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文档简介
1、方所:卖的不仅是书,更是体验 时间倒流至2011年11月25日,广州。集服装、书藉、咖啡、美学生活和展览空间为一体的方所,在顶级商场太古汇开业,和lv、prada等全球时尚奢侈品旗舰店比邻而居。方所运营总监谭白绢记忆犹新:“开业第一天,店里满满的,大概有两三千人,几乎是抢购。”据统计,两天营业额突破30万元。 走进方所,它看起来很难被归类和定义:在1800平方米的空间内,包括500平方米的书店、400平方米的展示和销售设计品的美学馆、260平方米的展览空间、250平方米的服饰馆和90平方米的咖啡馆,还有艺廊、方所书院、植物区。而且这些项目都是自营。 谭白绢告诉新领军记者,方所定位为一家多功能的
2、生活概念店,或者是追求生活美学的文化概念店。方所每天的人流达到两三千,周末最多时达到1.5万。目前,图书销售占到方所收入的40%,盈利基本达到预期目标。 设计的巧思 方所的入口不大,木质深色大门,进门是艺廊,左侧是品牌女装、男装,腹地是圆形咖啡厅和阅读区,最明亮的区域是最里处的书架每个空间和环节都体现出设计、规划的巧思。 从开店理念到设计布局,再到选取商品的标准,方所都围绕美学进行,其传递的美学理念是接近自然、注重环保、关注人的精神世界。谭白绢说,“为了体现东方美和东方的禅意生活,店内采用的都是自然元素和传统工艺,尽量做一些未来设计的展现,非常单纯。” 走在方所,从大局到细部,处处可见设计师非
3、凡的创意。例如,员工制服绣有台湾著名诗人周梦蝶的诗作刹那,另外每种商品包装都有独特的方式。 复合经营 每个初到方所的人都为它独特的文化组合感到意外。谭白绢强调,方所的定位与模式都经过了严谨缜密的商业评估。 “我们做的不是书店,而是一个文化平台,一种未来的生活形态。”谭白绢如此表示。因为看到传统书店的经营模式面临严峻的生存挑战,所以方所的跨界发展势在必行。当然,跨界所需要的,远不止单纯地将不同的空间放在一起,将不同品类的商品陈列上架那么简单。“陈列的人要懂心理学、伦理学、行为学、社会学等所有和人有关系的知识,因为我们的生意要触动顾客的心。” 作为创意文化的组合,方所的“美学生活”商品分为六大主题
4、:自然环保手感、织品、纸品、设计新赏、设计文具、儿童童玩。这些商品经过层层筛选,挑选标准相当严苛:手工制作,自然主义风格,强调环保,耐用,更重要的是“一等品”。 售卖读书体验 在中国内地的实体书店中,除了有政府支持的新华书店,民营实体书店节节败退。方所除了在选书和图书价格上具有竞争优势外,还精心分配图书与其他设计品的比例,力求将风险降到最低。 目前,方所选择了5万种来自世界各地的11万册出版物。在大众阅读区设有方所推荐、媒体推荐、网络意见领袖推荐等书架。谭白绢认为,书店的选择与推荐应为顾客创造更多的价值。“我们卖的不仅是书,更多的是体验。” 方所对读者的定位是“具有文学和人文基本素养”。谭白绢
5、说,“我们一开始就把美学放在重要的方面,所以艺术和设计作为书店最核心的内容。从美学出发,再着眼文学和人文。这类书占到了七成,剩下的三成是影音、生活、商业类书籍。我们不走很高端的学术路线,我们也不走太实用的教材路线,就在这中间选一些文化类书籍。” 方所在选书方面的确用心,书单颇受赞誉。它试图成为与读者密切互动的专业“私人阅读顾问”,强调的是“针对读者需求变化的快速反应能力”。为了做到这一点,方所的采购助理几乎都毕业于大学中文系、外文系,喜欢阅读,有一定的阅读量。他们被称为“书店编辑”,职责是选择好书,并仔细考虑“一本好书放在哪里才是正确的位置,最容易遇到知音”。 对于方所来说,小众主义路线带来了
6、非常清晰的选书策略,目的就是避开那些受到网络书店冲击最严重的种类。目前,在方所的图书结构中,艺术设计类占了大部分,外版书占比更是高达40%。在方所,销量最大的是台版和外文图书。台版书分为生活、美学、文学类,让内地读者不必再去港台购买繁体书。避开内地强势的文学翻译领域,方所重点引入台湾文学。丰富的台版书和原版外文书,在书籍种类上与其他书店形成了差异化。 深度互动 方所不仅是一个静态的文化陈列场所,也是一个动态的提供各种文化活动的平台。几乎每周方所都会邀请作家、艺术家在书店演讲、签名售书,免费举办艺文论坛和作家讲座等活动,与读者深度互动。文化名人陆续到广州和读者见面、交流。每一次都“人满为患”。 “在读者互动方面,我们是一开始就设定的,因为方所是个分享的场所,怎样做好相关活动,是我们很重要的一环。我们不以新书签售为主,主要就作家的专业和专注的事跟现场读者做互动。作家在方所也特别感动,他们说去一些地方做签售会,感受不太好。他们没想到广
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