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文档简介
1、会计学1 课题溶液的形成新课题溶液的形成新 系。系。 第1页/共53页 1、知识目标: 2、能力目标: 3、情感目标: 培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。 学习科学探究和科学实验的方法,练习观察学习科学探究和科学实验的方法,练习观察 ,记录、分析和解决问题的思维能力。,记录、分析和解决问题的思维能力。 第2页/共53页 关系。关系。 第3页/共53页 第4页/共53页 创设情景创设情景 导入新课导入新课 导学探究导学探究 归纳小结归纳小结 反馈矫正反馈矫正 延伸迁移延伸迁移 课外研究课外研究 第5页/共53页 第6页/共53页 溶溶 剂剂溶溶 液液
2、 第7页/共53页 现象现象 形成什么形成什么 蔗糖消失了蔗糖消失了 形成了均一、稳定、透明的混合物形成了均一、稳定、透明的混合物 。 第8页/共53页 第9页/共53页 溶液是:溶液是: 一种或几种物质分散到另一种物一种或几种物质分散到另一种物 质里,形成质里,形成均一的、稳定的均一的、稳定的 混合物。混合物。 溶剂:能溶解其它物质的物质溶剂:能溶解其它物质的物质 溶质:被溶解的物质溶质:被溶解的物质 第10页/共53页 (2 2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。)组成:由溶质和溶剂两部分组成。 溶质:被溶解的物质。溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂:能溶解其他
3、物质的物质。水是最常见的 溶剂。溶剂。 溶液质量溶质质量溶液质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 溶液的特征及组成:溶液的特征及组成: 第11页/共53页 硫酸铜属纯净物。硫酸铜属纯净物。 硫酸铜溶液中溶质不是铜。硫酸铜溶液中溶质不是铜。 溶质是硫酸铜。化学式为溶质是硫酸铜。化学式为CuSO4 第12页/共53页 第13页/共53页 溶剂溶剂溶质溶质现象现象 水水碘碘 几乎不溶于水几乎不溶于水 汽油汽油碘碘 溶解,溶液棕色溶解,溶液棕色 水水高锰酸钾高锰酸钾 溶解,溶液紫红色溶解,溶液紫红色 汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾 不溶于汽油不溶于汽油 l相同溶质在相同溶质在不同种溶剂不同种溶剂里的溶解性不同
4、。里的溶解性不同。 l不同溶质不同溶质在同种溶剂里的溶解性不同。在同种溶剂里的溶解性不同。 第14页/共53页 溶剂溶剂溶质溶质振荡前振荡前 现象现象 振荡后现振荡后现 象象 静置后静置后 现象现象 结论结论 水水酒精酒精分层分层均匀混合均匀混合不分层不分层乙醇和水互乙醇和水互 溶溶 第15页/共53页 溶液体系溶液体系溶质溶质溶剂溶剂 气体气体液体液体 固体固体液体液体 无水无水 量少量少量多量多 有水有水 非水物非水物水水 气气+ +液液 固固+ +液液 液液+ +液液 第16页/共53页 无土栽培的植无土栽培的植 物在营养液中物在营养液中 医药用品医药用品 第17页/共53页 第18页/
5、共53页 水和油水和油 ( ( 加了洗涤剂加了洗涤剂)- )- 乳化乳化 水和油水和油 ( (没有加洗涤剂没有加洗涤剂) ) 第19页/共53页 试管内加入试管内加入 的物质的物质 现象现象 把液体到把液体到 掉后试管掉后试管 是否干净是否干净 振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后 水和植物油水和植物油 分层分层浑浊浑浊分层分层不干净不干净 水和植物油和水和植物油和 洗涤剂洗涤剂 分层分层浑浊浑浊不分层不分层干净干净 思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为 什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在? 乳浊液(乳
