膜细胞壁刷状缘肠粘膜细胞壁刷状缘胞外胞外胞内胞内消化吸收消化吸收 食物单纯蛋白质 （胃） 胃蛋白酶 眎、胨、多肽 （小肠） 胰蛋白酶、胰糜蛋白酶（内肽酶） 羧基肽酶（外肽酶）-氨基酸 寡肽+二肽 （肠粘膜细胞）寡肽酶（氨基肽酶和羧基肽酶） -氨基酸 消化吸收消化吸收消化吸收 血管血管肠壁肠壁酶酶食品大分子食品大分子食品小分子食品小分子小分子小分子营养物营养物穿过肠穿过肠壁进入壁进入血管血管肠腔肠腔消化消化吸收吸收消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收食物中营养素从肠腔转运到血液循环主要有以下食物中营养素从肠腔转运到血液循环主要有以下几种形式（即吸收方式）几种形式（即吸收方式） ：消化吸收消化吸收消化吸收入胞消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收消化吸收

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