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文档简介
1、化学与生活1. (14河南4题1分)河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是( )A. 小麦粉 B. 大葱 C. 牛肉 D. 红薯粉条2. (13河南4题1分)2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上,河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是( )A. 维生素 B. 油脂 C. 淀粉 D. 蛋白质3. (13河南2题1分)下列图标中,属于我国制定的塑料包装制品回收标志的是( )4. (15河南7题1分)分类法是化学学习的重要方法。下列说法不正确的是( )A. 生石灰、烧碱、浓硫酸都可用作干燥剂B. 铁、锌、碘元素都属于人体必需的微
2、量元素C. CH4、C2H5OH、CH3COOH都属于有机化合物D. KNO3、CO(NH2)2、NH4H2PO4都属于复合肥料5. (14河南8题1分)分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是( A )A. 有机物:甲烷、乙醇、乙酸B. 复合肥料:尿素、硝酸钾、磷酸氢二铵C. 混合物:煤、石油、冰水共存物D. 合成材料:合金、合成橡胶、合成纤维6. (13河南6题1分)分类法是化学学习的重要方法。下列说法正确的是( D )A. 醋酸和干冰都属于有机物B. 不锈钢和金刚石都属于合金C. 尿素和硝酸钾都属于复合肥料D. 锌和碘都属于人体必需的微量元素7. (14河南14题3分)空气的成
3、分中体积分数最大的是 ;人体中含量最高的金属元素是 ;形成化合物种类最多的元素是 。8. (15河南13题2分)“鲤鱼焙面”是豫菜名品。鱼肉中富含的营养素是 ;面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生反应,最终变成 (化学式为C6H12O6)。【答案】1. C【解析】小麦粉和红薯粉条富含淀粉,淀粉属于糖类;大葱富含维生素;牛肉富含蛋白质;故选C。2. A 3. B【解析】A表示节水的标志;B表示可回收利用的标志;C表示当心火灾的标志;D表示其他垃圾的标志;故选B。4. D【解析】A生石灰能与水反应、烧碱易潮解、浓硫酸具有吸水性,三者均可用作干燥剂B人体中含量在0.01%以下的元素称为微量元
4、素,铁、锌、碘三种元素属于人体必需的微量元素C有机化合物是含有碳元素的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等除外),CH4、C2H5OH、CH3COOH均含有碳元素,属于有机化合物D同时含有氮、磷、钾三种营养元素中两种或两种以上的化肥属于复合肥,KNO3中含有钾、氮两种营养元素,NH4H2PO4中含有氮、磷两种营养元素,以上二者属于复合肥;CO(NH2)2中只含有氮元素,属于氮肥5. A 【解析】甲烷(CH4)、乙醇(C2H5OH)和乙酸(CH3COOH)这三种物质中都含有碳元素,属于有机物,A正确;尿素CO(NH2)2中只含有氮、磷、钾三种营养元素中的氮元素,属于氮肥,不是复合肥,B错误;冰水共存物是由水分子构成的,属于纯净物,C错误;合金属于金属材料,不属于合成材料,D错误;故选A。6. D 【解析】A干冰是固态的二氧化碳,属于无机物B不锈钢属于合金,金刚石是碳的单质,不属于合金C硝酸钾(KNO3)含有K、N元素,属于复合肥,尿素CO(NH2)2是氮肥,不属于复合肥D锌和碘属于人体必需的微量元素7. 氮气(1分) 钙元素(1分) 碳元素(1分) 8. 蛋白质(1分) 葡萄糖(1分) 【解析】鱼
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