6、浊液(P29P29):小液滴分散到液体里形成的混合物。):小液滴分散到液体里形成的混合物。 乳化现象(乳化现象(P30P30):洗涤剂有乳化功能):洗涤剂有乳化功能, ,能使植物油分散能使植物油分散 成无数细小液滴,随水流走的现象。成无数细小液滴,随水流走的现象。 第20页/共53页 汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服 上的油污,试分析二者的原理是否相上的油污,试分析二者的原理是否相 同?同? 思考:思考: 第21页/共53页 植物油植物油 大油滴大油滴 洗涤剂洗涤剂分散成分散成 小油滴小油滴(乳化)(乳化) 水冲洗水冲洗 (乳浊液)(乳浊液) 随水流随水流 走走
7、 植物植物 油大油大 油滴油滴 汽油汽油 (溶解)(溶解) 植物油植物油 的汽油的汽油 溶液溶液 水冲洗水冲洗 随水流走随水流走 用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍 你知道吗你知道吗 加洗涤剂:加洗涤剂: 加汽油加汽油 : 第22页/共53页 l用洗涤剂去油污用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂,能洗涤剂是乳化剂,能 使油分散成无数细小使油分散成无数细小 的液滴而不聚成大的的液滴而不聚成大的 油珠。这些小液滴能油珠。这些小液滴能 随水流走。达到洗净随水流走。达到洗净 衣物的目的。衣物的目的。 第23页/共53页 第24页/共
8、53页 第25页/共53页 第26页/共53页 水中加入水中加入 的溶质的溶质 加入溶质加入溶质 前水的温前水的温 度度/ 加入溶质加入溶质 后水的温后水的温 度度/ 温度基本不变温度基本不变温度降低温度降低温度升高温度升高 结论结论 有的物质溶解时可能吸热,有的物有的物质溶解时可能吸热,有的物 质溶解时可能放热。质溶解时可能放热。 溶解现象溶解现象 第27页/共53页 (2)(2)溶解过程中温度变化。溶解过程中温度变化。 扩散过程中吸收热量扩散过程中吸收热量 水合过程放出热量,水合过程放出热量, 溶液溶液温度降低温度降低 扩散过程吸收热量扩散过程吸收热量 水合过程中放出热量,水合过程中放出热
9、量, 溶液溶液温度升高温度升高 扩散过程吸收热量扩散过程吸收热量水合过程放出热量,水合过程放出热量, 溶液溶液温度不变温度不变 第28页/共53页 第29页/共53页 第30页/共53页 溶质溶质 被溶解被溶解 的物质的物质 一种或一种或 几种几种物物 质质 分分 散散 另一种另一种 物物 质质 溶剂溶剂 均一、稳均一、稳 定定 的的 混混 合合 物物 溶溶 液液 乳浊液乳浊液 乳化现象乳化现象 乳化剂乳化剂 能溶解其他能溶解其他 物质的物质物质的物质 一、溶液的形成一、溶液的形成 三、溶解时的吸热和放热现象三、溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。物质在溶解过程
10、中有的吸收热量,有的放出热量。 二、乳化现象二、乳化现象 第31页/共53页 D D溶质和溶剂混合时开始是混合物,溶质和溶剂混合时开始是混合物, 等到溶质,全部溶解后就变成纯净等到溶质,全部溶解后就变成纯净 的、透明的纯净物了。的、透明的纯净物了。 B B 第32页/共53页 例例22 将下列溶液中溶质的化学式写在横线上将下列溶液中溶质的化学式写在横线上 。 (1)(1)稀硫酸稀硫酸_ (2)(2)澄清石灰水澄清石灰水_ (3)(3)碘酒碘酒_(_(此题写名称此题写名称) ) (4)(4)氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液_ (5)(5)锌与盐酸溶液恰好完全反应后的溶液锌与盐酸溶液恰好完全反应后的溶液_
