青岛版小学科学四年级上册《怎样加快溶解》教学实录

1、怎样加快溶解教学实录教学准备阶段：老师准备：微视频、烧杯、玻璃棒、开水、锤子。小组准备：冰糖、肥皂片等。教学过程阶段：一、了解相同条件、不同条件。 师：我给同学们做一个小实验，请大家认真观察。老师分别同时投入左杯中一粒冰糖块，右杯中一小勺冰糖粉。接着往里面倒入同样多的温开水，让同学们猜测会有怎样的结果？学生验证：一个学生两杯水各喝一口，根据口味感觉说出刚才哪些同学猜得对。师：根据问题为什么左杯不如右杯水甜启发大家联系实验条件进行思考：相同的杯子、同样的水、都是冰糖（这是相同条件）；左杯放了冰糖块，右杯放了冰糖粉（这是不同条件）；放冰糖块的左杯水不如放冰糖粉的右杯水甜说明冰糖粉比冰糖块溶解的快（

2、这是不同条件产生实验结果）。老师小结：两个实验中，有相同条件、又有不同条件，实验结果是不同的。（板书：相同条件、不同条件、结果不同）二、新课探究“怎样加快溶解”（板书课题）1、引导探究。师：老师用实验验证了一个加快溶解的方法，拍了视频。要求认真观看，看后说出自己的发现。播放微视频怎样加快溶解。生1：我发现，实验用的相同玻璃烧杯、相同量的水、相同质量的冰糖块。生2：我发现，实验用了不同温度的水。生3：我发现，这个实验有相同条件、有不同条件、这是个对比试验。生4、我发现，实验结果是用热水杯内的冰糖溶解的快、凉水杯内冰糖溶解的慢。生5：我发现，对比实验中有不同的条件，就有不同的结果。生6、我发现，是

3、水的不同温度影响了实验结果的不同。师：表扬同学们认真观看了视频展示，汇报观看中的每一条发现很有实际价值，既发现了试验中的相同条件和不同条件，又根据实验现象准确判断出是水的不同温度形象了实验结果。同学们，为你们的优秀表现鼓掌吧！生：（掌声）师：同学们，刚才老师用对比实验的方法验证了热水可以加快溶解（板书：热水）。我们可以通过表格看出来，这组实验中有一个条件不同，其余条件完全相同。通过实验现象的对比， 看出这个不同条件对实验的影响。这样的实验叫做对比实验。 2、进行探究。师： 除了热水、凉水作为不同条件对比试验证明热水可以加快溶解之外，还有什么方法可以加快溶解呢？下面请同学们老师给大家准备的仪器，

4、利用小组准备的材料设计实验问题，探究加快溶解的方法。（填写实验记录）。做实验时要注意哪些条件相同，哪个条件不同、不同条件会产生什么样的实验现象。 学生分组实验：教师巡视指导。 学生小组汇报实验结果，（视频实物展台）展示试验记录：小组1：我们提出的问题是“研碎冰糖”是否可以加快溶解。我们用对比实验的方法验证，研碎可以加快溶解。 小组2：我们提出的问题是“搅拌水”是否可以加快溶解。我们也用了对比实验的方法证明，搅拌水可以加快溶解。 小组3：我们提出的问题是“水温高”是否可以加快溶解。我们同样用了对比实验的方法证 明，水温越高，冰糖溶解越快。 师：（总结）刚才，同学们根据要设计的问题怎样加快溶解，想

5、出了3种方法，并利用了对比实验的方法， 根据实验现象的对分析总结，最后得出了实验结论，知道了搅拌、用热水和研碎这3 种方法可以加快溶解。（板书：研碎、搅拌） 三、巩固练习 师：科学课上学习知识不是最终目的，我们要把学到的知识运用到生活中去。下面我就考考大家 。出示图片这是一烧杯水和一块方糖，想一想：怎样使这块方糖溶解得最快。想好的同学马上做实验。 生：（实验后汇报结果）我先把方糖研成粉末，倒入烧杯中，再往烧杯中倒入热水，最后用小棒搅拌。 师：这位同学用3种加快溶解的方法， 使方糖很快地在水中溶解了。 谁能说说在日常生活中哪些地方运用到了这个知识？ 生1：盐、味精在炒菜时，加热、搅拌，加快了它们

6、的溶解速度。 生2：洗衣服时，用温水冲，并不停地用手搅拌。这是为了加快洗衣粉的溶解速度。 师：这样的例子，生活中还有很多，同学们可以继续观察，会有更多的发现。 四、课后思考 师：生活中的熔解现象有危害吗？有什么危害？怎样防治？怎样加快溶解教学课后反思“怎样加快溶解”对于小学四年级学生来说应该有一定的生活经历。教材作为探究问题来研究，其目的不单是让学生知道用搅拌、加热、研碎的方法可以加快溶解，而是以认知知识的过程为载体，培养学生自行探求知识和应用知识的能力，以及掌握一种科学的研究问题对比实验的方法。这对学生在高年段学习科学、进行科学研究都将起到重要的作用。由于溶解快慢是学生日常生活有感性经验，所

7、以对怎样加快溶解没有作为唯一的教学重点，考虑到这节课主题探究“怎样加快溶解“需要学会和应用对比试验的方法，也考虑到孩子们将来学习更加深刻的科学实验需要更为牢固的实验基础，所以我把对比实验控制条件变化也作为了教学重点。在教学时，我首先让学生观察发现两个实验中有相同条件、不同条件，同时引导学生发现和理解不同条件是影响实验结果的关键因素。实验探究加快溶解的方法，验证时首先根据假设的规律推想在某种条件下搅拌、用热水、研成粉末可能发生的现象；然后根据上述推想设计实验。在本课中采用的是对比实验的方法 ，从正反两方面证明提出的假设是否正确。获取和掌握知识并不是教学的最终目的，我们的最终目的是要使学到的知识得以应用。所以在教学最后应用知识环节，精心设计问题，培养学生的灵活应用能力，以达到使学生学有所用的目的。启发学