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文档简介

1、魔芋高产栽培技术研究论文 论文关键词魔芋;栽培技术;高产 论文摘要从土壤选择、栽培方式、品种选择、整地施肥、田间管理等方面介绍了魔芋的高产栽培技术。 魔芋因其食、药用价值等功效正日益为人们所喜爱,在贵州省修文县的分布较广,栽培历史悠久,加工业发展也较迅速,种植面积逐年扩大。但因缺乏相关的栽培技术方法,产量低而不稳,但通过近几年的栽培研究,不断摸索,笔者总结出了一套魔芋的高产栽培技术,旨在为普及魔芋高产、稳产栽培,促进魔芋产业快速、健康发展提供技术支撑。 1土壤选择 魔芋喜肥怕瘠,喜湿怕旱,喜阴怕晒,喜凉怕热。宜种植在海拔9001500m、土层深厚肥沃、通透性好的沙质壤土,以山间谷地、斜坡地最为

2、适宜。生长最适温度为25,土壤ph值6.0以上。 2品种选择与种前处理 2.1品种选择在修文县栽培品种主要有花魔芋、白魔芋、疏毛魔芋等。白魔芋品质最好,但花魔芋的产量比白魔芋高,适宜性更广。一般选择无病、无伤、圆形或长圆形、顶芽矮壮(小于3cm)、叶柄痕较小、芽窝较浅的小球茎或根状茎作种芋。根状茎一般用2年生植株较好。 2.2种前处理栽种前将芋种晒12d,种前用1000万iu的农用链霉素600700倍液浸种1h,或用40%福尔马林1(200250)倍液浸种2030min,然后将种芋捞出凉干即可播种。 3栽培方式 3.1轮作轮作是魔芋栽培中切断病源传播的最好方法,3年1轮较好,重点避开十字花科、

3、姜等易感染软腐病、白绢病、根腐病的作物。一般与禾本科作物轮作较安全。若与水稻进行水旱轮作最好。 3.2间作或套作因为魔芋的叶片与叶柄成“t”或“y”字形,光线穿透力较差,叶面积指数小,对光的利用率低,所以间套作选择植株高过魔芋的作物较好,如高粱、玉米等粮食作物和杜仲、蓖麻等经济作物。使高秆植物在上层得到充足的阳光,而魔芋在下层得到适当的阴蔽。 4整地施肥 4.1整地冬前深翻土地,春后深耕细整,开厢排沟。 4.2施基肥魔芋的根为弦状根,根系较浅,吸收力弱,必须培肥土壤和科学施肥。魔芋对有机肥的需要量极大,一般以腐熟堆肥2.4万kg/hm2,或沼渣2.2万kg/hm2作基肥。有条件的地方应根据魔芋

4、对氮、磷、钾肥的需要量、土壤供给量及利用率计算出其应施用的纯氮、磷、钾量。魔芋整个生长过程中一般施用氮肥260.9kg/hm2、磷肥930kg/hm2、钾肥(硫酸钾)280kg/hm2。在施肥过程中不能偏施氮肥。基肥的比例应占施肥总量的70%80%,特殊地段用80%以上作基肥,且以缓释性肥料为主。施肥时将基肥施于沟内或在沟旁另挖施肥沟施入,也可在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表,然后培土。 基肥一般在栽种前1015d施用,在两行种植沟间挖施肥沟,将基肥混匀施于沟内,或先挖深1215cm的种植沟,在沟底施堆肥或沼肥,在其上斜放种芋,其上再施基肥约3cm厚,再盖土。基肥要集中施用,接

5、近种芋,但又不直接接触,使其肥料利用率达到最高,但又不伤种芋。 5栽种处理 5.1播种期种植魔芋必须要在种球茎的生理休眠期解除后,平均气温回升至1214,最低气温10左右时才能播种。修文县一般在3月上旬至4月上旬栽种。品种不同,栽种时间也不一致,一般花魔芋萌芽所需温度稍低于白魔芋,因而同一地区花魔芋可稍早种植。 5.2密度及用种量魔芋种植密度一般较稀,球茎膨大较好的根状茎发生多,单株产量就较高。但密度过稀,单位面积产量下降,叶面积系数过小,阳光通透直晒地表,使土壤温度升高达35以上,对根产生不利影响。“y”字叶型的品种较“t”字叶型的品种宜密植。魔芋种植密度与种芋的大小有关,种芋愈大,密度越稀