11、 ZnClZnCl2 2 H H2 2SOSO4 4 Ca(OH)Ca(OH)2 2 碘碘 NaOHNaOH 第33页/共53页 例例33 下列物质充分混合后所得混合物是否下列物质充分混合后所得混合物是否 为溶液为溶液? ?是溶液的写出溶质的化学式。是溶液的写出溶质的化学式。 (1)(1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸碳酸钙溶于过量的稀盐酸 (2)(2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应 (3)NaOH(3)NaOH溶液与溶液与CuSOCuSO4 4溶液混合恰好完全反应溶液混合恰好完全反应 CaClCaCl2 2、 HClHCl NaNa2 2SOSO4 4 第34页/共
12、53页 例例44 如右图所示,向小如右图所示,向小 试管中分别加入下列一定试管中分别加入下列一定 量的物质,右侧量的物质,右侧U U形管中液形管中液 面未发生明显变化,该物面未发生明显变化,该物 质是质是 ( )( ) A A氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B B浓硫酸浓硫酸 C C硝酸铵晶体硝酸铵晶体 D D氯化钠晶体氯化钠晶体 D D 第35页/共53页 例例55 下列说法正确的是下列说法正确的是 ( )( ) A A溶液一定是液体溶液一定是液体 B B空气也是溶液空气也是溶液 C C40mL40mL酒精跟酒精跟60mL60mL水混合一定得到水混合一定得到100mL100mL溶液溶液 D D盐水
13、是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起, 既有糖又有盐,则不是溶液了。既有糖又有盐,则不是溶液了。 B B 第36页/共53页 同学们辛苦了!同学们辛苦了! 第37页/共53页 一种或几种物质一种或几种物质 另一种物质另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶 液 溶剂 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 溶质 固体 液体 气体 水 是 最 常 用 的 溶剂 乳浊液乳浊液 乳化现象乳化现象 乳化剂乳化剂 复习复习: 第38页/共53页 二二.化学反应中溶质和溶剂质量的计算化学反应中溶质和溶剂质量的计算 例例:将将2.4g镁片投入镁片投入100g的稀盐酸中的稀
14、盐酸中,两者恰好完两者恰好完 全反应全反应.试计算试计算: (1) 反应前反应前,稀盐酸中溶质的质量稀盐酸中溶质的质量? (2) 反应后反应后,生成的溶液中溶质是什么生成的溶液中溶质是什么?其质量为多少其质量为多少 ? 例例:将将4.4gCO2通入通入100g的的Ca(OH)2溶液中溶液中,两者恰两者恰 好完全反应好完全反应.试计算试计算: (1) 反应前反应前, Ca(OH)2 溶液中溶质的质量溶液中溶质的质量? 第39页/共53页 第40页/共53页 练习练习: 1、将、将10g碳酸钙投入到碳酸钙投入到100g稀盐酸中稀盐酸中,两者恰好两者恰好 完全反应完全反应.则反应前稀盐酸中则反应前稀
