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文档简介
1、新桥小学校食堂防火、防毒、防盗三防”措施为切实加强学校食堂防火 、防毒、防盗三防”安全工作确 保师生、食堂员工人身安全和国家财产安全 ，学校决定对食堂 实行三防”工作目标管理，学校总务处为学校实施对食堂 三防 工作监督职能部门，具体工作措施如下：一、防火目标1、保证做到按消防部门检查要求配置灭火器材 。2、保证做到员工熟悉消防知识并掌握消防器材使用 。3、保证做到在食堂所有消防安全通道不堆放任何物品确保 消防通道畅通无阻。4、保证做到对食堂老化电线、开关等用电设施以及超负荷 用电等情况要及时报告，由总务处及时组织派员维修、整改。5、保证做到在下班时食堂所有 水、电、气、油”开关全部 关好6、保
2、证做到一旦出现小火患要确保做到能及时扑灭7、保证做到一旦出现火灾情况要确保做到不造成人身伤亡事故二、防毒目标1、保证做到食堂内外环境清洁卫生 。2、保证做到有效防蝇、防尘、防鼠。O并做3、保证做到对所购进食品、餐饮和生活饮用水卫生监督4、保证做到食堂操作生产间、销售间禁止外人进入； 到有关部门及学校领导即使检查工作若没有本食堂办公室以上 领导陪同也禁止进入。5、保证做到不出现食物中毒事件或者其食源性疾患事故发 生。三、防盗目标1、保证做到每天对食堂设施、设备、用具认真检查。2、保证做到下班时关好门、窗门上锁3、保证做到24小时有值班人员进行守护。四、汇报制度一旦出现 三防”事故保证做到：及时上报主管部门；遇重、 特大事件可迅速越级上报三、责任追究对不严格贯彻落实 三防”工作、对三防”工作执行不力或造成不 良后果食堂具体责任人，一经发现将作降薪、降职
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