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文档简介
1、小学健康教育合理营养 谜语: 圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能做菜吃,又可当水果。 打一蔬菜小学健康教育合理营养合理营养小学健康教育合理营养请讲一讲,我怎么了?营养过剩导致肥胖,影响身体健康!营养不足导致消瘦,影响身体健康!小学健康教育合理营养合理的营养是健康的基础。小学健康教育合理营养一、七种营养素 小学健康教育合理营养一、七种营养素蛋白质糖脂 肪矿物质维生素纤维素水小学健康教育合理营养二、营养的来源1、蛋白质从哪些食物中来?奶制品蛋类蛋类黄豆、黄豆制品瘦肉鱼肉小学健康教育合理营养二、营养的来源2、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来?米饭面条糖果薯类小学健康教育合理营养二、营养的来源3、脂
2、肪从哪些食物中来?肥肉猪油植物油芝麻、花生、核桃小学健康教育合理营养二、营养的来源4、纤维素从哪些食物中来?纤维素大量地存在于各类蔬菜中。小学健康教育合理营养二、营养的来源5、维生素从哪些食物中来?水果蔬菜动物内脏小学健康教育合理营养二、营养的来源4、无机盐(矿物质)从哪些食物中来?钙、磷铁碘锌骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品动物的肝脏、血液中,红枣、杏干、芹菜中海藻、还带等。动物肝脏、糙米、豆类。小学健康教育合理营养三、合理营养的方法1、吃东西要适量、全面、平衡小学生每天所需的各类食物数量小学健康教育合理营养蛋白质糖脂肪矿物质维生素纤维素水小学健康教育合理营养早餐两宜两不宜:早餐两宜两不宜:宜软
3、不宜硬;宜软不宜硬;宜少不宜多。宜少不宜多。小学健康教育合理营养富含优质蛋白质的食物:富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆;富含富含VcVc的食物:的食物:果汁、蔬菜、水果果汁、蔬菜、水果;富含碳水化合物的食物:富含碳水化合物的食物:面包、馒头、花卷面包、馒头、花卷;富含水分的液体食物富含水分的液体食物: :米粥、牛奶、豆浆、果汁米粥、牛奶、豆浆、果汁;小学健康教育合理营养实用早餐实用早餐1 1、奶、奶+ +菜肉包菜肉包+ +蔬菜蔬菜小学健康教育合理营养2 2、八宝粥、八宝粥小学健康教育合理营养早餐不宜选用的食物:早餐不宜选用的食物:油炸食物:油炸食物:炸油条、榨油饼、炸糕、油炸馒头片炸油条、榨油饼、炸糕、油炸馒头片小学健康教育合理营养早餐的危险组合早餐的危险组合一、豆浆一、豆浆+ +油条油条烧饼、油条、鸡烧饼、油条、鸡蛋饼、煎饺等。蛋饼、煎饺等。小学健康教育合理营养二、零食早餐二、零食早餐饼干、巧克力、雪饼。饼干、巧克力、雪饼。小学健康教育合理营
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