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文档简介
1、do everything possible to hire an expert doctor with brilliant skills, it is better to hire an on-call and cheap quack doctor.整合汇编简单易用(页眉可删)2021年员工培训计划范文合集八篇 员工培训计划 篇1为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。一、培训大纲。(一)、第一节:餐厅全体员工相互的了解,如:姓名、爱好、工作经历等了解。对员工的工作能力分析及培训前准备。(二)、第二
2、节:餐厅全体员工对本公司的规章制度培训,待遇、楼面环境等情况的了解。(三)、第三节:餐厅全体员工对本身仪容仪表标准、语言标准的培训。(四)、第四节:餐厅全体员工对本酒楼的餐牌、菜品、酒类饮品、菜品配料等知识培训、出品注意事项培训。(五)、第五节:对餐厅全体员工工作流程、服务流程、岗位职责的培训。a、服务员的岗位培训。(1)、岗位职责及备忘培训(2)、岗位卫生责任培训(3)、产品知识培训:如产品质量、出品标准等。(4)、点餐技巧、上茶、上酒水、上菜、点餐系统培训。(5)、服务语言、服务标准、工作流程的培训(6)、订餐流程培训(7)、人性化营销及沟通能力培训(8)、楼面服务突发事件应变能力培训(9
3、)、餐具摆放标准培训(10)、楼面仪器使用及保养培训。b、哋哩员的岗位培训。(1)、岗位职责及备忘培训(2)、产品知识培训:如产品质量、出品标准等。(3)、岗位卫生责任培训(4)、端菜标准培训。(5)、服务语言、服务标准培训(6)、服务应变能力培训(7)、人性化营销及沟通能力培训c、收银员的岗位培训。(1)、岗位职责及备忘培训(2)、岗位卫生责任培训(3)、点餐系统及操作的培训(4)、收银流程及用语培训(5)、电话订餐流程培训d、领班的岗位培训。(1)、岗位职责及备忘培训(2)、领班领导能力培训(3)、领班培训员工知识培训(4)、业务处理、应变能力培训f、部长的岗位培训。(1)、部长岗位职责培
4、训。(2)、部长领导能力培训。(3)、业务处理、应变能力培训。备注:酒楼可根据所设有的岗位做好培训调整。(六)、第六节:全体员工对大型宴会客人的迎接、餐前、餐中、餐后的规范礼貌用语、操作流程、注意事项的培训。a、宴会迎接客人培训b、宴会餐前培训c、宴会餐中培训d、宴会餐后培训(七)、全体员工心态精神面貌及成长激励培训。a、如何调整自己的心态?b、如何让自己更好的成长?c、如何从工作中得到快乐?d、如何成为一名出色的服务员。e、什么是成功?(八)、安全及消防知识。1、酒楼安全规章制度培训。2、消防逃生自救培训。二、岗位实习,从中找出不足加以改进。a、服务员的岗位实习b、哋哩员的岗位实习c、收银员
5、的岗位实习.备注:计划培训时间:每天可利用两个小时左右培训,3-5天为理论文字培训,4-6为实践培训,4-6天为综合培训。总共在15天左右为宜。也可根据酒楼开张时间来调整培训时间。员工培训计划 篇2第一周1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。2、新员工对工作岗位的了解。1)工作区域;2)岗位职责;3)基本工作流程;4)楼层服务项目;5)应知应会及注意事项。3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;4、做床的规范要求和注意事项;5、房间客用品的配备及摆放标准;6、棉织品的配备及摆放标准;7、磁卡锁的使用8、客房保险箱的使用9、控制板的使用10、电视的使用与调台;11、空调的使用;12、卫生间设备的使用
6、;13、房间的报修范围及报修程序。第二周1、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;2、设备问题何时自检;3、卫生间的清扫及卫生标准;4、做房后合格的客房标准;5、客房内电器的安全使用及保养;6、客房内家具物品的摆放及保养;7、计划卫生的重要性及注意事项;8、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);9、计划卫生怎样达到考核标准10、卫生、漏项如何检查。11、案例培训。最后一周新员工进行实践操作。员工培训计划 篇3一、 培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。2、服务素质培训目标通过
7、培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。3、操作技能培训目标通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。二、 教学要求(一)服务素质培训要求1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性2、服务的含义、服务的理念、服务的模式3、餐厅服务员的素质要求
8、4、餐厅服务员的职业道德要求5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求7、餐厅服务中常用的礼貌用语8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作9、沟通客人的技巧10、熟记客人11、语言技巧12、建立有效的团队13、如何创造客人、如何留住客人14、电话礼仪15、如何与客人打招呼三、教学计划安排1、课程任务和说明通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。2、课