6、。为了加强通风透气及便于田间管理,一般采取宽行、窄株栽种。不同年龄的种芋栽植密度也不一样。一般100g左右大小的花魔芋种,栽植株距为25cm、行距60cm,用种量约6500kg/hm2;种芋150g左右的株距31cm、行距60cm,用种量8000kg/hm2左右;种芋重200g时,株距38cm、行距60cm,用种量8900kg/hm2左右;如果和玉米套种,可以150cm开厢起垄,垄面100cm,沟深15cm,垄上种2行,沟中种玉米。 5.3种植方法一般采用高畦窄厢,每厢开2沟,宽畦浅沟可增加栽种沟数。根状茎可依同一方向将种芋横放沟中;小球茎依其大小按1520cm放1个;250g以上的种芋可采取

7、窝栽或沟植,依种芋大小,沟深1015cm。种芋平地均按45斜植,若为倾斜地,则应顶芽顺坡向上种植,如果不斜放,种芋就可能因球茎顶端的芽窝积水而引起球茎腐烂。覆土深浅要按地块的土层深厚而定,一般覆土69cm。6田间管理 6.1除草 魔芋的根多平行分布于土壤上层,中耕锄草时易伤根,一般在春耕整地后用除草剂彻底清除杂草。魔芋展 叶后,只能拔除杂草,以防止伤根、伤叶。 6.2覆盖这是栽培魔芋的一项必不可少的管理工作。栽种时覆土69cm,然后再盖1层510cm厚的秸秆或草,一般盖秸秆或草2.25万kg/hm2以上,以盖秸秆后不见土为宜。这样既可保持土壤疏松湿润,避免水土流失,提高土壤肥力,又可提高前期地

8、温,降低中期地温,以利魔芋生长发育。 6.3培土追肥中耕培土。在栽植后3040d魔芋开始萌芽出土时,可趁根系尚未布满土层前进行浅中耕,以增进土壤的通透性,或培土与施基肥相结合同时进行,一般培土79cm。追肥。追肥分3次:第1次于5月底至6月上旬进行,以促进魔芋上部生长;第2次于6月下旬至7月上旬进行,主要是促进魔芋地下部发育;第3次于8月下旬,用磷酸二氢钾75kg/hm2对水1000kg/hm2左右灌根。 6.4病虫害防治魔芋的病害主要有白绢病和软腐病2种。病害一旦发生,对魔芋的损失极大,在防治工作中,要严格进行芋种消毒,在生长的中后期发病时,应在发病初期用药剂进行防治。白绢病一般用井岗霉素1

9、500g/hm2对水900kg/hm2,或用多菌灵3000g/hm2对水900kg/hm2喷施魔芋植株基部;每10d喷1次,连喷3次。软腐病:发现病株立即拔除,以减少病菌遗留土中;用农用链霉素1000万iu600700倍液,或70%敌克松500600倍液浇泼植株基部;每10d浇1次,连浇3次。虫害主要是蚜虫、螨类及叶蝉等,用一般杀虫剂、杀螨剂即可防治。 6.5适时收挖收挖过早会降低产量,收挖过晚则降低产量和质量,收挖最佳时间是在魔芋植株倒苗后10d左右为宜。 参考文献 1张荣全,杨美碧.水城县高海拔地区魔芋栽培技术试验j.贵州农业科学,2000,28(4):43-45. 2严泽湘.魔芋栽培技术j.农村新技术,2003(4):6-7. 3李端波,姚强,潘明艳,等.魔芋配方施肥试验的研究初报j.安徽农业科学,2007,35(25):7886. 4崔鸣.魔芋病害综合防治与丰产

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