暑假酒店实习周记汇总

1、暑假酒店实习周记汇总 1.暑假酒店实习周记汇总20xx年xx月xx日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不行或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很生疏，也很簇新。一张张生疏的面孔，不相识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我相识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的绽开。2.暑假酒店实习周记汇总经过一周的实习，对公司的运

2、作流程也有了一些了解，虽然还没有详细的操作过，但是在接触到新的事务时不再不知所措，学会了如何去处理一些突发事务。比如在接到一些投诉电话的时候，懂得如何安抚客户的心情，如何进行前期的一个简洁处理等等。而且从工作的过程中明白了主动出击的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。信任大家刚起先实习的时候，都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”，因为刚起先对于公司的工作内容、流程还不了解，所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小的，只要主动学习主动办事，做好份内事，勤学、勤问、勤做，就会有意想不到的收获。3.暑假酒店实习周记汇总

3、通过实习，我对西餐的专业学问有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言沟通与表达实力、外语实力、处理来宾关系实力、团队协作实力等方面具有明显的提高，特殊是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件熬炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有许多的外国挚友，熬炼了自己的口语听说实力，为自己以后走上社会做了很好的打算。参与工作，或许自己的这次实习就是自己新的起先，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中熬炼自己的实力，努力提高自己，实现自己的志向。通过这次社会实践，我学会了独立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习供应了珍贵的阅历和教训，我

4、会以此为起点，以后更加勤奋学习，熬炼自己的各方面的实力，努力提高自己的综合实力！祝福酒店能够越办越好。4.暑假酒店实习周记汇总虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本状况能有所了解，这是家五酒店，业主是xx公司，管理层则是法国xx集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的原因第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺当，最终我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再安排部门。个人感觉酒店方面都不是很仔细，从每个同学的签定表各项技能的千范文阅读律的“一般”可以看出一

5、点。5.暑假酒店实习周记汇总工作业绩：起先上班也有一周了，这一周是劳碌的，因为刚进酒店，许多的事情须要去学习，要接手的东西也要渐渐的去处理。也会帮着别的会计做一些简洁的凭证什么的，所谓的”万事开头难“，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够。刚刚接手工作就出了许多问题，但这并不足以战胜我，我会以加倍的时间去适应，更快的驾驭这个流程。工作体会：刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要焦急，渐渐来，要用平常心去对待。我向师傅请教了很多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪

6、理顺了才投入到工作中。这一周中发生了许多的事，也很劳碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道怎样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。6.暑假酒店实习周记汇总前一周主要是处于须要熟识各基本状况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热忱地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要担当的职责。这一周，貌似对四周的人和事相对熟识了，没有第一周那么手足无措，还有就是遇上了比较好的同事们，

7、教会我许多东西。7.暑假酒店实习周记汇总在经验了一周的打杂工作，让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解，因此这一周我们的工作内容也有了一个小改变，除了进行简洁的客户资料整理，还起先负责对一些客户的回访工作，在这之前始终认为这是一个很简洁的工作，因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了，但是在真正操作的过程中，发觉中间还是有许多小细微环节须要我们留意的，比如在初次的回访中，尽量不要拖太长时间，一般限制在3至5分钟，就应当结束谈话，要不会让客户产生厌烦心理，同时在交谈的过程中，如何自报家门，如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧，因为只有你站在客户的角度去思索问题的时候，客户才会情愿接

8、着下次的谈话，如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等，如有可能尽量约见见面的时间，因为许多时候，许多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈好的多，在一些问题的说明上更具劝服力。8.暑假酒店实习周记汇总在酒店实习的这个星期感觉过得很快，我和xxx被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很好玩的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心，我们几个人都协作得很好，也很团结，师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里，服务员接过点心送达了客人，然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的许多，我们几

9、个人会很忙，不止要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都一一搞定了。有时候我们也会看点心房的师傅们做各种各样的中点，他们的点心都做得非常精致美丽，做的过程也非常好玩，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到许多。9.暑假酒店实习周记汇总周xx下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的学问，但她说的第一句话就否定了我当时的揣测。她说，只是想以闲聊的形式，谈一下我们对将来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是特别有阅历了。她对人生有着独到的见解，用自身的阅历现身说法。她告知我们肯定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工

10、作时为我们增加胜利的机率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的学问并不很了解，但英语的听说实力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或接着深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。10.暑假酒店实习周记汇总今日已经是第xx周了，我对公司的环境已经基本熟识，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难，例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法沟通，于是只能先登记来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个精确的答复，我就是在这样一个从不懂到懂的过程