9、程和课时分配表3、服务素质培训的教学要求通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。4、操作技能培训的教学要求通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。员工培训计划 篇4新鲜血液能够让公司焕发活力,不能缺少,公司如同人一样,也需要新陈代谢,需要淘汰
10、一部分人,吸纳一部分人。为了保持公司市场竞争力,我们会对员工做能力提升,给员工进行培训,下面是培训计划。一、新员工培训对于新员工我们会给他们一次统一培训机会,培训时间三天到五天,按照当时招聘的人数来定。培训的内容主要是有关公司的工作内容,公司的文化,公司的历史等,既然员工到了公司,如果连公司是做什么,有什么发展背景都不了解,如何让员工留下来。所以培训时介绍公司的文化,还要培养员工的忠诚度,如果培养的员工连忠诚都不够,培养了也都不可靠,所以对于忠诚这一块是很重要的。当然培训结束后,公司会把新员工送到岗位上,让他们接触工作,前面三到五天是锻炼他们能力,后面是加强他们能力,让一个老员工带领他们继续做
11、好工作,在不懂的问题上,可以让他们请教老员工,这样能够更快的提升新员工能力,对于新员工来说这也最能够激发新员工的能力。二、老员工培训进入公司工作时间达到了两年以上的员工,统一为老员工,这些员工,对于公司有一定归属感,也值得继续培训,他们是公司的中间力量,他们的能力越强,对我们公司发展越有利,培训也会根具能力来定,只有能力越强的人才会获得更多的资源倾斜,这也有利于我们公司发展,选择培训时按照员工对公司的贡献,他们贡献越多,就会得到更多的培训机会,通过竞争,让员工知道培训机会的重要,这也是让员工积极参加培训的方法,培训的目的也是为了储备更多的人才,让更多有能力的人担任更高职位,做好工作。对于每一个
12、老员工来说,只有能力越强的人,并且积极向上,有上进心才值得培养。既然忠诚度没有问题,那么就要看他们的付出。三、后备人才积累每个公司除了正式员工之外,还有后备人才,这些人才,是公司到了扩张阶段的重要基层力量,对于这些人一般都从新人中来寻找,这部分人不会占据公司多少资源,主要也是用来以备万一之用,如果遇到什么紧急情况他们也可以及时顶上去,公司的规划是后备人才不超过三十人,对于他们的培训,主要培训一些基础东西,让他们明白工作的一些基本要素,不会过多的花费资源,只有当公司真正需要时才会加大投入。员工培训计划 篇5概念解说员工培训计划书是企业为对员工进行培训而专门设计的企划文书。编写要点员工培训计划书的
13、编写可以根据不同企业灵活处理。(_注:你正浏览的_由 整理,版权归原文作者所有_)范 文公司员工训练企划书一、训练需要(一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。(二)训练须兼顾公司与员工之需要。(三)员工之训练需要可经由调查而得知。二、训练企划的推动者(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。三、经费_(一)教育训练是一种长期投资。(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。四、训练目标(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。(二)长期的目标还
14、是短期的目标。(三)训练目标需让受训者充分了解。五、训练时期(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。(三)营业淡季是训练的好时期。六、训练方式(一)传统授课方式。(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。(三)角色扮演方式。(四)以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。员工培训计划 篇6为确保我厂机组投产后检修维护工作的顺利开展,电气专业人员需要进行系统的现场针对性学习,特制定电气专业全年培训计划来提高我专业人员的整体素质用以满足生产需要。一、培训目标:通过进一步的培训,电气点检人员应达到以下岗位技能要求:1、熟知本岗位岗
15、位职责、工作内容及标准和危险点分析防范。2、熟知电业安全工作规程发电厂及变电所电气部分的相关内容。3、 熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制度。4、掌握本厂电气一次系统接线;5、掌握发电机、电动机、变压器、断路器以及互感器等一次电气设备的基本工作原理;6 熟悉常用仪器、仪表、工具的使用方法;7、 熟悉常用材料、一次配件和设备的名称、性能及其规格;通过进一步的培训,电气继电保护人员应达到以下岗位技能要求:1、熟知本岗位岗位职责、工作内容及标准和危险点分析防范。2、熟知电业安全工作规程发电厂及变电所电气部分的相关内容。3、熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制