15、盐酸中HCl的质量为的质量为 g; 反应后所得溶液中溶质的质量为反应后所得溶液中溶质的质量为 g. 2、将、将5.6g铁粉投入铁粉投入100g某稀硫酸中,两者恰好某稀硫酸中,两者恰好 完全反应,则反应前,稀硫酸中溶质的质量为完全反应,则反应前,稀硫酸中溶质的质量为 g;反应后所得溶液中溶质的质量为;反应后所得溶液中溶质的质量为 g 。 第41页/共53页 活动与探究活动与探究: 水中加入的溶质水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH 加入溶质前水的温度加入溶质前水的温度/ 溶解现象溶解现象 溶质溶解后溶液的温度溶质溶解后溶液的温度 / 结结 论论 物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。物
16、质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。 第42页/共53页 三三.溶解时的吸热或放热现象溶解时的吸热或放热现象 溶解溶解 过程过程 扩散过程扩散过程: :溶质分子溶质分子(或离子或离子)向水中扩散的过程向水中扩散的过程 水合过程水合过程: :溶质分子溶质分子(或离子或离子)和水分子作用形成和水分子作用形成 水合分子水合分子(或水合离子或水合离子 )的过程的过程 吸收热量吸收热量 放出热量放出热量 说明:说明: (1)如果扩散过程吸收热量小于水合过程放出的热)如果扩散过程吸收热量小于水合过程放出的热 量,则表现为溶液的温度升高。量,则表现为溶液的温度升高。(如如:NaOH、浓、浓H2SO4溶溶
17、 于水,温度升高。于水,温度升高。) 反之,则溶液的温度降低。反之,则溶液的温度降低。(如如NH4NO3溶于水溶于水, 温度降低。温度降低。) (2)许多物质溶解时温度没有明显变化,但不能认)许多物质溶解时温度没有明显变化,但不能认 为没有发生这两个过程。(如为没有发生这两个过程。(如NaCl溶于水,温度无溶于水,温度无 明显变化。)明显变化。) 第43页/共53页 练习:练习: 1.将下列物质分别放入或通入水中将下列物质分别放入或通入水中,不能形成溶液的不能形成溶液的 是是 A 食用油食用油 B 酒精酒精 C 食盐食盐 D 氯化氢气体氯化氢气体 2.下列溶液中下列溶液中,溶质是气体的是溶质是
18、气体的是 A 生理盐水生理盐水 B 盐酸盐酸 C 75%的消毒酒精的消毒酒精 D 碘酒溶液碘酒溶液 3.如图所示如图所示,在小试管中加入下列哪种物质在小试管中加入下列哪种物质,能使能使U形形 管内的液体向右移动的是管内的液体向右移动的是 A 蔗糖蔗糖 B 食盐食盐 C 硝酸铵硝酸铵 D 氢氧化钠氢氧化钠 A B D 第44页/共53页 4.下列说法不正确的是下列说法不正确的是 A 厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液厨房洗涤剂清洗油污后形成溶液 B 用硬水洗衣服不如用软水洗得干净用硬水洗衣服不如用软水洗得干净 C 硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于水给高烧病人降硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于水给高烧病人降 温
19、温 D 冬季向公路上的积雪撒盐冬季向公路上的积雪撒盐,可使冰雪加速融化可使冰雪加速融化 5.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所下列洗涤中所 用的洗涤剂不具有乳化功能的是用的洗涤剂不具有乳化功能的是 A 用汽油去除衣服上的油污用汽油去除衣服上的油污 B 用餐具洗洁精洗餐具上的油污用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C 用肥皂洗衣服用肥皂洗衣服 D 用沐浴露洗澡用沐浴露洗澡 A A 第45页/共53页 6.午饭后午饭后,小明和小玲来到商店小明和小玲来到商店,小明买了根小明买了根“冰棍冰棍”, 小玲买了根小玲买了根“棒棒糖棒棒糖”,当他们把冰棍和棒棒糖入进嘴,当他们把
