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文档简介

1、潮汕人结婚礼仪潮州婚俗大抵效古六礼:潮俗称纳采为提亲”,问名呼为合婚或合八字,纳吉称为定亲或气才克)定r纳征呼为“送聘、行聘,请 期呼为择口 择吉r亲迎呼为迎亲s提亲提亲,亦称求婚。即由媒人到男方提亲,或由媒人先到男方介绍女方情况,男方认可再到女方提亲。合八字 合八字(合婚),旧俗的合婚有两个环节,双方提亲认可后,即由媒人把女方的姓名.生辰八字、籍贯.祖宗三代写成庚帖送交男方。三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事,如碰破碗.锅等,这叫做三n 好有这个好兆头,男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人合婚,确认男 女双方是相生还是相克,如果相克,婚事只好告吹。当代人崇尚自由恋爱,虽然 青年男女早

2、己摆脱了父母之命,媒妁之言”的婚姻习 俗,交换庚帖这一旧俗 也己被废弃,但不少人还保留合八字这一环节。定亲合八字择吉后,就进入了定亲阶段,即由男方备礼物到女方定下亲 事,也称气才克)定。礼物通常是金耳环、金戒指、金项链等金银首 饰,还 有白糖、面条,这是订婚的信物。女方要有回礼。男女双方都要给 亲朋邻里分 送糖果饼食,告知亲事已定。送聘定亲后便行聘礼。行聘,亦称送聘。过去的聘礼,富有人家是金银、彩缎.猪羊.酒果;贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥 如意的象征,这是状有特色的行聘礼物。当代的聘礼包括实物和现金,实物必 备四式以上:白糖、面条.大吉(潮州柑)、金银首饰、衣服布料.饼食等,

3、但不能为奇数,务必偶数。现金也称为聘金,分一份.二份、四份 不等,但都是成倍数的。在送聘中,女方要有回礼,即把聘礼中 的饼食部分退 还,并回赠鸳鸯蕉、桔.猪心等。鸳鸯蕉即并生的香蕉,象征白年偕老,也有招 财进宝的意思;桔谐音吉,象征大吉;猪心(一半留 在女方)象征同心。双方 这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给 亲朋邻里,报告结婚喜事,亲 朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。送给新娘礼 物,这叫送花粉。择日择n。行聘礼后,男方就要选择结婚的n期,并转告女方,包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服,什么时候挽面(开脸,即用线绞去 脸上的汗毛),什么时辰沐浴,什么时辰迎娶等。潮州人所选择的时辰 大多在 深

4、夜里,潮俗保持深夜迎亲的婚俗,实是远古的遗风。在古时候,婚礼总是以 昏为期,因此迎亲一定要在黄昏之后,茯至深夜。迎亲 迎亲,这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式,也是婚礼中最主要的程旧俗迎亲有两种:一种是新郎迎亲,另一种是男方请“好命人代迎,当 代大多是新郎h己迎亲。在迎亲前前后后整个过程中,女方男方 各自要举行一 些习俗活动,包括以下儿方面:洗花水临嫁前,新娘要用仙草、石榴花等十二种花草泡水沐浴,浴后穿上五裾齐”的上衣,也称上轿衫,意取五福齐全。有些地方的新 娘在沐浴后,要坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋,以祈婚后产育顺利。而且,新娘 穿的衣服里里外外都不能缝上袋子,意在不把父母的幸运带走。分钱米迎娶之前

5、,新娘要分钱米,即把一大堆混有钱币的大米,均分给家中兄弟姐妹,表示把财富分给大家。在饶平海山镇,分钱米习俗是由母亲在簸箕或竹筛中放上钱米,用力摇簸箕,边摇边念:簸圆圆,簸后 儿孙大有钱;簸匀匀,明年抱个男外孙。然后把钱和米分给新娘的兄弟和新 娘各一份,新娘拿后装入一个特别制作的肚兜,将钱米放在夫家的米瓮里。吃半碗饭新娘出门前的早上,娘家会煮一顿四道菜或九道菜式的早饭供新娘亨用,其中必定有煮猪肠、猪肚、卤菜及好合菜等四款寻常菜 式, 而给新娘的饭要装得满满,但新娘子只可吃一边(即半碗),表示出嫁 后,也 要有余钱留给娘家。安床迎亲前,新郎在如置新房时、要举行庄严的安床仪式。安床要选择吉日,床头朝

6、向也有个讲究。安床完毕,要将一条安床大吉和麒 麟到此的条联贴在床上,然后叫一个男孩到床上躺一会,意味着早生接新娘结婚当n,新郎到新娘家,用自行车、縻托车或汽车把新娘载回,伴娘、阿舅(新娘的兄弟)伴新娘而至。阿舅要备有礼品到男方家, 这礼品除要有雌雄鸡一对外,特别要备上一瓶灯油,其意为男方添丁 rdquo;, 现在,有的用化妆油代替灯油。小舅子到了亲家家里,会受到热烈款待。出嫁 时,新娘要带上嫁妆。嫁妆中,必须有灯、木屐、针线、镜子.梳子、尺子.米 筒、草头肚兜(肚兜中夹上两株连根的草头香,即莎草)等,要备上送给儿童 的玩具、文具,送给亲朋好友的袜子。其中带木屐取同偕老或亦步亦 趋之意;带梳子象

7、征着新娘做事有如梳头,有条不紊。现在有的用小孩用的 小被子叠成肚兜状,在被中夹上草头,便成草头肚兜。吃“五碗头.合房圆进洞房后,新娘要吃五碗头:龙箭鱼.猪肝煮葱、韭菜炒猪肉、肉丸.甜碗-糯米饭或芋泥。桌上四角放四个甜杯, 杯里放红糖,每挟一菜都粘一点红糖,意取从头到尾件件甜。龙箭鱼象征能 干,猪肝煮葱象征有官做、聪明、通情达理,韭菜象征长命和快 发,肉丸象征 团圆,甜碗取生活甜蜜,都属吉祥如意的美好愿望。新郎新 娘要坐在床的两端 吃合房圆j即吃甜汤圆,在吃一半之后将剩余的交换着吃。敬甜茶结婚当n中午,男方宴请亲朋。午宴结束后,就由婆婆或新郎带新娘出来向亲友客人们敬甜茶,或者敬槟榔。敬茶的时候要严格按照辈 斥,婆婆或新郎要在旁边挨个教给新娘:这个是谁,那个叫什么。长辈喝下一 杯喜茶,就得回月易一个红包,俗谓之赏面钱r并说上一些祝福的话语。结婚 当fl左邻右舍,男男女女说说笑笑,过来食喜糖、看新娘。新娘要送玩具返 厝结婚第三天,新娘新郎要举

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