16、度。4、熟悉继电保护和继电器的检验条例及检验规程、继电保护和电安全自动化装置现场工作保安规定、继电保护技术监督规程等电力工业技术管理法规的有关条文。5、熟悉微机保护及常用继电器的构造和动作原理、掌握继电保护与自动装置安 装图。6、熟悉本厂控制、信号、测量及公用设备等二次接线图。7、 熟练计算6kv及以下电动机和变压器、线路继电保护定值;掌握本厂发变组保护的二次接线、保护逻辑、简单整定、定值输入。8、远动和通信专业熟悉本厂所用设备的性能和原理,应做到有故障可以处理。9、熟悉常用材料、二次配件和设备的名称、性能及其规格。二、培训计划:1、建设学习创新型班组,注重实用、实效,进一步加强岗位技能和专业
17、技术培训,提高我专业人员整体素质。2、充分发挥高岗位技术能手的传帮带作用,加强“三熟三能”等方面的培训,全面提高电气专业人员的实际操作技能和检修维护水平,努力适应机组的运行维修和管理的需要,努力实现教育培训的新突破。3、 每人每周采用笔答的方式进行一次技术问答,每次技术问答题目不超过两个。4、每个月进行一次岗位技术能手对本专业人员的培训工作。5、每年进行本专业一次岗位技术能手竞赛。6、每年组织本专业人员到兄弟单位或设备厂家进行一次培训学习。20_年2月10日员工培训计划 篇7一、锦盛新员工培训程序第一是企业文化学习内容有:员工须知、“六个一流”、静怡经理在江苏经贸学院的报告、锦盛人报纸、锦石博
18、览杂志、公司概况、岗位知识、公司运行流程、部门职能等第二是业务学习认识板材、行吊知识、销售基本知识、精品车间加工知识、家装安装施工知识第三是体验学习帮厨、打扫卫生、清洗工具设备、销售体验、车间实习、与一线工人同吃、参加考勤第四是考评认识板材知识考核、学习企业文化考核、体验学习考核。考核形式有:个人讲演、写学习体会_、写实习报告、互评、专家评定。二、新员工培训内容1、就职前培训(静怡经理负责)致新员工欢迎词,公司让本部门其他员工知道新员工的到来;准备好新员工学习场所、办公用品,准备好给新员工培训的培训资料;指定许竹坪为新员工培训负责人。2、到职后第二、三天:公司组织班组长以上人员参加新员工培训大
19、会,第三天到部门报到,部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来,介绍新员工认识本部门员工,介绍本部门的工作任务和工作特点等。3、第四天参观企业。由培训负责人介绍公司结构与功能、各部门内的特殊规定;新员工工作描述、职责要求;讨论新员工的第一项工作任务等。4、到职后第五天一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。对新员工一周的表现做出评估,并确定一些短期的绩效目标,设定下次绩效考核的时间。到职后第30天部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表。到职后第60天静怡经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,
20、并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。三、培训教师安排静怡主讲“平台与舞台”、“三个认同”王经理主讲公司历史与愿景、绩效考核、公司组织架构、公司政策与福利、公司相关程序许竹坪主讲公司文化(报纸、杂志、亲子团活动)王登楼主讲以人为本(清洁工在锦盛的地位与荣誉、自己亲身感受)顾艳萍主讲大理石家装市场杨静主讲来到锦盛,是如何度过第一个三八妇女节的方贤忠主讲自己如何见证锦盛发展的、_年老工人的体会与感受四、新员工培训反馈与考核每天培训后要有反馈,大家讨论,写学习心得体会。许竹坪要对新学员进行讲评。要设计岗位培训反馈表(到职后一周内)新员工试用期内表现评估表(到职后30天);
21、新员工试用期绩效考核表 (到职后60天)五、部门新员工培训所需表格员工培训计划 篇8一、 在职员工培训的目的:1. 使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;2. 使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。3. 帮助新员工适应工作群体和规范;鼓励新员工形成积极的工作态度。二、 培训对象:公司所有员工 尤其是新进员工三、 培训期间:新员工入职培训期1个月,包括23天的集中脱岗培训及后期的在岗指导培训。行政部根据具体情况确定培训日期。四、 培训方式:1.
22、 脱岗培训:由行政部制定培训计划和方案并组织实施,采用集中授课的形式。2. 在岗培训:由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部负责跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。五、 培训教材员工管理手册、公司内部培训资料等。六、 入职培训内容:企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观)组织结构图3. 组织所在行业概览4. 福利组合概览(如健康保险、休假、病假、退休等)5. 业绩评估或绩效管理系统,即绩效评估的方式,何时,由谁来评估,总体的绩效期望6. 薪酬制度:发薪日,如何发放7. 劳动合同、福利及社会保险等8. 职位或工作说明书和具体工作规范9. 员工体检日程安排和体检项目10. 职业发展规划(如潜在的晋升机会,职业通道,如何获得职业资源信息)11. 员工手册、政策、程序、财务信息12. 有关公司门禁卡及徽章、钥匙、电子邮箱帐户的获取、电脑密码、电话、停车位、办公用品的使用规则等13. 内部人员的熟悉(本部门上级、下属、同事;其他部门的负责人、主要合作的同事)14. 着装要求15. 公务礼仪、
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