20、冰棍和棒棒糖入进嘴 里后,者慢慢消失了。下列对于这一变化的描述正确的里后,者慢慢消失了。下列对于这一变化的描述正确的 是是 A “冰棍冰棍”溶解了,溶解了,“棒棒糖棒棒糖”熔化了熔化了 B “冰棍冰棍”熔化了,熔化了,“棒棒糖棒棒糖”溶解了溶解了 C “冰棍冰棍”和和“棒棒糖棒棒糖”都熔化了都熔化了 D “冰棍冰棍”和和“棒棒糖棒棒糖”都溶解了都溶解了 7. 以下饮料和食品中,属于溶液的是以下饮料和食品中,属于溶液的是 A 豆浆豆浆 B 牛奶牛奶 C 矿泉水矿泉水 D 果酱果酱 B C 第46页/共53页 8.下列常见的医用溶液中,溶剂不是水的是下列常见的医用溶液中,溶剂不是水的是 A 葡萄糖
21、注射液葡萄糖注射液 B 生理盐水生理盐水 C 消毒酒精消毒酒精 D 碘酒碘酒 9. 下列适量的物质的溶于水后,可造成溶液温度明显降下列适量的物质的溶于水后,可造成溶液温度明显降 低的是低的是 A 硝酸铵硝酸铵 B 蔗糖蔗糖 C 氯化钠氯化钠 D 氢氧化钠氢氧化钠 10.下列常见的物质中下列常见的物质中,属于纯净物的是属于纯净物的是 A 蒸馏水蒸馏水 B 食醋食醋 C 酱油酱油 D 豆浆豆浆 11.洗洁精能使油脂以很小的液滴均匀悬浮于水中形成洗洁精能使油脂以很小的液滴均匀悬浮于水中形成 稳定的乳浊液稳定的乳浊液.洗洁精起的作用称为洗洁精起的作用称为 A 催化作用催化作用 B 乳化作用乳化作用 C
22、 氧化作用氧化作用 D 脱水作用脱水作用 D A A B 第47页/共53页 12.对长期放置在密闭容器中的氯化钠的稀溶液对长期放置在密闭容器中的氯化钠的稀溶液,正确的正确的 说法是说法是 A 瓶底附近的溶液较浓瓶底附近的溶液较浓 B瓶口附近的溶液较稀瓶口附近的溶液较稀 C 瓶底有一定量的食盐固体瓶底有一定量的食盐固体 D 瓶内的溶液各部分密度相同瓶内的溶液各部分密度相同 13、可以作为溶质的是、可以作为溶质的是 A、只有固体、只有固体 B、只有液体、只有液体 C、只有气体、只有气体 D、气、液、固体都可以、气、液、固体都可以 14. 请你各举出一个实例请你各举出一个实例,说明下列有关溶液的叙
23、述是错说明下列有关溶液的叙述是错 误的误的: (1)溶液一定是无色的溶液一定是无色的 实例实例: 溶液不是无色的溶液不是无色的; (2)均一稳定的液体都是溶液均一稳定的液体都是溶液 实例实例: 是液体是液体,但不是溶液但不是溶液; (3)溶液中的溶质一定是固体溶液中的溶质一定是固体 实例实例: 可做溶质可做溶质,但不是固体但不是固体. D D CuSO4 酒精酒精 酒精酒精 第48页/共53页 15.在许多情况下在许多情况下,人们希望能够较快地溶解某些固体物人们希望能够较快地溶解某些固体物 质质.某课外小组的需要一定量的硝酸钾做实验某课外小组的需要一定量的硝酸钾做实验.怎样使硝怎样使硝 酸钾固
24、体较快地溶解于水中酸钾固体较快地溶解于水中?请提出你的操作建议请提出你的操作建议,并说并说 明理由明理由: (1) ; (2) ; (3) . 16.填写下表中溶质和溶剂填写下表中溶质和溶剂,并指明物质通常状态并指明物质通常状态 溶溶 液液溶质溶质(状态状态)溶剂溶剂(状态状态) 例例:酒精的水溶液酒精的水溶液酒精酒精(液体液体)水水(液体液体) 碘碘 酒酒 盐盐 酸酸 澄清石灰水澄清石灰水 加热加热,升高温度升高温度,增大粒子的能量增大粒子的能量,扩散速度加快扩散速度加快. 搅拌搅拌,促使粒子运动速度加快促使粒子运动速度加快,迅速溶解到溶液中迅速溶解到溶液中. 将固体研碎将固体研碎,增大固体与水的接触面积增大固体与水的接触面积,使溶解加快使溶解加快. 碘碘(固体固体) 酒精酒精(液体液体) 氯化氢氯化氢(气体气体) 水水(液体液体) 氢氧化钙氢氧化钙(固体固体) 水水(液体液体) 第4
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